稻蝦輪作模式下水稻病蟲害的綠色綜合防控技術研究

摘 要：稻蝦綜合種養是利用稻田資源進行水稻栽培和水產養殖的綜合生產模式，具有經濟效益和生態效益。病蟲害對稻蝦綜合種養的危害較大，不合理的病蟲害防控方式容易影響水稻和小龍蝦的品質，實際生產中常存在農藥類型不合適、用藥方式不規范等問題，限制稻蝦綜合種養模式發展，要求農戶采取綠色防控技術?；诖?，文章提出稻蝦綜合種養的多種綠色防控技術，以期減輕病蟲害防控引起的農產品藥物殘留和生態環境污染問題，提高綠色農業發展水平。

關鍵詞：稻蝦養殖；病蟲害；綠色防控

稻蝦綜合種養作為一種主流生態模式，主要是利用稻田資源發展種植業和養殖業，在現代農業產業中取得廣泛應用。農戶利用農藥防控稻田病蟲害，以期促進水稻高產，但若農藥類型或用藥量不合適，將導致水稻和小龍蝦農藥殘留超標，過量施加農藥污染生態環境，不符合可持續發展理念。因此，推廣病蟲害綠色防控技術具有重要意義，減少農藥用量，實現綠色栽培和養殖。

1農業防控技術在稻蝦輪作模式中的應用

1.1稻田環境的無害化改良與處理

水稻播種前，清除稻田及田埂雜草，翻耕滅茬，灌水，減少田間菌源和蟲源。灌水后，制作有機水稻全程用肥，提供足量養分供給，改善水稻長勢，例如施有機肥7500kg/hm2，漚制發酵[1]。

1.2抗病稻種的篩選

根據自然條件、水稻病蟲害流行特點，選擇對環境適應性強、抗逆、抗病蟲害、高產的優質水稻品種。同一地塊長期種植相同品種水稻容易發生紋枯病、稻瘟病等病害，針對此問題，建議每隔3年更換1次水稻品種。稻農從正規種子站選購稻種，要求凈度、發芽率等指標均達標。

1.3稻田翻耕與深水淹灌技術

水稻收獲后，及時清理田間稻草和稻樁，秸稈粉碎還田，深翻灌溉，減少田間蟲源基數。水稻殘茬高，容易為二化螟等稻田害蟲提供越冬場所，翌年環境適宜時發病，影響水稻植株生長發育，通過翻耕的方式破壞害蟲生存場所，減少蟲害，此外灌深水也能夠達到此效果。3月初和中稻或晚稻收獲后兩個時段翻耕灌深水，防控稻田蟲害，翻耕深度約30cm，灌水深度約5～10cm，灌水持續時間為2d。經過翻耕灌深水處理后，對稻田老熟幼蟲和蛹的處理效果較好。

1.4灌水滅螟技術的優化與實踐

針對稻田螟蟲危害嚴重的情況，按如下流程灌水滅螟：①在稻蝦綜合種養田塊開溝用于養殖稻蝦，溝深約1m、寬約3m，科學布局養殖溝，以便順利進行稻蝦養殖以及水稻耕作等田間生產活動。②稻田保水需超過60cm，對稻田增高加固以達到該保水效果[2]。③水稻收割后，將稻田水位控制在50cm左右，通過灌水方式減少稻田越冬螟蟲，預防蟲害。稻田灌水除了具有消滅螟蟲的作用外，還能夠減少農藥用量，提高稻蝦綜合種養的綠色生態水平。

2理化誘控技術在稻蝦輪作模式中的創新應用

稻蝦綜合種養病蟲害綠色防控理念下的理化誘控技術形式，主要如下：

2.1色板誘控技術

在水稻上部15～20cm位置懸掛粘蟲板，利用害蟲的趨色性進行誘控，以薊馬、稻飛虱等害蟲為例，田間懸掛藍色黏膠板的防控效果較好。粘蟲板布置密度為25～30塊/667m2，具體根據田間蟲害發生程度進行調整。

