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耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)組態(tài)路徑研究

2024-12-31 00:00:00宋碧青龍開勝
中國土地科學 2024年9期

關鍵詞:耕地生態(tài)產(chǎn)品;糧食生產(chǎn);生態(tài)溢價;價值實現(xiàn);組態(tài)路徑

耕地具有生產(chǎn)、生態(tài)和文化等多功能屬性,能夠提供滿足人類多層次需求的物質供給、生態(tài)調節(jié)服務和文化服務等生態(tài)產(chǎn)品[1-2]。耕地的核心功能是糧食生產(chǎn),長期以來,基于耕地核心功能認知和保障糧食安全的現(xiàn)實需要,對耕地資源價值的發(fā)掘過多停留在狹義的經(jīng)濟產(chǎn)出價值,忽視了耕地的生態(tài)價值,導致耕地價值未充分顯化[3-4]。實際上,良好生態(tài)環(huán)境使普通產(chǎn)品具有較高生態(tài)溢價,承載生態(tài)溢出價值的物質產(chǎn)品通過市場交易完成價值實現(xiàn)過程[5-6]。在糧食穩(wěn)產(chǎn)保供前提下,通過糧食市場交易捕獲耕地生態(tài)溢價以實現(xiàn)耕地生態(tài)產(chǎn)品價值,將耕地生態(tài)價值納入糧食經(jīng)濟價值體系,尤為必要。然而,現(xiàn)階段耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)研究側重于生態(tài)調節(jié)服務類產(chǎn)品的價值評估和生態(tài)補償機制構建,體現(xiàn)生態(tài)屬性的優(yōu)質綠色糧食產(chǎn)品市場交易機制尚不健全,生態(tài)價值轉化不充分[7],價值實現(xiàn)途徑單一,不利于生態(tài)溢價實現(xiàn),是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制構建面臨的短板。

綜上,本文以糧食生態(tài)溢價作為具體表征,構建耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)組態(tài)分析框架,搜集典型案例并運用清晰集定性比較分析(crisp-setQualitative Comparative Analysis, csQCA)方法,深入探討價值市場化實現(xiàn)的多元路徑,為深化耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)提供可靠的經(jīng)驗證據(jù)和實踐啟示。本文的邊際貢獻在于闡釋了以糧食生態(tài)溢價實現(xiàn)為視角的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)新思路:一方面,從理論邏輯上構建了以糧食生態(tài)溢價為基礎的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的組態(tài)分析框架;另一方面,從經(jīng)驗證據(jù)上揭示了以糧食生態(tài)溢價獲取為結果變量的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的組態(tài)路徑和影響因素。

1 多元組態(tài)分析框架構建

耕地生態(tài)產(chǎn)品是耕地生態(tài)系統(tǒng)通過生物生產(chǎn)和人類勞動共同作用所提供的增進人類和自然可持續(xù)福祉的產(chǎn)品和服務[8]。耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)是耕地生態(tài)資源向耕地生態(tài)產(chǎn)品轉化、耕地生態(tài)產(chǎn)品向耕地生態(tài)商品轉化的過程[9]。耕地的核心功能是糧食生產(chǎn),由此決定了耕地生態(tài)產(chǎn)品供給必須以糧食產(chǎn)品為主要對象。相應地,糧食市場交易價格成為耕地生態(tài)產(chǎn)品價值的重要表現(xiàn)和構成部分,意味著耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的途徑之一就是要實現(xiàn)糧食生態(tài)溢價。糧食生態(tài)溢價來源于生態(tài)良好的作物生產(chǎn)環(huán)境和通過生態(tài)生產(chǎn)管理等帶來的生態(tài)資源的價值貢獻[10],生態(tài)要素的價值貢獻附著于糧食產(chǎn)品使之具備生態(tài)優(yōu)勢,借助市場交易將生態(tài)優(yōu)勢轉化為價格優(yōu)勢,表現(xiàn)為優(yōu)質糧食與普通糧食之間的差價。糧食生態(tài)溢價體現(xiàn)的是優(yōu)質糧食所具有的價值增值,實質為包含在糧食價格中的生態(tài)價值,在糧食市場交易獲取糧食生態(tài)溢價的過程中,這部分生態(tài)價值得以兌現(xiàn)進而實現(xiàn)耕地生態(tài)產(chǎn)品價值。以糧食生態(tài)溢價獲取帶來的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)涵蓋糧食生態(tài)溢價的基礎、形成和實現(xiàn)過程,取決于耕地生態(tài)產(chǎn)品的供給能力和市場變現(xiàn)能力。基于此,考慮糧食生產(chǎn)基礎條件、生產(chǎn)過程和銷售環(huán)節(jié)等維度,本文構建“耕地資源稟賦— 生產(chǎn)經(jīng)營管理— 糧食市場交易”的分析框架,探討以獲取糧食生態(tài)溢價為目標的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)組態(tài)路徑。

