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愿得長(zhǎng)如此,年年物候新

2025-02-24 00:00:00格蕾
青年文摘 2025年4期

福建漳州,土樓人家為慶祝新春佳節(jié)的到來(lái),盛裝聚會(huì)舞起火火紅紅的中國(guó)巨龍。

2023 年12 月,春節(jié)正式被列為聯(lián)合國(guó)假日,“中國(guó)年”升級(jí)為“世界年”。一年之后,2024 年12 月,聯(lián)合國(guó)教科文組織通過(guò)評(píng)審,決定將“春節(jié)——中國(guó)人慶祝傳統(tǒng)新年的社會(huì)實(shí)踐”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。至此,中國(guó)共有44 個(gè)項(xiàng)目列入該名錄,總數(shù)居世界第一。

正如申遺文本中所言:“‘過(guò)年’為中國(guó)人提供了一種認(rèn)同感和延續(xù)性。這一項(xiàng)目體現(xiàn)了中國(guó)人世代相傳的多種社會(huì)習(xí)俗,體現(xiàn)了中國(guó)人的道德規(guī)范、對(duì)家庭和國(guó)家的熱愛(ài)。它還體現(xiàn)了人與自然和諧相處、人與人和諧相處的理念。”

春節(jié),作為中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,不僅承載著數(shù)千年來(lái)悠久的歷史文化底蘊(yùn),還寄托著中華兒女的濃厚民族情感與無(wú)盡的鄉(xiāng)愁記憶。闔家團(tuán)圓的年夜飯、熱鬧非凡的鞭炮聲、喜慶祥和的春聯(lián)貼掛,讓人們得以穿越時(shí)空的隧道,近距離親身觸摸到中華文化的博大精深。隨著我國(guó)海外傳播力、影響力不斷增強(qiáng),春節(jié)正在一步一步走向世界,充分展現(xiàn)中華文化的包容與多元。

蛇年剪紙(攝/ Luo_菁)
“正月十二·鬧春田”鄉(xiāng)村狂歡節(jié)在福建龍巖激情上演,村民們抬著上百斤重的菩薩在泥田里奔跑、角力,以獨(dú)特的方式慶豐年。
安徽黃山,“魚(yú)燈會(huì)”鬧元宵習(xí)俗至今已有200 余年歷史。嬉魚(yú)燈是村民敬拜祖先、祈求平安的祭祀方式,承載著徽州人獨(dú)特的宗祠文化。

敬天法祖,是中國(guó)人的浪漫

春節(jié),是對(duì)過(guò)去一年的告別典禮,也是對(duì)新一年的歡迎儀式。它來(lái)自于中國(guó)人對(duì)天地萬(wàn)物的認(rèn)識(shí),對(duì)人事往來(lái)的理解。

每逢元宵節(jié),廣東豐順埔寨鎮(zhèn)村民便舉行非遺民俗燒火龍表演,祈求風(fēng)調(diào)雨順,年年豐收,歲歲平安。(攝/憂默)
春節(jié)里的非遺文化,看看貴州的神秘儺戲。儺戲被譽(yù)為戲劇的“活化石”。它起源于商周時(shí)期的儺祭儀式,后逐漸發(fā)展成為具有娛人色彩的戲曲形式。(攝/ 李程光)
廣東潮汕地區(qū)春節(jié)期間的英歌舞表演融舞蹈、南拳套路、戲曲演技于一體,氣勢(shì)豪壯,被網(wǎng)友譽(yù)為“中華戰(zhàn)舞”,近年來(lái)火爆“出圈”,遠(yuǎn)播海外。
每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要挑漂亮的春聯(lián)貼于門上,辭舊迎新。
早在唐宋年間,四川自貢地區(qū)就有了新年賞燈的習(xí)俗,到20 世紀(jì)初,逐漸發(fā)展成集西南地區(qū)民風(fēng)、民俗之大成的燈會(huì),多表現(xiàn)民間傳統(tǒng)、古典名著、神話故事等題材內(nèi)容。
鹽水蜂炮節(jié)是中國(guó)臺(tái)灣鹽水鎮(zhèn)特有的元宵節(jié)民俗活動(dòng),人們?nèi)挤庞蓴?shù)萬(wàn)支沖天炮組成的蜂炮,以求驅(qū)邪避疫、祈求平安繁榮。蜂炮場(chǎng)面熱鬧,但也具危險(xiǎn)性,許多參與者頭戴安全帽、身著厚外套加以保護(hù)。

熱烈與歡騰,是召喚春天的訊號(hào)

“年者,禾熟之名。每歲一熟,故以為歲名。”年年歲歲禾熟之時(shí),收獲的成就感和豐饒的滿足感,勾勒出一幅“民物欣鳧藻”的圖景。

春節(jié)期間的打鐵花民俗表演是已有千余年歷史的傳統(tǒng)煙火技藝。表演時(shí)匠人將高溫鐵水擊向高空,鐵花飛濺如星辰墜落,場(chǎng)面蔚為壯觀,寓意著祈福禳災(zāi)、富貴吉祥。(攝/初小夏夏)
福建省莆田市黃石鎮(zhèn)江東村浦口宮內(nèi),村民們用萬(wàn)斤紅桔壘成桔塔,這是當(dāng)?shù)匾豁?xiàng)獨(dú)特的春節(jié)風(fēng)俗。桔塔高低錯(cuò)落,頂端插有“三春”花樣裝飾,寓意迎春納福、吉祥如意。
高密面花,又稱“花饃”“花餑餑”,是山東高密地區(qū)的傳統(tǒng)食物。逢年過(guò)節(jié),家家戶戶都要制作形態(tài)各異的餑餑,用來(lái)觀賞、供奉、饋贈(zèng)親朋。
四川邛崍大同古鎮(zhèn)的“長(zhǎng)街宴”。八十桌宴席沿街而設(shè),宛如一條壯觀的長(zhǎng)龍。

春天的第一場(chǎng)盛宴

一年中最重要的一頓飯,莫過(guò)于年味。闔家歡宴,都需精心調(diào)和。它超越了美食的范疇,是味蕾的享受,更是團(tuán)聚的溫馨。

在湖北恩施,糍粑是過(guò)年不可或缺的傳統(tǒng)食品。圓圓的糍粑,承載著土家山寨的年味。

(資料來(lái)源:“文旅中國(guó)”“地道風(fēng)物”等微信公眾號(hào),視覺(jué)中國(guó)、圖蟲(chóng)創(chuàng)意等)

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