泥水匠（外一篇）

秀山縣的人們富裕后，便都趕潮流蓋房子，因此泥水匠稀缺。誰(shuí)家想蓋房子，須提前半年預(yù)約并先交若干押金才能請(qǐng)到泥水匠，使得泥水匠十分傲慢。

主家擔(dān)心怠慢了泥水匠，更是殷勤款待，豈料這樣越發(fā)“慣”壞了泥水匠。主家招待不周，泥水匠便耍刁弄蠻，因而有個(gè)故事流傳至今。

有一個(gè)泥水匠愛(ài)吃雞肫，一天中午，主家宰雞宴請(qǐng)泥水匠，泥水匠未見(jiàn)雞肫，不滿隱于心中，將其中一條房梁故意倒著安裝。

從迷信上說(shuō)，那主家風(fēng)水財(cái)路就成了“出”勢(shì)，財(cái)將光出無(wú)進(jìn)。徒弟覺(jué)得主家熱情，招待得不錯(cuò)，心中高興，就將另一條房梁朝向里裝，風(fēng)水財(cái)路則變成了“進(jìn)”勢(shì)。

晚上，在回家的路上，泥水匠打開(kāi)主家送的禮物，禮盒中不僅有個(gè)大雞腿，還有那誘人的雞肫。原來(lái)主家是尊敬泥水匠的！那泥水匠直拍大腿：“糟糕！我把主家的風(fēng)水財(cái)路裝成了‘出’勢(shì)！”

正欲帶徒弟趕回去改正，徒弟說(shuō)：“我做了一個(gè)‘進(jìn)’財(cái)?shù)娘L(fēng)水。”

泥水匠聽(tīng)后，放下心來(lái)，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“有‘出’有‘進(jìn)’，好，好！”

迷信雖不可信，但單從故事里可見(jiàn)招待好泥水匠的重要性。

這天，正在造樓房的主家招待四位客人，按本地風(fēng)俗，招待客人必須請(qǐng)泥水匠一起吃飯。可主家五口人加上客人，一張桌子坐不下，況且主家剛從外地搬來(lái)，主家租住的隔壁人家的房子空間有限，又?jǐn)[不下兩張桌。

主家想，反正工程包給了泥水匠，也不包吃，過(guò)兩天再請(qǐng)泥水匠吃飯也是一樣，所以這次就沒(méi)請(qǐng)泥水匠一起吃飯。

廚房?jī)?nèi)鍋瓢齊鳴，烹飪之聲聒噪，香味縷縷襲來(lái)，讓人垂涎。泥水匠于隔壁房上砌磚，聽(tīng)著那聲音，聞著那香味，無(wú)心做事，干脆丟下工具，靠在墻上抽起了煙。

泥水匠原以為主家請(qǐng)客，自己可以跟著享用一餐，哪知已過(guò)午時(shí)，仍不見(jiàn)主家來(lái)請(qǐng)，看來(lái)這頓豐盛的午餐化為泡影了。無(wú)聊之下，泥水匠聞著香味琢磨起了主家招待客人的菜肴。

一陣香味飄來(lái)，泥水匠吸了吸鼻子，心里嘀咕：這是一道炆狗肉，味兒雖香，但狗肉特有的香味未充分顯出來(lái)，從味道的濃淡程度來(lái)看，狗肉有三斤半，水放得太多，沖淡了狗肉的香味，適宜的做法是頂多加兩小碗水，用高壓鍋煲一小時(shí)后再調(diào)小火炆二十分鐘，狗肉炆出來(lái)的味兒才濃郁醇香。再者，輔料搭配也不合理，陳皮太少，而茴香過(guò)多。陳皮過(guò)少則特有的橘香不聞，狗肉無(wú)此味便有缺憾。偏偏茴香味過(guò)于濃厚，非但未輔佐狗肉凸顯異香，反與狗肉爭(zhēng)馥斗郁，喧賓奪主，多少“蓋”過(guò)狗肉的香味！不過(guò)，此菜仍不失為一道美味，可主家從來(lái)沒(méi)請(qǐng)我吃過(guò)！想到這，泥水匠吩咐小工，將材料的搭配改為：水泥比例減去若干，沙子的比例增加若干……如此，主家樓房的壽命便被不知不覺(jué)減少了八年。

