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淺談棗瘋病及防治

2025-03-12 00:00:00張海霞
新農民 2025年5期

摘要:近幾年石家莊市行唐縣棗樹棗瘋病頻發,棗農蒙受巨大經濟損失。因此,本文從棗瘋病發病原因入手,對棗瘋病進行介紹,探究棗瘋病傳播途徑以及防治辦法,為遏制棗瘋病持續肆虐提供思路。

關鍵詞:棗瘋病;傳播途徑;防治措施

棗瘋病,又稱為叢枝病、掃帚病、火龍病,廣泛分布于我國河南、河北、陜西、山東、安徽、貴州、云南等省的大棗產區[1],特別是北方棗區,棗瘋病災害尤為嚴重。棗樹感染棗瘋病后,生長緩慢,枝葉萎縮甚至脫落,嚴重的最終死亡,同時若棗瘋病未得到有效遏制,易引發成片的棗樹感病,嚴重影響棗果的產量、質量,造成棗農大量的經濟損失。對于已經感染棗瘋病的棗樹,果農常稱之為“瘋棗樹”或“公棗樹”。

1 棗瘋病傳播途徑

1.1 感染棗瘋病的病棗樹具有的癥狀

棗瘋病的癥狀主要表現在枝葉、花果和根部。

枝葉上的癥狀:1年生枝上的正芽以及多年生枝上的隱芽會萌發成生長枝,進而形成叢生枝,而感染棗瘋病的棗樹上會出現病枝,這些病枝相比于健枝更為纖細,病枝上生發的葉片更小并且發黃,進入秋季后,這些葉片便會干枯,相比于健枝上葉片,病枝葉片更不易脫落[2]。同時,部分病樹的樹葉會出現類似花葉病的癥狀,即葉片發生變色、變形,葉片上出現黃綠相間、濃淡不均的斑駁和條紋,葉脈、葉緣發生卷曲變形,葉面變得凹凸不平,葉片發硬并且質地偏脆,更容易受破壞。

花果上的癥狀:正常的健康棗樹上的花朵會開放膨大形成錐形幼果,進而發育為成熟的果實。而病樹的花朵會退化為營養器官,花梗會逐漸變大,呈現出明顯的小分枝狀,同時,萼片、花瓣、雄蕊皆可變成小葉,有時雌蕊變成小枝,使結果枝變成細小密集的叢生枝。對于感染棗瘋病的棗樹,其病花一般不結果,即使結果也失去了經濟價值[3]。而對于病樹上的部分健枝來說,雖然有可能存在結果的過程,但通常形成的果實較小且干癟不飽滿,呈現出窄錐形,并且會在著色前干縮,其內的糖分也遠遠達不到正常水平,果實的外表也會坑坑洼洼、凹凸不平,形成顏色深淺不一的斑紋,內里的果肉呈現出海綿樣,無法食用。

根部的癥狀:感染棗瘋病的病棗樹的主根會大量萌發不定芽,形成一叢叢短瘋枝,一條側根上可出現若干叢病根蘗。這種根蘗上長出的枝細葉小,色黃綠,長到一定長度后便停止生長并枯死。病根皮層變褐腐爛,導致病樹無果可收,3~5年內整株死亡。

1.2 棗瘋病的傳播

棗瘋病主要有媒介昆蟲傳播、嫁接傳播兩種傳播途徑,其余諸如土壤、花粉、種子、汁液及病健根的接觸等傳播方式造成棗瘋病大規模發展的情況較少。

(1)媒介昆蟲傳播

媒介昆蟲傳播是棗瘋病快速傳播的主要途徑。

媒介昆蟲主要包括凹緣菱紋葉蟬(Hishimones sellatus Uhler)、橙帶擬菱紋葉蟬(Hishimonoides surifaciales Kuoh)和紅閃小葉蟬(Typhlocyba sp)等[4]。當這些媒介昆蟲在病樹上吸食汁液后,又從健康樹上吸食,使得棗瘋病病原從媒介昆蟲上轉移到健康棗樹上,于是健康棗樹也被感染。昆蟲的數量往往極其龐大,造成棗瘋病病原在棗樹中快速傳播,很短的時間內就能使得一大片范圍內的棗樹感染。其中,橙帶擬菱紋葉蟬以卵在棗樹上越冬;凹形菱紋葉蟬主要以成蟲在松柏樹上越冬,喬遷寄主有桑、構、芝麻等植物。

(2)嫁接傳播

在棗樹培育新品以及人工繁殖過程中,嫁接是最常見的方式,分為芽接、枝接等。但是在嫁接過程中,如果接穗或砧木有一方攜帶棗瘋病病原即可使嫁接株發病。棗瘋病病原會通過嫁接處的傷口在健康棗樹中傳播,最終導致健康樹感染,成為病樹。嫁接傳播是最直接的傳播方式,病原由病樹直接傳播到健樹,嫁接后的潛育期長短與嫁接部位、時間和樹齡有關。由于需要人工操作,嫁接傳播的傳播效率相比于媒介昆蟲傳播要低得多,但一旦嫁接,感病幾乎是必然的。嫁接過程中操作的規范性、接穗以及砧木的帶毒情況是決定病原能否傳播的重要因素。

