數(shù)字經(jīng)濟背景下組織模式的增收效應(yīng)

摘要：

為進一步探究組織模式的增收效應(yīng)，基于539份肉牛養(yǎng)殖戶的調(diào)研數(shù)據(jù)，運用傾向得分匹配法（PSM）和分位數(shù)回歸模型，探究組織模式對肉牛養(yǎng)殖戶增收效應(yīng)及異質(zhì)性影響。研究表明，與市場交易模式相比，銷售合同模式和生產(chǎn)管理合同模式均能夠顯著提升養(yǎng)殖戶家庭總收入水平，而準(zhǔn)縱向一體化模式對于提升養(yǎng)殖戶家庭總收入沒有明顯優(yōu)勢。肉牛養(yǎng)殖戶選擇產(chǎn)業(yè)組織模式，能夠顯著提升中低收入和中等收入養(yǎng)殖戶的家庭收入水平以及經(jīng)營規(guī)模50～299頭的肉牛養(yǎng)殖戶家庭收入水平。據(jù)此，提出加快數(shù)字技術(shù)打造智慧農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，積極創(chuàng)造有利條件鼓勵和引導(dǎo)“公司+農(nóng)戶”組織模式的發(fā)展，根據(jù)農(nóng)戶資源稟賦特征和現(xiàn)實條件選擇合適的肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式等政策建議。

關(guān)鍵詞：數(shù)字經(jīng)濟；組織模式；增收效應(yīng)；肉牛養(yǎng)殖戶；共同富裕

中圖分類號：F326.3

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：2095-5553 （2025） 03-0315-08

收稿日期：2023年11月7日" 修回日期：2023年12月21日*

基金項目：教育部人文社會科學(xué)研究青年基金項目（24YJC790105）；中國博士后科學(xué)基金第75批面上項目（2024M752158）；渤海大學(xué)海洋研究院開放課題（BDHYYJY2024020）

第一作者：梁遠，女，1994年生，沈陽人，博士，講師；研究方向為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理。E-mail： liangyuan@bhu.edu.cn

通訊作者：畢文泰，男，1994年生，河北唐山人，博士，講師；研究方向為畜牧業(yè)經(jīng)濟管理。E-mail： 18302453559@163.com

Income increase effect of organizational models in the context of the digital economy：

Evidence from a micro-survey of beef cattle farmers

Liang Yuan1， 2， Tang Liqiang1， Bi Wentai1

（1. College of Management， Bohai University， Jinzhou， 121013， China;

2. Institute of Ocean Research， Bohai University， Jinzhou， 121013， China）

Abstract：

To explore the income increase effect of different organizational models， this study uses survey data from 539 beef cattle farmers and applies the Propensity Score Matching （PSM） method and quantile regression model to examine the impact of organizational models on farmers’ income and their heterogeneity effects. The results show that compared with the market transaction model， both the sales contract model and the production management contract model significantly increase the total household income of farmers， while the quasi-vertical integration model does not offer an obvious advantage in improving household income. The choice of industrial organizational models significantly improves the income levels of low- and middle-income farmers， as well as those with livestock scales between 50 and 299 cattle. Based on these findings， the study suggests accelerating the development of smart and precision agriculture through digital technologies， actively creating favorable conditions to encourage and guide the “company + farmer” organizational model， and selecting appropriate organizational models for the beef cattle industry based on farmers’ resource endowments and practical conditions.

Keywords：

digital economy; organizational models; income increase effect; beef cattle farmers; common prosperity

