商品豬各階段的飼養管理技術與豬病預防保健措施探討

商品豬的飼養管理是一個綜合性的過程，它涵蓋了從仔豬到肥育豬的各個生長階段，旨在確保豬只的健康生長和高產高效。本文將對仔豬和育肥豬的飼養管理進行分別介紹，并對飼養過程中常見豬病預防保健進行進一步的分析與探討。

一、仔豬的飼養管理

1、哺乳仔豬階段的飼養管理

（1）提高仔豬的成活率

高成活率的提升依賴于良好的接產準備和技術，確保每一只仔豬都能順利出生，并及時獲得必要的護理。

①接產準備。在母豬分娩前的3-5天，必須完成接產前的各項準備工作，包括對產圈進行徹底消毒，備齊用于斷臍、稱重的工具和藥品。若母豬出現分娩提前的跡象，例如陰戶腫脹、頻繁排尿以及躺臥與站立的交替行為，這表明分娩即將開始，此時應安排專人值守，準備接產。在接產前，還需對母豬的后軀和乳房進行徹底的清洗和消毒，并在消毒后用溫水進行沖洗。

②仔豬接產技術。在母豬分娩過程中，應密切關注其分娩情況，及時協助娩出仔豬。仔豬出生后，接產人員應立即用手指將仔豬口鼻的粘液掏出，并擦凈，再用抹布將全身粘液擦干。并用消毒過的剪刀在離臍根約5厘米處剪斷臍帶，再用5%碘酊消毒臍部，以防感染。接著，將仔豬稱重并記錄，以便于后續的飼養管理。對于弱小或行動困難的仔豬，應給予特別的關注和護理，確保它們能夠及時吃到初乳。在接產過程中，還需注意保持產圈的干燥和溫暖，為母豬和仔豬提供一個舒適的生產環境。

③固定奶頭，吃好初乳。仔豬應在出生后2小時內盡早吸食初乳，以增強體力、恢復體溫、補充水分。此外，初乳對于顯著提升仔豬的免疫力至關重要。仔豬通常會固定1個乳頭進行吸乳，一旦確定，直至斷奶都不會改變。乳頭定位通常在最后1頭仔豬出生后1小時內建立。為了確保同窩仔豬均勻、健康地成長，在出生后的2-3天內，應進行人工輔助固定乳頭。具體做法是在母豬分娩結束后，將仔豬放置在母豬身邊，待大多數仔豬找到乳頭后，對那些較弱小或較強壯、喜歡爭奪乳頭的仔豬進行調整。將較弱小的仔豬放在前面乳汁較多的乳頭上，而較強的則放在后面的乳頭上。經過2-3天的輔助，仔豬將學會自行固定乳頭吸乳，且不會發生爭斗。

④做好保溫防壓工作。在冬季和春季，母豬分娩時導致仔豬死亡的主要原因通常是寒冷被凍死或被母豬壓傷。保溫防壓的辦法很多，可根據自己的條件選擇，盡量避免在嚴寒季節產仔；設置仔豬保育補飼欄，通常使用紅外線燈進行保溫，大約200瓦的紅外線燈泡懸掛在仔豬的休息區域上方；建立護仔欄架。

⑤做好哺乳仔豬的哺乳補飼工作。一般在第2周開始補料，補料的方法：第一是礦物質補充。如鐵銅合劑補飼，是在仔豬出生后1-3日皮下或肌肉注射右旋糖酣鐵鈷合劑或亞硒酸鈉維生素E 1-2毫升，7天后再注射2毫升。也可在仔豬出生后第5天開始，在補飼間放置盛有食鹽、骨粉、紅土、木碳等，任其自由舔食。第二是水的補充。一般出生3-5日齡起，在補飼間設置水槽，補給清潔飲水，并可稍加甜味劑。第三是飼料的補充。在仔豬5-7日齡時，開始進行補料訓練。補料不僅是為了補充母乳的不足，促進胃腸的發育，還可以緩解仔豬牙床發癢和防止仔豬下痢的作用。具體做法是：在補飼間的墻邊地面上，撒一些仔豬愛吃的飼料，一般到20日齡時，仔豬已能正常采食植物性飼料。

