青海馬鈴薯良種繁育關鍵技術及提高抗病蟲害能力的優化分析

摘 要：馬鈴薯作為一種糧菜兼用的高產作物，在高原地區種植與繁殖具有不可忽視的戰略意義。本文針對青海省高寒地區馬鈴薯良種繁育技術進行了深入研究。通過分析選種與種子處理、土壤與地塊選擇、施肥與土壤管理、病蟲害防治以及田間管理等關鍵要點，提出了一系列適應高原氣候特點的技術措施。這些措施旨在優化馬鈴薯生長環境，提高抗病蟲害能力，促進馬鈴薯健康生長。

關鍵詞：高寒地區；馬鈴薯；良種繁育；技術要點

近年來，隨著科技的發展和社會經濟水平的提高，高寒地區的馬鈴薯栽培得到了一定的發展。但是，目前仍然存在一些問題需要解決。這也導致了青海省高寒地區馬鈴薯良種繁育技術的研究變得越來越迫切。因此，相關技術人員應進一步深入挖掘該領域的潛力，并采取相應的措施加以改進和發展。

1馬鈴薯的地塊選擇與整地準備

選擇土壤較疏松、地勢平坦、土層深厚、排水良好的地塊，進行整地工作。同時，還需注意灌溉設施的建設和管理。3年以上未種過茄科作物和十字花科作物的土地不宜用于馬鈴薯的栽植，以免造成病蟲害的傳播。由于青海高海拔地區坡地較多，土壤疏松，水分流失較快。因此，對于水田地應采用旱作方式耕作。旱作時應注意及時澆灌水，保證植株生長所需的水分供應。同時，還要注意施用有機質肥料和磷鉀肥料，促進根系發育和葉片茂密化。

馬鈴薯繁育地耕作深度以20～25cm為宜。在耙碎、耙平的基礎上，再將土地翻耕至深15～20cm。每畦寬150～180cm，畦溝寬30cm左右。為防暴雨沖刷，減少水土流失，在耕作過程中要注意保持溝埂穩定，防止泥石流形成。施用腐熟的農家肥1500～2000kg/667m2，磷鉀復合肥500～1000kg/667m2。其中磷鉀復合肥可選用磷酸銨鹽或硫酸鉀為主成分，配合適量的氮、鉀、鎂、鋅、銅等多種元素。

2馬鈴薯的種薯準備與篩選工作

嚴格使用正規渠道采購的脫毒良種，并分品種、分級存放、避免混雜。對馬鈴薯種子進行消毒處理后晾曬干燥，確保種子質量合格。播種時宜帶芽播種。為防止因種薯休眠期未過而影響生育率，應提前10～15d開始播種前先做好地面的整修工作，使之平滑易行。可在育苗前15～20d，將脫毒馬鈴薯原種從儲藏室內取出，置于有散射光的地方，每天早晚各透太陽光照5min。待馬鈴薯發芽后再進行育苗。通常在15～18℃的條件下進行催芽，經常上下翻動種薯待大部分種薯幼葉出現即可。然后將其移入溫室內進行育苗，溫度控制在16～22℃之間。育苗期間需要注意遮陽保濕、通風換氣、定期除草除螨等方面的工作。也可用赤霉素20mg/kg溶液浸泡5～10min，再用清水沖洗干凈，再放在陰涼處晾干。最后將種子均勻撒于育苗盆中，厚度約為2～3mm。育苗時間一般在8～12h內完成。

脫毒原種薯及原種一般采用整薯播種，較大的原種薯塊可切塊播種，將種薯放入育苗盆中，輕輕壓實，覆上一層細沙或蛭石，再覆蓋一層薄膜，以保護種子不受外界污染。育苗盆放置在適宜的位置，如陽光充足但不直射的窗臺下、陽臺、院子等地方。將分切好的薯塊在多菌靈溶液中浸3～5min，撈出后攤開將濕面巾敷在薯塊上，使其充分吸濕。將濕薯塊放進育苗盆中，蓋好育苗盆上的薄膜，室溫保持在17～21℃之間。消毒粉配制比例及使用量為：75%酒精100mL+0.05%漂白粉2.5g+200mL=300mL。每次消毒液稀釋后，可用于20個育苗盆內[1]。

3馬鈴薯播種技術細節與要點

3月下旬～7月上旬均可播種。具體可根據當地的氣候情況確定。以不受霜凍危害及便于田間管理為原則，爭取適時播種，有利于馬鈴薯正常生長。播種深度6～8cm，把已發芽的種薯在種植溝內擺好，芽眼向上，與土平面垂直1.5～2cm，用手指輕輕推土壓緊，避免露出表皮。脫毒種薯由于薯粒較小要適當密植才能達到較高的產量，晚熟品種種植相對較稀，具體密度視具體情況而定。