0 引言

數(shù)字經(jīng)濟是全球未來的發(fā)展方向，以人工智能、云計算、大數(shù)據(jù)為代表的數(shù)字技術(shù)，不僅成為與蒸汽技術(shù)、電氣技術(shù)比肩的劃時代動力性技術(shù)，還成為人類社會進步過程中的關(guān)鍵性技術(shù)。企業(yè)通過數(shù)字技術(shù)觸發(fā)組織模式的根本性變革，從而實現(xiàn)組織全方位改進的過程，為釋放農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展活力、促進農(nóng)民增收帶來新的機遇［1］。與此同時，中國肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展面臨著牛肉供給不足、價格居高不下、飼料糧資源短缺、標(biāo)準(zhǔn)化水平不高等現(xiàn)狀，使得肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展面臨巨大壓力［2］。同時，肉牛產(chǎn)業(yè)不僅是農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)，也是促進農(nóng)民增產(chǎn)與增收的現(xiàn)實路徑［3］。因此，在數(shù)字經(jīng)濟背景下，通過產(chǎn)業(yè)化組織增強養(yǎng)殖戶、合作社、中介組織、企業(yè)和市場的有效聯(lián)結(jié)，提升養(yǎng)殖戶組織化水平，完善產(chǎn)業(yè)組織模式的運行機制，是促進肉牛業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的有效途徑，也是同步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和共同富裕的重要基礎(chǔ)。

以數(shù)字技術(shù)為基礎(chǔ)產(chǎn)生的新型經(jīng)濟形態(tài)——數(shù)字經(jīng)濟，對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、綠色技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)效率提升等方面產(chǎn)生正向作用，對促進農(nóng)民、農(nóng)村共同富裕具有積極影響［4］。已有研究發(fā)現(xiàn)組織模式對農(nóng)戶收入有積極影響，相比大、中規(guī)模戶，產(chǎn)業(yè)組織模式對小規(guī)模戶、散戶收入水平的提升作用更強［5，" 6］。朱桂麗［7］、丁存振［8］等的實證研究表明，參與縱向協(xié)作模式的農(nóng)戶相較于市場交易的農(nóng)戶，農(nóng)戶能夠通過與公司的縱向協(xié)作，減少交易成本，利益聯(lián)結(jié)機制更緊密的產(chǎn)業(yè)組織模式對農(nóng)戶增收效應(yīng)具有持續(xù)性，同時也更加穩(wěn)定。然而，李霖等［9］則認為與完全市場交易模式相比，農(nóng)戶參與部分橫向合作模式和完全橫向合作模式能夠顯著提升其收入水平，縱向協(xié)作模式并不能顯著提升其收入水平。總體來說，肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式是將分散化的“小生產(chǎn)”與不確定性的“大市場”聯(lián)系起來的重要橋梁紐帶，能夠有效幫助養(yǎng)殖戶進入市場，并向養(yǎng)殖戶提供信貸、技術(shù)、信息和要素投入等方面的幫助［10］。

基于此，利用微觀調(diào)研數(shù)據(jù)，運用傾向得分匹配法（PSM）和分位數(shù)回歸模型，探究數(shù)字經(jīng)濟背景下組織模式對肉牛養(yǎng)殖戶家庭總收入的影響，并進一步分析不同收入層次養(yǎng)殖戶、不同經(jīng)營規(guī)模養(yǎng)殖戶選擇組織模式的收入效應(yīng)的異質(zhì)性影響，為提升養(yǎng)殖戶收入水平和促進農(nóng)業(yè)企業(yè)與養(yǎng)殖戶協(xié)同發(fā)展提供證據(jù)支持。