其一,耕地資源稟賦是糧食生態(tài)溢價的資源基礎,是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的先決條件。耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的邏輯起點在于將生態(tài)稟賦優(yōu)越的耕地資源或通過生態(tài)保護修復實現(xiàn)質量提升的耕地作為投入要素參與糧食生產(chǎn)[11-12],使糧食產(chǎn)品具備形成生態(tài)優(yōu)勢的資源基礎,這是獲取糧食生態(tài)溢價的前提。一旦糧食生產(chǎn)脫離其生態(tài)溢價形成所必須依賴的優(yōu)質耕地,糧食產(chǎn)品就不具備生態(tài)溢價產(chǎn)生的條件,耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)自然無從談起。理論上,耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)所依托的優(yōu)質耕地包括初始生態(tài)條件良好的耕地和人工改良使得生態(tài)改善的耕地兩種情形。在影響因素選擇時,考慮到人工改良使得生態(tài)改善的耕地更能體現(xiàn)案例耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)特征和實踐需求,而將初始生態(tài)條件良好的耕地納入變量較難區(qū)分耕地資源稟賦差異,故從人工改良層面選定耕地資源稟賦的表征變量。這一維度上,耕地生態(tài)基礎設施狀況對土壤質量改良、調節(jié)農(nóng)田小氣候和調節(jié)地下水位具有重要作用[13-14],能夠強化耕地生態(tài)功能進而提升耕地資源稟賦,提高耕地生態(tài)產(chǎn)品供給能力,是耕地資源稟賦表征的重要指標。

其二,生產(chǎn)經(jīng)營管理是糧食生態(tài)溢價的勞動源泉,是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的必要條件。勞動是價值的唯一源泉[15]。耕地生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)者的糧食生產(chǎn)經(jīng)營模式及其行動與組織能力直接影響生態(tài)產(chǎn)品的供給效果[16-17],同時也決定了耕地生態(tài)產(chǎn)品的價值。本質上,人們利用優(yōu)質耕地生產(chǎn)糧食產(chǎn)品,耕地所具有的生態(tài)資源優(yōu)勢通過勞動內化于糧食產(chǎn)品,為糧食生態(tài)溢價創(chuàng)造條件。由此可見,良好的生產(chǎn)經(jīng)營管理是糧食生態(tài)溢價形成的勞動源泉,是耕地生態(tài)產(chǎn)品供給的必然要求。具體而言,多主體參與經(jīng)營有利于實現(xiàn)糧食產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展所需的資金、技術、信息等優(yōu)勢互補[18],綠色生產(chǎn)技術推廣能夠提升糧食生態(tài)品質,糧食產(chǎn)業(yè)融合通過適度規(guī)模經(jīng)營、技術創(chuàng)新和成本補償效應促進糧食產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展[19],生態(tài)認證為糧食產(chǎn)品賦予生態(tài)標簽使其生態(tài)價值具象化[20],可作為生產(chǎn)經(jīng)營管理的具體表征。

