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并刀如水

2025-03-12 00:00:00指尖
飛天 2025年3期

消失的鐮刀

母親將菜刀橫握在手,黑鐵刀刃泛著白光。她不是在削鉛筆,而是向天地、梨樹以及樹上的鳥雀們,展示她金貴的菜刀以及嫻熟的刀工。當然,并沒有后來我們在電影里看到眼花繚亂的刀工場景,她只是將刀橫在那里,瘦削的鉛筆便開始縮進菜刀的陰影里,試探、猶疑、靠近,柔軟的木屑紛紛掉落,石墨筆芯漸露真容。

小學二年級,我們的書寫工具由石筆換成鉛筆后,很少有人擁有削鉛筆的專業小刀,即便有,也多是用鐵皮或鋸條磨成的刀,把手處纏了黑膠布,玩過家家時切割泥巴和樹葉用過,削起鉛筆來并不順手。光線昏暗的教室里,他們鼻尖上冒著汗,門牙咬著下嘴唇,拙劣而生疏地削著鉛筆,在短時間內連續斷掉好幾次筆芯。最終,經由課桌的配合,他們臉上都會呈現出成功的喜悅——鉛筆頭在完好無損的情形下,達到一定的尖細程度。所有出自二年級小學生削好的鉛筆頭,根本無法與我流暢秀氣的鉛筆頭相比,但他們會炫耀本子上寫出的又細又淡的字體,像鋼絲的假體。鋒利的鉛筆頭刺破了薄脆的粉連紙本子,幾個月后,他們的本子被家人拿去卷煙,大人們發現,戳破的紙根本不能用。

即便我固執地認為削鉛筆最好是菜刀,即便我的筆芯更不容易斷掉,即便他們手上布滿削鉛筆的傷痕,我依舊渴望擁有一把小刀。南村供銷社的玻璃柜里,我無數次端詳著臥在鐵皮盒子里的小刀,并暗自期盼,能攢夠八分錢,買一把放到文具盒中。甚至,還挑選出過最喜歡的圖案,那是兩條紅色的金魚。

禾苗家的粗糙的炕沿邊上,他二哥把剛剛磨好的兩把鋸條小刀疊放在一起,然后從針線笸籮里拽出黑色的線團,開始在沒有刀刃的那頭纏繞固定。是不是兩個刀刃合力會更加鋒利強勁?我不知道。那一刻,我特別羨慕禾苗有一個會把鋸條變成小刀的哥哥,甚至當他二哥轉身時,我還悄悄摸了摸那把刀。刀刃上殘留著磨刀石上的鐵銹味,沾在手指上,一直到晚上,還能嗅到。

但并不意味著沒有機會擁有過其他形式的刀。夏天,我接過家人塞來的一把鐮刀,去地里割豬草。生著斑駁銹跡的鐮刀,有一個秀氣的月牙形狀,但我卻羞赧地把它藏在草筐底部。村里人家的農具,大都锃光瓦亮,镢頭、鐵鍬、鐮刀、犁耙……亮晶晶的光芒讓每件農具都顯出一種靈光和氣魄。只有少數人家的農具被閑置,而我們家就是少數人家之一。割豬草離不開鐮刀,但一把生銹的刀,它的力量已經削弱。有幾次我試著用手去拽那些草,看起來脆弱的草,竟然勒傷了我的指頭。每一根草莖里,都藏著一把傷人的刀,就像冷兵器時代的戰爭,只有鐵與鐵交織,刀與刀對抗,勢均力敵,方能分出輸贏高下。所以,我必得用刀,才能對付一坡豬草。我的伙伴禾苗和田園手里的鐮刀在陽光下閃著白光,而光滑的木刀柄,讓他們割起草來極其利落。如果不被螞蚱和蜥蜴,以及蝴蝶和蜻蜓干擾,不大工夫,他們就能割滿一筐豬草。但我不行,手里的鐮刀不止刀身和刀刃生銹,刀柄都開裂了,關鍵是,它不穩當,常常是好不容易抓起一把草,將刀刃伸過去,正待發力,刀柄跟刀身便分開了。我只能悄悄將刀柄裝回去,但每重裝一次,刀跟刀柄之間連接的縫隙便大一分,后來,我不得不把刀柄放到籃子里,用手拿著刀去割草,一根一根地割,那樣子,三天三夜也滿不了筐。禾苗和田園發現了我的窘境,大度地幫我割草。