1 理論分析與研究假說

數(shù)字經(jīng)濟促進組織模式的變化，形成新的產(chǎn)業(yè)形態(tài)并加速各產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。通過現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、物流、銷售、金融服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的滲透和擴散，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式與經(jīng)營方式的智能化、集約化和現(xiàn)代化，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，幫助農(nóng)民增加經(jīng)營性收入［11］。據(jù)此，從交易方式視角，將肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式限定為肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)、中間組織（經(jīng)紀人、合作社）和養(yǎng)殖戶之間利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，借助現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)形成的特定生產(chǎn)經(jīng)營組織方式［12］。結(jié)合肉牛優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)實地調(diào)查情況，根據(jù)肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式中經(jīng)營主體之間的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系，從契約選擇角度將肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式總結(jié)為以下4種：（1）市場交易模式，即養(yǎng)殖戶與肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)之間是直接通過現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)的市場買賣關(guān)系，沒有形成協(xié)作關(guān)系［9］；（2）銷售合同模式，即養(yǎng)殖戶與肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂遠期收購合同，通過現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)將生產(chǎn)、銷售過程的聯(lián)系逐漸網(wǎng)絡(luò)化和平臺化，企業(yè)規(guī)定交易的價格、數(shù)量、時間和產(chǎn)品屬性，養(yǎng)殖戶自主決定生產(chǎn)和經(jīng)營；（3）生產(chǎn)管理合同模式，即養(yǎng)殖戶與肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂生產(chǎn)管理合同，通過現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)提高養(yǎng)殖戶對數(shù)字技術(shù)的采納廣度和深度，企業(yè)向養(yǎng)殖戶賒銷生產(chǎn)環(huán)節(jié)必需品，規(guī)定生產(chǎn)方式，由養(yǎng)殖戶生產(chǎn)符合交易標(biāo)準(zhǔn)的肉牛；（4）準(zhǔn)縱向一體化模式，即養(yǎng)殖戶通過資金、生產(chǎn)資料或土地要素入股等形式，通過現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)優(yōu)化土地、勞動力、資本、信息等生產(chǎn)要素的配置，以肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)為主導(dǎo)建立生產(chǎn)基地，雇傭養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)基地進行規(guī)模化經(jīng)營［13］。

數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展使得更能節(jié)省交易費用的集中型組織模式，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楦m于信息時代的分散型組織模式。我國肉牛產(chǎn)業(yè)逐漸由勞動密集型向資本密集、技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變，結(jié)合肉牛生產(chǎn)活動的特殊性，具體考察市場交易模式、銷售合同模式、生產(chǎn)管理合同模式、準(zhǔn)縱向一體化模式，對肉牛養(yǎng)殖戶增收效應(yīng)的影響。在市場交易模式中，養(yǎng)殖戶自產(chǎn)自銷，以市場價格通過經(jīng)紀人或直接與企業(yè)交易，因此，該模式的養(yǎng)殖戶在市場交易中仍處于弱勢地位。銷售合同模式中，養(yǎng)殖戶與其他經(jīng)營主體通過簽訂遠期收購合同，肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)規(guī)定交易的價格、數(shù)量、時間和產(chǎn)品屬性，養(yǎng)殖戶自主決定生產(chǎn)和經(jīng)營，通過保證交易價格，減少市場系統(tǒng)性風(fēng)險對農(nóng)戶的影響［14］。生產(chǎn)管理合同模式中，肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶簽訂生產(chǎn)管理合同，合同中的肉牛一般為優(yōu)質(zhì)品種，為確保牛肉的質(zhì)量安全，企業(yè)規(guī)定生產(chǎn)方式，由養(yǎng)殖戶生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的肉牛，通過優(yōu)化生產(chǎn)過程，減少技術(shù)不確定性，使養(yǎng)殖戶加入產(chǎn)業(yè)價值鏈，獲得高農(nóng)產(chǎn)品附加值的收益，有助于提升養(yǎng)殖戶的收入水平。準(zhǔn)縱向一體化模式中，養(yǎng)殖戶直接或間接以生產(chǎn)要素入股，由肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)為主導(dǎo)建立養(yǎng)殖基地的形式進行肉牛交易，通過緩解資金投入約束，形成風(fēng)險共擔(dān)、收益共享的合作關(guān)系，從而有利于改善農(nóng)業(yè)績效，提升養(yǎng)殖戶收入水平。

根據(jù)以上分析，提出以下假設(shè)H1、H2和H3。H1：相比于市場交易模式，養(yǎng)殖戶選擇銷售合同模式，能夠提升養(yǎng)殖戶家庭總收入。H2：相比于市場交易模式，養(yǎng)殖戶選擇生產(chǎn)管理合同模式，能夠提升養(yǎng)殖戶家庭總收入。H3：相比于市場交易模式，養(yǎng)殖戶選擇準(zhǔn)縱向一體化模式，能夠提升養(yǎng)殖戶家庭總收入。