其三,糧食市場交易是糧食生態(tài)溢價的獲取途徑,是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的具體形式。市場交易環(huán)節(jié)是生態(tài)產(chǎn)品的生態(tài)價值貨幣化的關鍵一環(huán)[21],承載生態(tài)價值的糧食只有在被售出后,才能獲得生態(tài)溢價收入,從而實現(xiàn)耕地生態(tài)產(chǎn)品價值。在確保產(chǎn)品品質基礎上,通過拓展耕地生態(tài)產(chǎn)品銷售渠道,擴大市場輻射范圍,有助于實現(xiàn)耕地生態(tài)產(chǎn)品的市場溢價。農(nóng)產(chǎn)品交易包括傳統(tǒng)銷售方式和新型銷售方式,傳統(tǒng)銷售主要指依托農(nóng)貿市場、商超等實體店鋪進行線下銷售,新型銷售包括網(wǎng)絡銷售、訂單農(nóng)業(yè)等[22-23]。糧食傳統(tǒng)銷售方式主要通過中間商形成收購和分銷體系,交易環(huán)節(jié)多、流通成本高、市場輻射范圍小[24],但仍為當前的主要方式。相比而言,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售能夠突破供需雙方的時空限制,降低信息不對稱和交易成本[25],以及發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)簽訂溢價合同使生產(chǎn)者擁有對未來收益的長期預期,對其提供優(yōu)質產(chǎn)品產(chǎn)生足夠激勵[26],這些新型銷售方式有效彌補傳統(tǒng)銷售方式的不足。因此,以傳統(tǒng)銷售方式和新型銷售方式作為糧食市場交易維度的具體表征。

上述維度融合了糧食生態(tài)溢價的基礎、形成和實現(xiàn)過程,有助于透視基于糧食生態(tài)溢價的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)全貌。圖1 為基于上述3 個維度構建的組態(tài)分析框架。下文將基于組態(tài)視角,實證探討耕地資源稟賦、生產(chǎn)經(jīng)營管理和糧食市場交易維度的不同因素如何通過相互間的聯(lián)動匹配來影響耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)。

2 研究設計

2.1 研究方法

定性比較分析(QCA)方法突破單因素分析界限,從整體性視角揭示多因素間的相互依賴和共同作用如何引致結果發(fā)生,并且在樣本規(guī)模選擇上靈活度高,適用于大、中、小規(guī)模樣本[27]。由于多重驅動因素導致耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的因果復雜性和驅動因素間聯(lián)動匹配問題,這些要素并非相互獨立作用于價值實現(xiàn)結果,往往以相互促進、協(xié)同互動的形式影響結果發(fā)生,符合定性比較分析的研究邏輯。本文將耕地生態(tài)產(chǎn)品價值是否實現(xiàn)作為結果變量,屬于二分類變量,選取的條件變量與結果變量間存在明確的對應關系,可以通過完全不隸屬(0)或者完全隸屬(1)的二分取值進行測度。因此,選擇定性比較分析中的清晰集定性比較分析(csQCA)展開組態(tài)路徑研究。

2.2 案例選取及價值實現(xiàn)概況

2.2.1 案例選取

系統(tǒng)搜集自然資源部以及各地公布的生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)典型案例中關于耕地生態(tài)產(chǎn)品的案例,以及不同經(jīng)營主體開展糧食綠色生產(chǎn)、科學高效種糧等案例,共篩選出24 個案例作為研究分析素材。具體包括自然資源部印發(fā)的《生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)典型案例》(第二批)1 個、(第三批)1 個,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介的《全國農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場典型案例》(第一批)4 個、(第二批)1 個、(第三批)4 個、(第四批)10 個、(第五批)1 個,江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的《江蘇省級家庭農(nóng)場典型案例》(2023 年)1 個,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公布的《浙江省級共富家庭農(nóng)場》(2023 年)1 個,共24 個。除從上述部門公開發(fā)布的典型案例中獲取主體資料以外,還通過媒體報道等途徑獲取補充資料,有21 個案例的資料文本在3 個及以上,通過三角檢定法對搜集的案例資料進行交叉檢驗,確保研究所需案例信息的可信度。案例覆蓋江蘇、寧夏、浙江、內蒙古、吉林、四川、云南、黑龍江、江西、湖南、安徽、上海、山東等地的水稻種植,江蘇、新疆和山西的小麥種植,以及山西和黑龍江的玉米種植等。受篇幅限制未在文中詳細介紹案例情況,如有需要可向筆者索取。