又一縷香氣襲來(lái)，泥水匠咽了一大口唾液，心想：這是一道爆炒豬肚，可惜的是主家枉費(fèi)了好食材，炒時(shí)火候不文不武，豬肚炒老了，嚼起來(lái)韌似皮筋，極不爽齒！爆炒豬肚的正確做法應(yīng)熱鍋下油，烈火烹油，待油燒滾，倒入備好的豬肚速炒，八成熟時(shí)，倒入準(zhǔn)備好的輔料煸勻，然后盛出裝盤(pán)。這樣炒出來(lái)的豬肚不但奇香，還特爽口，可謂肴中極品！這主家也太過(guò)吝嗇，從未請(qǐng)我吃過(guò)！可見(jiàn)沒(méi)把泥水匠放在心上！

泥水匠又吩咐小工：將水泥的比例再減若干，將沙子的比例再增加若干……如此，主家樓房的壽命又縮短了十年。

這時(shí)，又有一道異香飄來(lái)，泥水匠又深深吸了吸鼻子，心里又想：這是一道西洋參燉土雞。西洋參大致放了二十克，屬純正上品，味芬氣馥，香聞遐邇。但也有瑕疵，鹽放得多了一些，若減少點(diǎn)兒鹽的比例，則成絕配，不啻鮮花著錦，味道鮮上加鮮，能充分展現(xiàn)西洋參燉土雞的特異馨香！如此珍品異味，主家也沒(méi)想請(qǐng)我吃……造房建樓光耀顏面，福澤子孫，質(zhì)量關(guān)乎樓房壽命的長(zhǎng)短，主家都極重視，常常美酒魚(yú)肉款待，可這主家……顯然沒(méi)把我這個(gè)泥水匠放在眼里！

于是，泥水匠又吩咐小工，水泥的比例再減去若干，沙子的比例再增加若干……因此，主家這樓房的壽命又縮短了十年。

這么豐盛的大餐沒(méi)有吃到，泥水匠耿耿于懷。兩天后，主家請(qǐng)泥水匠吃飯，盡管主家解釋了那天未請(qǐng)泥水匠一同吃飯的原因，并表示了歉意，但這次的菜肴沒(méi)那天豐富，泥水匠越發(fā)生氣。

物換星移，世事難料。事過(guò)十八年，泥水匠的女兒與主家的兒子談起了戀愛(ài)。泥水匠極力反對(duì)。

女兒?jiǎn)枺骸鞍职譃槭裁捶磳?duì)我們的婚事？”

泥水匠說(shuō)：“他家樓房不好。”

女兒又問(wèn)：“他家樓房不是你建造的嗎？”那樓房實(shí)是金玉其外，敗絮其中，壽命有限，但泥水匠不好明說(shuō)，只說(shuō)：“那樓房風(fēng)水不好！”

女兒說(shuō)：“我不信風(fēng)水，只要他人好就行！”

女兒態(tài)度相當(dāng)堅(jiān)決，沒(méi)法阻攔，泥水匠盤(pán)算：那樓房還有近兩年的壽命，等他們成婚后再慢慢勸女兒將那樓房處理掉。于是，泥水匠的女兒與主家的兒子喜結(jié)連理。

女兒十月懷胎，產(chǎn)下一子。一日，泥水匠上門(mén)看望外孫。親家上門(mén)，主家自然是拿出最好的飯菜招待，那年泥水匠沒(méi)吃到的幾樣美味皆現(xiàn)于桌，還有其他的山珍海味！

然而，就在一片歡聲笑語(yǔ)中，誰(shuí)也未曾料到，樓房突然坍塌！泥水匠的女兒和可愛(ài)的小外孫都被壓死了。

泥水匠鉆入八仙桌下，幸免于難。他這才想起，造樓時(shí)，有一次主家買了兩斤蘋(píng)果沒(méi)有請(qǐng)他吃，他又悄悄把這幢樓的壽命縮短了一年。