2 數(shù)據(jù)來源、變量選取與模型構(gòu)建

2.1 數(shù)據(jù)來源

數(shù)據(jù)來源于國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系各綜合實驗站監(jiān)測數(shù)據(jù)，以及課題組相關(guān)成員于2021年6月—2022年11月在黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、河北、山東、湖南、青海、甘肅、陜西、四川、重慶11個地區(qū)的不同規(guī)模肉牛產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體的微觀調(diào)研數(shù)據(jù)。調(diào)查過程采用隨機抽樣的方法，由各綜合實驗站從所處地區(qū)隨機抽取肉牛養(yǎng)殖戶或肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場場長，同時課題組成員隨機進行實地走訪和半結(jié)構(gòu)訪談。此次調(diào)研共獲得肉牛養(yǎng)殖戶560份問卷，剔除部分因數(shù)據(jù)缺失而失效的問卷，得到有效問卷539份，問卷有效率為96.25%。在養(yǎng)殖戶參與肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式方面，樣本養(yǎng)殖戶選擇市場交易模式的有167人，選擇銷售合同模式的有198人，選擇生產(chǎn)管理合同模式的有105人，選擇準(zhǔn)縱向一體化模式的有69人。

2.2 變量選取

1）" 被解釋變量。探討?zhàn)B殖戶選擇肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式的收入效應(yīng)。根據(jù)實地調(diào)研情況可知，樣本養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛收入占總收入比例大多在80%以上，且達到總樣本數(shù)的2/3以上。由于肉牛生產(chǎn)經(jīng)營的特殊性，肉牛養(yǎng)殖戶的專業(yè)化普遍較高，兼業(yè)戶較少，因此，采用肉牛養(yǎng)殖戶的年家庭總收入，來衡量養(yǎng)殖戶選擇肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式的收入效應(yīng)。

2）" 核心解釋變量。選用反事實估計的方法分析養(yǎng)殖戶選擇不同肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對其收入的處理效應(yīng)，根據(jù)傾向得分匹配方法的基本思想：試驗組（銷售合同模式、生產(chǎn)管理合同模式和準(zhǔn)縱向一體化模式）的養(yǎng)殖戶和對照組（市場模式）的養(yǎng)殖戶通過一定的方式匹配后，在其他條件完全相同的情況下，通過試驗組和對照組在肉牛養(yǎng)殖收入上的差異來判斷產(chǎn)業(yè)組織模式選擇與肉牛養(yǎng)殖收入之間的因果關(guān)系［9］。若養(yǎng)殖戶選擇市場交易模式，賦值為0，記為控制組；若養(yǎng)殖戶選擇銷售合同模式，賦值為1，記為處理組1；若養(yǎng)殖戶選擇生產(chǎn)管理合同模式，賦值為1，記為處理組2；若養(yǎng)殖戶選擇準(zhǔn)縱向一體化模式，賦值為1，記為處理組3。為進一步分析養(yǎng)殖戶選擇肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式收入效應(yīng)的異質(zhì)性，因此，將養(yǎng)殖戶選擇市場交易模式，賦值為1；養(yǎng)殖戶選擇銷售合同模式，賦值為2；養(yǎng)殖戶選擇生產(chǎn)管理合同模式，賦值為3；養(yǎng)殖戶選擇準(zhǔn)縱向一體化模式，賦值為4。

3）" 控制變量。為厘清養(yǎng)殖戶選擇肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式的影響因素，進一步分析肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛收入的影響效應(yīng)。結(jié)合樣本區(qū)域以及肉牛生產(chǎn)活動的特性，借鑒已有研究成果，選擇肉牛養(yǎng)殖戶的個體特征、家庭稟賦特征和生產(chǎn)經(jīng)營特征作為控制變量。其中，養(yǎng)殖戶的個體特征［8］包括戶主的年齡、性別和受教育程度；養(yǎng)殖戶的家庭稟賦特征［9］包括養(yǎng)牛人數(shù)占比、養(yǎng)殖規(guī)模、家庭是否貸款；養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)經(jīng)營特征［3］包括技術(shù)培訓(xùn)、養(yǎng)殖年限、肉牛養(yǎng)殖投入。以上3類變量的具體定義及描述性統(tǒng)計結(jié)果見表1。

