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不要把黃連掰碎

2025-01-22 00:00:00畢淑敏
北方人 2025年1期

早年間我當兵在西藏阿里,冬天大雪封山,零下幾十度的嚴寒,斷絕了一切和外界的聯系。我們每日除了工作,就是望著雪山冰川發呆。

有一天,閑坐的女孩子們突然爭論起來,求證一片黃連素的苦,可以平衡多少葡萄糖的甜(由此可見,我們已多么百無聊賴)。

一派說,大約500毫升5%的葡萄糖就可以中和苦味了;另外一派說,估計不靈,500毫升葡萄糖是可以的,只是濃度要提高,起碼提到10%,甚至25%……

爭執不下,最后決定測查。那時候,我們是衛生員,葡萄糖和黃連素乃手到擒來之物,說試就試。

方案很簡單,把一片黃連素用藥缽細細磨碎了,先泡在5%濃度的葡萄糖水里,大家分別來嘗嘗,若是不苦了,就算找到答案了。

要是還苦,就繼續向溶液里添加高濃度的葡萄糖,直到不苦了為止,然后計算比例。臨到實驗開始,我突然有些許不安。

雖然小女兵們利用工作之便,搞到這兩種藥品都不費吹灰之力,但藏北距離內地,山路迢迢,關山重重。物品運送到阿里不容易啊,不應這樣為了自己的好奇暴殄天物。

黃連碎末混入到葡萄糖液里,整整一瓶,原本可以輸入血管救死扶傷的營養液就報廢了。

至于黃連素,雖不是特別寶貴的東西,能省也省著點吧。我說,咱縮減一下量,黃連素只用1/4片,葡萄糖液也只用1/4瓶,行不行呢?

我是班長,大家挺尊重我的意見,說好啊。有人想起前兩天有一瓶葡萄糖,里面漂了個小黑點,不知道是什么雜物,不敢輸入到病人身體里面,現在用來做苦甜之戰的試驗品,也算廢物利用了。

試驗開始。1/4片沒有包裹糖衣的黃連素被碾成粉末(記得操作這一步驟的時候,攪動得四周空氣都是苦的),兌到125毫升5%的葡萄糖水中。

那個最先提出以這個濃度就可消解黃連之苦的女孩,率先用舌頭舔了舔已經變成黃色的液體。

她是這一比例的倡導者,大家怕她就算覺得微苦,也要裝出不苦的樣子,損傷試驗的公正性,將信將疑地盯著她的臉色。

沒想到她大口吐著唾沫,連連叫著,苦死了,你們千萬不要來試,趕緊往里面兌糖……

我們為自己以小人之心度君子之腹感到羞慚,拿起高濃度的糖就往黃水里倒,然后又推舉一個人來嘗。

這回試驗者不停地咳嗽,咧著嘴巴吹著舌頭說,太苦了,啥都別說了,兌糖吧……那一天,循環往復的場景就是——女孩子們不斷地往小半瓶微黃的液體里兌著葡萄糖,然后伸出舌尖來舔,頃刻抽搐著臉,大叫“苦啊苦啊”……

直到糖水已經濃到了幾乎要拉出黏絲,那液體還是只需一滴,就會苦得讓人寒戰。試驗到此被迫告停,好奇的女兵們到底也沒有求證出多少葡萄糖能夠中和黃連的苦味。

大家意猶未盡,又試著把整片黃連泡進剩下的半瓶葡萄糖水里去,趁著黃連還沒有融化,一口吞下,看看結果如何。這一次,很快得到證明,沒有融化的黃連之苦還是可以忍受的。

把這個試驗一步步說出來,也許無聊至極。不過,它也讓我體會到,即使你一生中一定會邂逅黃連,比如生活強有力地非要賜予你極困窘的境遇;比如你遭逢危及生命的重患,必得要用黃連解救;比如……

你都可以毫無懼色地吞咽黃連。畢竟,黃連是一味良藥?。≈皇牵f不要人為地將黃連碾碎,再細細品嘗,敝帚自珍地長久回味。

有的人習慣珍藏苦難,甚至以此自傲和自虐。這種對苦難的持久迷戀和品嘗,會毒化你的感官,會損傷你對美好生活的精細體察,還會讓你歧視沒有經受過苦難的人。

這些就是苦難的副作用??嗟牧α勘忍鸬牧α浚獜姶蟮枚?。不要把黃連掰碎,不要讓它絲絲入扣地嵌入我們的生活。

(摘自微信公眾號“大眾文匯”)

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