小麥赤霉病發(fā)生特點及開展多方面科學防治的深度論述

摘 要：赤霉病是小麥生產中的主要病害。本文以小麥赤霉病為研究對象，對該病害的發(fā)病條件與發(fā)生特點展開詳細分析，并從調整種植結構、選用優(yōu)良品種、加強田間管理、選用高效藥劑、利用無人機防治、開展科學防治六個方面，深度論述了如何在遵循“綠色植保、公共植保”理念的基礎上，開展赤霉病的防控工作。助力小麥生產在有效控制病害的同時，也能兼顧小麥的生產質量安全與生態(tài)環(huán)境安全，實現增收、增產、環(huán)保的三大目標。

關鍵詞：小麥赤霉病；綠色防控技術；安徽省

赤霉病又名爛穗病，是嚴重危害小麥正常生產的一種病害。空氣中的含水量高低是該種病菌能否快速繁殖的關鍵。在小麥抽穗、灌漿期間，一旦陰雨日天數超過百分之七十，赤霉病就可能呈現大流行趨勢。因此我國南部地區(qū)，如長江中下游等地的冬小麥生產區(qū)，該病的發(fā)生最為嚴重。為有效開展防治工作，現以重發(fā)區(qū)域安徽省沿江地區(qū)的小麥種植過程為例，針對該病的發(fā)生條件、特點及綠色防控技術進行研究總結。

1小麥赤霉病的發(fā)病條件與發(fā)生特點

1.1小麥赤霉病的發(fā)病條件

根據我國農業(yè)部發(fā)布的一類農作物病蟲害條目，小麥赤霉病赫然名列其中，在我國長江中下游等地經常流行危害，尤其以潮濕多雨的溫暖地區(qū)發(fā)病程度最重。赤霉病的子囊殼在土壤水分含量為50%以上、環(huán)境溫度為7℃以上時有較大的概率成型，一旦氣溫繼續(xù)升高，達到12℃，就可孵化成子囊孢子。倘若出現降雨天氣，空氣濕度進一步增大，孢子就會完全成熟，借助雨水與風力擴散、侵蝕小麥的花藥，造成麥穗染病，影響小麥品質與產量。一般情況下，該病可導致小麥減產10%，病害程度越高，減產越多，大流行時病穗率可達100%。此外，感染赤霉病的小麥籽粒不僅色澤變暗，養(yǎng)分含量降低，還會產生毒素，一旦食用就會出現急性或慢性中毒，表現為降低人類的生育與免疫能力，出現惡心、發(fā)燒、大出血等癥狀[1]。

1.2小麥赤霉病的發(fā)生特點

1.2.1發(fā)生面積廣、重發(fā)年份頻率高、程度重

在我國南方的冬麥區(qū)，小麥赤霉病廣泛發(fā)生。以安徽省為例，由于田間菌源基數充足，符合大流行趨勢，氣候條件也有利于病菌繁殖，該病害在2010年后的重發(fā)年份占據70%以上，并且呈現逐年上升的趨勢。據有關部門發(fā)布的調查數據顯示，若不開展防治，2022年的自然發(fā)病面積在4100萬畝，約占總種植面積的95%，整體呈現發(fā)病面積廣、重發(fā)頻率高、病害程度重的特點。

1.2.2區(qū)域不同發(fā)病輕重不同

由于地形、氣候、土壤等條件的差異，安徽省各個區(qū)域的發(fā)病輕重呈現較大差異。以沿江各縣城為例，北部與中部地區(qū)的病害程度較重，南部地區(qū)相對較輕，自然條件下，二者的平均病穗率相差10%左右。同時，越是施氮肥量更大、環(huán)境較差、難以排水、地勢低洼、土壤黏重的地區(qū)其發(fā)病率更高。

1.2.3品種不同發(fā)病輕重不同

目前我國已知的小麥品種數量已經超過1000種，由于所種植的品種不同，其抗病性也不同，因此赤霉病的發(fā)病輕重也有所不同。穎殼較厚、耐肥性較差、成熟期較晚的小麥品種更容易發(fā)病。常見的高抗病品種有揚麥20、揚麥25、蘇麥188等。揚麥20與揚麥25都屬于春性多穗中熟類小麥，抗病能力為中等，達到中感狀態(tài)，其中楊麥25更適合在長江中下游淮河以南的和縣種植，揚麥20更適合在宿縣、阜陽市種植。