2.3 模型設(shè)定

1） 傾向得分匹配法（PSM）。為分析不同肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對養(yǎng)殖戶收入的影響，需要觀察同一主體在選擇兩種肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式狀態(tài)下的差異。然而，這種差異是無法直接被觀察到。在非試驗干預(yù)的條件下，養(yǎng)殖戶選擇哪種肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式并非隨機，需要考慮選擇偏差［15］。因此，采用傾向得分匹配（PSM）來研究不同肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對肉牛養(yǎng)殖戶收入的影響。

第一步，計算傾向得分。通過Logit模型計算出處理組的傾向得分，樣本i的傾向得分計算如式（1）所示。

PS（Xi）

=P（Dji=1|X=Xi）

=exp（βXi）1+exp（βXi） j∈（1，2，3）

（1）

式中： PS——

傾向得分值，表示在給定Xi（協(xié)變量）的情況下，養(yǎng)殖戶選擇處理組（銷售合同模式、生產(chǎn)管理合同模式、準(zhǔn)縱向一體化模式）的條件概率；

Di——

養(yǎng)殖戶選擇銷售合同模式、生產(chǎn)管理合同模式、準(zhǔn)縱向一體化模式的虛擬變量；

Xi——

可觀測到的肉牛養(yǎng)殖戶個體特征、家庭稟賦特征和生產(chǎn)經(jīng)營特征；

β——待估參數(shù)。

其中，D1i=1表示肉牛養(yǎng)殖戶i選擇銷售合同模式（處理組1），D2i=1表示肉牛養(yǎng)殖戶i選擇生產(chǎn)管理合同模式（處理組2），D3i=1表示肉牛養(yǎng)殖戶i選擇準(zhǔn)縱向一體化模式（處理組3），Di=0表示肉牛養(yǎng)殖戶i選擇市場交易模式（控制組）。

第二步，傾向得分匹配。處理組由選擇銷售合同模式、生產(chǎn)管理合同模式、準(zhǔn)縱向一體化模式的養(yǎng)殖戶組成，而選擇市場交易模式的養(yǎng)殖戶被分配到控制組。利用估計的傾向得分，將處理組與觀察到的特征相似的控制組進行匹配。首先，進行平衡性檢驗。當(dāng)獲得傾向得分估計后，需要通過比較處理組和控制組在協(xié)變量Xi上是否存在顯著差異來判斷匹配質(zhì)量。然后，選取匹配方法。為保證匹配結(jié)果的可靠性，選取最近鄰匹配、卡尺匹配、卡尺內(nèi)最近鄰匹配、核匹配4種方法分別進行匹配。

第三步，計算平均處理效應(yīng)。鑒于主要關(guān)注養(yǎng)殖戶肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式選擇對其家庭總收入的促進作用，進而聚焦于3處理組的對比，因此，只探究平均處理效應(yīng)ATT的估計結(jié)果。具體計算如式（2）所示。

