春節假期,新茶飲市場消費強勁增長,尤其“小眾旅游”“反向旅游”趨勢讓一些縣城成為今年春節的消費黑馬。
“春節聚會大魚大肉吃多了,喝杯小麥草汁解膩正合適。”隨著越來越多年輕人成為“ 春節主理人”,年夜飯桌上,全家團圓集體點奶茶的情景已不鮮見。隨著生活質量提升,消費者也更加關注飲品的健康性,新茶飲健康化正成為近年來行業發展趨勢。
相關數據顯示,茶百道春節門店銷量增幅排名前十的城市多為非一線城市,如孝感、阜陽、淮安、南充等。小麥草及耙耙柑系列果茶飲品,春節期間售出超過100 萬杯。除夕至大年初七,多家門店銷量增幅超400%,開封萬歲山店銷量增幅達3500%。
(據北京日報客戶端楊天悅/文)