優質高產早熟中秈稻新品種匯楚絲苗的選育

摘要：匯楚絲苗是湖北匯楚智生物科技有限公司以匯晶占為母本、茉莉絲苗為父本，經過系統選育而成的優質、高產、早熟常規稻新品種，于2024年通過湖北省農作物品種審定委員會審定（鄂審稻20244006）。該品種株葉形態好、生育期短；米質優、長粒型；抗稻瘟病、抗倒性好，適宜在湖北省鄂西南山區以外地區作早熟中稻種植。對匯楚絲苗的選育過程、特征特性及高產栽培技術要點進行介紹，旨在為該品種的推廣應用提供理論參考。

關鍵詞：優質；高產；早熟；水稻；匯楚絲苗；選育

Breeding of a New Early Maturing Medium Indica Variety

Huichusimiao with High Quality and High Yield

HU Peng1，JIN Weibing1，2，SUN Xiaoqiong2，ZHONG Yuping2，LIU Guohong2，NIE Yalin2，

DENG Jun2，CHEN Haiying3，XU Deze1，YIN Desuo1，WU Bo1，2

（1Institute of Food Crops，Hubei Academy of Agricultural Sciences/Hubei Key Laboratory of Food Crop Germplasm and Genetic Improvement，Wuhan 430064；2Hubei Huichuzhi Bio-Tech Co.，Ltd.，Wuhan 430064；3 Tuanfeng Agricultural

Science and Technology Demonstration Center，Tuanfeng 438800，Hubei）

水稻是我國重要的糧食作物之一，其消費量占我國居民日常糧食消費總量的60%以上[1]。自水稻綠色革命以來，我國的水稻總產量得到極顯著的提升，居民對優質稻米的需求也逐年增加，導致了市場上優質稻米供不應求的局面[2]。隨著國家水稻產業結構的進一步調整，以及國內稻米消費市場的改變，優質稻米品種改良及選育逐漸成為水稻育種的重點方向[3]。因此，選育優質、高產水稻新品種，不僅能夠豐富水稻品種資源，也能夠滿足市場需求，促進水稻產業良性發展。研究表明，水稻粒長與稻米外觀品質、加工品質密切相關，是影響稻米品質的主要因素之一[4]。湖北是我國水稻主產區之一，在長期的產業發展過程中，逐漸形成了以優質、長粒秈稻為特征的稻米產業特色，培育了鄂中5號、鄂中6號、蝦稻1號、華夏香絲、潤香玉等一大批優質長粒秈稻品種[5]。長粒秈稻品種的選育已成為湖北省水稻品種創新的主要方向。

匯楚絲苗是湖北匯楚智生物科技有限公司以前期選育的優質秈稻品種匯晶占為母本，與優質秈稻茉莉絲苗[6]雜交及回交，并經過多代選擇育成的優質、早熟、高產水稻新品種。其繼承了母本匯晶占優質、抗逆等特點，同時較母本生育期明顯縮短，單株有效穗數及籽粒長寬比顯著增加，具有良好的外觀品質、更高的推廣價值及潛在經濟效益。

1 親本來源及選育過程

1.1 親本來源 母本匯晶占（國審稻20220133）為湖北匯楚智生物科技有限公司與四川嘉禾種子有限公司共同選育的高產、優質常規秈稻品種，全生育期133.0d，千粒重25.4g，籽粒長寬比3.3，米質達到NY/T 593—2013《食用稻品種品質》標準二級；但存在感稻瘟病的缺點。父本茉莉絲苗（粵審稻2005011）是廣東省農業科學院水稻研究所在核心種質豐絲占的基礎上選育的常規優質中秈稻品種，全生育期130.0d，千粒重22.8g，籽粒長寬比3.4，高抗稻瘟病。

1.2 選育過程 2017年春在海南陵水用匯晶占與茉莉絲苗雜交，收獲雜交種，同年夏將雜交種種植于湖北鄂州試驗基地，挑選真雜種并與匯晶占回交；2018年春將BC1F1種子種植于海南陵水，混收所有株系，同年夏在湖北鄂州種植1000株F2分離群體，從中選擇株型較好、結實好、籽粒細長的20個單株；2019年春在海南陵水種植20個F3株系，后期挑選農藝性狀與轉色好的5個單株，同年夏對入選的5個F4單株進一步加代篩選，選擇長勢旺、生育期較短、熟相好的單株收種，經室內考察稻米外觀品質，最終挑選出1個典型株系；2020年春種植F5株系，挑選12個后期株型緊湊、轉色好、綜合農藝性狀優良及稻米外觀品質較好的單株，同年夏進一步從入選的12個株系中挑選3個表型優異的單株；隨后對這3個單株進行篩選、小區試驗和大面積試種，并綜合產量、米質等檢測分析結果，篩選出熟期早、豐產性好、米質優的E21HC142株系，定名為匯楚絲苗；2022-2023年參加湖北省科企創新測試聯合體高檔優質稻組區域試驗，2023年進行湖北省范圍內的生產試驗，在區域試驗與生產試驗中均表現出了較強的適應性和豐產性。2024年通過湖北省農作物品種審定委員會審定，審定編號：鄂審稻20244006。

2 品種特征特性

2.1 農藝性狀 匯楚絲苗平均株高109.7cm，株型適中，分蘗力強，長勢繁茂，莖稈粗壯、抗倒性較強；劍葉中長，葉片斜舉、挺直，葉綠色；后期轉色好，青稈黃熟、不早衰。籽粒稃尖無色、無芒、長粒型；畝有效穗數22.2萬穗，穗長24.2cm，每穗總粒數156.2粒，實粒數125.7粒，結實率80.5%，千粒重21.8g，全生育期116.5d。