2.2燈光誘控技術

燈光誘控對稻縱卷葉螟、二化螟、稻飛虱等害蟲成蟲的誘控效果較好，利用害蟲的趨光性進行誘控，是一種操作簡單、防控有效、綠色、安全的害蟲誘控技術。通過燈光誘控技術的應用，誘殺成蟲，抑制害蟲繁殖，降低下一代蟲口密度[3]。研究表明，相比未安裝殺蟲燈的田塊，安裝殺蟲燈進行燈光誘控后的田塊對稻縱卷葉螟、二化螟的防控效果較好，兩類害蟲落卵量減少30%～40%。殺蟲燈安裝密度與稻田地形有關，以丘陵、平原地區為例，安裝密度分別為1盞/2hm2、1盞/2.5hm2。殺蟲燈安裝到位后，根據稻田蟲害發生規律確定啟用時間，通常為每年4月至10月。殺蟲燈誘捕的田間害蟲可作為小龍蝦的食料，對稻蝦養殖有利。

2.3性信息素誘控技術

關鍵裝置為昆蟲誘捕器，按棋盤式排列方式將該裝置布置在稻田內，布置密度為1個/667m2，利用昆蟲性信息素誘捕雄成蟲，破壞均衡的害蟲雌雄比例，抑制害蟲繁殖。昆蟲誘捕器搭配誘芯使用，根據田間稻縱卷葉螟、二化螟等害蟲類型選擇合適的誘芯進行誘捕。誘芯誘捕效果因使用時間延長而下降，需要定期更換，防止誘芯失效。禁止多種誘芯混裝，否則也會影響誘捕效果。水稻收獲前收回誘捕器，清理，妥善保管，翌年水稻栽培時裝入新誘芯繼續使用。性信息素誘控是一種不受地域限制、適用范圍廣、無毒、無污染、符合綠色生態理念的蟲害防控技術。

3生態防控技術在稻蝦輪作模式中的綜合運用

3.1誘蟲植物的種植與利用

在稻田機耕路兩側種植誘蟲植物，吸引害蟲在植物上產卵，減少稻田內的害蟲產卵量。根據田間害蟲流行特點種植合適的誘蟲植物，以水稻螟蟲的生態防控為例，可以在稻田機耕路兩側種植香根草，植物間距約4m。

3.2顯花植物的生態功能與防控作用

在稻田田埂種植大豆、芝麻等顯花植物，提供益蟲棲息、繁殖、越冬的場所，增加益蟲量，利用益蟲防控稻田害蟲，例如利用顯花植物吸引蜘蛛，加強對害蟲的防控效果。

3.3禾本科雜草的保留與利用策略

稻田除草，破壞害蟲棲息和繁殖的場所，除草期間保留田埂的禾本科雜草，作為害蟲天敵的生存場所，利用天敵防控害蟲，避免稻田遭受大量害蟲的侵襲。

4生物防控技術在稻蝦輪作模式中的推廣與實踐

4.1天敵防控技術

根據稻田蟲害流行規律，向稻田釋放天敵用于防控害蟲，抑制害蟲繁殖，減輕田間蟲害的同時保護稻田生物多樣性。赤眼蜂、瓢蟲、寄生蠅等均是稻田蟲害生物防控的常用天敵，具體根據蟲害類型選擇合適的天敵，控制釋放量和釋放間隔。以稻田二化螟和三化螟害蟲為例，釋放赤眼蜂進行防治，釋放量為12萬頭/hm2，每隔6d釋放1次。向稻田釋放害蟲天敵后，做好稻田環境管理，提供適宜害蟲生存的環境，加強日常防護，保證田間生物多樣性。

4.2生物農藥的篩選與利用

針對稻蝦綜合種養病蟲害的綠色生態防控，還可采用蘇云金桿菌等微生物制劑或藜蘆堿、苦參堿等植物提取物等生物農藥進行防控，相比化學農藥防控病蟲害的優勢在于殘留少、綠色環保。根據田間病蟲害流行特點選擇生物農藥，以拌種、噴霧等方法進行防控。例如，稻蝦綜合種養田塊的稻瘟病高發時，采用多抗霉素水劑或其它類型的廣譜性抗菌類殺菌劑進行防控，其原理是殺滅病菌，預防病害；若稻田存在紋枯病，采用5%多抗霉素水劑22500mL/hm2進行防控，降低病害發生率以及減小已有病害對稻蝦綜合種養的不良影響，不會由于施用藥劑而影響水稻植株正常生長發育。