回來的時候,三個人蹲在小河口,將刀柄跟鐮刀套在一起,放進水里,在等待流水將那些銹跡刮掉的同時,希冀木頭能夠膨脹起來,讓刀柄和鐮刀之間的縫隙消失。這波操作來自禾苗的經驗,她家镢頭松了,她爹就會將镢頭放進水里泡著,镢頭和镢柄之間就會變得牢固。

河面上漸漸涌起一層細碎的波紋,那波紋讓水里的鐮刀變得怪異而輕飄,仿佛水中一塊褐色的卵石。事實上,鐮刀上的鐵銹沒有減輕半分,相反,水叫鐵銹變得更厚更深,而刀柄和鐮刀之間,依舊松松垮垮,好像時間讓它們彼此生疏,徹底消失了默契。除非,給它換一個新柄。禾苗胸有成竹地說。

我一日日增厚的灰心在下一次割豬草時徹底消失,因為狐貍。它在我們右前方的烈日下,被頎長的高粱稈們擋住半個身子,亮晶晶地注視我們。

經過我的央求,祖母在磨刀石上沾著水磨了一上午鐮刀,刀刃上的銹跡成功磨掉,雖然它看起來還是又厚又沉,但比之前鋒利多了。祖母還在刀柄和刀身連接處,塞了兩個木契子,用錘子砸進去。鐮刀拿在手里,不再晃蕩,割起草來,速度也比之前快。禾苗提議比比誰先割滿筐,我和田園舉手贊成。第一名肯定是禾苗,因為她有一把被她家人用順手的鐮刀。第二名是田園,毫無懸念。當我割完最后那把草時,比賽結束。

禾苗突然說,怎么感覺這里還有人呢。說著開始左顧右盼,并發出跟平常不一樣的笑聲。我一扭頭,便跟狐貍的目光相遇了。那是一雙貓的眼睛,目光之中,布滿懷疑和警惕。田園說那是狗,因為它有一對尖耳朵,還有狗一樣的體型和毛發。禾苗舉起了鐮刀,一道刺眼的白光順著我們的頭頂,穿過叢叢密密的高粱,凌厲地抵達它。它嚇得猛然轉身,甩著蓬松的大尾巴,一跳一跳不見了。

禾苗篤定地說,那應是人們嘴里說過的狐貍啊,搖身一變,就能成為眼前任何一棵高粱,甚至,成為我們手中的鐮刀。我們小臉通紅,無比慌張地爬上坡,拼了命往村里跑。直到回到我家院子里,才發覺,我手里只剩下了豬草筐,那把鐮刀,被狐貍帶走了嗎?

好快的刀

周邦彥曾寫下“并刀如水,吳鹽勝雪,纖手破新橙”的句子,一幅美妙的圖景便長久地懸掛在時間幕墻之上:秋日暖光,透過窗戶溫馨地灑在繡閣之中,秀麗的女子坐在桌前,沾滿汁水的纖纖小手正在剝橙子。旁邊盤子里,放著如雪的吳鹽和一把輕薄銳利的小刀,小刀泛著流水一樣的暗光,溫潤而輕盈,在桌子的木紋間流泄。那是一把特別有名的果刀,人們稱它并刀。宋時的并州(今太原一帶)精于冶煉,以制造鋒利的刀剪著稱。水光一閃,照見一個男子,隔著裊裊的香煙,他坐在錦榻之上,正在吹笙。如水的并刀,更像一面鏡子,毫無遺漏存收眼下這一切,屏風、花架、低垂的錦幔、獸形香爐、好年華的男女、短暫的情意。

