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《考工記》——我國最早的一部科技典籍

2024-12-31 00:00:00吳蘊昆張杰
閱讀時代 2024年12期
關(guān)鍵詞:工藝

《考工記》作為春秋時期科苑中的一株奇葩,上承三代青銅文化之遺緒,下開封建時代手工業(yè)技術(shù)之先河。后人研究中國古代科技史,無不先從《考工記》入手。正如有學(xué)者所說:“現(xiàn)在我們要想打開先秦科技的門戶,了解東方巨龍騰飛的歷史背景,進(jìn)而把握中國古代科技成就的來龍去脈,《考工記》就是一本相當(dāng)合適的‘指南’。”

《考工記》的最大價值體現(xiàn)于該書作者們在總結(jié)前人生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,概括出制造精工產(chǎn)品的四大要素,即“天有時,地有氣,材有美,工有巧”(《周禮·冬官考工記·總敘》)。在這四大要素中,《考工記》最重技巧。例如,《考工記》中有關(guān)青銅冶煉技術(shù)中的“六齊(劑)”之法與冶煉火候的記載引人注目。所謂“六齊(劑)”就是錫和青銅的6種不同成分配比。它大體上正確地反映了合金配比規(guī)律,是世界上最早的合金配比的經(jīng)驗性科學(xué)總結(jié)。再如,《考工記》記載的“凡鑄金之狀,金與錫,黑濁之氣竭,黃白次之;黃白之氣竭,青白次之;青白之氣竭,青氣次之,然后可鑄也”,則準(zhǔn)確地記述了冶銅過程中顏色隨爐溫變化的規(guī)律。這種用肉眼來觀測的光測高溫技術(shù),只有在青銅技術(shù)相當(dāng)成熟的情況下,才有可能辦到。技術(shù)是精工產(chǎn)品產(chǎn)生的關(guān)鍵,齊在桓管時期能“工蓋天下”“器蓋天下”,與先進(jìn)的技術(shù)密切相關(guān)。

還有一些具體的制作工藝過程,如羽毛(絲綢)的染色工藝過程,弓、矢的制作工藝過程,以及練絲的工藝過程等,在《考工記》中記載得也比較詳細(xì)。其中,以練絲工藝過程中的水練法、灰練法等最為詳盡。水練法的工序是將絲用溫灰汁水浸泡七天七夜,然后白天放在陽光下暴曬,夜晚懸掛到井里,如此再經(jīng)過七天七夜而成。灰練法的工藝過程是將絲放在楝葉灰汁中浸透,然后放進(jìn)盛有蚌殼灰水的光滑容器里浸泡,取出后經(jīng)過反復(fù)脫水、振動去除污物雜質(zhì),再涂上蚌殼灰,靜置過夜,第二天再在絲上澆水、脫水,然后再經(jīng)過七天七夜的水練。如此復(fù)雜而規(guī)范的工藝過程,若無長期發(fā)達(dá)的手工業(yè)生產(chǎn)實踐是無法完成的。工藝、技術(shù)對手工業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,先進(jìn)的技術(shù)、復(fù)雜而規(guī)范的工藝必然促進(jìn)齊手工業(yè)的高速發(fā)展。

誠然,《考工記》的內(nèi)容以手工業(yè)工藝、技術(shù)為主,但同時又蘊含著豐富的科技知識,舉凡物理學(xué)、化學(xué)、數(shù)學(xué)、天文學(xué)等諸學(xué)科都有涉獵。如物理學(xué)方面就涉及到力學(xué)、聲學(xué)、磁學(xué)等。其中有關(guān)力學(xué)方面的慣性原理、聲學(xué)方面的震動學(xué)規(guī)律的記載都是最早的。又如數(shù)學(xué)方面,《考工記》中大量記載了分?jǐn)?shù)、倍數(shù),以及割圓、弧度等知識,并且最早探索了角度。尤其值得一提的是,《考工記》中還記載了勾股定理的最早實例。可見,《考工記》不僅是我國最早的一部科技典籍,而且還是當(dāng)時科技最高水平的體現(xiàn)。

探究《考工記》的出現(xiàn),不難發(fā)現(xiàn)其深厚的歷史淵源。早在新石器時代,齊地就產(chǎn)生了發(fā)達(dá)的手工業(yè)和原始技術(shù)。大汶口文化時期的骨針粗細(xì)與現(xiàn)在縫衣針相當(dāng),足見當(dāng)時縫紉技術(shù)的高超;龍山文化時期的蛋殼陶胎壁薄如雞蛋殼,堪稱我國原始制陶工藝的杰作。這一時期的縫紉術(shù)、編織術(shù)以及黃銅的發(fā)現(xiàn)等,都為《考工記》的問世創(chuàng)造了必要的前提條件。《考工記》之后,齊國科技園地里呈現(xiàn)出一派百花爭妍的局面。我國第一部百科全書《管子》中有關(guān)農(nóng)學(xué)、水利學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、物理學(xué)等篇章,被公認(rèn)為相應(yīng)學(xué)科領(lǐng)域最早的學(xué)術(shù)論文。先秦時期齊派醫(yī)學(xué)的杰出代表扁鵲,創(chuàng)造了“望聞問切”四診法,可謂中醫(yī)理論體系的奠基者。中國天文學(xué)先驅(qū)之一的齊人甘德與魏人石申所測定的恒星紀(jì)錄,是世界上最古老的恒星表。稷下諸子之一鄒衍創(chuàng)立“大小九州說”,開創(chuàng)了海洋開放型地理觀。設(shè)計精巧、科學(xué)的齊故城排水道口,又在中國古代建筑史上寫下了光輝的一頁。

(源自《光明日報》)

責(zé)編:馬京京

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