（2）確保斷奶窩種及個體重量大

為了確保仔豬在斷奶時的窩重及個體重量增加，必須在哺乳期間提供充分的營養，并且精心安排補飼工作，以滿足它們快速生長的需求。以下是一些爭取仔豬達到最大斷奶窩重的方法：

①根據仔豬的采食習慣，選擇香甜適口的飼料，如煮熟的紅薯、切碎的南瓜。這些飼料不僅營養豐富，易于消化，還能激發仔豬的食欲。

②飼料要多樣配合，做到營養全面。在配制飼料時，不僅要考慮主要營養成分，如蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例，還要注重礦物質、維生素和微量元素的補充。通過將多種飼料原料，如玉米、豆粕、魚粉、麥麩等進行科學配比，可以確保仔豬獲得全面均衡的營養，滿足其快速生長發育的需要。

③補飼的次數要多，以適應胃腸消化能力，最好采用自由采食的飼養方式，如采用限制飼養，則飼喂次數要多，一般每天5-6次，其中1次放在夜間。在補飼過程中，要觀察仔豬的采食情況，及時調整飼料的種類和數量，確保仔豬能夠獲得充足的營養。此外，要保持飼槽的清潔衛生，避免飼料受到污染，影響仔豬的健康。

④注意飼料調制，加強飼養衛生，一般白天采用濕料限量飼養和夜間干料飼養相結合。濕料應易于消化吸收，同時保持飼料的清潔和新鮮，以防細菌滋生。夜間干料飼養則有助于仔豬在夜間也能獲得足夠的營養，滿足其生長發育的需求。

⑤增加進食量，爭取最大斷奶窩重。為了實現這一目標，可以在補飼階段逐步提高飼料的營養濃度和飼喂量。同時，要確保飼料的適口性好，易于消化吸收，從而激發仔豬的食欲。此外，還應合理安排飼喂時間，避免在仔豬極度饑餓或飽食的狀態下進行飼喂，以免影響其消化吸收和生長發育。

通過這些措施，可以有效提高仔豬的進食量，進而爭取最大的斷奶窩重，為后續的保育豬和肥育豬飼養管理打下良好的基礎。

（3）同窩仔豬的整齊度好

同窩仔豬的整齊度好，則需要在飼養過程中注意均衡營養、合理分群，避免弱小的仔豬被邊緣化，確保每一只都能健康成長。為了實現同窩仔豬的整齊度好，飼養者還需密切關注仔豬的生長情況，及時調整飼養策略。例如，對于生長遲緩的仔豬，可以給予額外的營養補充，或者進行單獨飼養，以便更好地照顧其生長發育。同時，飼養環境的衛生條件也不容忽視，要保持圈舍的清潔干燥，減少病原菌的滋生，為仔豬提供一個健康、舒適的生長環境。通過這些細致入微的管理措施，可以確保每一只仔豬都能得到充分的關注和照顧，從而實現同窩仔豬的整齊度好，為后續的肥育豬飼養管理奠定堅實的基礎。

2、斷乳仔豬的養育

斷乳是仔豬生長發育過程中的一個重要階段，對其后續的養育至關重要。在斷乳后，仔豬需要逐漸適應固體飼料的攝入，同時其免疫系統也在逐步建立。因此，斷乳仔豬的養育需要特別注意以下幾點：

（1）要合理控制飼料的種類和質量

斷乳初期，可以給予仔豬一些易于消化、營養豐富的飼料，如高蛋白、高能量的配合飼料，以幫助其順利過渡。隨著仔豬的成長，可以逐漸增加飼料的種類和復雜度，以滿足其生長發育的需要。同時，要保證飼料的衛生和質量，避免過期、霉變或受污染的飼料對仔豬的健康造成影響。

（2）要關注仔豬的生長環境和健康狀況

斷乳后的仔豬對環境的變化較為敏感，因此需要提供一個溫暖、干燥、通風良好的生長環境。此外，要定期觀察仔豬的精神狀態、食欲和糞便等，及時發現并處理可能出現的健康問題。例如，對于出現腹瀉、發熱等癥狀的仔豬，要及時隔離并進行治療，以防止疾病在群體中傳播。