ATT=1Nj∑i：Dji=1（yji－y^0i） j∈（1，2，3）

（2）

式中： Nj——

處理組j肉牛養(yǎng)殖戶數(shù)量，即N1表示選擇合同模式的肉牛養(yǎng)殖戶數(shù)量，

N2表示選擇生產(chǎn)管理合同模式的肉牛養(yǎng)殖戶數(shù)量，

N3表示選擇準(zhǔn)縱向一體化模式的肉牛養(yǎng)殖戶數(shù)量。

yji——

j組中肉牛養(yǎng)殖戶的家庭總收入；

y^0i——

控制組中與處理組匹配的肉牛養(yǎng)殖戶家庭總收入的估計值。

2） 分位數(shù)回歸模型。為進一步分析組織模式對肉牛養(yǎng)殖戶家庭總收入的異質(zhì)性影響，采用分位數(shù)回歸模型分析不同收入層次和不同養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖戶選擇肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對其家庭總收入的異質(zhì)性影響。由于OLS估計考察了自變量M對因變量Y的條件期望E（Y|M）的影響，本研究關(guān)注在各分位數(shù)條件下自變量M對整個條件分布Y|M的影響，然而分位數(shù)回歸模型不要求很強的分布假設(shè)，對條件分布的刻畫更為細致，在隨機擾動項非正態(tài)分布的情況下，其估計量更有效。因此，采用分位數(shù)回歸模型進行估計，具體計算如式（3）所示。

Qq（Y|M）=αq+βqMi+γqZi+εq

（3）

式中： Qq（Y|M）——

養(yǎng)殖戶家庭在q分位數(shù)上的家庭總收入水平，取對數(shù)；

Mi——產(chǎn)業(yè)組織模式；

Zi——

可能影響?zhàn)B殖戶家庭總收入水平的控制變量，包括年齡、性別、受教育程度、養(yǎng)牛人數(shù)占比、養(yǎng)殖規(guī)模、家庭是否貸款、技術(shù)培訓(xùn)、養(yǎng)殖年限、肉牛養(yǎng)殖投入；

αq——截距項；

βq、γq——

在第q分位數(shù)上的待估計參數(shù)；

εq——隨機擾動項。

3 結(jié)果與分析

3.1 養(yǎng)殖戶選擇組織模式影響因素分析

為實現(xiàn)樣本匹配，基于Logit模型分析養(yǎng)殖戶選擇組織模式的影響因素，如表2所示。

由表2可知，相比市場交易模式，養(yǎng)殖規(guī)模和技術(shù)培訓(xùn)對養(yǎng)殖戶選擇銷售合同模式均產(chǎn)生顯著的正向影響；性別和家庭中養(yǎng)牛人數(shù)占比對養(yǎng)殖戶選擇生產(chǎn)管理合同模式產(chǎn)生顯著的負向影響，家庭是否貸款、技術(shù)培訓(xùn)和肉牛養(yǎng)殖投入對養(yǎng)殖戶選擇生產(chǎn)管理合同模式產(chǎn)生顯著的正向影響；養(yǎng)牛人數(shù)占比對養(yǎng)殖戶選擇準(zhǔn)縱向一體化模式產(chǎn)生顯著的負向影響，技術(shù)培訓(xùn)和肉牛養(yǎng)殖投入對養(yǎng)殖戶選擇準(zhǔn)縱向一體化模式產(chǎn)生顯著的正向影響。

3.2 平衡性檢驗

為保證匹配結(jié)果的可靠性，以K近鄰匹配（K=4）的檢驗結(jié)果為例，對處理組（1、2、3）與控制組的協(xié)變量進行平衡性檢驗。由表3可知，除了處理組2與控制組中性別變量和技術(shù)培訓(xùn)變量的標(biāo)準(zhǔn)偏誤分別為17.90%和10.60%，處理組3與控制組中受教育程度變量的標(biāo)準(zhǔn)偏誤為19.50%，以及其余協(xié)變量的標(biāo)準(zhǔn)偏誤均在10%以內(nèi)。總體來看，匹配后的處理組（1、2、3）與控制組的協(xié)變量沒有顯著差異，滿足不具有系統(tǒng)性差異的要求。

由于不同匹配方法會產(chǎn)生不同的樣本損失量，為保證匹配結(jié)果的穩(wěn)健性，采用多種匹配方法，包括K近鄰匹配（K=4）、半徑匹配（0.03）、核匹配（0.06）進行匹配。由表4可知，經(jīng)過3種方法的樣本匹配，匹配后的協(xié)變量的均值偏差比匹配前明顯減小，且均在20%以下。Pseudo R2和LR chi2都比匹配前明顯減小。因此，傾向得分匹配法顯著降低了3處理組與控制組之間的協(xié)變量差異，基本消除了因樣本自選擇產(chǎn)生的偏差。

