水稻機(jī)械化育插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)分析

在社會(huì)飛速發(fā)展背景下，水稻機(jī)械化育插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)對農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展具有重要影響。在水稻栽培過程中使用機(jī)械化設(shè)備，可提高種植生產(chǎn)效率，促進(jìn)豐產(chǎn)。另外，在育苗插秧環(huán)節(jié)采用機(jī)械化技術(shù)，還有利于加快由傳統(tǒng)人力栽培的模式向著機(jī)械現(xiàn)代化水稻栽培模式發(fā)展。總之，通過改變傳統(tǒng)的人力育秧、插秧的方式，使用塑盤育秧，使用機(jī)械化的方式進(jìn)行插秧，再運(yùn)用科學(xué)的田間管理方式，合理施肥和灌溉，以此提高水稻生產(chǎn)效率，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標(biāo)。由此可見，水稻機(jī)械化育插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，能夠有效減少傳統(tǒng)種植過程中的人力成本投入，同時(shí)還能促進(jìn)水稻豐產(chǎn)，為水稻栽培現(xiàn)代化發(fā)展打好基礎(chǔ)。

1技術(shù)基本情況

針對傳統(tǒng)育秧，秧大田比例小、效率低、人力與物力投入大、秧小苗弱、大田早發(fā)不協(xié)調(diào)、穴苗多而不勻，群體不協(xié)調(diào)、群體中后期不協(xié)調(diào)，以及豐產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)不兼顧等。以水稻“微噴管硬地”和“一稀兩控”精準(zhǔn)育秧技術(shù)為核心，聯(lián)合“三因”精確化機(jī)插以及“三早”模式化調(diào)控技術(shù)實(shí)現(xiàn)水稻豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同；同時(shí)基于優(yōu)質(zhì)水稻機(jī)插側(cè)深一次性（或一基一追）精準(zhǔn)減量簡化施肥技術(shù)模式，以及農(nóng)業(yè)、生態(tài)防控+優(yōu)先物理、生物防控+新型藥劑和智能無人機(jī)（地面、空中）的藥械聯(lián)用精準(zhǔn)減量藥劑防控技術(shù)，綜合構(gòu)建了水稻集中工廠化育、供技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)水稻規(guī)范化、規(guī)模化育秧，培育壯秧，保障糧食生產(chǎn)，達(dá)到節(jié)本、增產(chǎn)、增效等目的。

1.1技術(shù)示范推廣情況

2020～2022年，已在長江中下游主要水稻生產(chǎn)省份開展大面積示范應(yīng)用，每年輻射推廣面積達(dá)20萬hm2以上，累計(jì)輻射推廣面積達(dá) 66.67萬hm2以上。

1.2提質(zhì)增效情況

與傳統(tǒng)機(jī)插技術(shù)模式相比，秧大田比例由1：100擴(kuò)大至1：130～140，節(jié)約了場地和育秧人力、物力投入，水稻產(chǎn)量提高4%～6%，稻米品質(zhì)提升1個(gè)等級，食味品質(zhì)明顯改善；農(nóng)藥投入減少10%以上，肥料、水分、農(nóng)藥利用效率分別提高10%；農(nóng)田溫室氣體排放減少15%。每公頃平均減少用工量7.5～15.0個(gè)，平均每公頃增收1 800元以上，豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)增效效果顯著。

1.3技術(shù)獲獎(jiǎng)情況

以該技術(shù)為核心的科技成果先后獲得2015年中華農(nóng)業(yè)科技一等獎(jiǎng)，2018年國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)和2022年度安徽省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。

2水稻機(jī)械化育插秧技術(shù)的優(yōu)勢

2.1有利于推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展

在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與科技水平進(jìn)行的背景下，農(nóng)業(yè)種植中也逐漸引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)械化設(shè)備。例如在水稻栽培過程中，機(jī)械化育插秧栽培技術(shù)對于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化具有一定的積極作用，同時(shí)還有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化、可持續(xù)發(fā)展。但農(nóng)村大量勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，主要依靠留守老人和婦女進(jìn)行種植，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率一直得不到提升。

2.2有利于促進(jìn)機(jī)械與技術(shù)的有效融合

通過使用機(jī)械化育插秧技術(shù)，能夠有效解決插秧缺少勞動(dòng)力的問題。減少因農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的一系列不利影響。機(jī)械化設(shè)備能夠精準(zhǔn)確定插秧距離，使每株秧苗都能得到充分光照，有利于減少因插秧密度過密引發(fā)各種問題如病蟲害，進(jìn)而影響水稻生長及后期產(chǎn)量與品質(zhì)。同時(shí)，機(jī)械化育插秧技術(shù)對于與農(nóng)業(yè)技術(shù)融合具有一定的積極作用。