（3）要合理安排飼養密度和運動量

適當的飼養密度可以確保仔豬有足夠的活動空間，減少因擁擠而引發的壓力和疾病。同時，適當的運動量可以促進仔豬的生長發育和免疫力提升。因此，在斷乳仔豬的養育過程中，要合理安排飼養密度和運動時間，確保每只仔豬都能得到充分的關注和照顧。

（4）仔豬斷乳的時間和方法

仔豬斷乳的時間應根據豬場的性質、仔豬的用途及體質、母豬的利用強度及飼養條件而定，一般養殖場在24-28日齡斷乳，養殖戶多在30-40日齡斷乳，斷奶的方法有三種：①是一次性斷奶，當仔豬達到預定日期時，斷然將仔豬和母豬分開，一般適宜于工廠化養豬采用，采用此法斷奶，應于斷奶前3天，減少母豬精料和青飼料量，以降低泌乳量，并應加強母豬和仔豬的護理。②是分批斷奶，即根據仔豬的發育和母乳量，分批次斷奶。③是逐漸斷奶，即在仔豬預定斷奶前4-6天，把母豬趕到離原圈較遠的欄舍隔離，然后每天趕回原圈給仔豬哺乳，哺乳次數逐日由多到少，如第1天趕回4-5次，第2天3-4次，經過3-4天，至完全斷掉。此法可避免母豬和仔豬遭受突然斷奶的刺激，也稱安全斷奶法。

二、肥育豬的飼養管理

1、肥育仔豬的選擇

肥育仔豬的選擇是肥育豬飼養管理中的關鍵環節。在選擇肥育仔豬時，應注重以下幾個方面：

（1）要選擇健康無病、生長發育良好的仔豬，這樣的仔豬具有較強的適應能力和生長潛力。

（2）應選擇體型外貌符合品種特征的仔豬，以確保其后代的遺傳穩定性。

（3）還應考慮仔豬的系譜記錄，優先選擇父母代生產性能優良的個體，以提高肥育豬的生產效益。在實際操作中，可通過觀察仔豬的精神狀態、行為表現以及體型結構等方面進行綜合評估，從而挑選出優質的肥育仔豬。

2、做好肥育前的準備

在肥育前，必須對欄舍進行徹底的消毒工作，以預防肥育期間可能出現的疫病。此外，仔豬雖然在斷奶前已經接受過免疫接種，但為了確保安全，建議在肥育前再次進行免疫接種和驅蟲。為了為肥育豬創造最佳條件，應綜合考慮豬只的來源、體重、體質、性格以及進食速度等因素，將這些特征相近的豬只分在同一群體中，確保同一群體內個體間的體重差異不會過大。

3、肥育方法

肥育方法的選擇對于提高肥育豬的生產效益至關重要。在飼養管理上，應采取科學的飼養密度和合理的運動方式，以提高肥育豬的免疫力和抗病能力。此外，還應保持豬舍的清潔和干燥，定期消毒和通風，為肥育豬提供一個舒適、衛生的生活環境。在肥育過程中，要密切關注豬只的生長情況和健康狀況，及時調整飼養管理措施，確保肥育豬的健康生長和最佳的生產效益。

（1）在肥育期需要適宜的溫度，一般要保持舍內溫度15-23℃。要有合適的光照，光照過強容易使豬興奮，不能安靜和休息，因而會影響增重速度。應保持豬舍通風透氣良好，夏季應盡量把門窗打開，冬季定時開窗，排出不良氣體。

（2）肥育豬的飼糧必須營養全面而平衡，不僅只能維持正常生命活動需要，還要提供更多的營養以滿足增重的需要，因為肥育的目的就是為了多長肉。通常采用一貫肥育法，又稱為一條龍肥育法。

三、豬病預防保健措施

1、生豬保健

（1）后備母豬保健

為了控制呼吸道疾病的暴發，預防細菌或病毒性疾病的出現，清除后備母豬的病原菌和內毒素，抑制體內病毒的數量和活性，凈化豬場的常見病。增強豬只的體質，提高免疫力，促進發情，以獲得最佳的配種率。

在引入新豬只的第1周，為了降低應激反應，幫助引進豬只迅速恢復體質，確保群體健康，推薦使用電解多維和阿莫西林進行飲水；黃芪多糖和維生素C拌入飼料。在培育期間，主要目標是減少呼吸道和腸道疾病以及附紅細胞體病的發生，提高機體的抗病能力。推薦使用以下方案：黃芪多糖、維生素C和10%的阿奇霉素；強力霉素、阿散酸120毫克和TMP；氟苯尼考和阿莫西林；枝原凈和金霉素或強力霉素；每月連續使用7天。

