

摘 要:隨著鄉村振興戰略的深入實施和農業現代化升級的需要,作為經濟發展引擎的鄉村產業備受關注,如何在鄉村有限資源的前提下實現特色產業融合發展成為鄉村振興領域的重點研究問題。分析梳理鄉村振興理論與特色產業、農文旅產業、鎮村產業之間的關系,并以柳城鎮下壩村為例,對其人文、區位、資源、產業等要素進行分析,從鄉村特色產業體系優化升級、農文旅產業融合發展、鎮村產業融合發展等3個維度出發,提出產業融合發展優化與發展策略,以期為同類型鄉村產業發展提供借鑒和參考。
關鍵詞:鄉村振興;特色產業;產業融合;鎮村產業
中圖分類號:F327" 文獻標志碼:A 文章編號:1674-7909(2025)2-74-6
DOI:10.19345/j.cnki.1674-7909.2025.02.015
0 引言
“三農”問題關系到我國社會穩定。根據第七次全國人口普查數據,居住在鄉村的人口為50 979萬人[1]。為破解“三農”問題,黨的十九大報告提出以“產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”為總要求的鄉村振興戰略[2]。其中,產業興旺是實現鄉村振興的前提和關鍵。然而,在鄉村振興過程中,出現特色產業價值鏈低、旅游業缺乏對當地資源文化的挖掘、產業融合程度不足等問題。優化鄉村特色產業,形成產業融合發展新局面,成為實現鄉村振興的關鍵。2015年開始,從“推進鄉村一二三產業融合發展”到“立足特色資源培育農業全產業鏈”,中央一號文件多次強調鄉村產業融合發展[3]??傮w來說,圍繞鄉村特色資源,促進產業融合發展,成為新時代加速推進鄉村全面振興的重要抓手。
以柳城鎮下壩村為研究對象,剖析其產業發展優勢,并從產業融合發展角度出發,提出鄉村特色產業體系優化升級、農文旅產業融合、鎮村產業融合發展等3個方面的產業優化策略,以期為下壩村產業特色融合發展提供參考。
1 鄉村振興相關理論分析
1.1 鄉村特色產業與鄉村振興
鄉村特色產業是指立足地方特色資源,以市場需求為導向,發展具有鮮明地域特色和體現鄉土文化的多元產業形態,涵蓋特色種養、特色旅游等[4]。習近平總書記在海口視察時強調,鄉村振興需要走一條特色鮮明、具有差異化的發展道路。發展鄉村特色產業是實現差異化發展、凝聚鄉村競爭力的重要路徑。鄉村特色產業講究“鄉村獨有”,即在鄉村獨特生活生產環境下產生,擁有城市不可替代的價值;講究“特色鮮明”,即在鄉村獨特的自然、人文資源稟賦下產生,符合消費者個性化需求;講究產業結構優化和產業融合發展,促進資源高效利用??傊?,發展特色產業有利于激發鄉村內生活力,重塑鄉村產業格局,拓展農民就業渠道,實現鄉村振興。
1.2 “農文旅”產業融合發展與鄉村振興
鄉村振興聚焦農村、農業、農民三大核心領域,是推動新型城鎮化、促進城鄉融合發展的必由之路[5]。農文旅產業融合通過旅游業來加速傳統農業向觀光農業、科普農業等現代化農業轉變和升級,提升農業價值鏈;通過外來文化與鄉土文化的融合,推動鄉村傳統文化再創新,滿足人民日益增長的精神文化需求,最終形成特色文化、特色農業,反哺旅游業發展,三者相互融合、相互促進。同時,“農文旅”融合發展講究輕質介入鄉村改造,注重保持鄉土風味和保護生態環境,成為鄉村自然演進、全面振興的重要趨勢。通過充分挖掘鄉村自然與人文資源,發展可持續旅游產業,能有效拓寬農民增收渠道,營造鄉村美麗與人民富足的局面。
1.3 鄉村特色產業與鎮村產業融合
2021年中央一號文件指出,打造農業全產業鏈,把產業鏈主體留在縣城,讓農民更多分享產業增值收益。鄉鎮是連接縣、村的橋梁,發展鎮域經濟是促進城鄉融合發展、壯大農業全產業鏈的關鍵。產業融合需要借助社會資本來加快產業結構優化與升級。然而,鄉村有限的資源條件及產業規模限制企業投資,阻礙鄉村產業體系升級。針對這一困境,對鎮域內的產業進行合理布局,引導建立“宜鎮則鎮、宜村則村”的產業空間格局,能有效集聚優質資源,改善服務設施,延伸產業鏈,破解鄉村經濟發展內生動力分散、外部支持乏力的局面,并形成以鎮為中心、輻射周邊多個鄉村的特色產業發展模式,促進鎮村產業深度融合發展,實現資源共享與優勢互補,推動鄉村經濟振興。
2 下壩村發展條件分析
下壩村地處廣東省河源市東源縣東部、東江流域南岸,毗鄰龍川縣,與柳城鎮隔江相望,地理位置優越(見圖 1)。該村總面積為961.99 hm2,下轄4個自然村,戶籍人口為4 000余人,常住人口約為800人。村莊地勢平坦、土地肥沃、丘陵環繞,其優越的人文、區位、資源等條件為其特色產業融合發展提供便利條件。
2.1 人文氣息濃厚