2.2.2 案例價值實現(xiàn)概況

本文所選案例展現(xiàn)了基于特殊地理環(huán)境(如富硒土壤)或優(yōu)良生態(tài)環(huán)境的耕地,通過綠色生產(chǎn)(施用有機肥、無公害農(nóng)藥、開展生態(tài)種養(yǎng)等)供給優(yōu)質綠色糧食產(chǎn)品、借助市場交易獲得糧食生態(tài)溢價實現(xiàn)耕地生態(tài)產(chǎn)品價值的典型做法。在糧食生態(tài)溢價識別中,通過案例資料獲取到“是普通大米售價的4 倍”“比市場平均價高1.6 元/kg”“農(nóng)場以每千克8 元的價格通過線上平臺銷售大米,實現(xiàn)增收20%”等信息,判定相應案例的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)情況。結果表明,共19 個案例通過糧食生態(tài)認證、拓展糧食銷售渠道等途徑將糧食的生態(tài)優(yōu)勢轉化為價格優(yōu)勢,例如部分案例生產(chǎn)的有機大米售價可達20 元/kg,遠高于普通大米價格,通過獲得糧食生態(tài)溢價進而實現(xiàn)耕地生態(tài)產(chǎn)品價值。5 個案例雖供給了優(yōu)質糧食,但未能通過市場交易將附加于糧食的生態(tài)價值轉化為經(jīng)濟效益,其優(yōu)質糧食售價與普通糧食無異,未能實現(xiàn)耕地生態(tài)產(chǎn)品價值。

2.3 變量設定及賦值

2.3.1 結果變量

從經(jīng)濟學角度理解,生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)指為生態(tài)產(chǎn)品創(chuàng)造現(xiàn)金流,將其生態(tài)價值轉化為經(jīng)濟效益[28]。本文的結果變量為耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn),以是否通過糧食市場交易獲得生態(tài)溢價作為判斷依據(jù)。若案例中生產(chǎn)出的糧食產(chǎn)品因生態(tài)附加獲得比普通糧食更高的成交價格即生態(tài)溢價,則認定為價值實現(xiàn),將結果變量賦值為1;若雖供給優(yōu)質糧食產(chǎn)品但將其按照市場上普通糧食的價格出售,則將結果變量賦值為0。

2.3.2 條件變量

基于“耕地資源稟賦— 生產(chǎn)經(jīng)營管理— 糧食市場交易”組態(tài)分析框架對條件變量進行賦值。第一,以耕地生態(tài)基礎設施考察耕地資源稟賦,對建設如生態(tài)溝渠、生態(tài)田埂、高標準基本農(nóng)田,配置農(nóng)田生態(tài)環(huán)境監(jiān)測設備等賦值為1,否則為0。第二,從多主體參與經(jīng)營、綠色技術推廣、產(chǎn)業(yè)融合和生態(tài)認證4 個方面考察生產(chǎn)經(jīng)營管理。涉及農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場和種糧大戶等多元新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與經(jīng)營的賦值為1,否則為0;對推廣應用綠色技術如測土配方施肥、綠色防控、秸稈還田等賦值為1,否則為0;對在糧食種植業(yè)基礎上發(fā)展糧食加工業(yè)或生態(tài)旅游業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的賦值為1,以糧食種植業(yè)為主的賦值為0;對于案例中供應的耕地生態(tài)產(chǎn)品具有綠色、有機、地理標志產(chǎn)品認證或是具有區(qū)域公用品牌等生態(tài)認證的賦值為1,否則為0。第三,基于傳統(tǒng)銷售方式和新型銷售方式在糧食交易中共存而非相互對立關系,設置傳統(tǒng)銷售方式和新型銷售方式兩個不同變量衡量糧食市場交易。對于通過農(nóng)貿市場、超市等實體店鋪進行糧食市場交易的傳統(tǒng)銷售情形賦值為1,否則為0;對于借助互聯(lián)網(wǎng)進行產(chǎn)品交易或開展訂單農(nóng)業(yè)約定綠色產(chǎn)銷協(xié)議等新型銷售方式的賦值為1,否則為0。