4馬鈴薯田間綜合管理措施

4.1除草與培土作業技巧

結合中耕除草，整個生長期共培土3次，第一遍在苗期結束后，第二遍在中期收獲前進行，第三遍在果實膨大階段進行。當馬鈴薯幼苗長到4～5葉（苗高10cm）時進行第一次鋤草除草，清除雜草和其他植物，留1～2條莖稈作為支撐。第二次鋤草除草是在馬鈴薯地上出現第一茬結果時進行。第三次培土即盛花期進行高培土，厚度為2～3cm，同時打頂尖、剪掉枯萎部分，保留健康的部分。第四次培土是收割后的復播時期進行低培土，厚度為1～2cm。

4.2科學施肥方法與時機

馬鈴薯生長速度較快，其吸收養分的速度也較快，所以必須合理施肥。一般情況下，馬鈴薯生長前期主要靠土壤中的養分供給。后期則通過追肥補充。馬鈴薯生長期分為萌發期、拔節期、抽穗期、成熟期等幾個階段。不同階段對營養素的需求也不同。一般于苗期、現蕾期結合中耕培土各追肥1次。追肥以氮、磷肥為主，宜早春追施速效磷肥，促成快速萌發。夏季追施尿素、磷酸二氫鉀肥，提高馬鈴薯的抗逆性。

出苗70%時進行第一次追肥，促進苗壯，增加產量。第一次追肥時間為苗高10cm以后，以后每隔7～10d施肥1次，到莖葉封行時共追肥4～5次。前2次追肥用復合肥7～10kg/667m2，加尿素2～3kg/667m2，磷鉀肥料各用1～2kg/667m2。第3～4次追肥分別用復合肥7.5～10.5kg/667m2，磷鉀肥料各用2～3kg/667m2，尿素各用1～1.2kg/667m2。第3次起尿素用量逐漸減少，增加氯化鉀或硫酸鉀2～3kg/667m2，磷鉀肥料用量逐步加大。

追肥主要以鉀肥為主，一般用10～15kg/667m2硫酸鉀肥，磷鉀肥料用量分別為5～10kg/667m2和2～3kg/667m2。追肥次數一般為4～5次，每次施肥量均為全量。馬鈴薯的分枝性較強，若栽植過密或氮肥過多，會導致病蟲發生增多，造成減產。在花蕾形成期，及時摘除花蕾，避免養分消耗，保證馬鈴薯的品質。

4.3灌溉用水管理與調控

馬鈴薯對水分要求敏感，整個生育期要求土壤濕透至根際，否則會影響馬鈴薯的發育和產量。一般而言，馬鈴薯需要適量的水分供應。馬鈴薯的灌溉方式主要有旱地灌漿法、滴灌、注灌、噴霧等多種形式。旱地灌漿法是指在干旱季節，利用降雨補給馬鈴薯所需水分。滴灌是一種人工澆灌的方式，可以有效地減少浪費水資源的情況。注灌是一種較為先進的灌溉方式，它能夠有效解決馬鈴薯缺水的問題。噴霧是一種新型的灌溉方式，可以在短時間內大量向作物提供水分。

播種后土壤過于干燥時，采用溝灌半溝水，保留一定的濕度，使馬鈴薯有足夠的水分來生長。馬鈴薯生長初期需水量較大，因此要注意及時澆灌。馬鈴薯生長后期需水量較少，此時應停止澆灌。畦中有8～10cm土層濕潤后及時排干，以免影響馬鈴薯的生長。馬鈴薯生長期間應注意控制灌溉強度和頻率。后期注意排水，以防止漬澇害。

5馬鈴薯常見的病蟲害防治

5.1晚疫病的識別與防控分析

5.1.1晚疫病典型癥狀

晚疫病是馬鈴薯種植中較為常見的病蟲害之一，其特點是發病急、病情嚴重。該病的主要傳播途徑是病原體的飛沫傳播。病斑呈圓形狀，直徑可達數厘米。病斑中心常可見白色霉菌絲。病部周圍會出現黃褐色的小球形物，這些物質是由病菌產生的孢子。晚疫病通常在馬鈴薯的莖葉部位產生病變，引起塊莖腐爛，進而導致整棵馬鈴薯死亡。一旦發現病灶，應立即采取措施進行隔離處理。