《聊齋志異》有《快刀》篇:明朝末年,濟南府屬下各地,強盜橫行,為此,各縣都設置軍隊。章丘縣衙有個士兵,佩戴著一把特別鋒利的刀,據說刀身冷氣森森,刃口寒光凜凜,殺起人來如風似水。某天,官軍捕獲了十幾個強盜,全部押送法場斬首。其中一個強盜認得這個士兵,便尋找機會湊上前請求他:“聽說您的刀最快,砍頭不用砍第二次。求您殺我吧!”士兵說:“好吧。你跟在我身邊,不要離開我。”行刑開始,士兵一刀砍去,強盜的腦袋骨碌一聲掉下來,滾到數步外,一邊在地上打著轉,嘴里還大聲稱贊道:“好快的刀!”

無人不渴望自己的刀削鐵如泥,吹毛利刃。我擁有的第一把刀,不是一把快刀,不是傅紅雪不離身的那把黑鐵銹刀,也不是隨著科技進步頻繁出現在市場上的高速鋼刀、碳素鋼刀、不銹鋼刀、鈷鉻鎢合金刀、硬質合金刀,甚至都不是一把金屬刀。春日午后,我父親在繁茂的梨樹下,鋸開一根木頭,用刨子將它做成刀的形狀,又用砂布一點一點打磨光滑,最后上了一遍紅油漆,我放學回家時,便看到了一把木頭大刀。那是一把用于比賽刀術的刀,也是父親第一次給我制作的玩具。我已經十歲了。這之前,我用幾個月時間苦練刀法,手里的刀,是一根玉米秸,一根樹枝,有時甚至只是一塊小手絹,無論手里是什么似乎都沒有關系,我只是在完成固定的招式。在老師的指點下,想象手持一把寒光凜凜的鋼刀,向四面八方,向看不見的對手劈砍,儼然一個小小的勇士,迅猛而準確,剛勁有力,氣勢逼人。

油漆終于干透,我把大刀握在手里,一股豪情自胸中升騰,瞬間成為一個武功高手,懷揣絕技,無人能敵。這個感覺,深藏于我體內,直到幾年后,讀到古龍的小說,遇見傅紅雪、葉飛、畫錯、姜斷弦,才知道,跟他們比起來,自己根本不值一提。他們手里的刀,才是神奇的存在,只見刀光不見刀,刀光一閃,比閃電迅疾,比閃電可怕。

紅色大刀吸引了所有同學的目光,目光之中閃動的羨慕足以讓我陶醉許久。甚至,有人還提議,用他兜里的南瓜子,換來摸摸這把刀的機會。有人為了能摸到刀,路過家門都不入,而是跟我回了家。

公社聯校比賽的日子很快就到了。上場前,一把明晃晃的真刀遞到我手里,金屬冰冷的觸感讓我倏然一驚。這應該是武松用過的那把刀吧?還是胡一刀用過的刀?懷著陌生的新奇感上場,似乎是那把刀施展了法術,讓我忽略周圍幾百雙目光的注視,也讓我徹底遺忘了每招每式之間的停頓和反轉,甚至,我都感覺不到身體的存在。那把刀突然就成為我的主宰,日繞山尖,浮云起落,猛虎爬山,轟雷暗發,蛟龍翻身,雄雞上嶺,打馬抽鞭,一直到青龍出水,夜叉探海,鷹翻旋肚……我變成了刀,寒光閃動,凜凜生風,殺氣十足,來自刀的重量和劃破空氣的聲音終于止歇時,我像從一場大夢轉醒,被周圍的目光淹沒。

在老師的辦公室里,我把獎狀放在一旁,雙手恭敬地交出武器,我跟刀,各自歸位。聯校體育老師以玩笑的口吻說,是不是喜歡這把刀,如果送給你,你會留下吧。

那把刀,在我眼里,瞬息光芒盡失。

我對刀的感覺,變得極其復雜。我可能希望得到一把刀,卻又希望它是安全的、駑鈍的、不傷人的。同時,又希望它可以切割世上任何物體,大小不拘,軟硬不拘。時間的流水,耐心地緩沖著我對刀的每一次臆想。

