甘肅省甘南藏族自治州舟曲縣紋黨栽培技術要點

舟曲縣位于甘肅省甘南藏族自治州東南部，總面積3 009.98 km2，屬于溫帶季風性氣候，地處西秦嶺山地，境內山巒重疊溝壑縱橫，海拔高度為1 173～4 504 m，地勢西北高、東南低，一江兩河（白龍江、拱壩河、博嶺河）貫穿其中。年平均氣溫13.2℃，最高氣溫35.6℃，最低氣溫-8.4℃，降雨量400～600 mm。年平均日照時數1 728.6 h，無霜期223 d。舟曲縣土壤類型有亞高原草甸土、暗棕壤土、山地棕壤土、褐土、潮土。特殊的地理條件和自然環境為優質紋黨種植提供了堅實的基礎[1]。紋黨為黨參一種，因根部有明顯橫紋的特點，故稱為紋黨，是中國傳統補益藥，在中國作藥用已有1 000多年歷史[2]。其性味甘平，主歸脾、肺二經，具有健脾益肺、養血生津的功效[3]。臨床上常用于中氣不足、脾肺氣虛、熱病傷津、牌胃虛弱等癥[4]。紋黨適宜種植地域比較小，具有顯著的地方區域性，生長于北亞熱帶干旱與暖溫帶交接的低溫高海拔特殊的環境中[5]，地處西秦嶺山脈、南秦嶺山帶的甘肅舟曲縣、文縣等地所產紋黨藥材品質好、商品價值高而深受市場歡迎，暢銷內海外。

1紋黨生物學特征

紋黨來源于桔梗科植物素花黨參Codonop‐sispilosula Nannf.varmodesta（Nannf.）L.Tshen的干燥根，多年生草本植物。根呈長圓錐狀柱形、紡錘形，直徑14 mm，長15～50 cm，橫斷面為黃白色，有菊花心，頂端莖基部膨大，被稱為“獅子盤頭”[2]。莖纏繞，莖蔓有乳汁，花黃綠色或黃白色，葉在主莖及側枝上互生，葉柄有稀疏短刺毛，葉片卵形或狹卵形，邊緣具波狀鈍鋸齒，花單生于枝端，花冠似鐘狀，種子多數卵形。

2舟曲縣紋黨基本情況

舟曲縣19個鄉鎮均有紋黨人工栽培種植，紋黨已成為舟曲群眾不可或缺中藥材種植品種和經濟收入的主要來源，其中以博峪鎮種植規模最大，品質最佳。2010年種植面積107 hm2左右，2022年種植面積1 200 hm2左右，種植面積翻倍增長。獨特的氣候條件和自然環境使得舟曲縣栽培種植的紋黨外觀好、品質佳，深受市場歡迎。

3生長習性

紋黨幼苗喜潮濕、陰涼、怕強光，較耐寒。播種后缺水不易出苗，出苗后缺水可造成死亡。根部能在土壤中露地越冬，土壤水分過多加上高溫容易引起爛根。不宜連作，選擇輪作期大于3年的地塊，前茬選小麥、豌豆、油菜等作物茬口。成藥適宜種植區域在海拔1 800～2 800 m地帶，平均氣溫在12～20℃，有效積溫大于4 500℃，無霜期大于250d，平均降雨量大于400mm，土壤選黑土或砂質壤土，土層要深厚，肥沃疏松，排水良好，有機質含量≥4%，pH值6～7.5的半干旱區、二陰區及高寒陰濕區，適宜的地理位置及氣候條件有利于紋黨的生長發育和保持優良的品質。

4栽培管理措施

4.1選地及整地

紋黨育苗不宜連作，選擇土層深厚、疏松肥沃、遮陰的沙質土壤，輪作期3年以上的地塊，前茬選小麥、豌豆、油菜等作物茬口。整地前施入充分腐熟的農家肥35 000～75 000 kg/hm2，或復合肥225 kg/hm2左右，作為基肥深翻土中刨平，撿去地面上的石塊、雜物，再根據地塊走向做成1 m的畦。移栽時選擇有機質含量≥3%、pH7.5以下、海拔高度1 500～2 400 m的背陰地，由于紋黨根系較深，要選擇土層深厚、土壤肥沃的黑土、黑沙土。成藥紋黨對磷肥和鉀肥的需求較大，所以成藥移栽前，施入磷肥300 kg/hm2，復合肥225 kg/hm2，均勻的撒在地面上，然后開溝移栽。

