吃了燉梨蒸橙，咳嗽怎么加重了

近期流感人群增多，不少人嘗試采用燉雪梨、蒸橙子、烤橘子等食療方，來潤燥止咳。然而，部分人在食用后，咳嗽不僅沒有減輕，反而愈發嚴重。這究竟是怎么一回事？

治咳需辨清寒熱虛實

咳嗽到底是寒、是熱、是燥？中醫主張從癥狀入手判斷。

熱性咳嗽：咳嗽氣粗，咳黃黏痰，喉嚨痛，口干口苦，喜歡喝冷水，吃煎炸或辛辣食物后容易加重，大便干結，小便黃，多屬于熱性咳嗽。

寒性咳嗽：咳嗽聲重，咳白稀痰，咽喉癢，喜歡喝溫水，怕冷，吃寒涼生冷飲食后加重，平時容易拉肚子，大便爛，小便清長，多屬于寒性咳嗽。

虛性咳嗽：其中又分氣虛咳嗽和陰虛咳嗽。若咳聲低微，氣喘，伴有疲倦乏力，氣短胸悶，出汗多，胃口不好，吃完飯經常肚子脹，多屬于氣虛咳嗽；若干咳痰少，咯吐不爽，或痰中帶血，伴有咽干口燥，形體消瘦，手足心熱，多屬于陰虛咳嗽。

寒包火咳嗽：常見于兒童，既有惡寒，體痛，咳嗽，鼻塞等表寒現象，又有口干渴、咽喉干痛、咳嗽少痰、小便短赤、舌紅苔黃、大便干燥等里熱現象；部分可能有高熱、頭痛、全身關節肌肉酸痛等癥狀。

食療調理各有不同

冰糖燉梨——風熱咳嗽適用：準備去核鴨梨（雪梨）1 個，南杏仁9 克，冰糖5 克。材料下鍋，加約2 碗水，大火燒開后轉小火燉至食材軟熟即可。

鹽蒸橙子——風熱咳嗽、寒包火咳嗽適用：橙子洗凈，用淡鹽水泡10 分鐘，取出后用清水沖洗干凈后切開頂部，用叉子戳幾下，加入少許鹽，隔水大火煮開后轉中火繼續蒸10 分鐘即可。

烤橘子—— 風寒咳嗽適用：橘子洗凈，用筷子或粗一點的竹簽串起放在爐灶上烤好即可。

（摘自《老年生活報》）