下壩村因其地勢平坦、土地肥沃而被南越王趙佗選做屯兵糧倉,米文化歷史悠久;村內現存較多保存完好的客家圍屋,客鄉風情濃厚。在下壩村特色產業發展中,要利用并活化現有設施和特色民居,如米文化風情街、客家民俗文化體驗館等,發揮“米文化+客家文化”人文底蘊優勢,打造農文旅融合產業。
2.2 交通區位便利
下壩村向外可沿長深高速到達東源縣城或龍川縣城,到龍川西站的通勤時間僅25 min,從龍川西站至珠三角僅需1.5 h,柳城鎮鎮圩到佗城鎮車程為15 min左右,交通條件優越。下壩村村內交通體系完善,基礎設施良好。柳城東江大橋促進兩岸來往,使下壩村與鎮圩聯系更為緊密。
2.3 景觀環境優美
下壩村自然資源豐富,觀賞價值高。村莊耕地面積廣闊,具有千畝田園風光;臨近東江,風景優美,借助萬里碧道規劃建設,開展周邊生態整治;村內森林覆蓋率超40%,大氣環境質量良好。目前,下壩村憑借“百千萬”政策契機,開展村莊生態環境修復與人居環境整治,進一步提升鄉村景觀。
2.4 產業特色鮮明
萬綠智慧農業科技公司與華農羅錫文院士團隊合作建立的柳城鎮萬畝智能化糧食生產示范基地是廣東省最大的水稻育種基地和首個無人智慧農場。基地內建有育種基地、育秧工廠、烘干生產線等,提供農業生產托管服務,智慧農業產業特色明顯,而下壩村與“萬畝智能農田”品牌的有機融合進一步提升村莊品牌效益。
3 下壩村特色產業優化與融合發展策略研究
對下壩村產業發展優勢進行分析,以解決問題為導向,提出特色產業優化與融合發展策略:以農業為根本,促進鄉村特色產業體系優化;深入發展農文旅融合項目,促進產業、生態、文化振興;實施鎮村融合發展,壯大特色產業鏈,最終促進鄉村全面振興。
3.1 鄉村特色產業體系優化升級
農業是鄉村地區立足之基、發展之本[6]。下壩村作為廣東省著名的智慧農業示范基地,應充分利用其農業資源和科研技術優勢,縱向深化農業科技融合,橫向促進一二三產業聯動,培育相關產業鏈,構建現代化特色產業體系。
3.1.1 縱向延伸,深化農業科技融合
華農羅錫文院士團隊和萬綠智慧農業科技公司在下壩村合作建立的智能化糧食生產示范基地是其發展特色農業不可替代的優勢。下壩村應加強村企合作,推動技術、人才、資金要素向特色農業匯聚,帶動村莊特色農業結構升級。加強品種研發,不斷豐富種植種類。通過改良藍莓、柑橘、李樹等具有較高經濟價值的特色經濟作物品種,延長其采摘期,引進適應當地氣候且具有較高經濟價值的作物,豐富農產品種類,為發展食品加工業和農旅融合奠定基礎。發展綠色農業,培育綠色農業品牌。下壩村應依托優良的生態環境,與企業合作,探索發展綠色農業,聯合院士團隊,提供綠色生產社會化服務,構建綠色食品全過程標準體系,申請綠色食品認證,展開綠色食品加工,發展休閑觀光旅游[7]。
3.1.2 橫向拓展,促進一二三產業聯動
農業規模化種植為下壩村特色產業就地融合發展提供豐富的資源。下壩村應加強農業與其他產業聯動,延伸產業鏈,提升價值鏈。例如,進行農產品深加工,開發市場廣泛認可的地理標志產品;引進食品加工企業,利用其資金、技術,將村內閑置公共房屋改建為農產品精加工車間和預制菜車間,進行地方特色產品標準化加工,生產米粄、米餅、米糕、米酒等具有地方特色風味的食品;進行產品研發,研發多種口味的果干零食、罐頭、汽水等衍生產品和預制菜產品;引入產品分揀系統,對農產品進行品質分級,選擇品質高的農產品進行禮品化銷售[8]。下壩村可與從事數字農業貿易的企業展開合作,通過互聯網大數據實時了解市場需求變化,掌握市場端、消費端、種植端的有效信息,提供優質安全的農產品,借助冷鏈物流設施與生鮮物流平臺開展合作,通過大數據平臺發展訂單農業,解決農產品“銷售難”的問題[9]。
3.2 農文旅產業融合發展
下壩村致力于打造農文旅融合發展示范區,其核心在于以“旅游+”為戰略導向,建立“智慧農業興村、生態資源活村、歷史文化旺村”的特色產業發展模式,不斷完善鄉村基礎設施,提升鄉村景觀風貌,形成獨具特色的富民興村發展格局(見圖2)。
3.2.1 “旅游+”智慧農業
長期室內教學易使學生與生產實踐脫節,限制學生親近自然,同時催生對研學旅游的需求[10]。下壩村可依靠其悠久的農耕文化歷史和智慧農業優勢,發展研學旅經濟。例如,策劃研學項目,串聯村內農業設施,形成集參觀、體驗、學習于一體的研學路徑;設置智慧農業展示廳,通過文字影像、實物展示等方式,讓學生們了解農業歷史,并展示現代農業知識與先進技術;設置農人課堂,展開農學知識和健康飲食文化傳授;搭建小森林、小農場,為游客提供插秧、收獲等不同體驗的活動[7]。下壩村應完成農田景區化改造。例如,運用景觀藝術構圖手法,完善田間瞭望塔與棧道等設施,并進行鄉土化改造;在田間設置藝術家工坊,展開鄉村寫生與田野風光藝術創作;在田間增設木屋,采用特效、人工智能技術,讓游客身臨其境體驗農耕活動;通過蔬果基地提供采摘、加工一體化特色農家樂服務;定期舉辦露營、晚會等主題活動,增添旅游樂趣;通過系統的策劃,增強下壩品牌的獨特性,營造農旅融合發展的體驗經濟。