5.1.2晚疫病的有效防治措施

不同的馬鈴薯品種對晚疫病的抗病力有很大差異，可以推廣抗病品種，加強栽培管理工作。選用抗病品種，選擇適宜的品種。例如，在青海省當地多選為青薯9號。做好土地整理工作，確保土地通氣、通風良好。嚴格落實防病措施，如定期清掃、深翻松土、及時清理病死殘體等。及時發現病區并隔離治療，防止病菌擴散。在推廣種植優良抗病品種時，要選擇3年以上輪作的田塊，最好不要在連續多年使用同一地塊。在馬鈴薯種植過程中，要保持良好的環境衛生，防止病菌滋生。在晚疫病發生初期，要及時清除病株，并進行第一次噴藥，以后根據具體情況，7～10d噴藥一次，一連噴2次。藥劑可選擇58％甲霜靈錳鋅、64％殺毒礬、代森錳鋅（大生M-45）、72％克露或69％安克錳鋅等。為防止病菌產生抗藥性，最好不同類型藥劑交替使用[2]。

5.2早疫病識別與應對措施

5.2.1早疫病的癥狀特點

早疫病病原體主要在植株殘體上生存和繁殖，適合真菌繁殖的溫度范圍為12℃～30℃，相對濕度為75%～90%。病菌最適生長溫度為20℃左右。病菌在高溫條件下易致滅。病菌在低溫環境下難以存活。病菌在潮濕環境中容易繁殖。馬鈴薯得了疫病后，會出現黑褐色病斑，嚴重的話會感染整個馬鈴薯，從而影響到馬鈴薯的質量。早期發現病癥后，及時采取措施進行隔離處理。

5.2.2早疫病的防控方案

在馬鈴薯種植中要選用比較肥沃的土地板塊，適溫適濕，并且要保持土壤通氣、通風良好。在馬鈴薯種植過程中要做好土地整理工作，包括鏟土、翻土、鋤草等。在馬鈴薯種植過程中要嚴格執行防病措施，如經常檢查馬鈴薯的外觀狀況，及時發現病情并隔離治療。深翻地減少初侵染源。栽種時剔除病薯，防止病菌的蔓延。在馬鈴薯收獲后要及時將病薯收割，防止病菌繼續繁殖。在馬鈴薯種植過程中要注重環境衛生，防止病菌滋生。發病前可用25%阿米西達、50%百菌寧混配制成藥劑，用藥量100mL/667m2，噴灑均勻即可。發病后可使用50%百菌寧混配制成藥劑，用藥量200mL/667m2，噴灑均勻即可。發病后用50%速克靈可濕性粉劑拌勻，用藥量150g/667m2，噴灑均勻即可。

5.3青枯病的診斷與治理探究

5.3.1青枯病的發病癥狀

青枯病是細菌導致的病變之一，感染后會引起馬鈴薯的萎蔫現象。青枯病的危害主要是由于病菌引起的細胞壞死，使得馬鈴薯的營養成分無法正常吸收。青枯病的出現會使得馬鈴薯變質甚至不能食用。青枯病不僅存在于馬鈴薯種植中，在其他蔬果類也同樣存在。青枯病的傳染途徑主要包括：病菌通過空氣傳播，也可以通過病菌攜帶的種子傳播，病菌還可以通過病菌污染的工具和機械設備傳播，病菌還可能通過病菌攜帶的昆蟲傳播。

5.3.2青枯病的具體防治方法

防治馬鈴薯青枯病時，可以加強種植地塊的輪作，避免重茬。合理安排馬鈴薯的種植時間，盡量避開青枯病的流行時期。在馬鈴薯種植過程中要嚴格執行防病措施，如經常檢查馬鈴薯的外觀狀況，及時發現病情并隔離治療。深翻地可以減少初侵染源。同時，在田間管理中要注意灌溉水量，避免用大量水進行灌溉。在馬鈴薯成熟之前，要及時采收馬鈴薯，防止病菌繼續繁殖。在施肥過程中要注意采用配方施肥，并利用石灰等調整土壤酸度值。同時要科學掌握肥料的施放時機，避免過多的氮素造成馬鈴薯葉片褪綠。在發病初期可噴50%速克靈可濕性粉劑，用藥量150g/667m2，噴灑均勻即可。在發病后期可使用50%速克靈可濕性粉劑與70%敵菌威混合液，用藥量300g/667m2，噴灑均勻即可。

