七臺河市農產品品牌建設現狀及對策

摘 要：隨著農業供給側結構性改革的深入，農產品品牌建設成為提升農業競爭力和農民收入的關鍵手段。本文以七臺河市為例，深入分析了其農產品品牌建設的現狀、存在的問題和面臨的挑戰，提出了針對性的對策建議，以期為七臺河市農產品品牌的發展提供參考。

關鍵詞：七臺河市：農產品：品牌建設：對策

農產品品牌化作為農業現代化的顯著標志，是驅動農業強市建設的核心力量。加強農業品牌建設，有利于促進傳統農業向現代農業轉變，有利于提高農產品的質量安全和市場競爭力，有利于實現農業增效和農民增收。實施農產品品牌戰略，是提升農產品價值、促進農業增效和農民增收的重要途徑。本文在對黑龍江省七臺河市農產品品牌建設現狀進行調查的基礎上，對其存在的問題進行了分析，提出了相應的對策建議，以期對七臺河市農產品品牌建設提供一定的借鑒。

一、七臺河市農產品品牌發展現狀

1.農產品資源優勢明顯

七臺河市位于黑龍江省東南部，擁有得天獨厚的農產品資源。這里屬于寒溫帶大陸性季風氣候，雨量充沛，光照充足，無霜期雖短但四季分明，為農作物的生長提供了有利的環境。七臺河市地處三江平原，擁有世界上僅存的三大黑土平原之一，土壤肥沃，有機質含量極高，是種植各類農作物的理想之地。

目前，七臺河市是全國著名的水稻種植基地，同時也是重要的大豆和玉米產區。七臺河大米因其優良的品質和口感被譽為全國優質大米品牌之一，品牌價值持續攀升。七臺河的黑豆成功列入國家地方農作物品種遺傳資源名錄，具有地域特色的農產品包括勃利縣的甜玉米、勃利蜂蜜、七臺河的黑豬肉、七臺河的冷水魚、七臺河的山野菜等。據統計，七臺河市目前擁有超過30多個具備一定規模的農產品品牌，涵蓋谷物、豆類、肉類、蜂蜜、水產品、中藥材等多個品類。這些品牌不僅在國內市場占有重要地位，同時也積極開拓國際市場，推動了地方農業經濟的持續發展。

2.“三品一標”認證工作成效顯著

七臺河市農產品種類繁多，大多數具有品牌發展潛力。近年來，市政府提出了“走特色路，打綠色牌，建設特產之鄉”的發展思路，培育了一批特色農產品品牌?！叭芬粯恕闭J證工作在推動農產品質量提升方面取得了顯著成效。同時，市政府致力于加快發展綠色食品、有機食品，同時提高“三品”帶動能力，并將農產品地理標志作為推動特色農業和區域優勢經濟發展的重要載體，積極組織申報農產品地理標志登記認證。

2023年，勃利紅松籽入選全國第二批特質農品名錄，被認定為中歐互認地理標志產品。截至目前，全市綠色食品31個、有機食品8個、地理標志產品5個。

3.農產品加工體系日趨完善

在政策的大力支持下，七臺河市農產品加工企業數量逐漸增多，規模不斷擴大，通過積極引進先進的農產品加工技術和設備，有效提升了農產品的附加值和市場競爭力。同時，促進農產品的精深加工，積極培育和發展農產品品牌，以此提高產品的附加值。農產品深加工的品種也越來越多，從傳統的初加工到精深加工，涵蓋了各類農產品。這不僅滿足了不同消費者的需求，還為農產品開拓了更廣闊的市場。