3.2.2 “旅游+”生態資源
生態環境是居民賴以生存的基礎。下壩村擁有豐富的生態資源,應秉持“以自然為師,與自然為友”的生態理念,發展獨具特色的生態旅游。第一,開展生態科普教育旅游。對東江沿岸、農田山林進行漸進式生態修復,展示修復過程,建立野生動物棲息地[11];與科研機構在稻田里展開生物多樣性恢復研究,使其成為科普教育的亮點[7]。第二,發展濱江生態旅游。采用鄉土材料處理好東江沿岸碧道與濕地公園的生態駁接,對碧道沿岸進行綠化復育,結合江邊驛站,設置戶外垂釣、觀鳥活動等親水體驗項目。第三,重視生態經濟林資源開發。利用林間棧道串聯山上龍王廟、文筆塔等特色景點,開展親子戶外探險、徒步登山、野外露營等體驗項目;利用下壩村南部山林溪澗、瀑布、優質空氣等資源,打造森林樹屋、觀星谷等旅游設施,發展休閑療養中心、高端度假酒店等康養項目。在發展生態經濟過程中,要尊重生態本底,樹立可持續發展的價值觀,盡量減少對生態的破壞;要使用綠色鄉土材料,種植當地鄉土植物,既為游客提供個性多樣的休閑旅游活動,也重視鄉村生態振興。
3.2.3 “旅游+”歷史文化
鄉土文化是鄉村差異化發展的靈魂[12]。下壩村在發展文旅經濟過程中,要立足客家文化、米文化,對鄉村歷史建筑進行創新改造。對村內傳統院落、祠堂等公共空間進行改造時,要尊重其原有文化,保留歷史痕跡。例如,將客家圍屋改造成精品民宿,通過舉辦游客聚集晚會,還原客家大家族群居的生活氛圍和具有紀念意義的鄉村生活場景;將人民公社時期具有特殊意義的建筑進行還原,結合3D投影、VR等技術,展示當時獨特的生產生活場景;將村口廢棄的宗祠改造成村史紀念館,展示下壩米文化、姓氏文化。下壩村還可利用米文化風俗街來設置多種體驗項目,將特色建筑改造成咖啡吧、農產品專賣店;推出傳統手工藝體驗活動,讓游客體驗自制米粉、米酒等;設立文創工藝坊,讓游客對村內特色景點進行DIY創作。例如,創作龍王廟、文筆塔等具有特色的建筑IP,設置紀念品獎勵提升體驗趣味;設置方寸集市,讓游客與村民進行物品交易,豐富旅游樂趣。通過一系列具有特色文化的旅游項目,滿足游客個性化需求。
3.3 鎮村產業融合
柳城鎮作為著名的農業特色鎮,在強調產業融合和健全產業鏈背景下,要明確鎮村發展定位,優化資源配置,促進產業協同發展,構建產業運營聯盟,實現特色開發,從而促進鎮村產業融合發展,提升區域經濟發展潛力。
3.3.1 優化鎮村資源配置,促進產業協同發展
柳城鎮和下壩村應整合鎮村優質資源,明確產業融合發展定位。柳城鎮對接產品銷售和品牌建設,發揮資源調度優勢,完善產業配套,將鎮內廢棄廠房改造成工業園,打造資源共享平臺,吸引企業和人才聚集,引入大型商超與電商企業,建立產品供應基地;下壩村引入企業資金,探索集體和村民以土地、資金入股的村企合作模式,利用鄉村空置房屋和人力資源建立加工車間,實現農產品就地轉化為商品,提升產業價值鏈。當地應成立品牌運營機構,推動品牌強農[13]。例如,吸納各村使用柳城鎮專屬品牌,結合當地文化進行特色設計,增強品牌地域性;培育一批懂互聯網的電子商務和營銷人才,通過抖音、小紅書等社交平臺提升柳城鎮名氣;加強特色產業聯合,形成具有地域特色的“土特產”,重點圍繞航天絲苗米、“柳上美人”茶葉、大地油茶這3種具有一定規模和知名度的產業深入融合發展,創作文藝IP,提升鎮村品牌市場溢價。
3.3.2 構建產業運營聯盟,實現特色開發
鄉村運營理念是實現鄉村資源優化配置和鄉村資產保值增值的指導思想[14]。柳城鎮擁有豐富的農業、人文資源,為避免惡性競爭,應重視旅游產業運營聯盟的建立,科學規劃產業配置;統籌各村特色資源,實現差異化路徑開發。運營聯盟通過設立文旅、研學、營銷策劃等發展板塊,策劃旅游項目,對鎮內“田、宅、林、水、文”等資源進行全面摸底,匯聚鎮內優勢資源進行差異化開發。例如,圍屋村可依靠千畝油菜花田景觀發展一日茶農、茶旅研學旅游;發展民宿經濟,組建柳城民宿發展公司,統一運營、統一宣傳;創新民宿設計,引入專業的設計團隊,在不破壞村落格局和傳統建筑風貌的前提下,對民宿進行特色改造(將農業文化融入室內設計[3]);創新民宿產品,利用森林優質資源發展康養、理療高端民宿,利用臨江驛站發展濱江度假民宿,利用村內房屋發展平民民宿,并開發“帳篷客”等趣味民宿。
4 結束語
實施鄉村振興戰略旨在實現鄉村景色秀麗、農民生活富裕的美好愿景。鄉村產業是推動鄉村振興的核心驅動力,唯有打造出特色鮮明、差異化顯著的發展路徑,方能鑄就自身的核心競爭力,從而在眾多同質化鄉村中脫穎而出。