1.3 棗瘋病病原運行機理

病原物進入棗樹后的運行與分布情況存在一定規律。

棗瘋病的病原體是植原體,又稱類菌原體(MLO),是一種介于病毒和細菌之間的無細胞壁的原核微生物[5],主要通過棗樹的傷口或自然孔口(如氣孔、皮孔等)進入棗樹體內。棗瘋病的病原侵入棗樹中后,會利用棗樹中的器官進行大量增殖并急速擴散,在擴散過程中就會不斷破壞棗樹各處正常的組織,使其產生各種各樣的癥狀。

病原物在棗樹中的運行方向與棗樹的營養運輸系統密切相關,使得營養運輸系統成為病原的“高速公路”。在病原物侵入樹體7~10 d后,病原會通過運輸系統逐漸向下運行,直到到達根部進行進一步增殖。增殖后的病原又自下而上運行到樹冠,從而引起瘋枝,小苗當年可瘋,大樹多半到翌年才瘋[6]。一般情況下,病原主要通過韌皮部的篩管運轉,往往病樹的病枝中有病原,而病樹的健枝中基本沒有。

對于棗樹來說,其發育過程存在生長期、休眠期。在生長季節,病枝和根部都有病原。而在休眠季節末(3—4月),棗樹地上部分中的病枝中基本沒病原,而根部一直有病原。這表明,在生長期中,棗樹的根部汲取養分,養料從根部自下而上地運輸到樹冠,而病原物就會隨著生長期的養料運輸過程到達棗樹的每一處組織。在休眠期中,棗樹的生長暫停,僅維持微弱的活動,病原物又通過運輸系統從上到下地進入到根部,等待來年棗樹再次進入生長期后,再次跟隨養料運輸進入樹冠。因此,棗樹中的病原物具有很強的生命力,通過棗樹的運輸系統在棗樹內上下移動,對棗樹持續造成長期的危害。

2 棗瘋病發病上升的原因

近幾年,行唐大棗價格低迷,棗農管理棗園的理念和方式落后,管理棗園的積極性不高,出現很多消極怠工、投機取巧的錯誤管理形式,主要體現在如下幾個方面。

2.1 棗農修剪棗樹枝葉不及時

棗樹修剪是控制樹形、提高產量和防治病蟲害的重要手段。修剪不及時的棗樹在樹冠結構、光照條件、養分分配以及病蟲害等方面都會受到嚴重影響。然而,由于近年來棗農管理棗樹的積極性降低,導致棗樹修剪不及時,光照條件惡化,養分分配不均,樹冠結構紊亂,枝條雜亂無章。密集的枝條為各類病蟲提供了良好的繁殖和藏匿場所,增加了病蟲害的滋生空間,使得病蟲害問題更加嚴重,不僅增加后續防治難度,也會降低棗樹的生長速度和果實品質,導致產量下降和經濟損失。

2.2 棗農噴藥、治理害蟲不及時

噴藥是防治棗樹病蟲害的重要措施。然而,由于棗農對棗園管理不重視,噴藥不及時、噴藥不到位,未能及時治理害蟲,導致害蟲數量迅速增加,棗瘋病的媒介昆蟲肆虐,不斷侵蝕棗樹的枝葉、果實和根部,病蟲害問題就會如滾雪球般越來越大,嚴重影響棗樹的正常生長和產量。同時,若棗農在病蟲害已經非常嚴重后才進行噴藥治療,往往需要加大用藥量和用藥頻率,這極有可能使得農藥殘留嚴重超標,不僅會影響果實的品質和安全性,影響棗產品的出口和市場競爭力,更重要的是對消費者的人體健康造成了極大威脅。

2.3 棗農因重視不夠以及為減少成本對棗樹施肥不足

施肥是提高棗樹產量和品質的重要手段,一旦施肥不足會給棗樹帶來多方面的危害,直接影響棗樹的生長、產量和品質。然而,由于棗農對棗園投入不足,很多棗農為降低成本而減少施肥,這就會引起一系列問題。例如,施肥不足導致棗樹缺乏必要的營養元素,根系生長受到限制,發育不良,進而引起棗樹生長緩慢,枝條細弱,葉片萎靡,樹勢明顯衰弱;施肥不足也會影響棗樹的花芽分化,導致花芽數量減少、質量下降,坐果率降低,果實發育不良,果小且品質差;同時,棗樹的抗逆性也會減弱,更容易受到病蟲害的侵害,增加了棗樹對病原體的易感性,其抗寒抗旱能力也會下降,更容易受到凍害或旱害。

總之,棗樹樹上不修剪、不噴藥,樹下不施肥、不澆水,根蘗無人管,造成了病蟲害大量發生,特別是凹緣菱紋葉蟬、橙帶擬菱紋葉蟬、紅閃小葉蟬等傳毒媒介昆蟲導致病害發生情況較重。這些昆蟲在發生棗瘋病的棗樹上吸食后,再吸食健康樹,通過這種相互交叉,健康棗樹也被感染,導致棗瘋病持續蔓延。且棗樹種植由于需要改變單一品種,往往采取嫁接的方式來發展新品種。在嫁接過程中,新品種接穗很少進行脫毒處理,過程中也沒有采取有效的保護措施,這就造成了棗瘋病發病呈上升趨勢。同時,由于通過嫁接傳播的棗瘋病的潛育期較長,通常為25 d—1年不等,患病棗樹在早期不易察覺,使得病害在不知不覺中擴散。