2.2 抗性鑒定 稻瘟病抗性由恩施土家族苗族自治州農業科學院植保土肥研究所與宜昌市農業科學研究院共同鑒定分析；稻曲病與紋枯病抗性由恩施土家族苗族自治州農業科學院植保土肥研究所鑒定分析；白葉枯病抗性由宜昌市農業科學研究院鑒定分析。鑒定結果表明，匯楚絲苗稻瘟病綜合抗性指數3.5，最高損失率3級，中抗稻瘟病；紋枯病抗性為9級，高感紋枯病；白葉枯病抗性為7級，感白葉枯病；稻曲病抗性為5級，中感稻曲病。耐熱性綜合抗性鑒定3級；耐冷性鑒定5級，為中間型。

2.3 品質分析 經農業農村部食品質量監督檢驗測試中心（武漢）檢測分析，匯楚絲苗出糙率77.6%，精米率69.2%，整精米率66.5%，堊白粒率9%，堊白度1.8%，直鏈淀粉含量16.6%，膠稠度60mm，粒長7.1mm，長寬比3.7，透明度2級，堿消值6.3級。達到NY/T 593—2021《食用稻品種品質》標準二級。

2.4 與親本表型的差異 匯楚絲苗稻米粒長及長寬比顯著高于雙親，具有更好的外觀品質，并且米質達到國家二級標準。在優質的基礎上，還提高了有效穗數，生育期明顯縮短，具有優良的抗倒、抗逆特性（表1）。總體來說，匯楚絲苗具有更好的市場推廣價值與市場效益。

3 產量表現

2022-2023年參加湖北省科企創新測試聯合體高檔優質稻組區域試驗。其中，2022年匯楚絲苗每667m2平均產量576.2kg，比對照黃華占增產8.8%，增產達到極顯著，9個試點全部增產，增產點率100%，全生育期115.0d，比對照黃華占早0.6d；2023年續試，平均產量583.7kg，比對照黃華占增產1.0%，9個試點中，有6個試點增產，增產點率67%，全生育期118.0d，比對照黃華占長0.6d；2年區域試驗平均產量580.0kg，比對照黃華占增產4.9%，增產達到顯著水平，2年18個試點中，15個點增產，增產點率83%。2023年在湖北省范圍進行生產試驗，9個試驗點全部增產，增產點率100%，每667m2平均產量607.1kg，比對照黃華占增產4.3%，其中最高產量為633.4kg；9個試驗點均未發生倒伏（表2）。

4 栽培技術要點

4.1 適時播種 匯楚絲苗適合作優質早熟中稻種植，可在5月中旬至6月初播種，秧田每667m2播種用量為10.0～15.0kg，大田用種量2.5～3.0kg，播前適當曬種并用咪鮮胺浸種。在秧苗2葉1心期及移栽前5～7d每667m2施尿素5kg，以培育多蘗壯秧。

4.2 適時移栽，保證基本苗 移栽秧齡控制在25d左右，移栽最優株行距為16.7cm×26.7cm，每穴插谷苗2～3株，保證每667m2基本苗在8萬左右。

4.3 科學肥水管理 施肥以基肥為主，追肥為輔，氮磷鉀肥配合使用。依據稻田具體情況確定施肥總量，底肥盡量多施有機肥。一般每667m2施純氮12.5kg，氮磷鉀比例為1∶0.5∶0.8。移栽后保持淺水層促返青，返青后勤灌淺水促分蘗，在分蘗數達到30萬左右后及時曬田，以控制無效分蘗，孕穗期至抽穗揚花期待水自然落干后再灌淺水層，灌漿成熟期保持干濕交替，直至黃熟。

4.4 病蟲害綜合防治 苗期防治稻田稻薊馬，大田注意防治白葉枯病、紋枯病、稻曲病、稻瘟病以及螟蟲、稻飛虱等病蟲害[7]。

4.5 及時收割，嚴防機械混雜 成熟后及時搶晴好天氣收割、脫粒、晾曬，同時注意防止混雜。

匯楚絲苗在匯晶占的基礎上提高了稻米粒長及長寬比，達到NY/T 593—2021《食用稻品種品質》標準二級；同時兼具高產、生育期短、適應性強的特點，是進行高檔優質稻米生產的理想品種，具有很好的推廣前景及市場消費潛力。在后續的改良中，將進一步對該品種稻米的香味進行定向改良，以進一步提高其產業價值。

參考文獻

[1]徐春春，紀龍，陳中督，方福平．中國水稻生產、市場與進出口貿易的回顧與展望．中國稻米，2021，27（4）：17-21

[2]徐華山，徐得澤，夏明元，劉凱，陳志軍，楊國才，李培德，游艾青．湖北省長粒型優質秈稻育種策略及新種質創制．湖北農業科學，2019，58（24）：23-26

[3]陳宏法，胡時開，唐紹清，胡培松．稻米品質遺傳改良現狀及展望．長江大學學報：自然科學版，2023，20（5）：110-123

[4]韓義勝，徐靖，熊懷陽．秈稻粒長與稻米品質的相關性及其育種應用．廣東農業科學，2016，43（11）：1-6

[5]萬丙良，杜雪樹，徐華山，陳少愚，游艾青．湖北優質長粒秈稻品種創新與品牌打造．中國稻米，2023，29（6）：73-78

[6]黃道強，周少川，李宏，盧德城，繆若維．核心種質育種理論應用實例-優質稻新品種茉莉絲苗的選育．中國稻米，2005（4）：7-8

[7]劉功朋，劉明章，曾翔．國審優質水稻品種中香黃占的選育．中國種業，2024（4）：129-131

（收稿日期：2024-07-29）