1.2.4播種時間不同發(fā)病輕重不同

由于赤霉病的發(fā)生與氣候、環(huán)境直接關聯(lián)，當環(huán)境濕度在70%以下，其菌絲就無法發(fā)芽，一旦濕度較高，在80%以上，溫度高于28℃，發(fā)病率急速攀升。根據往年歷史數據，四月中旬左右，隨著氣溫逐漸變暖，小麥進入抽穗開花期時最易發(fā)生。因此，即便是播種相同的品種，采取相對一致的田間管理，由于播種時間較早，小麥抽穗、成熟得也越早，其越容易規(guī)避易感染階段，發(fā)病可能越低，發(fā)病程度也越輕。

1.2.5前茬作物種類不同發(fā)病輕重不同

小麥赤霉病的發(fā)病輕重也與前茬作物的類型有關。根據現有研究數據顯示，在前茬田塊或周邊田塊種植玉米時，病菌更容易附著在玉米秸稈上。隨著秸稈粉碎，進行還田，掉落的碎屑與土壤融為一體，病菌逐漸積累，從而使赤霉病的發(fā)病概率增大，發(fā)生程度更重。與未進行玉米秸稈還田的田塊相比，病穗率提高三倍以上。比玉米還嚴重的是前茬田塊種類為水稻，由于稻田收割后土壤較為松散，含有大量殘根與秸稈，若直接播種小麥，其均值病穗率提高1%，病情指數提高2級。此外，西瓜茬田塊的病穗率要普遍比紅芋茬田塊低很多。

1.2.6植株長勢不同發(fā)病輕重不同

植株長勢不同也會導致赤霉病的發(fā)病程度出現一定差異。赤霉病菌不僅能在病殘體上越夏，還能越冬生活，經常借助風雨、氣流的出現，完成傳播。在種植小麥時，播種量較大、種植密度過大，田間郁閉度過高，很容易導致長勢旺盛的小麥感染赤霉病。

1.2.7田塊防治次數不同發(fā)病輕重不同

根據調查結果顯示，未進行藥劑防治的田塊、進行過1次施藥防治的田塊、進行過2次及2次以上藥劑防治的田塊，其平均病穗率比例為6∶2∶1，平均病粒率比例為9∶3∶1，平均病情指數比例為7∶2∶1。

1.2.8稈腐、穗腐赤霉病比苗腐概率高

赤霉病在小麥生長發(fā)育的各個階段都有可能發(fā)生，其中以苗腐概率最低，稈腐概率最高，穗腐危害程度最大。造成苗腐的因素主要有苗源、氣候條件與小麥生育期。造成稈腐的因素有選種不對、氮肥使用頻率過多、播種時間未把握好。當出現穗腐時，通常是小穗先發(fā)病，隨后迅速蔓延至穗軸，感染上部位的其他小穗。一般來講，齊穗20天后的揚花期是最易感染的時段，至灌漿期出現明顯病癥，成熟期泛濫成災[2]。

2小麥赤霉病的綠色防控技術

2.1調整種植結構

根據我國發(fā)布的“十四五”規(guī)劃綱要，在進行農業(yè)種植時，應盡量采取休耕輪作種植方式。休耕即對生態(tài)環(huán)境遭到破壞的區(qū)域停止種植，輪作即在同一塊田地，按一定順序，在年度間與季節(jié)間，進行復合種植或直接種植不同類型作物。該方式能夠有效調節(jié)土壤肥力，減少雜草積累，降低病蟲害發(fā)生概率。在發(fā)病風險較高的地區(qū)，在進行秋播時，需對種植結構積極進行調整與優(yōu)化。

以安徽省和縣為例，可適當降低小麥的播種面積，改換油菜、蠶豆等相關綠肥，均衡土壤養(yǎng)分，增加有機物種類與含量。或采取種植一季小麥、一季休耕的間隙輪作耕種方式，在確保糧食生產力的同時，也能讓土壤得到休養(yǎng)。