上班后的一段時間,對武俠小說的熱愛,讓我急切地想通過一種方式,獲取到一種絕世武功,如果要有兵器,我會選擇刀,但不是大刀,而是李尋歡的刀,葉開的刀,那種殺人于無形的刀,那種藏在袖子里或腰間等意想不到之處的刀。為此,我從削蘋果這樣的小事開始練習。那是一把有亮綠色刀柄的折刀,它來自哪里,無從知曉。有時我想,會不會是多年前那個老師留給我的?這種假想讓我又生出恐懼,需要仔細確認之后,才會心安。在刀刃和蘋果之間,我像極了一個蹩腳的敗將,蘋果皮總是輕易就斷掉,而鋒利的刀刃,會不小心割傷我的手指。三個月后,當我將一個蘋果放在母親面前,她并沒有察覺果皮早已跟果肉割裂,它們不再是一體。

我的同事借調去了縣城的單位,把男友留在了林場。她住在新單位后面一間房子里,男友搭車去看她,卻吃了閉門羹。他坐在門前,用一天時間等待,直到月色暗淡。他把網兜里的罐頭和水果當成一把青龍偃月刀,擊碎了她的玻璃。隔了幾天,當她回到林場,試圖向男友解釋的時候,男友從抽屜里拿出一把刀。那是一把用鋸條改良而成的小刀,比當年禾苗二哥做的小刀精致。林場有用不完的木頭,而他有用不完的時間,他給它裝了一個合適的手柄,這樣一來,刀刃越發顯得薄脆、銳利、冷酷。他把刀尖朝向自己的喉嚨,要她起誓。

清水里的刀子

風從看不見的暗處,凌厲地刺穿人們麻木的神經。無數紛繁的想象,生成形狀各異,大小不同的風,以不可抵擋之勢蠻橫地撩起女人臉上的苧麻垂絹。竹鼠、鳥雀、蝸牛和蟲蟻,所有生長在竹林中的事物都消失了,只剩下一張女人的臉,一張云彩般飄浮在桃花馬上的臉。這張臉,讓身著青色外衫,腰佩刻有浮雕太刀的多襄丸驚呆了。從小到大,走南闖北,他從未見過這樣一張俊美賢靜的臉。他該是跪在她面前的信徒啊,但他偏偏是長有反骨的強盜,即便對面是一個俊俏的女子,也沒有讓他忘記腰間的太刀。他目光銳利地在女人丈夫的腰間,也看到了一把刀,遠不止這些,還有卷著皮革的弓、黑漆的箭筒,以及裝飾著鷹羽毛的戰箭,奇怪的是,在這么多武器的襯托下,女人丈夫更顯得脆弱,渺小不堪,甚至連應有的警惕都失去了。貪欲就像一個美麗的泡泡,女人丈夫看見了絕美的古鏡,還有泛著寒光的寶刀,以及琳瑯滿目的珠寶。所有經由多襄丸之口說出的虛假之詞,都變得真切無比,他甚至看到遙遠的未來,他得到寶物,生活發生天翻地覆的變化,住在富麗的宅子里,有仆人和隨從。欲望的烈火燃燒著女人的丈夫,卸下背后的弓箭,拋下桃花馬上的妻子,毫無猶疑地進入竹林中。

女人丈夫垂在腰間的刀后來被多襄丸抽出,垃圾般扔到一旁。掣肘他的,是一株杉樹根,一根之前別在多襄丸腰里的繩子。他瞪大眼睛,看著妻子跟多襄丸茍合,嘴里塞滿了竹子的落葉而無法發聲,他布滿淚水的眼中,看見了不遠處自己的刀,看到竹林外的弓箭,卻再也沒有力氣去呼喚它們,獲取幫助。一絲冰冷的氣息刺入胸膛,彌留之際,他確定,那不是一把太刀,是妻子的目光和聲音,以及后悔和仇恨鍛造出來的利刃,他從未見過,卻提早讓他心碎。