2.3.3 變量描述性統(tǒng)計

表1 為變量的描述性統(tǒng)計結果。在耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)方面,有19 個案例供給了優(yōu)質糧食產(chǎn)品并通過市場交易獲得糧食生態(tài)溢價,實現(xiàn)了耕地生態(tài)產(chǎn)品價值,有5 個案例雖供給了優(yōu)質糧食但未能通過市場交易獲得生態(tài)溢價,耕地生態(tài)產(chǎn)品價值未實現(xiàn)。在耕地資源稟賦層面,有8 個案例進行耕地生態(tài)基礎設施建設,案例占比為33.3%。就糧食生產(chǎn)經(jīng)營管理而言:15 個案例采用多主體參與經(jīng)營的經(jīng)營模式;綠色技術推廣和產(chǎn)業(yè)融合是案例廣泛采納的生產(chǎn)經(jīng)營管理方式,案例占比分別達到91.7% 和87.5%;有17 個案例積極推進生態(tài)認證。在糧食市場交易方面,新型銷售方式是糧食市場交易普遍采用的交易手段,有21 個案例采納此種方式,占比達87.5%,同時也有較多案例借助傳統(tǒng)銷售方式進行糧食交易,案例數(shù)為16 個,占比為66.7%。

3 耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的組態(tài)路徑分析

3.1 單個條件的必要性分析

本文驗證上述條件變量(包括其非集)是否為耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的必要條件。通常將一致性大于0.9 的條件變量視為必要條件,一致性大于0.8 的條件變量視為充分條件[29]。在完成必要性和充分性判斷后,通過覆蓋度指標判斷條件變量對結果變量的解釋力度,覆蓋度越大說明條件變量對結果的解釋力越強[30]。

表2 為通過fsQCA4.1 軟件得出的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)必要條件的數(shù)據(jù)結果。由結果可知,綠色技術推廣和產(chǎn)業(yè)融合變量的一致性超過0.9 的臨界值,可視為結果發(fā)生的必要條件,且兩者覆蓋度較高,對結果具有較強解釋力。這表明耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)需要綠色技術推廣和產(chǎn)業(yè)融合這兩個條件作為支撐,當不存在這兩個條件時結果不會發(fā)生。生態(tài)認證和新型銷售方式變量的一致性數(shù)值介于0.8~0.9 之間,可視作充分條件,對耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)具有一定推動作用。單個條件必要性分析表明綠色技術推廣和產(chǎn)業(yè)融合的必要不充分屬性,以及各單項影響因素均不是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)的充分必要條件,這意味著僅靠單項影響因素的作用并不能達到預期結果。由此,鑒于耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)是“多重并發(fā)的因果”關系,通過條件組態(tài)的充分性分析探求其內在機理。

3.2 條件組合的充分性分析

條件組合的充分性分析旨在明確條件變量組合形成的不同組態(tài)代表的集合是否為結果集合的子集。具體操作時將案例頻數(shù)閾值設定為1,原始一致性閾值設定為0.8[29],運用fsQCA4.1 軟件進行標準化運算,得到復雜解、簡約解和中間解。由于中間解的有效性和解釋力最高[27],本文主要匯報中間解,輔之以簡約解來確定核心和輔助條件,并參照RAGIN等[31]的符號表達方式呈現(xiàn)結果。核心條件是在中間解和簡約解中共同出現(xiàn)的變量,對結果產(chǎn)生重要作用,輔助條件為僅存在于中間解的變量,對結果產(chǎn)生起到輔助作用。此外,單個組態(tài)和總體解的一致性均需大于0.75[30]。原始覆蓋度代表該條件組合可解釋的案例比例,某一案例可能被多條路徑同時解釋;唯一覆蓋度指僅能被該條件組合解釋的案例占比,一般作為分析的主要依據(jù);總體解的覆蓋度表示所有條件組合能夠解釋的案例比例。