3.3 組織模式對養(yǎng)殖戶收入的影響效應(yīng)分析

采用3種匹配方法估計匹配后處理組的平均處理效應(yīng)ATT，即組織模式對養(yǎng)殖戶收入增長的影響程度，在運用PSM控制了一系列可觀測變量的差異之后，3種匹配方法的估計結(jié)果具有一致性，ATT至少在10%的顯著水平上通過檢驗。從平均值來看，選擇銷售合同模式養(yǎng)殖戶的家庭總收入增加103300元，增長率為18.81%，見表5，由此驗證了H1。同理，從平均值來看，選擇生產(chǎn)管理合同模式養(yǎng)殖戶的家庭總收入增加246600元，增長率為37.91%，見表6，由此驗證了H2。其原因在于，肉牛養(yǎng)殖戶選擇銷售合同模式后，與肉牛加工企業(yè)簽訂了遠期收購合同，享受到企業(yè)提供的相關(guān)養(yǎng)殖服務(wù)，通過降低交易成本，提升養(yǎng)殖戶家庭總收入水平。肉牛養(yǎng)殖戶選擇生產(chǎn)管理合同模式與肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂生產(chǎn)管理合同，一般交易品種優(yōu)良的肉牛，能夠使養(yǎng)殖戶獲得高附加值的收益，從而大幅度提升養(yǎng)殖戶的家庭總收入水平。

由表7的估計結(jié)果可知，選擇準(zhǔn)縱向一體化模式的養(yǎng)殖戶相比選擇市場交易模式的養(yǎng)殖戶，在家庭總收入水平上并沒有顯著的促進作用，且未通過統(tǒng)計意義上的顯著性檢驗。相比于市場交易模式，養(yǎng)殖戶選擇準(zhǔn)縱向一體化模式并不能顯著提升其家庭總收入水平。由此可知，本研究的H3并未得到證實。該結(jié)果同李霖等［9］的研究結(jié)果類似。可解釋為，肉牛養(yǎng)殖戶以生產(chǎn)要素入股的形式與肉牛生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂契約合同，加入了準(zhǔn)縱向一體化模式，增強了養(yǎng)殖戶組織化程度，有利于轉(zhuǎn)變粗放型生產(chǎn)方式，從而提供肉牛的產(chǎn)量和質(zhì)量。雖然，養(yǎng)殖戶與企業(yè)建立了更緊密的利益聯(lián)結(jié)機制，但對于企業(yè)的壟斷性剝削、不公平的農(nóng)產(chǎn)品交易、高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品需求等方面，養(yǎng)殖戶仍處于弱勢地位，極易受到企業(yè)機會主義行為的影響。

3.4 敏感性分析

通過傾向得分匹配法（PSM）對可觀測變量進行控制以緩解選擇性偏差問題，但如果存在不可觀測變量，可能導(dǎo)致隱藏性偏差的存在。為解決這一問題，采用Rosenbaum提出的界限敏感性分析來驗證上述結(jié)果的穩(wěn)健性。由表8可知，當(dāng)Gamma系數(shù)增加到2.5時，Wilcoxon符號秩檢驗顯著性的上界（sig+）仍然在1%水平上顯著，Hodges—Lehmann點估計在95%置信區(qū)間的值全部不包含0。由此表明，傾向得分匹配估計對于這些忽略掉的因素敏感性較低，結(jié)論是穩(wěn)健可靠的。

3.5 異質(zhì)性分析

肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對養(yǎng)殖戶不同收入水平的影響。為進一步考察養(yǎng)殖戶選擇肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對家庭總收入水平的異質(zhì)性影響，采用分位數(shù)回歸模型檢驗養(yǎng)殖戶選擇肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對其不同收入水平的影響（表9）。肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對不同養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖戶家庭總收入的影響。為進一步考察不同養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖戶選擇肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對家庭總收入的異質(zhì)性影響，將養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖規(guī)模劃分為1～19頭、20～49頭、50～299頭、300頭以上（表10）。