春天,在仙境般的大觀園,黛玉肩上擔著花鋤,鋤上掛著花囊,手內拿著花帚,走出繡閣,只為一場花逝。一年三百六十日,風刀霜劍嚴相逼。風就像一把利刃,既切割著日夜和四季,也切割著似水和流年,一天天,容顏消瘦,年華老去,心碎,流血,舔舐傷口。等閑變卻故人心,卻道故人心易變。電影里說,時間是世上最快的一把殺人刀,無論你是萬世將種,還是絕世美人,到頭來都逃不過這把刀的索命。

蒙昧不明的夜晚,蘇軾在東坡喝醉了酒,伏地而眠。酒入愁腸愁更愁,但如果酒不入愁腸呢,那他是不是就會感覺到某種滿足,他會夢見花光滿路,簫鼓喧空的汴京嗎?也或許是在酒醒那刻,夢無情地拋棄了他,只剩下風和孤獨的自己,于是,他又拿起了酒壺,讓酒水順著喉管落入愁腸。這種醉了醒,醒了再醉,在他已是生活常態。夜涼如水,這水,也是并刀的水,東坡的水,還是生活和命運的水。萬籟俱寂,夜深如墨,刺骨的涼意和突如其來的疼痛,讓他不得不起身離開東坡,跌跌撞撞轉到家門口。如雷的鼾聲縈繞在簡陋的院子中央,來自酣睡中的家童,那個窮困的孩子,為得到這份差事而滿足,睡得如此坦蕩而幸福,讓門外的他生出了羨慕。他輕輕敲擊門扉,試圖能將家童從深睡中叫醒,甚至,他還準備將自己對家童的羨慕說出來。但是,顯然,他想錯了。他敲得太輕太輕了,陷在睡夢中的人,耳口鼻全部封閉,根本察覺不到舉起的手,以及手指的敲擊聲。他不忍再敲下去,只能,靠著竹杖靜靜地站在黑夜里,聆聽著不遠處滔滔的江水聲。他聽的難道不是時間被并刀切割的聲音嗎?一截截,一段段,所有的過往和今朝,都成碎片、齏粉,宛如尸骸和殘渣,被江水沖到他的眼前,又被江水從他眼前拉走。忍不住,他眼底發熱。他早已不是他自己,他是江水中的舟船、游魚、水草,是人間過客,匆匆來,匆匆去,他無法掙脫時間之刀的劈斬,無法躲開殺戮和殘害,他只有借著酒意,幻想自己走進恬靜的良夜,做一只自由自在的小舟,度完迅疾的一生。

我老家至今還保持著用牲畜祭祀的習俗,獻祭的牲畜常見的是牛和羊。事實上,這是兩種最溫順的牲畜,它們甚至永遠不會做出激烈的反抗,像豬那樣撕心裂肺地大叫,像雞娃那樣奮力掙扎。那只黑色的公羊,提前幾天被養在院子里,喂玉米粒、鹽巴和清水,安靜地待在一個角落里,從不在院子里閑逛,它也不會偷窺我家的門窗,甚至有人來,它也裝出一副毫不在意的樣子。這就給我們制造了一個假象,它對即將來臨的死亡是毫不知情的。直到要宰殺它的那天早上,人們為它披紅掛綠,拉到神像前,它像提前掌握了祭祀儀式的所有程序一樣,前腿跪下,頭抵著地面,代世人求取安寧和幸福,虔誠而委屈。人們在它頭頂,灑著清水,說著吉祥的禱語。當它抬起頭,我看見了如長河般的淚水。那一刻,它聽見了死亡的召喚,它甚至哆嗦著扭頭朝向了那把明晃晃的屠刀。那把用清水洗濯過,又經由磨刀石加持,變得鋒利無比削鐵如泥的刀,在它眼里,正以怎樣的方式靠近?