由表3 可知,耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)具有5 條組態(tài)路徑。單個條件組態(tài)與總體解的一致性均高于閾值0.75,總體解的覆蓋度為1,說明5 條組態(tài)路徑對耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)具有很高的解釋力度。根據(jù)各組態(tài)核心條件特征歸納為三類差異化路徑:生態(tài)認證賦能型(H1)、產(chǎn)業(yè)融合帶動型(H2)以及綠色技術與新型銷售雙輪驅動型(H3)。其中,生態(tài)認證賦能型(H1)的原始覆蓋度和唯一覆蓋度較高,具有較強解釋力,是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的典型組態(tài)路徑。上述組態(tài)路徑中,綠色技術推廣和產(chǎn)業(yè)融合是出現(xiàn)頻率最多的單項條件變量,生態(tài)認證和新型銷售方式作為部分路徑的核心條件對結果發(fā)生起推動作用,這與單個條件變量的必要性分析結果相呼應。通過組態(tài)路徑可以識別出各條件變量在耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)過程中的差異化適配關系。

3.2.1 生態(tài)認證賦能型(H1)

生態(tài)認證賦能型路徑強調發(fā)揮生態(tài)認證的核心作用,并在耕地生態(tài)基礎設施、多主體參與經(jīng)營、綠色技術推廣的輔助作用下,通過傳統(tǒng)或者新型銷售方式促成耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)。具體而言:(1)耕地資源稟賦。H1a 顯示耕地生態(tài)基礎設施為輔助條件,說明該路徑對應案例通過配置耕地生態(tài)基礎設施進一步強化耕地的生態(tài)功能效用,為耕地生態(tài)溢價形成奠定良好的資源基礎。H1b 中耕地生態(tài)基礎設施可有可無,H1c 中其為缺失的輔助條件,是由于對應案例耕地的初始生態(tài)條件較好,具備生態(tài)溢價形成的基礎條件。(2)生產(chǎn)經(jīng)營管理。多元新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與經(jīng)營實現(xiàn)資金、技術、信息等優(yōu)勢互補,有助于完善與穩(wěn)固糧食生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈。同時通過綠色技術投入提升耕地地力、改善耕地生態(tài)環(huán)境,確保糧食產(chǎn)出品的生態(tài)品質。此外,依托糧食種植業(yè)開展原糧加工顯化糧食生態(tài)價值,或借助生態(tài)旅游對糧食品質進行宣傳推廣,提升消費者認可度。在獲得優(yōu)質糧食產(chǎn)品基礎上,積極申請生態(tài)認證為產(chǎn)品賦予生態(tài)標簽有效凸顯產(chǎn)品生態(tài)價值,是價值市場化實現(xiàn)的核心驅動力。綠色、有機、地理標志產(chǎn)品或區(qū)域公用品牌的認定標準由政府制定,具有權威性和公信力,能夠將優(yōu)質綠色糧食產(chǎn)品與普通糧食產(chǎn)品進行區(qū)分,使產(chǎn)品的生態(tài)優(yōu)勢轉化為具象化的生態(tài)標簽。基于生產(chǎn)經(jīng)營管理各要素的協(xié)同作用使耕地的生態(tài)優(yōu)勢內化為糧食的品質優(yōu)勢,推動糧食生態(tài)溢價形成。(3)糧食市場交易。傳統(tǒng)銷售方式在H1a 中作為輔助條件,在H1b 和H1c 中作用不顯著,新型銷售方式均為H1 中3 條路徑的輔助條件,說明傳統(tǒng)和新型銷售方式均可獲得糧食生態(tài)溢價收入,但實踐中更多采用新型銷售方式。

3.2.2 產(chǎn)業(yè)融合帶動型(H2)