沒(méi)過(guò)兩天，泥水匠郁郁而終。

頑癥

常言道，好事不出門(mén)，壞事傳千里。仿佛一夜之間，大家都知道了徒弟患有隱疾的事情。男大當(dāng)婚，熱心人先后介紹了多個(gè)對(duì)象給徒弟，但人家聽(tīng)聞他“不行”，皆敗興退卻。

后來(lái)，徒弟就在遠(yuǎn)方老家找了個(gè)老婆。婚后多年，女方有婦科病且兩人感情不和，離了婚。可是因?yàn)閮蓚€(gè)人沒(méi)有生育子女，更印證了人們的猜測(cè)：他真的“不行”！

徒弟已是而立之年，有人在附近的農(nóng)村為徒弟物色對(duì)象，也都因聽(tīng)說(shuō)他的隱疾而告吹。徒弟氣急敗壞，逮住一個(gè)嚼舌者，說(shuō)：“叫你老婆來(lái)，看爺行不行！”

師傅訓(xùn)斥徒弟：“不要說(shuō)這樣的話，有病可以治！”

師傅暗地里替徒弟拜求名醫(yī)，尋訪治療的藥方。

一日，野外踏勘，下午下班歸隊(duì)時(shí)，師傅的女兒小云突發(fā)急病，同班的三人都先回去了，徒弟只好背著小云翻山越嶺疾速往回趕。

途中，小云兩度暈厥，徒弟馬上給小云做人工呼吸。小云蘇醒后，徒弟又背著她緊急送往醫(yī)院搶救，小云這才脫險(xiǎn)。

出院后，小云到徒弟的宿舍向他致謝。他愛(ài)讀書(shū)，她也愛(ài)看書(shū)，她向他借書(shū)看，漸有往來(lái)。日久，兩個(gè)人無(wú)話不談，越發(fā)相悅。從他宿舍的窗戶常透出笑聲，偶爾傳到師傅耳里。

夏日的一晚，小云穿著花色鮮艷的短裙來(lái)到徒弟的宿舍。小云正值妙齡，楚楚動(dòng)人！二人談笑，小云粉面流汗，說(shuō)太熱了。他及時(shí)將風(fēng)扇轉(zhuǎn)向她……

徒弟心如擂鼓，情不自禁，兩個(gè)人突破了防線。小云回到家后高興的樣子惹得她爹大為驚異。

小云與徒弟交往過(guò)密，似談戀愛(ài)，風(fēng)聲傳到師傅耳里。

師傅半晌不語(yǔ)，將好不容易為徒弟弄到的“奇方”揉作一團(tuán)，扔進(jìn)了垃圾桶，并告誡女兒：“以后不準(zhǔn)再同他來(lái)往！”

女兒?jiǎn)枺骸盀槭裁矗俊?/p>

師傅沉默許久，才說(shuō)：“我只有你這一個(gè)女兒，以后傳宗接代全指望你呢！”事后，有個(gè)同事問(wèn)師傅，你不是在給徒弟弄藥嗎？治好了不就行了嗎？

小云不以為然。小云與徒弟雙方在單位開(kāi)了證明，暗地里去領(lǐng)了結(jié)婚證。

不到一年，小云就產(chǎn)下一對(duì)活潑可愛(ài)的龍鳳胎！

師傅又有異樣的舉動(dòng)了，又在悄悄四處為徒弟尋覓壯陽(yáng)奇方。他還鄭重其事地把女兒叫到家中，嚴(yán)肅警告：“已為人婦，以后生活作風(fēng)就要檢點(diǎn)些，可不能再讓他戴綠帽子了！”

“哎呀，爸！你想到哪去了？”女兒生氣了。

“他那人，我還不知道？”師傅拿出藥方，囑咐女兒煎法、療程，末了又說(shuō)：“女兒啊，既已成婚，那是一輩子的事情，先讓他吃這藥看看，不行再到大醫(yī)院去瞧瞧專家，得盡快把他醫(yī)好，可別苦了自己。”

“他全身上下都非常健康！”她發(fā)火了，把藥方撕碎，“砰”地甩門(mén)而去。噔噔噔，她走出老遠(yuǎn)又忽地折回，說(shuō)了一句：“明白了吧！”

“哎呀，難道是我弄錯(cuò)了？這么多年跟著瞎操心。”師傅望著女兒離去的背影，一臉茫然。