另一頭獻祭的牛,只是低下頭,便在清水里真切地看到了寒光閃閃的刀。清水里暗藏著秘密的銀光,那銀光,是牲畜提前預知死亡抵臨時的訊息,是生命結束前的光輝。它不再吃草,也不再喝水,只是在時間中等待,等待成為一個清潔如初的自己。質本潔來還潔去,原來是萬物的初衷和結局啊。牲畜乖巧懂事,有時比人類更像人類。作家石舒清借助馬子善老人之口,說出了人類的后知后覺:你比我強,你知道你的死,可是我不知道。

刀博物館

中國最早出現的貨幣是貝幣,到商代晚期,隨著青銅冶煉技術的成熟,青銅鑄造成的仿銅貝幣替代了之前的海貝、石貝、骨貝。春秋時期,布幣、刀幣等青銅鑄幣出現,它們的形狀由當時的農具、手工工具和日常用具演變而成。二十世紀末,我居住的縣城出土了一批刀幣。而其中,最具代表性的,是注有“九”字的刀幣,人們因此推測,這是仇猶國當時流通的貨幣。一個山高林密的彈丸小國,國民應該也不是很多,其中最富碩的人,會不會完美呈現戲劇《十五貫》中的劇情,用一根麻繩將刀幣串起來,裝在包裹中出門,或者像腰帶一樣纏在身上,用長衣將它掩蓋。青銅貼著青銅,發出叮叮當當的響聲。那聲音,讓路過的人生出羨慕和嫉妒。到美人贈我金錯刀的漢代,仇猶國早已從地圖的版圖上消失。金錯刀,是將刀幣和方孔圓錢的形制進行柔和和改良,比仇猶刀幣看起來無論制作水平、工藝,還是質感都更高一籌。像一把鑰匙,攥在手心,估計很快就會溫熱起來。

青銅刀幣作為年代久遠的證物,它出現在許多城市的博物館里,裹著薄厚不勻的銹跡,帶著古早的氣息,被黑、黃、藍、褐或者紅絲絨抱擁著,在鋼化玻璃后面,先于真正的刀出現。無數形致各異,長短不一的刀,緊隨其后,在博物館的暖光下,都顯得那么安靜而遙遠。環首刀、铦刀、斬馬刀、唐刀、短刀、樸刀、赤冶刀、藏刀、黎刀、大橫刀、大砍刀、少林龍鱗寶刀等等。我在關羽的青龍偃月刀前心潮澎湃。當年關羽大戰群雄,陪伴他征戰的青龍偃月刀,跟他一樣,并沒有天長地久的體質。他是肉身,最終會腐爛化為齏粉,而它是鐵器,被漫長時間之中的空氣和雨水腐蝕,生銹,千年后,早已融入碳家族。我眼前的青龍偃月刀當然是一把新制的刀,采用了與古代相近的工藝制成,刀身用優質鋼材打造,刀柄則使用木質材料,還精心雕刻了龍紋,它是基于歷史文獻和藝術作品中的描述,進行了復制還原的物品。

朋友去西藏旅行,回來送給我一把藏刀。藏刀也稱藏腰刀,通過手工加工而成,刀刃鋒利,刀面凈光,刀身也為鋼材制造,最富麗的還是刀鞘,皮套外包著白銅,上刻有精美的飛禽走獸及花草圖案。朋友說藏刀有長刀、短刀和小刀之分,他特別想送我一把長刀,讓我了卻年少的心愿,但因旅途遙遠,為了托運方便,只能送小刀。那次,我還開玩笑地說,你不是呂虔,我也非王祥。他哈哈大笑,莫非我偶得了一把寶刀?如此,更與你相配了。我愧不敢當,是因為隨著年紀漸長,歷盡艱辛苦難,不斷受傷,又不斷自愈,磨礱砥礪,砥礪來,砥礪去,有時感覺自己根本不是人類,而是生活手里的一把刀。