從表9的估計結(jié)果可知，產(chǎn)業(yè)組織模式能夠顯著提升中低收入（Q_25）養(yǎng)殖戶的家庭總收入水平，以及中等收入（Q_50）養(yǎng)殖戶的家庭收入水平，且分別在1%、5%統(tǒng)計水平上顯著，然而對中高收入（Q_75）養(yǎng)殖戶的家庭收入水平的提升沒有顯著促進作用。可解釋為，在選擇產(chǎn)業(yè)組織模式后，中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶能夠享受到產(chǎn)業(yè)組織提供較為全面的養(yǎng)殖服務(wù)，有利于提高其家庭收入。

從表10的估計結(jié)果可知，肉牛養(yǎng)殖戶選擇產(chǎn)業(yè)組織模式能夠顯著提升50～299頭養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖戶的家庭總收入水平，且在10%統(tǒng)計水平上顯著。可解釋為，50～299頭經(jīng)營規(guī)模的養(yǎng)殖戶具有一定的經(jīng)營能力，在享受產(chǎn)業(yè)組織提供的養(yǎng)殖服務(wù)后，降低了交易成本，有利于提升其家庭收入。

4 結(jié)論與建議

基于539份肉牛養(yǎng)殖戶的調(diào)研數(shù)據(jù)，在數(shù)字經(jīng)濟背景下，探討肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式對養(yǎng)殖戶增收效應(yīng)的影響，運用傾向得分匹配法（PSM）和分位數(shù)回歸模型，探究了組織模式對肉牛養(yǎng)殖戶家庭總收入的影響及異質(zhì)性影響。第一，與市場交易模式相比，銷售合同模式和生產(chǎn)管理合同模式均能夠顯著提升養(yǎng)殖戶家庭總收入水平，而準(zhǔn)縱向一體化模式對于提升養(yǎng)殖戶家庭總收入沒有明顯優(yōu)勢。第二，肉牛養(yǎng)殖戶選擇產(chǎn)業(yè)組織模式，能夠顯著提升中低收入和中等收入養(yǎng)殖戶的家庭收入水平，而對中高收入養(yǎng)殖戶的家庭收入水平?jīng)]有顯著促進作用。第三，經(jīng)營規(guī)模50～299頭的肉牛養(yǎng)殖戶，選擇產(chǎn)業(yè)組織模式，能顯著提升家庭總收入，然而對于其他經(jīng)營規(guī)模養(yǎng)殖戶的家庭總收入沒有顯著提升作用。

基于以上結(jié)論，得出如下政策啟示：一是加快數(shù)字技術(shù)打造智慧農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)。利用數(shù)字技術(shù)幫助肉牛產(chǎn)業(yè)驅(qū)動產(chǎn)業(yè)效率提升、推動產(chǎn)業(yè)融合、重構(gòu)組織模式以及賦能產(chǎn)業(yè)升級，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)組織服務(wù)，實現(xiàn)肉牛生產(chǎn)業(yè)績提升目標(biāo)，進而提升養(yǎng)殖戶收入。二是政府應(yīng)當(dāng)積極創(chuàng)造有利條件鼓勵和引導(dǎo)“公司+農(nóng)戶”組織模式的發(fā)展。要明確的是，小農(nóng)戶在市場競爭中處于弱勢群體，除新技術(shù)培訓(xùn)、資金支持等傳統(tǒng)政策支持之外，還應(yīng)以提高農(nóng)戶組織化程度為重點。三是根據(jù)農(nóng)戶資源稟賦特征和現(xiàn)實條件選擇合適的肉牛產(chǎn)業(yè)組織模式。加速推進數(shù)字技術(shù)與肉牛產(chǎn)業(yè)的深度融合，要對農(nóng)民數(shù)字技能的提升給予政策支持，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供重要資源要素，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品附加值，共謀我國肉牛產(chǎn)業(yè)利益共享、風(fēng)險分攤和產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新的良性互動機制。

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