摘要:探討了在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略框架下,云南省保山市鄉(xiāng)鎮(zhèn)的玉米產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展戰(zhàn)略。分析了鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米種植現(xiàn)狀及存在的關(guān)鍵性問題。并針對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)際情況,提出若干發(fā)展策略:推廣玉米綠色種植技術(shù)、農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、制定并推廣玉米綠色種植標(biāo)準(zhǔn)、培育精品玉米和名牌玉米。期望對(duì)推動(dòng)當(dāng)?shù)赜衩桩a(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有所幫助。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略;玉米;產(chǎn)業(yè);綠色發(fā)展;策略
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是中國(guó)政府提出的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略,旨在推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善農(nóng)民生活水平、促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村一體化。玉米產(chǎn)業(yè)在中國(guó)農(nóng)業(yè)中占有重要分量,發(fā)展綠色玉米產(chǎn)業(yè)符合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的整體目標(biāo)。可以優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)力。本文以云南省保山市鄉(xiāng)鎮(zhèn)為例,對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下玉米產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展策略進(jìn)行研究和探討,期望對(duì)推動(dòng)當(dāng)?shù)赜衩桩a(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有所幫助。
1 山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
保山市山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣候條件相對(duì)適宜玉米生長(zhǎng),光照充足,雨量適中,適合玉米的生長(zhǎng)周期。玉米種植面積較為廣泛,市場(chǎng)需求穩(wěn)定,農(nóng)民能夠通過玉米種植獲得較為穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收益,是鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要農(nóng)作物和重點(diǎn)發(fā)展產(chǎn)業(yè)之一。隨著基礎(chǔ)設(shè)施逐漸完善,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)政策逐步到位,各部門積極指導(dǎo)玉米生產(chǎn),山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的玉米產(chǎn)業(yè)顯現(xiàn)出一定的活力和發(fā)展?jié)摿ΑT谵r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門的大力支持下,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民逐漸采用現(xiàn)代化的種植技術(shù),包括品種改良、科學(xué)施肥、病蟲害綜合防治等,以提高生產(chǎn)效率和作物產(chǎn)量。主要種植的玉米品種有川單99、敦玉810、心農(nóng)98、金秋玉45、羅單297、大天2430、大天2416、大好969、大好6083,平均產(chǎn)量500~600kg/667m2。
近年來,山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)致力于產(chǎn)業(yè)發(fā)展,通過摸索符合鄉(xiāng)情的經(jīng)驗(yàn),幫助當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧T谵r(nóng)業(yè)發(fā)展中注重綠色引領(lǐng),采取綠色防控、無人機(jī)統(tǒng)防統(tǒng)治等措施,構(gòu)筑了糧食生產(chǎn)的安全屏障。推廣稻油輪作、玉米大豆帶狀復(fù)合種植等綠色高效技術(shù)模式,加速發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)。總體來看,山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的玉米產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)代化、綠色化方面有著積極的發(fā)展態(tài)勢(shì),未來可望進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)水平和經(jīng)濟(jì)效益。
2 山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題
2.1 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后 由于山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地理?xiàng)l件相對(duì)復(fù)雜,對(duì)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的發(fā)展帶來了諸多挑戰(zhàn)。農(nóng)田水平、土壤改良、土地整理和機(jī)耕道路等基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)落后,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率較低,具體表現(xiàn)為:一是農(nóng)田水利設(shè)施不足。鄉(xiāng)鎮(zhèn)灌溉系統(tǒng)不夠完善,很多農(nóng)田依賴自然降水進(jìn)行灌溉。遇到干旱季節(jié)時(shí),水資源供應(yīng)緊張,影響作物的正常生長(zhǎng)。缺乏有效的排水設(shè)施也容易導(dǎo)致農(nóng)田在雨季時(shí)積水,影響農(nóng)作物的收成。二是土壤改良措施欠缺。鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土壤改良工作相對(duì)落后,許多農(nóng)田土壤肥力不足,影響作物的產(chǎn)量和質(zhì)量。由于缺乏系統(tǒng)的土壤改良措施,土壤的生產(chǎn)力未能充分發(fā)揮。三是土地整理工作滯后。受地形限制,鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地整理工作難度較大。