2.3有利于減少病蟲害危害

機(jī)械化水稻育插秧栽培技術(shù)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)種植向著規(guī)模化發(fā)展的重要手段。機(jī)械化技術(shù)可精準(zhǔn)控制藥劑和施肥量，進(jìn)而促進(jìn)水稻健康生長。另外，利用機(jī)械化技術(shù)來實(shí)現(xiàn)對水稻水肥的合理配置，能夠減少病蟲害發(fā)生概率。需要注意的是，在使用機(jī)械化技術(shù)時(shí)需要具備2個(gè)必要因素：第一，需要引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)械化設(shè)備。第二，需要具備專業(yè)的技術(shù)人員作為指導(dǎo)。隨著水稻市場需求日益增加，需要對專業(yè)技術(shù)及機(jī)械化設(shè)備進(jìn)行及時(shí)更新，同時(shí)還要重視對種植人員的專業(yè)培養(yǎng)，只有這樣才能真正推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

3技術(shù)要點(diǎn)

3.1選種

選用品種為國家或地方審定的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種，并是經(jīng)過國家、省級有關(guān)協(xié)會(huì)、科研單位評定具有優(yōu)良食味品質(zhì)的水稻品種。

3.2“水稻工廠化”育秧技術(shù)培育標(biāo)準(zhǔn)壯秧

水稻工廠化育秧即按照規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化原則建立適度規(guī)模集中育秧基地，根據(jù)壯秧培育技術(shù)要求進(jìn)行統(tǒng)一育秧、管理和供種的一種集約化水稻育秧方式與技術(shù)。其主要工藝流程為：曬種—選種—浸種—催芽—脫水—播種—覆土—疊盤暗化處理—增溫出苗—綠化煉苗。壯秧標(biāo)準(zhǔn)。秧苗整齊均勻。秧齡15～25 d，葉齡為3.0～4.0，苗高為12～20 cm，百株地上部干重2.0～2.5 g，根數(shù)≥10條/株。

精量控種。毯苗育秧精量控制每盤（秧盤規(guī)格30 cm×60 cm）播種量為60～80 g/盤（雜交稻）或90～110 g/盤（常規(guī)稻），缽苗播種量分別為1～3粒（雜交稻）或2～4粒/孔（常規(guī)稻）。底土2.0～2.3 cm厚，蓋土0.5 cm厚左右，蓋籽均勻，不見露籽。噴足水分，以基質(zhì)水分飽和，且不溢出為宜。暗化處理。播種后可將秧盤直接在育秧場地上進(jìn)行集中疊盤堆放暗化，一般層高30張硬盤左右，頂部放1張空盤遮光，6～8垛為1堆，并覆蓋2層褐色薄膜，四周蓋嚴(yán)壓實(shí)，遮陽暗化，保溫保濕促出苗。室外溫度過低時(shí)，在暗化室內(nèi)堆放暗化。堆放時(shí)間根據(jù)當(dāng)時(shí)溫度情況而定，一般在48 h左右，露天堆放，遇到低溫陰雨天氣，暗化時(shí)間延長，要勤觀察，當(dāng)有80%以上芽鞘出土0.1 cm左右即可。硬地秧板。選擇地勢平坦、附近有清潔衛(wèi)生的水源、灌溉方便的硬地（如水泥場地、曬場、空置路面等）作為育秧秧板，配置噴灌設(shè)施，一般2條微噴管之間距離260 cm，可以橫放4盤硬質(zhì)秧盤，中間留30 cm左右的走道。兩噴頭間距200 cm左右，噴頭距地面50 cm左右，用角鋼制成的三角架或十字架固定，噴灌設(shè)施的具體尺寸可根據(jù)有效噴灌距離即場地規(guī)格鋪設(shè)。秧大田比例按照1：130～140配置。擺盤與無紡布覆蓋。平擺硬盤，在噴頭兩邊整齊橫放2張暗化過的硬盤，形成秧畦，畦間留30 cm左右的行走道，無紡布居中覆蓋，邊緣多余部分壓在硬盤下進(jìn)行固定。依齡精準(zhǔn)控水旱育。硬盤育秧易失水受旱，尤其是久晴天氣，要常觀察墑情和苗情，做到缺水時(shí)及時(shí)噴水。按照葉齡控水精準(zhǔn)旱育，水稻葉齡0～1葉期，秧盤土壤水分控制在75%左右；1～2葉期，水分控制在70%左右；2～3葉期，水分控制在60%左右；3～4葉期土壤水分控制在50%左右。依葉齡化控。壯秧劑0.5 kg/100 kg營養(yǎng)土，1葉1心期，每百張盤用多效唑（15%粉劑）6 g兌水噴施。供秧模式。采取由1個(gè)育秧中心完成育秧床土或基質(zhì)準(zhǔn)備、種子浸種消毒、催芽、流水線播種以及暗化保溫保濕出苗等過程，再將出苗提供給用秧戶，由用秧戶在煉苗大棚或秧田完成育秧過程的“1個(gè)育秧中心+N個(gè)育秧點(diǎn)”的供秧模式；同時(shí)，采取訂單供給，保質(zhì)保量，保障供給及時(shí)。

