中郝峪：桃花深處有人家

天朗氣清，惠風和暢，正是游山玩水的好時節。沿著桃花溪一路上行，兩岸山清水秀，時不時遇到農家在林蔭下擺攤賣桃，還有一家三口在淺灘嬉水。

桃花溪位于魯山腳下，這一帶的山水風光吸引了不少游客，一步步帶動了旅游經濟的發展。從最初的農家樂到民宿產業，以中郝峪、聶家峪、泉子、上小峰等為主導的環魯山旅游民宿集聚區最終成型，打開了淄博市博山區池上鎮鄉村旅游新局面。其中，中郝峪村以自成體系的民宿運營模式在當地獨樹一幟。

車窗外是一幅流動的山水長卷，汽車攀行過5公里的山路，我們終于見到中郝峪的大門。

幽幽入清谷，結廬環魯山

在游客服務中心，我們見到了淄博博山幽幽谷旅游開發有限公司行政總監賀達。

賀達戴著一副黑邊方框眼鏡，身材瘦高，皮膚被曬得黝黑，顯露出年輕人的活力。1995年出生的他，帶領著一支與他同樣年輕的團隊。幽幽谷公司共66名員工，平均年齡僅26歲。

對于中郝峪的情況，賀達如數家珍：全村現有民宿103家，分為普通、中檔、精品、高檔四個檔次，設有一處村民大食堂，可同時滿足950人住宿及2500人就餐需求。近年來，中郝峪在不斷探索中找準市場定位，以中小學生研學團為主要客戶群體，配有完善的研學體驗設施，2013年開辦中小學生夏令營，2017年入選山東省第一批“全省中小學生研學實踐教育基地”，2023年游客量達到31.2萬人次。

自2012年中郝峪村完成全村入股、成立淄博博山幽幽谷旅游開發有限公司以來，鄉村旅游發展勢頭蒸蒸日上，村民的生活水平日益提高；村子從零散的個體農家樂發展為集聚的鄉村民宿區，村民從人均年收入不到2000元增長到超6萬元?！肮窘o村民們辦了醫保和養老保險，免費給大家提供一日三餐?！睂τ谫R達和他的團隊來說，在中郝峪村 “沒把工作當工作，是當成事業去做的”。

白墻疊黑瓦，碧竹弄清影

一路踩著石板進村，兩側墻壁上竹影斑駁，月季傲然挺立，招搖著鮮亮的花瓣。

新冠疫情期間游客減少，村民對鄉村旅游的信心受到影響。公司為了打消村民們的顧慮，也為了進一步優化鄉村環境，花費近十萬元購入大批月季、竹子、石磨盤，動員村民們鋪設綠化帶。賀達說：“能讓村民們感到放心，錢就花得值。”

繞村走一周，所有民宿盡收眼底。中郝峪的民宿是由閑置民宅翻蓋而成，在裝修風格上公司尊重居民的需求，不搞大拆大建，以舒適、美觀、貼近自然為重。順著路標的指引，我們來到一處平房，隔著柵欄可以看到寬敞的院落里種著花花草草。門沒有上鎖，輕輕推開就走進了農家小院。

“現在我們村是夜不閉戶、路不拾遺，大家生活過得好了，沒有人會去偷、去搶。”賀達向我們展示的這處民宅，一間房供房主夫妻二人居住，另一間則被改造成了民宿。進門是溫馨小家，出門是村野自然。

民宿墻面的正中貼著一張獎狀引起記者的注意：“2018年幽幽谷賽花大賽第一名”！很快我們就見到了這面獎狀的主人——“幽谷趙姐”。

“幽谷趙姐”本名趙增芬，2017年開始參與村里的民宿運營，除去自家改建的一處中檔民宿，還擔任十四套高檔民宿的管家?！白蠲Φ臅r候需要雇四個人幫我整理房間，客人越多錢越多，忙一點也開心?！彼┲鴸|北大花布制作的工作服，熱情地向我們介紹做民宿管家的心得?！白钤绲臅r候我開了家小飯館，后來又到鄉村記憶館工作，最后還是覺得跟大家一起做民宿最好?！?/p>

通過趙增芬的生活狀態，我們看到了具象化的幸福?！霸诩议T口就能把錢掙了，比在外面打工強多了。孩子在幽幽谷公司跑業務，我老公開了一家小賣部，一家人的生活都有了保障。食堂一日三餐有蛋有肉，一開始大家都搶著吃，天天吃就不饞了，我現在看到肉都有點兒‘上頭’！”

“給住戶準備的小米粥快要熬好了，我回去看看。”趙增芬將遮陽帽往頭上一蓋，笑盈盈地與我們道別。

熱情郝峪人，結緣回頭客

中郝峪最讓人驚嘆的是其流程化、規范化、精細化的運營服務模式。

賀達直言：“在民宿硬件設施上，村宅始終比不上城鎮的民宿，但在軟服務上，我們追求做到最好。為此公司也制定了《民宿部管理制度》《民宿部接待流程》《娛樂部帶隊流程》等服務流程制度，對接待游客的每一環節都進行嚴格把關?！?/p>

穿著統一服裝的工作人員會在前臺為游客講解村內各區域的建筑設施，將紙質地圖、門票、餐票一起交給客人，并貼心地套上皮筋。隨后，民宿管家就會來到服務中心門口為入住的游客帶路。

接待我們的管家名叫鹿紀芹，她是村里最早開辦農家樂的住戶之一。從她的口中我們得知，公司會在旅游淡季舉行統一的培訓活動，大到迎客送客的流程，小到遞名片的時機，都有著精妙的安排。當我們結束采訪回到民宿，桌子上早已擺好洗干凈的蜜桃，還有幾根玉米和一煲小米粥正冒著熱氣。

在村里時常能偶遇散步的游客。這些游客大多來自省內，有幾位老人已經是一年中第三次來到這里，對于中郝峪，他們直言有種“回家的感覺”。幽幽谷公司也非常重視回頭客帶來的經濟效益，為此制定了回頭客指標，對管家們進行相應的獎勵。據公司統計，每年有60%以上的游客會成為回頭客，有客人一年之內來訪次數高達17次。中郝峪真正做到了讓一處旅社成為客人難解的鄉愁，時光在此悠悠流轉，仿佛跨越千年，重逢世外桃源。

賀達說：“村里的路燈設計成蝸牛形狀，象征著中郝峪在夾縫中生存，一步一步往上爬的堅韌之心?！甭窡粼诤诎抵忻髁寥绯?，照臨這一方小小村落，中郝峪幽幽谷旅游公司也將繼續前行，帶給村民與游客更大的驚喜。

離開的時候，汽車駛出中郝峪的大門，一隊身著工作服的村民向我們揮手致意。我們看不清他們的容貌，但已經記住一張張臉上洋溢的笑容。

（未署名圖片由被訪者提供）