許多農(nóng)田地塊分散且不規(guī)整,耕作效率低下,導(dǎo)致土地整理工作未能有效推進(jìn),農(nóng)田利用率低,難以實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。四是機(jī)耕道路建設(shè)滯后。農(nóng)村機(jī)耕道路是實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn)的重要設(shè)施,但山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的機(jī)耕道路建設(shè)尚未完全普及,許多道路狹窄且不平整,限制了農(nóng)業(yè)機(jī)械的通行和作業(yè)。不僅增加了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,還降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率。五是機(jī)械化生產(chǎn)效率低。由于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的機(jī)械化程度較低。許多農(nóng)戶仍然依賴傳統(tǒng)的手工勞作,農(nóng)用機(jī)械的普及率和利用率不高,難以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高效、規(guī)模化生產(chǎn)。
2.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式單一 當(dāng)前,山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的玉米種植主要采用傳統(tǒng)的平面種植方式,缺乏立體化、多層次的生產(chǎn)模式,沒有充分利用空間資源進(jìn)行間作、套作和立體種養(yǎng)等多元化生產(chǎn)。另外,鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)較為單一,使得農(nóng)民的收入來源單一,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。當(dāng)玉米市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)或遭遇自然災(zāi)害時(shí),農(nóng)民的收入將受到顯著影響。缺乏多樣化的種植結(jié)構(gòu)也限制了土地的綜合利用,無法充分發(fā)揮土地的生產(chǎn)潛能。由于立體化生產(chǎn)程度低和種植種類單一,導(dǎo)致土地經(jīng)濟(jì)效益較低。
2.3 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高 山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的玉米種植主要依靠傳統(tǒng)的種植方式,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的標(biāo)準(zhǔn)化管理水平較低。缺乏系統(tǒng)的種植規(guī)范和管理標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)民在播種、施肥、灌溉、病蟲害防治等環(huán)節(jié)上多憑借經(jīng)驗(yàn)操作,難以保證種植過程的統(tǒng)一性和規(guī)范性。這種低標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方式不僅影響了玉米的產(chǎn)量和品質(zhì),還增加了生產(chǎn)過程中的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),由于缺乏種植標(biāo)準(zhǔn)和綠色農(nóng)業(yè)意識(shí),當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在使用農(nóng)業(yè)、化肥等生產(chǎn)資料時(shí),往往缺少科學(xué)的指導(dǎo)和規(guī)范,容易出現(xiàn)過量使用或使用不當(dāng)問題,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品殘留物超標(biāo),不能適應(yīng)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和市場(chǎng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求,影響食品安全和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。此外,玉米雖是山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的主要作物,但缺乏有市場(chǎng)知名度和競(jìng)爭(zhēng)力的品種,且農(nóng)產(chǎn)品在品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣方面投入不足,難以形成特色和優(yōu)勢(shì),無法在市場(chǎng)上脫穎而出。
2.4 科學(xué)化生產(chǎn)程度低 山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的玉米種植主要依賴傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),缺乏科學(xué)的生產(chǎn)管理方法和技術(shù)。造成這種現(xiàn)象的主要原因有:一是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的整體文化水平較低,制約了他們對(duì)新技術(shù)和新知識(shí)的接受和應(yīng)用能力。由于教育水平的限制,許多農(nóng)民難以理解和掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),無法有效應(yīng)用科學(xué)種植方法;也使得農(nóng)民在面對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)時(shí),接受度和參與度不高,影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)化和現(xiàn)代化進(jìn)程。二是由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶習(xí)慣于傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,對(duì)科學(xué)化的生產(chǎn)管理和技術(shù)應(yīng)用存在一定的抵觸和疑慮,這種保守的態(tài)度同樣阻礙了科學(xué)化生產(chǎn)方式的推廣和普及。三是缺少綜合性狀優(yōu)良的品種,農(nóng)民種植的玉米品種雖多,但品質(zhì)參差不齊,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足。加上種植規(guī)模小,農(nóng)戶無法享受規(guī)模化生產(chǎn)帶來的成本優(yōu)勢(shì),難以形成規(guī)模效益。
3 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展策略