3.3“三因”精確機(jī)插

因種。大穗型雜交稻22.5萬～25.5萬穴/hm2，2棵苗/穴。中穗型或穗粒兼顧型常規(guī)稻25.5萬～28.5萬穴/hm2，3～4棵苗/穴，小穗型常規(guī)稻28.5萬～31.5萬穴/hm2，4～5棵苗/穴。因地。例如中穗型常規(guī)稻在高地力、中地力、低地力田塊適宜栽插密度分別為1.7萬、1.9萬、2.1萬穴/苗。因苗。因不同秧苗素質(zhì)確定栽插基本苗，超秧齡弱苗適當(dāng)增加栽插基本苗。

3.4合理確定施肥量

江淮雜交中秈，每公頃施用180～225 kg純氮為宜，基蘗肥：穗肥=75： 25～85： 15；粳稻225～270 kg/hm2純氮為宜，基蘗肥：穗肥=65： 35～80：20；生育中期集中施好促花肥；按當(dāng)?shù)販y土配方，合理確定氮磷鉀的比例。磷肥全部作基肥使用；鉀肥則50%～60%作基肥、40%～50%作促花肥施用。

3.5科學(xué)管水

淺水插秧；活棵返青期，保持水層1.5～2.0 cm；分蘗期，水層為1.0～3.0 cm。分蘗盛期及時(shí)曬田控苗。孕穗期保持淺水層。灌漿結(jié)實(shí)期干濕交替灌溉。成熟收獲前5～7 d斷水。

3.6“三早”模式化調(diào)控群體質(zhì)量

早促快生促蘗。栽后長出第2、第3新葉時(shí)施分蘗肥，促分蘗，構(gòu)建適宜群體。早控壯苗促穗。群體莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的80%左右時(shí)，及時(shí)烤田，控制高峰苗數(shù)為適宜穗數(shù)1.3～1.5倍。早攻壯稈促粒。在倒4、倒3葉齡期施用好促花肥，配合干濕交替，促進(jìn)壯稈大穗的形成，形成高光效群體結(jié)構(gòu)，提高抽穗后光合物質(zhì)生產(chǎn)能力，促進(jìn)豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)協(xié)同。

3.7利用新型緩控釋肥機(jī)插側(cè)深簡化施肥

基于新型緩控釋肥研發(fā)和機(jī)插側(cè)深施肥技術(shù)最新研究成果，精準(zhǔn)減量簡化施肥，提高肥料利用率，減少施肥次數(shù)（1～2次）。

3.8病蟲害防治

堅(jiān)持預(yù)防為主，綜合防治原則。農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定；堅(jiān)持智能無人機(jī)（地面、空中）的藥械聯(lián)用精準(zhǔn)減量藥劑防控。其中水稻在生長過程中會(huì)出現(xiàn)不同種類病害，常見的稻曲病主要危害水稻穗部，對水稻籽粒具有一定危害，一般比較高發(fā)于水稻穗期或者降雨多濕度大的環(huán)境中。針對稻曲病的防治，若發(fā)現(xiàn)有水稻秧苗患病一定要第一時(shí)拔除并帶出田地銷毀，避免發(fā)生大面積傳播。其次，要合理控制施肥量，控制好田地濕度，有利于提高水稻整體抗病能力。最后，在水稻進(jìn)入穗期后，使用5%井岡霉素液進(jìn)行噴灑，具有很好的預(yù)防作用。稻飛虱是水稻栽培中經(jīng)常出現(xiàn)的蟲害，其成蟲和幼蟲以吸食水稻中的汁液為食，會(huì)造成水稻矮小、黃化等。另外，稻飛虱糞便很容易滋生病菌，影響水稻正常光合作用，甚至還會(huì)引發(fā)其他病害，如提高水稻紋枯病發(fā)生概率，對水稻健康生長具有很大影響。針對稻飛虱防治，首先科學(xué)合理施肥和灌溉。其次，加強(qiáng)田間管理。另外，在發(fā)現(xiàn)稻飛虱后，使用5%吡蚜酮進(jìn)行噴灑。

4注意事項(xiàng)

在選用優(yōu)質(zhì)水稻品種的基礎(chǔ)上，掌握“微噴管硬地”和“均勻稀播-旱育-化控”育秧技術(shù)，培育壯秧。通過“三因”優(yōu)化水稻群體起點(diǎn)，促進(jìn)個(gè)群體生育協(xié)調(diào)。通過“三早”模式化調(diào)控，實(shí)現(xiàn)前中后期生育協(xié)調(diào)和產(chǎn)量品質(zhì)的協(xié)同提升。采用機(jī)插側(cè)深施肥，肥料種類、機(jī)械配合度要符合作業(yè)要求。調(diào)試施肥量要精準(zhǔn)均勻。不能漏排或重排。適時(shí)收獲，籽粒含水量24%左右為標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)秈稻90%左右籽粒穎殼變黃、粳稻95%左右籽粒穎殼變黃時(shí)，進(jìn)行水稻收獲。

（安徽省望江縣太慈鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站任結(jié)余）