4.2選種

種子是藥材生產過程中最易受外界環境影響而使藥材產生不同表現的關鍵時期，對穩定中藥材質量不容忽視[6]。移栽1年或2年的紋黨田作為選種田，要選擇顆粒飽滿、紅紫色帶油感的種子。收獲后干燥的種子要在透氣的袋內儲存，不透氣的袋內捂悶存放會使得種子活性降低而造成種子播種后不發芽。收獲后存放1年或2年的種子最好，存放時間過長，種子活性降低，發芽率低、莖蔓分叉多、參根細、短，產量低。

4.3育苗

4.3.1播種

種子不處理播種：在紋黨采挖期間至土壤封凍前。選擇土質疏松、土層深厚、排水良好、富含腐殖質的黑土或砂質壤土作為育苗地，將采收整理的紋黨種子直接播種。

溫湯浸種催芽播種：將種子倒入50℃溫水內，標準為水：種子（10：1），一邊攪拌、一邊放種子，待水溫降至30℃時停止攪拌，再浸泡30 min。然后，將種子裝入紗布袋內，每天用清水沖淋1次，保持濕潤，經過5～6 d，種子裂口時即可播種。因種子小而輕可與草木灰混合進行條播或撒播，每公頃用種量30.0～37.5 kg。條播：按行距20 cm，開2～3 cm深淺溝，撒籽后用掃帚輕掃覆蓋。撒播：撒籽后用釘耙壓深2～3 cm拉動覆蓋即可。

4.3.2光照管理

播種后育苗地上搭建小拱棚覆蓋遮陽網或細小樹梢、樹葉，拱架高50 cm即可，起到保溫和防止爆曬的作用。苗長至10 cm時逐漸去除覆蓋物，并要及時除草。

4.3.3水分管理

幼苗生長期遇到干旱時要及時澆水，澆水時間選在早晨和傍晚進行。遇到因與天氣時要及時排澇。

4.3.4追肥

在幼苗生長至10～15 cm時，可以適當的追施磷肥再進行人工除草。

4.4成藥栽培

4.4.1移栽

選紋黨輪作期大于3年的地塊。參苗生長1年或2年后，根長15 cm以上、根粗0.5 cm以上時，10月中、下旬至11月上旬秋季移栽。移栽時將參苗挖起，剔除損傷、病弱苗，按行距20～30 cm，開溝深15～20 cm，株距10～15 cm，將參根斜放于溝內，將根頭抬起，根稍伸直，然后蓋土填實，蓋土以超過蘆頭5～7 cm為宜。

4.4.2追肥

移栽成活后，苗高15 cm左右，可追肥人糞尿1.5×104～2.25×104kg/hm2。施二銨750kg//hm2、磷酸二氫鉀750 kg/hm2。

4.4.3除草

除草采用人工除草的方式，每年必須除草2次以上。出苗后苗高15 cm時，用鋤頭松土除草1次，鋤頭不得損傷根、苗；第二次7～8月份除草1次，采取手拔的方式除草。清除雜草防止爭奪養分和光照，是保證產量的主要措施之一。

4.4.4搭架

紋黨是多年生纏繞性草本植物，莖細柔，多分枝。生長后期藤蔓繁密，層層疊疊堆積在地面，光照無法透過導致近地面部位腐爛，嚴重影響紋黨產量和質量。紋黨苗高25～30 cm時，在畦的兩面用樹枝或細竹竿子搭建1 m高左右的架子，使得紋黨在生長過程中能夠自動纏繞，增加紋黨通風透光性能，保障紋黨健康生長。