3 棗瘋病防治

3.1 嚴格棗樹檢疫

嚴格棗樹檢疫是防止棗瘋病持續傳播的重要手段。對于已經檢測出棗瘋病的棗園,要進行封閉隔離,對其內的病樹進行無害化處理,確保棗瘋病無殘留后再解除隔離,以防止棗瘋病病原傳播到其他健康棗園。同時,棗樹在外銷過程中也要進行監督,對于外銷的棗樹、種子,都要在運輸前對外銷棗樹進行棗瘋病病原檢測,防止棗瘋病外泄。對于健康棗園來說,棗園內引進的新棗樹品種、用于嫁接的接穗也要進行嚴格的病原物檢疫,確保外部棗瘋病病原不會隨著引進的棗樹、種子傳入健康果園。

3.2 加強棗園管理

加強棗園的肥水管理,增施有機肥和磷、鉀肥,缺鈣土壤要追施鈣肥,增強樹勢,提高棗園樹體抗病能力,延緩病害傳播;重視棗樹的修剪工作,及時并正確地修剪棗樹的枝葉,以保持樹冠的整潔和有序,提高光照條件和養分分配效率,降低病蟲害風險,從而提高棗樹的生長速度和果實品質;挖根蘗苗時,應嚴格選擇,對習慣用根蘗苗不加移植就地繁殖的地區,易使子株和母株同根,造成病害蔓延。清除雜草及樹下根蘗以杜絕媒介昆蟲的繁殖與傳播。同時,新建棗園附近最好不栽松、柏,嚴禁與芝麻間作。

發現病株要及時清除,盡量把根系清除干凈,避免生病根蘗苗成為新的傳播源,整株樹刨干凈后最好燒毀。如果生長季節沒有時間,也可以對感病株進行樹干環剝,剝口寬度10~15 cm,環剝高度距離地面30~40 cm,環剝后用內吸性除草劑草甘膦原液進行涂抹,也可以對發病樹整株噴草甘膦,當根系死亡后再進行整株刨除,然后集中燒毀。

對于只有小枝發病的輕病樹,在樹液向根部回流前,從大分枝基部砍去或環剝,阻止病原隨樹體養料運行,連續2~3年,可基本上控制當地棗瘋病。對重病樹采取整株刨除措施。可在無棗瘋病的棗園中采接穗、嫁接或分根進行繁殖,以培育無病苗木。

3.3 采用多種防治手段

發現棗瘋病在棗園內傳播后及時處理,查明病害,可噴灑化學藥劑等,抑制病原物在棗樹間的傳播。但在此過程中要注意藥劑用量、用法,防止過度噴灑藥劑導致健康棗樹受到不利影響,同時棗園內工作人員應當注意自身防護。

針對棗瘋病傳毒媒介昆蟲凹緣菱紋葉蟬、橙帶擬菱紋葉蟬、紅閃小葉蟬等,生長季節(4—9月)要結合棗樹日常管理及時噴藥,殺死這些傳毒媒介昆蟲,阻斷棗瘋病源的傳播。噴藥時,棗園周圍樹木及地下雜草和根蘗盡量同時噴布。或在棗園內引入媒介昆蟲的天敵或其他有益微生物,減少棗園內有害媒介昆蟲的數量,降低棗瘋病傳播風險。

對于曾經發生過棗瘋病的棗園,在重新栽植健康棗樹前,要注意對土壤進行棗瘋病病原檢測,通過對土壤進行翻耕、消毒等方式,確保健康棗樹苗有良好的生長環境。

4 結語

棗瘋病的防治是一項系統工程,需要綜合考慮多種因素,從多個方面入手,采取綜合防治策略,才能有效遏制棗瘋病傳播,直至消滅。這包括加強果園基礎設施建設、優化棗園生態環境、對棗農進行專業培訓、進行嚴格的棗樹檢疫、采用科學合理的管理機制、使用專業的防治手段等。同時,也需定期監測棗樹的健康狀況,及時發現并處理異常情況。在采取任何防治措施前,建議咨詢專業園藝師或相關領域的專家,確保正確診斷并選用適宜的方法進行管理。只要進行系統性的、科學合理的綜合防治,就可以顯著降低棗瘋病的發病率,減小棗瘋病的危害,保障棗樹的健康生長,提高棗果的品質和產量。

參考文獻

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[4] 林健,孫超.棗瘋病的發生規律及防治[J].煙臺果樹,2024(1):47-48.

[5] 任寶君,張學忠.棗瘋病在遼西北地區的發生與防治措施[J].特種經濟動植物,2011,14(11):52.

[6] 石云飛,石國停,夏志勇.棗銹病和棗瘋病的發生與防治[J].現代農村科技,2013(1):25-26.

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