


山東威海蘋果現代化果園高質量發展,亮點眾多。其中現代化新果園建設中,幾畝、幾十畝的種植者,在定植第二年,蘋果園就收回2年成本,而且實現了盈利。例如,威?!熬跋琛钡挠谛掠?、“新元”示范園、“萬澤”的李彥廷、“果果”的楊福強等。筆者在“蘋果市場動態評析——絕對不可能,正在成為可能”的文章中,所闡述的是可能。本期評析告知大家的是種植者第二年實現盈利的事實(圖1)。
山東威?!熬跋椤鞭r場于新勇技術總監,2023年創立的4400m2矮砧優質高產高效現代化果園,2024年就實現了定植第二年,蘋果實際收獲18 587 kg,平均667 m2產量2816 kg,銷售總收入215 189元,減去兩年總費用155 000元,2024年實現盈利60 189元,每畝純利潤9119元。這4400 m2現代矮砧蘋果園,2024年蘋果產量和銷售情況如下(表1):
從表1看出該農場總產量18 587 kg,平均667 m2產量2816 kg。銷售總收入215 189元,扣除建園成本和兩年管理總費用155 000元。即實現純利潤60 189元,平均667 m2純利潤9119元。
種植蘋果究竟掙不掙錢,請到威??匆豢?。蘋果現代化種植不僅僅是指大果園,4400 m2的小果園也是現代化果園。因為我國蘋果種植仍是小生產為主,“一戶果農幾畝果園”是大多數,這是由中國人多地少的實情決定的(圖2)。
這里的關鍵是品種、苗木、技術、準確信息、裝備、設備、管理、政府服務等多方面,一句話是對新質生產力的認知和實踐。技術創新,精細化管理,小而美的果園,是未來中國蘋果產業的特點之一。中國蘋果產業正在改變,我們不斷學習交流,提高認知,實打實的干,就會有蘋果優質優價,豐產豐收,品牌溢價的那一天。