日前,國家衛生健康委主任雷海潮提出的“體重管理年”3年行動引發了廣泛關注。這項行動自2024年6月啟動,旨在通過建立支持性環境、提升全民體重管理意識和技能,普及健康生活方式,最終改善部分人群體重異常狀況。這不僅體現了國家對公眾健康的高度重視,也標志著我國肥胖及相關慢性病防控工作進入系統化、精準化新階段。
《中國居民營養與慢性病狀況報告(2020年)》顯示,我國成人超重肥胖率超過50%,學齡兒童中達19%;2023年時,我國成年人中57%患有肥胖或者超重。根據《2024年世界肥胖報告》,中國超重肥胖率增速居全球前列,成人全球排名第19位,兒童排名第12位。我國肥胖呈現“增速快、年輕化、城鄉差距縮小”的獨特流行病學特征。肥胖顯著增加了醫療成本,加重了醫療衛生體系的負擔。
有研究顯示,若不采取有效干預,到2030年我國成年人中肥胖超重率將達70%,導致的醫療費用將達4180億元,占全國醫療總費用的22%。肥胖將增加2型糖尿病、心血管疾病、癌癥等很多疾病的患病風險,還可能導致一系列社會和心理問題,威脅人口質量提升。
基于國內外相關研究和實踐經驗,建議將我國的肥胖防控重點劃分為四大維度:兒童青少年、職場人群、老年群體及農村居民。其中,兒童肥胖防控具有“時間窗”效應,0—6歲、青春期是脂肪細胞增殖的關鍵期,這一階段的干預效果可延續至成年;對35—50歲職場人群而言,長期久坐、飲食不規律導致的“壓力性肥胖”需引起重視;老年群體要警惕“少肌型肥胖”帶來的跌倒風險;近年來,農村地區超重肥胖率迅速上升,有些地區已超過城市,這與生活方式和環境的變遷密切相關。
此外,要關注兩個工作重點:通過政府的主導和全社會的參與,改善影響健康的環境因素;支持個體采取健康生活方式。長期以來,我們習慣于將超重或肥胖歸咎于個人,認為只要“管住嘴、邁開腿”就能解決問題。然而,體重管理不僅是個人責任,更是全社會的責任。
首先,應積極完善肥胖防控相關國家和地方政策,加強實施和評估,采取綜合措施。例如,制定健康食品價格傾斜政策、食品標簽制度等,引導公眾形成健康飲食習慣。同時,要改善致肥環境,支持建立健康的家庭、學校、社區和工作場所,倡導健康生活方式,如增加城市綠地、運動設施等,為居民提供便捷的體育鍛煉條件。
其次,醫療機構轉型迫在眉睫,目前存在“三重三輕”現象:重治療輕預防、重藥物輕行為干預、重個體輕群體。應強化體重管理服務,改善現有的醫療衛生服務體系,加強對醫護人員的體重管理技能培訓,規范營養、運動和手術治療過程。醫院和社區衛生服務中心應建立專門的生活方式指導和肥胖門診,為患者提供個性化的體重管理方案。另外,要充分發揮醫療衛生人員在肥胖防控中的關鍵作用,將體重管理與日常醫療服務緊密結合,提高患者的健康意識和自我管理能力。
此外,個人仍是體重管理的關鍵主體,應樹立正確的健康觀念,增強對肥胖危害的認識,破除“以胖為福”的傳統觀念,建立“體重銀行”概念。主動調整飲食結構,減少高熱量、高脂肪、高糖食品的攝入,增加蔬菜、水果、全谷物等健康食品的比例。同時,需保障每日的身體活動量及培養體育鍛煉的習慣。再者,要關注心理健康,學會應對壓力和情緒,避免因心理因素導致的過度進食。尤其在兒童中,建議推廣“52110”健康行為:每天食用至少5種蔬菜、限制少于2小時屏幕時間、有大于1小時運動、控制少于1份健康零食、不消費含糖飲料。通過逐步的行為改變,實現健康累積效應。
總之,體重管理不僅是一場健康行動,更是一次推動我國小康社會建設和社會可持續發展的運動。這場關乎民族未來的行動需要人人參與,共同構建健康中國的堅實根基。
(王友發系西安交通大學醫學部副主任、中國營養學會肥胖防控分會主任委員;魏煒系西安交通大學全球健康研究院科研助理)