研究基于鄉村振興系列理論,聚焦村莊特色產業融合發展問題,強調農業的引領作用,延長農業產業鏈;通過農文旅融合發展,提升產業價值鏈,培育生態友好型與文化旅游經濟;推動鎮村產業融合發展,促進產業在區域范圍內深度融合,最終為鄉村全面振興注入強勁動力。
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Research on the Optimization and Development Strategies of Rural Characteristic Industries from the Perspective of Industrial
Convergence
—A Case Study of Xiaba Village, Liucheng Town
SHEN Gen1 OUYANG Lailu2 CHE Haoyi1 NI Hong1
1.School of Architecture and Urban Planning, Guangdong University of Technology, Guangzhou 510090, China;
2.Architectural Design and Research Institute of Guangdong University of Technology, Guangzhou 510090, China
Abstract: With the in-depth implementation of the rural revitalization strategy and the need for upgrading of agricultural modernization, rural industries, as the engine of economic development, have attracted upgrading of agricultural modernization attention. How to achieve the integrated development of characteristic industries under the condition of limited rural resources has become a key research issue field of rural revi talization.This paper analyzes and sorts out the relationships among rural revitalization theory, the integrated development of characteristic industries, and the integrated development of agricultural, cultural and tourism industries and the integrated development of town-village industries. Taking Xiaba Village in Liucheng Town as a research case, based on the analysis of its humanities, location, resources, industry and other elements, this paper proposes optimization and development strategies for the integrated development of rural characteristic industries from three dimensions : the optimization and upgrading of the rural characteristic industry system, the integrated development of agricultural, cultural and tourism industries, and the integrated development of town-village industries, aiming to provide reference for the integrated development of similar rural industries.
Key words: rural revitalization; characteristic industry; industrial integration; town-village industry