2.2選用優(yōu)良品種

在防治措施、栽植管理、氣候條件一致的情況下，選用抗病能力強的小麥品種明顯能夠減少發(fā)病概率，降低發(fā)病后病情的嚴重程度。應結合當地實際情況，選擇更適合自身的栽種品種，切莫盲目跟風，引進其他地區(qū)的新品種進行種植。以安徽地區(qū)為例，在進行品種選擇時，應著重選擇耐濕性強、殘留花藥少、花期短、開花抽穗整齊的品種，如鎮(zhèn)麥5號、8號、168號，揚麥12號、20號、25號，寧麥13號等。江淮南麥區(qū)、中麥部慎用冬性或半冬性小麥。此外，同一地區(qū)盡量采取主推2至3個品種，適當輔助2至3個品種的種植原則，避免種類過雜過亂導致病害出現概率加大。

2.3加強田間管理

第一，翻耕滅茬，減少病蟲害基數，提高下茬作物質量。滅茬即在農作物收割后，將地面上殘留的根系與秸稈進行破碎處理。該方式有助于保護土壤松散度，減少土壤酸化概率，對促進土地恢復活力，提高播種質量與土壤品質有著積極作用。此外，翻耕后蟲卵、病原孢子裸露在外，被暴曬、凍死、鳥類解決的概率大幅度提升。

第二，重視秸稈的合理利用，降低土壤中存在的菌源數量。在進行秸稈還田時首先應注意秸稈數量，每畝折150～250千克的干草，若數量較多應采取相對應的耕作措施，如適當增加氮肥。其次，盡快施用秸稈，避免水分流失，同時確保秸稈長度在10厘米以內，耕翻入土后將土蓋嚴，才能保證小麥出苗均勻、生長整齊。再次，選擇健壯無病的秸稈進行還田，減少病菌的傳播可能。針對帶病秸稈，采取高溫堆腐或無害化銷毀。最后，為避免病蟲害加重，盡量采取輪作，避免還田后直接連作，若一定要連作，應以翻耕還田為主，放棄淺層式還田。

第三，適期播種，適量播種，合理規(guī)劃植株密度。種植密度過高會導致植株間距變小，空氣流通不暢，光照不足。種植密度過低會造成單位面積產量不足與土地資源的浪費。在確定種植密度時，相關人員應綜合考慮氣候條件、土壤肥力、水源狀態(tài)、品種類型，因地制宜確定種植密度。在播種時，應在10月下旬完成春性小麥的播種工作，盡可能在氣溫升高、步入多雨夏季前讓小麥抽穗，從而減少染病概率[3]。

第四，平衡施肥，排澇降漬，降低田間濕度。分層施肥，增施有機肥，既能提高土壤肥力，又能降低成本，保護環(huán)境。小麥出苗后，越冬前，謹慎使用肥料，防止早春凍害、冬前旺長、冬后倒伏等現象而造成小麥減產。此外，針對夏季大雨過后、冬季冰雪覆蓋，及時整理溝渠，疏通麥田溝系，排除田間積水，減少病菌適宜生存環(huán)境的出現，確保小麥正常生長發(fā)育。

2.4選用高效藥劑

在進行一次防治工作的藥劑選擇時，首先應選擇生物毒素較低、赤霉病防治效果理想的化學藥劑。以持久性好、耐雨水沖刷、滲透性強為主要挑選原則，兼顧白粉病、小麥銹病防治為次要原則，如多菌靈·三唑酮、烯肟·多菌靈、氰烯菌酯、丙唑·戊唑醇等。慎選會導致病菌抗藥性增強的單劑，必要時可適當添加沉降劑、農藥減量助劑、增效助劑，以減少化學藥劑對環(huán)境污染的同時，提高防治效果。其次，在開展二次防治工作時，以交替輪流為主要原則，盡可能使用作用機制不同的藥劑完成防治工作。最后，科學施藥，嚴格遵循藥劑使用說明書上的用藥比例，配足水量，用足藥量，均勻噴灑，做到一噴三防，高質量地完成以防治赤霉病為主的多種病蟲害治理工作[4]。

2.5利用無人機防治

隨著無人機技術的逐漸成熟，近年來，有條件的種植戶可利用裝載了激光雷達、紅外熱像儀、多光譜相機的植保無人機對小麥的生長情況進行高精度的分析、監(jiān)測與噴灑施藥。