似乎也是為避免傷人傷己,便不再對一些毫無用處的刀感興趣,而更喜歡實用的刀具。一把合適的菜刀、一把順手的紙刀、一把不很鋒利的水果刀、一把可愛的鋸齒刀、一把輕巧的剔骨刀……在西餐廳用餐,我對那副刀叉情有獨鐘,刀具帶來的莊重、優雅和可適,令人真切體會到活著的意義。

宜家的廚刀展臺,我流連了一下午。穿梭在堆積成山的刀具中,燈光讓每一把看起來都光芒四射。即便是一把陶瓷材質的刀,即便是一把黑色的馬氏體不銹鋼刀。多年的廚娘生涯,廚刀給我的感覺總是很怪異的。首先,它是生活必需品,廚房里,火灶、鍋和刀,是不可或缺的。早年間,托人尋了一塊好鋼,然后去附近的農村找鐵匠。那時候,鐵匠這種手藝人,已經從縣城消失,而我抓取的時間,恰好是他們從鄉村抽身離去之前的那段時間,鐵匠對著那把刀,夸贊說真是好鋼啊,這把刀,能用一輩子。事實如此,只要我愿意,那把刀真的可以從燒煤的灶臺,一直走到天然氣藍色火焰的灶臺。但人類見異思遷喜新厭舊的惡習,我一點都沒落下,所以,幾年后,我以太沉、太大的牽強理由而棄置了它,從此,我走上了隔幾年就買一把刀的長路。有一年我買了一組刀具,包括三把刀,一把是斬骨刀,一把是菜刀,還有一把水果刀,首先遭殃的是水果刀,一次開水消毒的過程中,它的塑料刀柄上就留下了永不可挽回的燙傷,失去光滑的手感,使它提前被我棄置。過了半年,輕薄的菜刀刀刃漸漸上卷。只剩沉重的斬骨刀,除去斬骨,還切一些諸如土豆、北瓜、蘿卜之類的食材,無法讓它呈現出細致而美妙的一面,它身下的菜肴,永遠五大三粗,關鍵是它還傷了我好多次。它的重和厚給人生出它很鈍的假象,我常常以為,自己得用力,才能將一塊肉切開。的確如此,它切開了肉,連同我手指上的一點皮,或者指甲,或者肉。

用過最令人害怕的菜刀,是一把輕巧的黑鋼菜刀。恰恰是因為它沒有亮晶晶的質地,沒有一定的重量,讓我心生恐懼,就像一個你不喜歡的人,突然靠近你,還笑吟吟地夸贊你、仰慕你,明明沒有交集,卻需要處處提防。雖然它讓我的刀工頗受夸贊,菜肴因此更加美味,但每次拿起它,心里總是充滿莫名地害怕。

春日黃昏,我走出宜家時,袋子里提了一套刀具,我到底是受不得誘惑的。刀若不利,其割不正,則鮮不能出、味不能入、鑊氣不能足。故子曰:割不正,不食。我這樣為自己開脫。仔細想想,誰的生命里沒有刀的位置,這樣的刀,那樣的刀,看得見的刀,看不見的刀,拐彎抹角的刀,詭計多謀的刀。刀以它的本體存在,也會幻化成無數可見不可見的變體,叢立于我們周遭。沒有一把刀的加入,我們的宴席將一敗涂地。沒有一把刀的加入,我們的野營將變得無趣。沒有一把刀的存在,我們的生活將處處受限。沒有一把甚至數把數十把數百數千把刀的摧殘和試探,我們還能保證自己活成盾牌、銅枝鐵干、霹靂和虹霓,承受無盡的背叛、算計和欺騙嗎?想來,是因為刀,以及刀家族和刀同盟的陪伴及挑釁,我們才可以活得如此坦蕩,孤勇而無所畏懼,才能一笑出門去,得見落花風啊。

責任編輯 晨 風

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