3.1 推廣玉米綠色種植技術(shù) 鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展,因此推廣綠色有機(jī)種植技術(shù)是該戰(zhàn)略中的關(guān)鍵內(nèi)容。具體措施包括:加快綠色有機(jī)種植技術(shù)的推廣和應(yīng)用,減少化肥和農(nóng)藥的使用,采用有機(jī)肥料和生物農(nóng)藥,促進(jìn)土壤健康和生態(tài)平衡;引導(dǎo)農(nóng)民嘗試多層次、多品種的立體化種植方式,充分利用垂直空間,提高土地利用率和產(chǎn)出效益;推廣節(jié)水灌溉技術(shù),減少農(nóng)業(yè)用水量和過度開采,能夠有效緩解水資源緊張。總之,綠色種植技術(shù)的推廣可以降低農(nóng)業(yè)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,促進(jìn)農(nóng)藥生態(tài)化、綠色化發(fā)展,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
3.2 農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用 農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用也是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略指導(dǎo)下的一項(xiàng)重要綠色發(fā)展策略。第一,推廣秸稈還田技術(shù)。即將玉米秸稈粉碎后還田,可以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力。第二,清潔能源生產(chǎn)。利用玉米收獲和脫粒后的廢棄物制作生物質(zhì)燃料,可以替代煤炭等不可再生能源,降低碳排放,減少空氣污染等。第三,轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料。玉米收獲后的廢棄物通過粉碎、生物發(fā)酵等工序,可以轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料。在實(shí)際生產(chǎn)中代替部分化肥,以降低對(duì)農(nóng)業(yè)種植對(duì)化肥的需求,減少化肥對(duì)環(huán)境的污染。上述措施不僅有助于減少環(huán)境污染和資源浪費(fèi),還能為農(nóng)民提供額外的收入渠道,促進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的建立。
3.3 制定并推廣玉米綠色種植標(biāo)準(zhǔn) 為提高山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米種植的標(biāo)準(zhǔn)化程度和市場(chǎng)適應(yīng)性,當(dāng)?shù)鼗蛏霞?jí)農(nóng)業(yè)主管部門應(yīng)制定并推廣玉米綠色種植標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容應(yīng)包括:第一,土壤和水質(zhì)要求。規(guī)定土壤的養(yǎng)分含量、pH值、重金屬含量等要求。規(guī)定灌溉水源的安全性和水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),限制水源污染對(duì)玉米生長(zhǎng)的影響。第二,農(nóng)藥和化肥使用限制。明確可使用的有機(jī)農(nóng)藥和肥料類型及使用劑量,限制化學(xué)農(nóng)藥的使用量和使用頻率,保障環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量安全。第三,種植技術(shù)要求。包括種植密度、間作、輪作等技術(shù)措施。強(qiáng)調(diào)科學(xué)施肥、科學(xué)灌溉和定期病蟲害監(jiān)測(cè)和防治。第四,環(huán)境保護(hù)要求。要求農(nóng)戶合理利用農(nóng)田周邊生態(tài)資源,保護(hù)生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)行秸稈綜合利用,減少環(huán)境污染。第五,產(chǎn)品質(zhì)量要求。規(guī)定玉米的外觀質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)成分含量、農(nóng)藥殘留和重金屬含量等標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品安全性和健康性,符合國(guó)家和地方的食品安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
3.4 培育精品玉米和名牌玉米 加強(qiáng)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米產(chǎn)品品牌建設(shè),發(fā)掘和培育具有地方特色和市場(chǎng)潛力的玉米品種。確定鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米的品牌定位,如生態(tài)、綠色、有機(jī)等,突出地方特色和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。并為品牌設(shè)計(jì)獨(dú)特的品牌形象和標(biāo)識(shí),增強(qiáng)品牌識(shí)別度。申請(qǐng)綠色食品、有機(jī)食品等權(quán)威認(rèn)證,定期進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè),確保產(chǎn)品符合認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)要求。鼓勵(lì)發(fā)展玉米深加工產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)玉米糝、玉米粉、玉米油等高附加值產(chǎn)品。政府設(shè)立專項(xiàng)資金、提供貸款和補(bǔ)貼等,減輕農(nóng)戶和企業(yè)的資金壓力,鼓勵(lì)他們參與品牌建設(shè)。同時(shí)政府組織農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn),提高農(nóng)戶的種植管理水平和品牌意識(shí)。
綜上,結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景實(shí)施以上策略,山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)玉米產(chǎn)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、增加農(nóng)民收入、保護(hù)生態(tài)環(huán)境等綠色發(fā)展目標(biāo),推動(dòng)山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的健康可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
[1]高峰,王劍.我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)安全態(tài)勢(shì)演進(jìn)及展望.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),2023(10):14-16
[2]田憲璽,陳書亮,劉冉,等.關(guān)于推進(jìn)玉米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的調(diào)研與思考——以山東玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展為例.中國(guó)糧食經(jīng)濟(jì),2023(12):37-39
[3]吳宗奎.鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下河南玉米產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展策略.食品研究與開發(fā),2022,43(15):225-226