5化學防控技術在稻蝦輪作模式下的綠色轉型

5.1稻瘟病的綠色防控策略

水稻整個生育期均可能感染稻瘟病，按受害部位及病害發生時期的不同，分為多類，癥狀各異。

5.1.1苗瘟

由于種子帶菌引起苗瘟，高發時期為水稻3葉前，癥狀為秧苗基部灰黑，上部褐色，受害秧苗呈卷縮狀，病害癥狀與田間環境有關，例如稻田濕度高時，受害部位附著灰黑色霉層。

5.1.2葉瘟

發生時期為水稻分蘗至拔節期，存在四種類型的病斑。①慢性型病斑。病斑中央為灰白色（奔潰部），病斑內圈為褐色（壞死部），病斑外圈為黃色暈圈（中毒部），葉脈發展為褐色長條狀（壞死線），具有“三部一線”特征，病斑形態呈梭形。②急性型病斑。葉片兩面均有褐色霉層，葉片病斑形態為近圓形或橢圓形，顏色呈暗綠色。③白點型病斑。受害部位存在白色圓形小斑，常見于水稻秧苗嫩葉。④褐點型病斑。葉脈間分布針尖大小的褐點，有少量孢子，常見于水稻植株老葉。

5.1.3節瘟

水稻植株抽穗后感染稻瘟病將出現節瘟，初期癥狀為稻節分布褐色小點，后期癥狀為小點持續蔓延，面積擴大，受害部位易折斷。

5.1.4穗頸瘟

病害集中在水稻穗部，初期癥狀為褐色小點，后續為害范圍擴大，穗頸部大面積褐色。

5.1.5谷粒瘟

病害集中在稻谷上，主要癥狀為褐色橢圓形或不規則斑，受害嚴重的稻谷變黑。稻谷和稻草有越冬的病菌分生孢子和菌絲體，翌年環境合適時，通過風雨傳播分生孢子，水稻感染稻瘟病。

化學防控關鍵時期為水稻植株出穗前7～10d，用25％絡氨銅粉劑350～400g/667m2兌水制成250～300倍，噴施至稻田，用藥頻率為每隔7d噴施1次，視病害防控效果連噴2～3次；或對葉面噴霧，用50％DT粉劑50～100g/667m2兌水50kg，每隔7d噴施1次，連噴2～3次。

5.2紋枯病綠色防控技術

立枯絲核菌侵染水稻植株引起紋枯病，病害初期癥狀為暗綠色橢圓形水漬狀病斑，集中在近水面的葉片和葉鞘，后續發展為中間灰白色的云紋狀，受害葉片和葉鞘無法正常生長，干枯死亡。水稻分蘗期容易發生紋枯病，稻株倒伏，空秕粒，若發病嚴重，病害大面積侵染植株，整株水稻因遭受病害而枯萎，導致稻田減產。病菌以菌核形式在土壤中越冬，稻田的病稻草、雜草殘體均可作為病菌越冬場所，以菌核和菌絲體兩種形式越冬。初侵染源主要為前茬水稻收割期間落至田間的菌核，在環境適宜時發病。

稻田紋枯病發病株率達到15%且有持續發展趨勢時，噴施化學藥劑進行防控。水稻分蘗末期和抽穗期，用5％井岡霉素兌水50kg/667m2，各噴施1次；出穗前7～10d，用200g稻豐靈兌水50～60kg/667m2噴霧，根據稻田紋枯病病害程度控制噴施次數，通常1～2次即可取得較好防效。

5.3水稻白葉枯病的綠色防控實踐

白葉枯病原細菌侵染水稻植株后發病，葉片和葉鞘是主要受害部位。成株期發病后的癥狀有四種，表現各異

5.3.1葉緣型

初期癥狀為暗綠色水漬狀短線病斑，最先發病部位為葉緣或葉尖，后續病斑沿葉脈發展，清晰可見，遭受病害的葉片呈灰白色，易枯死。葉緣型水稻白葉枯病引起的危害主要有植株倒伏，稻穗不實率高，導致水稻品質差和減產。

5.3.2急性型

葉片失水，呈灰綠色、青枯狀，受害葉片向內卷。

5.3.3凋萎型

病害初期典型癥狀為失水、青卷，初期見于病株心葉或心葉下第一片葉，隨病害發展逐步凋萎，為害范圍持續擴大，周邊葉片也顯現出癥狀。

5.3.4黃化型

初期心葉有不規則形褪綠斑，心葉可部分或完全平展，尚未枯死，后續病斑面積擴大，或受害部位呈枯黃狀。病稻草和帶病稻種均存在病菌，翌年侵害水稻植株，病菌隨雨水傳播，為害范圍擴大。