產(chǎn)業(yè)融合帶動型路徑以產(chǎn)業(yè)融合為核心條件,強調多元主體參與經(jīng)營、綠色技術推廣和傳統(tǒng)銷售方式的協(xié)同補充作用。對該路徑的解讀如下:(1)耕地資源稟賦。該路徑中耕地生態(tài)基礎設施變量作為缺失的輔助條件,其原因在于對應案例的耕地資源稟賦較優(yōu),糧食生態(tài)溢價的資源基礎條件較好,對耕地生態(tài)基礎設施的需求較低。(2)生產(chǎn)經(jīng)營管理。多元新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體參與經(jīng)營提高糧食生產(chǎn)的組織化程度,實現(xiàn)主體間優(yōu)勢互補、資源共享。在糧食生產(chǎn)過程中推廣采納綠色生產(chǎn)技術提升糧食生態(tài)品質,并在糧食種植業(yè)基礎上積極拓展糧食加工和生態(tài)旅游業(yè),以產(chǎn)業(yè)融合促進糧食生產(chǎn)綠色可持續(xù)。上述生產(chǎn)經(jīng)營管理方式充分保障糧食生態(tài)溢價的形成。(3)糧食市場交易。該路徑中新型銷售方式作為缺失的核心條件,是由于該路徑對應的案例主要借助農(nóng)貿市場或商超等傳統(tǒng)交易渠道使產(chǎn)品生態(tài)價值轉化為經(jīng)濟效益,獲得糧食生態(tài)溢價收入。

3.2.3 綠色技術與新型銷售雙輪驅動型(H3)

綠色技術與新型銷售雙輪驅動型路徑以綠色技術推廣和新型銷售方式為核心條件,并在產(chǎn)業(yè)融合的輔助作用下促成耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)。對該路徑的具體解讀如下:(1)耕地資源稟賦。結果顯示耕地生態(tài)基礎設施作為缺失的核心條件,可能的解釋是對應案例的耕地資源稟賦較優(yōu),具備良好的生態(tài)條件,耕地生態(tài)功能發(fā)揮較為充分,本身已具備糧食生態(tài)溢價形成的資源基礎。(2)生產(chǎn)經(jīng)營管理。該路徑中經(jīng)營主體獨立經(jīng)營,通過推廣綠色技術賦能糧食生態(tài)品質提升,并積極在糧食生態(tài)種植基礎上拓展糧食加工或生態(tài)旅游實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實現(xiàn)耕地、資金、技術等要素的有效整合,健全生態(tài)糧食產(chǎn)品供應鏈條,有力確保糧食生態(tài)溢價的形成。(3)糧食市場交易。該路徑中經(jīng)營主體借助網(wǎng)絡銷售和訂單農(nóng)業(yè)等新型銷售方式,擴大市場輻射范圍,降低交易成本進而促進生態(tài)糧食產(chǎn)品市場交易,捕獲糧食生態(tài)溢價。

3.2.4 關鍵影響因素與替代關系

從核心條件變量在組態(tài)路徑中的總體分布情況來看,生態(tài)認證作為3 條組態(tài)路徑的核心條件且對應路徑的原始覆蓋度較高,產(chǎn)業(yè)融合、綠色技術推廣和新型銷售方式均為1 條路徑的核心條件且對應路徑的原始覆蓋度較低,因此,生態(tài)認證是尤其需要重視的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的關鍵影響因素。生態(tài)認證為生態(tài)糧食產(chǎn)品和普通糧食產(chǎn)品引入甄別機制,使糧食內含的生態(tài)價值被正確識別,消費者對其具有生態(tài)溢價支付意愿,能夠有力推動耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)。

進一步分析發(fā)現(xiàn)組態(tài)路徑的條件變量間存在替代關系。對比H1a 和H1b,這兩條路徑的多主體參與經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)認證和新型銷售方式等條件較完備,區(qū)別在于H1a 具有耕地生態(tài)基礎設施但不具備綠色技術推廣,H1b 具備綠色技術推廣但不具備耕地生態(tài)基礎設施,這意味著耕地生態(tài)基礎設施與綠色技術推廣存在替代關系。耕地生態(tài)基礎設施建設和綠色技術推廣的出發(fā)點都在于優(yōu)化糧食生產(chǎn)環(huán)境以提升糧食品質。當耕地生態(tài)基礎設施建設完善,糧食生產(chǎn)的水、肥等生態(tài)條件優(yōu)良時,一定程度上弱化農(nóng)業(yè)綠色技術帶來的糧食生產(chǎn)和環(huán)境效率提升,而當耕地生態(tài)基礎設施薄弱,通過農(nóng)業(yè)綠色技術投入可為糧食生產(chǎn)創(chuàng)造有利生產(chǎn)環(huán)境。