4.4.5防澇

在栽培田內及田埂邊要挖排水渠，舟曲縣夏秋季節雨水較多，容易引發地塊積水。雨季及時排水，防止爛根，這是防病害的主要措施之一。

5病蟲害防治

5.1根腐病

危害紋黨主要病害為根腐病，一般多在土壤水分含量過多與氣溫過高時，該病較易發生。發病初期，近地面須根和側根變成黑褐色，輕度腐爛；嚴重時，整個根呈褐色水漬狀腐爛，地上部分枯死，會造成較大面積的減產，減產率可達到50%，使許多種植戶利益受損。防治方法：（1）育苗地用50%多菌靈500倍液拌土、撒施。在發現病株時用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液灌根，用量為每株灌藥液0.25～0.50 kg，間隔5～7 d灌根3次；（2）采用高壟栽培，種植田做好排水溝，雨季及時排水，防澇；（3）種子處理：藥劑浸種，種子用50%多菌靈可濕性粉劑500倍浸種1 h后播種。

5.2銹病

銹病主要危害紋黨葉片和莖稈部位，葉面初產生無明顯邊緣的失綠黃褐色斑點。相應背面有淺紅褐色小皰斑，隱于皮層下，后皮層破裂，露出橙黃色夏孢子堆，多著生于葉脈兩側，孢子堆周圍有黃白色暈圈。重時葉片引起干枯，冬孢子堆產生。以粉狀孢子在枝葉上生存越冬。靠空氣傳播蔓延，5月始發，6～7月嚴重。適溫23～26℃，多雨，多風，大霧重露，空氣相對濕度大時易發病。防治方法：（1）冬季紋黨苗枯后，及時割除地上部分燒毀，地面用2-3波美度石硫合劑噴灑。（2）發病初用15%粉銹寧可濕性粉劑1 500倍液或97%敵銹鈉500倍液，6%氯苯嘧啶醇水劑1 500～2 000倍液，50%萎銹靈400倍液，0.2～0.3波美度石硫合劑，40%硫膠懸劑500倍液葉面噴灑，10 d噴1次，連噴2次。

6產地初加工和儲藏

6.1揉搓

收獲后及時用高壓水槍進行沖洗，將參根上粘附的土壤清洗干凈，待水分淋干后，按照根莖直徑、長度進行粗分級，再用細線穿成串，在通風的拱架房內晾掛。晾掛1周后至30%～40%干度，人工揉搓1次，將參條順握或放在木板上，用手揉搓，搓后再曬，反復3～4次，應注意搓次數，揉搓力度要適中，使皮肉緊貼，充實飽滿并富有彈性。然后將串子卷成小捆，整齊堆放于干凈木板上，用蓬布蓋嚴，頂部放平板壓重物，發汗24 h左右，待垛溫升至40～45℃時，立即擺開晾曬。至參根舒展后晾掛。

6.2分級

經過晾曬、揉搓后進行修剪、挑選、分級。長度10 cm以上，按照直徑分級：特級5.5cm以上；中特5.0～5.4 cm；小特4.5～4.9cm；一級品4.0～4.4 cm；二級品3.5～3.9 cm；三級品3.0～3.4 cm；四級品2.5～2.9 cm；五級品2.0～2.4 cm。

6.3裝箱

PE塑料袋內襯1層防潮紙，參根頭尾理順，整齊擺放袋內裝紙箱中。放置在通風、干燥處。

參考文獻

[1]王世來，梁超，李世祥.不同氮肥施用量和基追比對紋黨產量的影響[J].農業科技與信息，2022（16）：9-12.

[2]劉意元，王麗華，劉紅艷，等.紋黨研究綜述[J].安徽農學通報，2021，27（4）：34-35，48

[3]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典：一部[S].北京：中國醫藥科技出版社，2020：443.

[4]馮亞靜，王曉霞，莊鵬宇，等.黨參的化學成分研究[J].中國中藥雜志，2017，42（1）：135-139.

[5]田忠平.紋黨地膜覆蓋栽培技術[J].農民致富之友，2015（4）：186-187.

[6]焦紅紅，陳杰，李波，等.影響紋黨參藥材品質的因素分析[J].西部中醫藥，2021，34（11）：73-74.

基金項目：2022年甘肅省教育科技創新項目（2022B-223）；2022年甘南州科技局州列科技計劃項目（2022JY2NZ003）

[1甘南藏族自治州農業科學研究所胡雙明，王海峰（通信作者），仇文婷，卓瑪草；2甘南州能源研究所劉海燕]