（2）母豬保健

清除體內毒素，促進腸道暢通，強化體質，提升免疫力，預防各類疾病通過胎盤垂直傳播給胎兒，從而提高妊娠質量。

①針對空懷及斷奶母豬，主要目標是提升配種受孕率。配種前可肌肉注射長效土霉素或長效阿莫西林；在飼料中添加強力霉素+阿散酸120毫克+TMP；使用氟苯尼考+阿莫西林；或者采用枝原凈+金霉素或強力霉素的組合；以及10%氟苯尼考+磺胺二甲氧嘧啶+小蘇打+VC等藥物。

②妊娠母豬。主要是預防衣原體和附紅細胞體感染，預防藍耳病和圓環病毒等引起的母豬繁殖障礙，可在妊娠前期每一周，和后期飼料中適當添加一些抗生素，同時飼料添加亞硒酸鈉VE，并視情況在妊娠全期飼料中添加防治霉菌毒素物（霉可脫），飼料中添加黃芪多糖+VC+10%的阿奇霉素；強力霉素+阿散酸120毫克+TMP。

③圍產期保健。主要是凈化母體環境，減少呼吸道及其他疾病的垂直傳播，增強母豬抵抗力和抗應激能力。產前產后2周，飼料中添加黃芪多糖+VC+10%的阿奇霉素，強力霉素；氟本尼考+阿莫西林；枝原凈+金霉素或者強力霉素；產前可根據情況肌注1次長效土霉素，或長效阿莫西林。

（3）種公豬保健

增強公豬對疾病的抵抗力，提高配種力。間隔一段時間或每月投藥1次，每次投喂1周，強力霉素+阿散酸120毫克+TMP；氟本尼考+阿莫西林。

（4）哺乳仔豬保健

初生仔豬保健：主要是預防初生乳豬腹瀉，增強體質，預防細菌、病毒性疾病的發生，提高生長速度、成活率。長效土霉素或長效阿莫西林3針保健，3、7、21日齡各注射1次。仔豬吃初乳前口服慶大霉素、土霉素或氟派酸半片，仔豬出生后每千克體重注射5%頭孢0.1毫升，3日齡補鐵、補硒（血康，血旺）。7日齡開食及斷奶前后，添加抗應激藥物，電解多維等。

（5）保育豬保健

主要是減少斷奶時的應激，增強體質，提高仔豬免疫力和成活率。預防斷奶后腹瀉，呼吸系統疾病及水腫病，減少PMWS的發病率。斷奶前1周至斷奶后2周進行保健投藥，飼料中添加電解多維+阿莫西林；黃芪多糖+VC+10%的阿奇霉素；氟本尼考+阿莫西林。

（6）生長肥育豬保健

主要是抑制細菌和病毒繁殖，預防呼吸道疾病及附紅細胞體的發生，縮短出欄時間，提高料肉比。飼料中添加黃芪多糖+VC+10%的阿奇霉素；10%氟本尼考+磺胺二甲氧喀唳+小蘇打+VC；強力霉素+阿散酸120毫克+TMP；氟本尼考+阿莫西林。一般前期連用6-8天，后期用5-7天。

2、生豬驅蟲

選擇恰當的時機，確保全群覆蓋，實施分階段的預防性用藥策略。務必徹底清潔環境，并強化糞便管理，以防止重復感染。引進新豬只時，應先進行隔離，隨后進行驅蟲處理，最后才可與其它豬只合群。對于母豬，建議在分娩前14-21天進行1次驅蟲，后備母豬則應在配種前14天用藥。公豬每年春秋兩季各驅蟲1次，至少保證2次。對于育肥豬，最經濟有效的方法是在保育豬35-40天時進行1次驅蟲，這可以持續到出欄。若豬只出現較多虱子或疥螨，應間隔大約10天后再次用藥。常用的藥物包括伊維菌素、阿維菌素和左旋咪唑。

（作者單位：415600 湖南省安鄉縣畜牧水產事務中心）