說鵝

我們的文化基因中有愛鵝的傳統。許多人從小就念過駱賓王的《詠鵝》詩：“鵝，鵝，鵝，曲項向天歌。白毛浮綠水，紅掌撥清波。”右軍愛鵝的故事流傳至今，“應寫黃庭換白鵝”，徐文長、任伯年等名家，都有王羲之與鵝的畫作傳世。許多畫家都愛畫鵝。徐悲鴻筆下大白鵝的碩壯神韻、吳冠中畫中太湖鵝群的熱鬧場景，陸抑非《柳塘群鵝》、黃胄《牧鵝圖》，畫出各自一派新氣象。越劇《梁祝》十八相送，祝英臺一路對梁山伯暗示自己是女子，無奈梁兄聽不懂。失望之余，祝英臺喟嘆：“梁兄真像呆頭鵝。”呆頭鵝，雖說領悟方面“木”一些，但還是可愛的。

到紹興蘭亭，一定會看到水池中自由自在的鵝，或三五成群，撥波游弋，或各自岸上游。水池附近，有“鵝池”碑。相傳“鵝池”兩字分別為王羲之、王獻之父子所寫，因此也叫作“父子碑”。鵝字，豎寫“我”“鳥”，越發顯示愛鵝之情。帶小孩去蘭亭游覽的，別忘了寫副“鵝池”字，記錄孩子的成長。孩子剛會寫字時，我與孩子在蘭亭現場一起完成了一副，一直貼在家里冰箱門上。

鵝，是農家生活中的重要角色。鵝能警盜。以前，種瓜養魚的農家會養幾只鵝看管瓜地魚池。陌生人進入領地，大鵝，尤其是雄鵝會高聲叫喊，并且沖上去驅逐。鵝的好處是能警告又不至于把人咬傷，家鄉一帶也叫鵝為“白狗”。鵝在農家民俗中擔任不可或缺的角色。娶媳婦辦喜酒的前一天，男方要派行郎挑“開面盤”到女方，其中必須有一只鵝。這鵝，不能用灰羽毛的，需用全身白羽毛的，白羽毛要染上紅顏色。娶親送鵝，傳承的是我們中國人古老的婚俗禮節。《禮記》中有“用雁”“婿執雁入”的記載，后來改用送鵝，流傳至今。

養鵝，是勤勞農家的經濟來源。我讀小學中學時，秋季的學費，通常是把鵝賣掉的錢。我曾是少年放鵝郎，差不多每天放學之后，都要去割草放鵝。把鵝趕到河塘上，幾乎不用管，鵝們自己去吃草，我則在河岸邊看書。暮色中，回家的路上，一隊吃得脖子粗粗的鵝在前面走，“走在鄉間的小路上，暮歸的群鵝是我同伴”，有一種滿滿的收獲感。鵝有時會出現在我的夢境中。不是白袍大鵝，也不是黃毛雛鵝，而是新長翅毛，成長中的鵝。分析夢境，我以為其中有一只鵝，就是少年的我。聽過朱元璋放鵝的故事。少年朱元璋為舅舅家放鵝，和小伙伴們一起殺了一只鵝煮熟吃了。傍晚回家時卻見鵝群中多了幾只樣子略有不同的鵝。第二天早晨，放鵝出門，其中幾只鵝高叫幾聲，展翅飛向天空。原來，它們是天鵝。少年的我聽了這個故事之后，有好幾個傍晚放鵝回家時，很是期望鵝群中多了幾只天鵝，可惜一直沒有這種奇遇。

選自《新民晚報》