水稻三葉期和移栽前是水稻白葉枯病化學防治的關鍵時期，每隔7d噴施1次10%三氯異氰尿酸500倍液，連噴2～3次。

5.4條紋葉枯病的綠色防控技術

病原菌為水稻條紋葉枯病毒，傳媒媒介主要為灰飛虱。水稻植株感染條紋葉枯病，初期癥狀主要集中在幼嫩心葉，有褪綠條紋斑點或斑塊。初侵染源為灰飛虱體內的病毒，隨著灰飛虱活動發生傳播，侵害水稻植株，擴大為害范圍。

條紋葉枯病的化學防控藥劑以10%吡蟲啉300g/hm2為主，每隔7d噴施1次，連噴2～3次，配合36%三氯異氰尿酸375～450g/hm2共同噴施，加強防控效果。

5.5稻曲病的綠色防控策略

稻曲病的病原菌為綠核菌，以菌核形式在土中越冬或以厚垣孢子形式附著在種子上，形成初侵染源。谷粒容易感染稻曲病，受害谷粒的菌絲體持續擴大，對谷粒造成愈發嚴重的危害，導致內外穎張開，顯現病菌孢子座。

稻曲病的化學防控藥劑采用50%多菌靈可濕性粉劑1500g/hm2兌水900kg/hm2，均勻噴施，根據病害防控效果調整噴施次數。

5.6稻飛虱的綠色防控對策

稻飛虱是褐飛虱、灰飛虱和白背飛虱的總稱，屬于水稻常見蟲害。成蟲、若蟲均具有侵害能力，害蟲刺吸稻莖汁液，影響水稻植株生長發育，植株遭受稻飛虱侵害后的主要癥狀為不規則長形褐斑，蟲害猖獗時受害部位呈黑褐色，受害水稻植株難以汲取土壤養分，生長發育遲緩甚至停止，同時植株汁液流失，容易倒伏或枯死。水稻遭受稻飛虱侵害后，受害稻株呈點、片分布，受害植株表現為“黃矮”特征。稻飛虱排泄物堆積在水稻植株上，影響水稻光合作用，招致霉菌滋生，可能誘發病害。稻飛虱是病害的傳播媒介，例如在日常活動中傳播水稻條紋葉枯病，加重稻田病蟲害。

稻飛虱2齡若蟲盛發期是重點防控時期，化學防控藥劑可采用25%撲虱靈可濕性粉劑2000倍液，每隔7d噴施1次，連噴2～3次。

5.7稻縱卷葉螟的綠色防控技術

幼蟲為害水稻，受害部位的表皮及葉肉被稻縱卷葉螟取食干凈，產生白色條斑。稻縱卷葉螟對水稻植株生長發育不利，例如：苗期受害，秧苗易枯死；分蘗期至拔節期受害，害蟲侵害水稻植株導致分蘗不足，影響水稻產量；孕穗后受害，開花結實率下降，空殼率提高。

稻縱卷葉螟化學防控藥劑可采用1.8%阿維菌素乳油80～100mL兌水50kg，每隔7d噴施1次，連噴2～3次。田間水量對稻縱卷葉螟化學防控效果產生影響，建議田內有水層3～5cm，提升化學藥劑有效性。

5.8水稻螟蟲的綠色防控對策

二化螟蛀食水稻頸部，是水稻蟲害防控的重點對象之一。水稻分期受害，枯鞘或枯心苗；孕穗期受害，產生枯孕穗；灌漿期受害，水稻植株易折斷，以大風天氣尤為明顯。二化螟侵害能力強，先聚集在葉鞘內側產生侵害，后逐步擴大范圍，葉鞘外面存在水漬狀黃斑，若蟲害持續發生，遭受侵害的葉鞘開始枯黃。

二化螟蟲卵孵化后高峰后5～6d是化學防控的重點時期，2%的阿維菌素或25%的殺蟲雙水劑1000倍液等化學藥劑均具有較好防控效果，每隔7d噴施1次，連噴1～2次。噴藥期間，稻田水深3～4cm，持續3～5d，噴藥應避開花期，一日內早晚兩個時段適宜噴藥。

6結語

綜上所述，稻蝦綜合種養的病蟲害防控應踐行綠色生態理念，優先采用農業防控、物理防控和生物防控措施，必要時根據田間病蟲害發生情況輔以化學防控措施，合理選擇化學藥劑，控制用藥量和用藥頻率，減少化學農藥殘留，以免引起生態環境污染問題。稻蝦綜合種養模式具有發展前景，農業技術人員應繼續研究病蟲害綠色防控技術，加強技術推廣和指導，引導農戶妥善防控病蟲害，推動稻蝦綜合種養模式發展，提高農業生產的經濟價值和生態價值。

參考文獻：

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