5.4軟腐病的識別與防治分析

5.4.1軟腐病的發病特征

軟腐病通常爆發于馬鈴薯生長的后期階段，能夠迅速破壞馬鈴薯根系，最終導致馬鈴薯減產或者完全失活。軟腐病的發生原因多種多樣，但其中最常見的原因是土壤中的有機質含量過高。此外，過度澆水也會增加土壤中的有機質含量，從而誘發軟腐病[3]。

5.4.2軟腐病的具體防治策略

防治軟腐病，需要在馬鈴薯定植前深翻土地，注意土壤通氣、通風良好。在馬鈴薯種植過程中要做好土地整理工作，包括鏟土、翻土、鋤草等。在馬鈴薯種植過程中要做好防病措施，如經常檢查馬鈴薯的外觀狀況，及時發現病情并隔離治療。深翻地減少初侵染源。在田間管理中要注意馬鈴薯種植區域通風條件和透光度，必要時可以采用遮陽網布來保護馬鈴薯不受陽光直射。在馬鈴薯種植期間要控制水分，避免過量澆水。在馬鈴薯收獲的時候要及時將病薯收割，防止病菌繼續繁殖。發病初期噴灑50%百菌通可濕性粉劑500倍液或50%速克靈可濕性粉劑，用藥量250g/667m2，噴灑均勻即可。在發病后期可使用50%速克靈可濕性粉劑與70%敵菌威混合液，用藥量300g/667m2，噴灑均勻即可。

5.5花葉病的識別與防控研究

5.5.1花葉病的癥狀表現

花葉病主要對馬鈴薯植株葉片構成侵害，發生了花葉病后，馬鈴薯葉片表面會出現黑色斑點狀病斑，嚴重影響了馬鈴薯產量及質量。花葉病是由真菌引起的一種植物病害，其主要特點是在馬鈴薯葉片上形成黑色圓形斑點狀病灶。葉片的邊緣會逐漸萎縮，能夠造影出白色的霉菌絲，而這些霉菌絲又會進一步擴散到其他葉片上。花葉病的發生原因很多，例如，土壤過于濕潤、排水不暢、土壤缺氧等等。

5.5.2花葉病的相關防控措施

可以提早做好預防工作，如在馬鈴薯種植前進行適當的土地整修。在馬鈴薯種植過程中要嚴格執行防病措施，如經常檢查馬鈴薯的外觀狀況，及時發現病情并隔離治療。深翻地減少初侵染源。選種時要選擇抗病性強、抗旱、耐水肥的種薯。在馬鈴薯種植過程中要做好田間管理，注意馬鈴薯的灌溉、施肥以及病蟲害防治等方面的工作。在馬鈴薯收獲的時候要及時將病薯收割，防止病菌繼續繁殖。在發病初期可用25%阿米西達、50%百菌寧混配制成藥劑，用藥量100mL/667m2，噴灑均勻即可。發病后可使用50%百菌寧混配制成藥劑，用藥量200mL/667m2，噴灑均勻即可。或使用50%速克靈可濕性粉劑與70%敵菌威混合液，用藥量300g/667m2，噴灑均勻即可。

6馬鈴薯收獲技術

在馬鈴薯葉片變黃、基部葉片脫落，莖稈變脆且易折斷的情況下，就可以開始收獲了。在收獲的過程中需要注意以下幾點：首先要挑選健康的馬鈴薯進行收割。其次要保證馬鈴薯的質量，即不要把病態、爛掉的馬鈴薯一起收割。最后要確保馬鈴薯的干燥程度，以免在運輸途中受潮發芽。收獲后的原種、一級種應在通風處貯藏14d左右，以利于病菌的死亡。之后再進行加工處理。另外，在收獲過程中還要注意安全問題，尤其是對于一些有危險性的農具操作要特別小心。并且在收割過程中也要注意衛生問題，特別是在疫情嚴重的情況下更是如此。

7結語

總之，針對不同種類的馬鈴薯病害，不同的防治方法也不同。因此在馬鈴薯種植過程中一定要認真對待每一個環節，做到科學合理地管理才能保證馬鈴薯的質量和產量。不過，在實際操作中還需要結合實際情況靈活運用各種防治手段，以達到最佳的效果。

參考文獻：

[1]吳文福.山區馬鈴薯栽培技術要點分析[J].農民致富之友，2021（11）：20.

[2]王偉忠.馬鈴薯栽培技術要點分析[J].吉林農業，2020（5）：81.

[3]王建瑋.高寒山區春玉米與馬鈴薯間作高效種植模式技術要點[J].河南農業，2021（21）：35.