小麥赤霉病綜合防治技術

小麥赤霉病，被形象地稱為“小麥癌癥”，以其難以治愈、為害廣泛且嚴重的特點，成為影響全球小麥產量與品質的重大病害。該病不僅導致小麥產量損失可達20%，更因其產生的“嘔吐毒素”威脅人畜健康，影響食品安全，成為社會關注的焦點。因此，小麥赤霉病的綜合防治技術不僅是農業生產的迫切需求，也是綠色興農戰略和糧食安全保障的重要組成部分。此次說課將圍繞小麥赤霉病綜合防治技術，從教學分析、教學設計、教學實施、效果與反思四部分進行詳細闡述。

一、教學分析

小麥赤霉病綜合防控技術課程設置為4課時，其中理論與實踐各占2課時，是糧油作物生產管理中的核心模塊。該課程直接關聯到小麥的產量和品質，具有極高的實用性和廣泛的受眾基礎。通過近三年對學員的問卷調查和實地走訪，發現學員普遍年齡偏大、學歷不高，種植規模不同，但對新防控技術有強烈需求，同時傾向于追求經濟效益而忽視綠色、安全理念。基于這一學情，教學目標設定為掌握赤霉病的發病規律、學會安全有效的防控措施，并強化綠色防控理念。教學重點在于防控時期的選擇，而難點則在于理解病害的傳播流行規律，特別是病原菌的微觀形態和傳播過程。

二、教學設計

在教學設計上，秉承理論實踐相結合和以學員為中心的教學理念進行了整體設計。采用PBL教學法（問題驅動教學法即基于問題的教學方法），以問題為導向，通過層層設疑，逐一推進教學內容開展。同時，針對核心內容，采用“看、聽、比、說、練”五步教學策略，由淺入深地輔助學員理解知識，有效破解教學重難點。

在教學內容的安排上，將培訓內容分為產前、產中、產后三個階段，從思維到行動再到結果，培養學員的“守糧心-做糧人-保糧安”意識。通過貫徹五步教學策略，實現由淺入深、思行結合的教學設計目標。

三、教學實施

教學實施以“課前導學-課中引學-課后督學”三個環節展開。

（一）課前導學

課前邀請學員加入微信群，并發送赤霉病相關課程資料，激發學員的學習興趣。同時，開展課前小程序問卷調查，摸底導學，精準掌握學員的學情和需求。

（二）課中引學

嚴格按照五步教學策略展開，通過看、聽、比、說、練，確保學員全面理解和掌握防控技術。

一是看。通過多輪的互動提問、有獎競猜和案例啟發，調動學員的學習熱情。隨后，展示赤霉病的發病區域、危害指數和發病癥狀的圖文資料，讓學員觀察病癥病情，全局認知“是什么”。

二是聽。針對“赤霉病為什么會傳播流行”這一教學難點，采用自制配音動畫和自制道具游戲（如粉筆染黑布模擬病原菌傳播過程）的方式，實現微觀知識的具象化。加深學員對知識的理解，并植入早防早控的關鍵理念。

三是比。以教師為主導，學員為中心，從選種到收獲逐一細化綜合防控方案。采用鮮明的防治實例對比，讓學員看得見、信得過。通過比對防控效果，幫助學員接納科學的防控理念和方法。

四是說。開展內容回顧和問題引導測試總結，強化小麥赤霉病防控口訣。通過口訣內化重點知識，簡化記憶過程。

五是練。將學習場景從室內轉向室外，開展“組內合作”和“組間大PK”等活動。讓學員現場操練“認一認、找一找、治一治”等技能，確保學員“會做”。

（三）課后督學

課后，再次邀請學員進行小程序問卷檢測，并通過多媒體渠道開展跟蹤服務。對學員的赤霉病防控效果進行檢驗點評和再次指導，確保學員能夠持續鞏固所學知識，并有效應用于實際生產中。

四、效果與反思

本模塊從“課程效果”和“生產效果”兩個維度進行檢測。結果顯示培訓后學員的知識素養和五維能力（即認知能力、操作能力、創新能力、協作能力和自我發展能力）大幅提升。同時防控效果顯著，相較于未參加培訓農戶的麥田赤霉病發病率顯著降低，小麥單產也有了顯著提升。學員對培訓的滿意度較高，實現了教學目標。

本模塊的創新點主要體現在兩個方面。一是教法創新采用“PBL問題引導+‘看聽比說練’五步策略”，實現了層層設疑逐一推進、由淺入深地擊破重難點；二是理念創新始終貫穿“以學員為中心”的理念，從集中學習到個性實踐，多形式激發學員的主動性，實現了一人一指導、一戶一方案的目標。

此次培訓盡管取得了一定的成效，但仍存在需要改進的地方。一是需要進一步豐富數字化教學資源，如開展云上智農直播、豐富抖音專號內容等，以拓寬學員的學習渠道；二是要進一步加強因材施教，根據不同生源和地域的需求，提供相對應的赤霉病防控技術課程包，以滿足學員的個性化學習需求。通過本次培訓，將病蟲害知識普及到了廣大農民心中，將綠色防治技術交到農民手中。科學防赤霉，技術保糧安，為實現綠色興農和保障糧食安全貢獻力量。

（作者單位：襄陽職業技術學院）