吃得下飯，才是做人的硬道理

古代五言詩(shī)選輯《古詩(shī)十九首》里有一首《行行重行行》，描寫一個(gè)女子深深思念遠(yuǎn)行異鄉(xiāng)的丈夫。到什么程度？“衣帶日已緩。”一天瘦一圈。這是很可怕的。柳永詞寫因相思而消瘦，有名句“衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴”。“衣帶漸寬”，也就是“衣帶日已緩”的意思。這樣消瘦下去，怎么得了？那小女子也意識(shí)到了，“思君令人老，歲月忽已晚”。整天沉浸在相思當(dāng)中，人老得太快。怎么辦？“棄捐勿復(fù)道，努力加餐飯。”

我很欣賞《行行重行行》中這個(gè)小女子的態(tài)度。她懂得珍重自己，“努力加餐飯”，這是自我安慰，更是自我勸勉。無(wú)論處在什么樣的環(huán)境中，飯都得吃，還得吃得香。飯是什么？小時(shí)候我不想吃飯的時(shí)候，奶奶總是溫言勸慰：“人是鐵，飯是鋼。”吃得下飯，這才是做人的硬道理。

沒(méi)有胃口是很可怕的。《西廂記》“長(zhǎng)亭送別”一折，有一曲《快活三》：“將來(lái)的酒共食，嘗著似土和泥；假若便是土和泥，也有些土氣息，泥滋味。”這簡(jiǎn)直是味同嚼蠟了。

同樣，在《紅樓夢(mèng)》中，有一首《紅豆曲》，其中有句：“咽不下玉粒金莼噎滿喉；照不見菱花鏡里形容瘦。”

一個(gè)人心思不在吃上時(shí)，吃啥都不香。那些貴家公子日日錦衣玉食，日子也不一定比寒家小戶過(guò)得舒坦。《紅樓夢(mèng)》中，元春省親，到處喜氣洋洋，歡天喜地，及至親人相見，卻沒(méi)有一個(gè)人喜氣盈腮，倒像是在辦一場(chǎng)喪事。你聽元春的父親賈政怎么說(shuō)：“田舍之家，雖齏鹽布帛，終能聚天倫之樂(lè)；今雖富貴已極，骨肉各方，然終無(wú)意趣！”賈政這番話，是“熱極而冷”，點(diǎn)破世人。人人都向往潑天的富貴，但那些出將為相的，又有幾人能睡上一晚安穩(wěn)覺(jué)，吃上一餐安穩(wěn)飯？倒是窮家小戶，粗茶淡飯，兒女繞膝，那日子，倒也過(guò)得有滋有味。

從某種意義上，一個(gè)人吃飯和睡覺(jué)的質(zhì)量，決定了他生活的質(zhì)量。如果按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，錢多和權(quán)重，實(shí)在和一個(gè)人的幸福程度，關(guān)系不是很大。“齏鹽布帛”的簡(jiǎn)淡生活，因?yàn)橛小疤靷愔畼?lè)”的匯入，那日子就像蒸熟的糯米一樣，飄著濃香。我不反對(duì)富貴榮華，但是，因?yàn)閷?duì)富貴榮華的執(zhí)著追求，而吃飯不香，睡覺(jué)不穩(wěn)，那就是本末倒置，或者說(shuō)，買櫝還珠，舍本逐末了。

東坡被謫黃州時(shí)，居然還有心思興致勃勃地研究美食并親手加以實(shí)踐。所謂“東坡餅”“東坡肉”，食材都很普通，味道其實(shí)也很一般，但在東坡，那是人間至高的美食。為什么？一是那時(shí)實(shí)在是窮，吃不到什么好東西；二也是更要緊的，是東坡有一顆曠達(dá)的心。一個(gè)人在窮愁潦倒的時(shí)候還能有如此旺盛的胃口，只能說(shuō)明一點(diǎn)，除了死亡，這世間已經(jīng)沒(méi)有什么能把他打敗了。