首先，與傳統(tǒng)的防治手段相比，無人飛機所搭載的先進飛行技術能夠實現自動巡航與精準懸停，操作人員只需要在起飛前規(guī)劃飛行路線，避免遺漏，確保路線能夠全面覆蓋田地，就能精準、快速地完成農藥噴灑工作。這極大地提高了施藥效率，減少了人力、物力、精力上的消耗。其次，無人機在飛行過程中由計算機自動控制，不必擔心噴灑施藥過程出現藥劑浪費或人工失誤所導致的噴灑不均勻。該方式不僅能夠減輕農戶的勞動量，大幅度提高作業(yè)效率，還能夠節(jié)約90%以上的用水量與50%以上的農藥使用量，從而有效降低生產成本與對環(huán)境的污染。再次，在無人機飛行過程中，旋翼所產生的下沉式氣流能夠有效增強藥劑的穿透性，至少能比傳統(tǒng)人工噴灑作業(yè)提高15%的防治效果。通過調整無人機的飛行速度與飛行高度，還能夠大幅度減少地理環(huán)境不同所帶來的作業(yè)影響。針對病蟲害暴發(fā)高峰期，利用無人機更能快速完成多次作業(yè)，有效防治病蟲害二次暴發(fā)。最后，無人機的機動性較好，轉向靈活，無須像真正的飛機一般配備專屬的大面積起降機場，即便是田塊分散、占據較小的農業(yè)地區(qū)也無須擔心。

為了有效提高無人機防治工作的效果，操作人員在使用無人機前應做好準備工作，檢查載荷情況、控制系統(tǒng)、規(guī)劃路線、電池電量等基本信息。另外，還要密切關注天氣情況，避免在雷雨、大風等能見度較低的惡劣天氣條件下進行作業(yè)，以防無人機出現故障，無法正常飛行，存在安全隱患。飛行結束后應清理機身上殘留的農藥，對其適當進行維護保養(yǎng)，盡可能延長機體壽命。同時調取飛行日志，檢查飛行狀態(tài)，觀察噴灑過程的均勻性與穩(wěn)定性，對路線中覆蓋較少的地區(qū)及時進行調整。

2.6開展科學防治

在進行赤霉病的防治工作中，應采取統(tǒng)籌兼顧、分類指導、分區(qū)治理、全程防控的防治主題，以預防為主、適期防治、主動出擊、見花噴藥為防治思路，重點推廣好監(jiān)管、好品種、好時機、好藥械、好藥劑的防控技術，降低病菌數量。減少病害嚴重程度，確保小麥的高質高產。預防赤霉病的最佳時間是揚花初期，見花后、齊穗后開始加大用藥劑量。一般來講，正常年間的抗病品種只需在揚花初期防治1次，重發(fā)年份防治2次。感病品種即便是正常年間也需每隔5至7天加防1次，重發(fā)年份加防2至3次[5]。

首先，可結合當地氣候特點、日均溫度、降水量情況，對赤霉病的發(fā)生趨勢進行預測，其次，在選用藥劑時，以防治赤霉病為主，兼顧白粉病、葉銹病等其他病菌的防治，最后，采用適當的藥械如自走式噴霧機、靜電噴霧器完成交替施藥作業(yè)。以安徽省和縣為例，在小麥齊穗后，揚花前，就可開展“見花打藥”防治工作。每隔5至7天，再加施一次防治。同時，若在揚花期遭遇多霧、結露、陰雨天氣，“見花打藥”工作可適當提前，在抽穗期就完成首次施藥，并且若施藥后六小時內遇雨，應做好補施工作，確保藥劑正常發(fā)揮作用。

綜上所述，在抽穗揚花期間，對小麥進行噴藥，是防治小麥赤霉病的最佳方式。一旦錯過該時機，即便后期加大藥量，也很難清除已經進入小麥穎殼的病菌。在進行防治的過程中，也應注意保護生態(tài)環(huán)境健康，減少對化學農藥的依賴，盡量采取綠色防控技術完成預防工作。在重點推廣高抗病性、高產量小麥品種的基礎上，適當利用無人機技術，增加藥劑效果，保證小麥的高產豐收。

參考文獻：

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