麥冬茶 潤肺又止咳

清晨上班的路上，我突然在小區(qū)的苗圃里，驚喜地發(fā)現(xiàn)在積雪和落葉的覆蓋下，掩藏著一絲綠意和生機，那透著綠意的植物竟是中藥麥冬。

麥冬又名“沿階草”，是一味中藥，為百合科多年生草本植物，有植物山麥冬和闊葉山麥冬之分。麥冬在我國廣泛分布，入藥部位為塊根，其味甘、微苦，性微寒，具有養(yǎng)陰生津的功效。經(jīng)采集、加工炮制后，多與人參、大棗、甘草為伍，煎湯內(nèi)服對陰虛肺燥、咳嗽痰黏、胃陰不足、口燥咽干、腸燥便秘的治療有效果。

麥冬周年常綠。有詩人這樣贊美它：“優(yōu)雅叢葉不寒冬，四季常青翠綠叢。從無主人愛澆水，同奉濃情飾宅容。”

有一次，我的朋友小李患流感，干咳、咽喉疼痛，我陪他一起去醫(yī)院就診。一位中醫(yī)專家在望聞問切后，寫了一張?zhí)幏剑蝴湺?克，蘭花10克，白茶5克。然后對我的朋友說：用這些原料煮茶飲，即水煮開后再煮3～5分鐘，待散發(fā)出淡淡的茶香后，即可飲用。

我望著簡單的處方，有些遲疑。中醫(yī)專家似乎看出了我的心思，于是從桌上抽出一本發(fā)黃的醫(yī)書《神農(nóng)本草經(jīng)》翻開，指著“久服身輕，不老不饑”的字樣說，這是中醫(yī)先人對麥冬的評價，它是滋陰潤肺的上品呢，冬季氣候干燥，加之現(xiàn)在的暖氣病等，很多人會出現(xiàn)口干舌燥、干咳不止的情況，用麥冬泡水喝可緩解癥狀。如果再配以調(diào)氣和中、止咳明目的蘭花，效果就會更好。

凜冽的寒冬里，泡一杯熱騰騰的麥冬茶飲，既能暖身又能治病，不失為生活的享受。