3.3 穩(wěn)健性檢驗

參照張明等[32] 的研究,本文使用調整一致性水平和調整部分條件的校準閾值開展穩(wěn)健性檢驗,若穩(wěn)健性檢驗得到的條件組態(tài)與原組態(tài)間具有清晰的子集關系,則可認為結果穩(wěn)健可靠。

(1)調整一致性水平。將原始一致性閾值由0.80分別提高至0.85 和0.90,其他條件保持不變,得到的組態(tài)路徑及其一致性、覆蓋度等均與表3 中結果一致,表明研究結果具有穩(wěn)健性,具體的組態(tài)路徑不再重復列出。

(2)調整條件變量校準閾值。僅改變耕地生態(tài)基礎設施變量的頻數(shù)統(tǒng)計標準,對建設高標準基本農(nóng)田的賦值為1,否則為0,得到的組態(tài)分析結果見表4。表4 中組態(tài)路徑的輔助條件雖發(fā)生細微變化,但與表3 的組態(tài)路徑存在清晰的子集關系,再次證明結果是穩(wěn)健的。

4 結論與啟示

4.1 結論

基于糧食生態(tài)溢價的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)是一個具有復雜因果關系的議題,需從組態(tài)視角出發(fā),揭示多因素影響下耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的組態(tài)路徑。

(1)耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)涉及糧食生態(tài)溢價的基礎、形成和實現(xiàn)環(huán)節(jié),耕地資源稟賦、生產(chǎn)經(jīng)營管理、糧食市場交易構成以獲取糧食生態(tài)溢價為目標的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)組態(tài)路徑的基本框架。

(2)就單個條件而言,綠色技術推廣和產(chǎn)業(yè)融合是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的必要條件,生態(tài)認證和新型銷售方式是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的充分條件,但任一條件變量均不是充分必要條件,耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)依賴于多重因素的綜合作用。

(3)耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)存在多元路徑和復雜機制,3 類組態(tài)路徑可促成價值市場化實現(xiàn),包括生態(tài)認證賦能型、產(chǎn)業(yè)融合帶動型以及綠色技術與新型銷售雙輪驅動型。其中,生態(tài)認證賦能型路徑的解釋力和普適性最高。

(4)條件變量的普適性和替代性分析顯示,生態(tài)認證是耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的關鍵影響因素。在多主體參與經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)認證和新型銷售方式等條件較完備時,耕地生態(tài)基礎設施與綠色技術推廣可通過等效替代方式影響耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)。

4.2 啟示

一是建立以糧食生態(tài)溢價為基礎的耕地生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制需注重整體謀劃,充分關注耕地資源稟賦、生產(chǎn)經(jīng)營管理和糧食市場交易多重因素的協(xié)同聯(lián)動,發(fā)揮比較優(yōu)勢,補足短板。基于耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的3 類組態(tài)路徑,糧食經(jīng)營者應結合自身差異化優(yōu)勢與需求,強化優(yōu)勢因素并完善弱勢因素,實現(xiàn)糧食優(yōu)質優(yōu)價。二是有序落實糧食生態(tài)溢價基礎、形成和實現(xiàn)環(huán)節(jié)的核心任務,在穩(wěn)定糧價的前提下發(fā)展生態(tài)糧食產(chǎn)業(yè),通過提高糧食生態(tài)附加值借助市場交易獲得生態(tài)溢價收入。耕地生態(tài)產(chǎn)品價值市場化實現(xiàn)的前提在于優(yōu)化耕地資源稟賦,對于當前的糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言:首先,要完善耕地生態(tài)基礎設施建設以強化耕地生態(tài)功能效用;其次,通過優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營管理方式,供給優(yōu)質糧食;最后,積極拓寬網(wǎng)絡銷售和訂單農(nóng)業(yè)輻射范圍,借助市場交易實現(xiàn)糧食生態(tài)溢價增值,提高經(jīng)營者種糧收益。

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