2023年的統計數據顯示，七臺河市擁有市級農業產業化龍頭企業共計56家，其中，國家級企業4家，省級企業達到8家。這些企業固定資產凈值達10.2億元，不僅推動了本地農業經濟的發展，還有效帶動了2.5萬戶農戶共同富裕。同時，七臺河市涌現一批新的龍頭企業，全市規模以上農產品加工企業達26家，總產值25億元。為進一步優化農業產業化組織體系，確保市場、企業、生產基地和農戶的緊密結合，七臺河市在強化農業龍頭企業、培育新型農業經營主體和服務主體等方面取得了顯著成效。截至目前，全市市級及以上的農民合作社數量已達31家，市級及以上的家庭農場達到49家。這些新型組織的崛起，為七臺河市農業的持續、穩健發展注入了強大的動力。

二、七臺河市農產品品牌建設存在的問題

1.品牌知名度不高

隨著黑龍江省農產品品牌建設的步伐逐漸加快，七臺河市在該領域也取得了一些進展，但是與其他農業大市相比，仍然有很大的差距。根據2023年區域農業品牌發展論壇發布的數據，全國區域農業品牌影響力排名中，黑龍江省只有哈爾濱市五常大米、牡丹江市寧安響水大米和方正縣方正大米這三個品牌成功入選。相較于其他的農業重點省份，這顯然是落后的。七臺河市的農產品品牌并沒有被列入名單中，即便在本省范圍內，其知名度明顯不及哈爾濱市和牡丹江市。因此，七臺河市在農產品品牌建設方面仍需加大投入力度。

七臺河市農產品品牌形象的薄弱和品牌建設的不完善，主要歸因于兩大核心問題。其一，目標市場主要集中在黑龍江省內，對農產品的推廣策略尚顯不足，局限于本省內，既限制了銷售渠道的多樣性，也影響了品牌知名度的提升。其二，部分農業企業在產品定位上存在模糊，更側重于提升農產品產量，對品牌創建的積極性不高，還沒有將品牌創建視為企業發展的戰略性資源，在很大程度上制約了農產品品牌建設的發展。

2.營銷方式單一

七臺河市農業產業以小型農戶為主，分散經營，主要依靠傳統的生產模式進行耕作。在銷售方面，農戶銷售渠道單一，部分農戶需要自己運輸產品到周邊市場，缺乏集中控制，價格競爭頻繁。近年來，農業生產和營銷向集約化、現代化和數字化方向發展，已經成為農業生產和營銷的重要組成部分。但是由于農戶的總體教育水平不高，其所能獲得的信息有限，他們只能把注意力放在農產品的種植和增產上，并沒有意識到農產品品牌的重要性。此外，大部分農民對于農產品的深加工利用率不高，其產品仍然停留在初級狀態，產品的附加值較低。由于受傳統思維的影響，部分農戶及農業企業過分依賴傳統的銷售渠道，對于新興市場的開拓與創新還不夠深入。

七臺河市農業企業在發展過程中，往往只站在生產者的角度來看市場，而忽略了消費者對產品的需求，缺少了對品牌的建設與推廣力度。因此，許多品牌在發展過程中無法跟上企業的擴張速度，規模雖大，但品牌知名度不高，沒有為公眾所知。在消費者進行商品選購的過程中，他們普遍傾向于選擇那些知名度較高的產品，而對于陌生且品牌知名度相對較低的產品則較少給予關注。這一趨勢往往導致企業面臨目標客戶流失和潛在的忠實粉絲減少的風險，進而對企業的經濟效益產生負面影響，致使企業走下坡路。

3.品牌同質化嚴重

七臺河市是一個農業大市，擁有豐富的農產品資源，在當前的市場環境中，農產品的同質化現象越來越明顯，許多農產品在品種、品質、包裝等方面缺乏特色，導致市場競爭激烈，產品附加值低。以七臺河市的水稻產業為例，該市擁有多個水稻品牌，但這些品牌在產品特點、包裝設計、營銷策略等方面存在較高的相似度。消費者在選擇購買時往往難以區分不同品牌之間的差異，導致品牌辨識度低，市場份額難以提升。此外，七臺河市的一些農產品在品種選育、種植技術、加工工藝等方面也缺乏創新，產品同質化現象嚴重。例如，某些蔬菜品牌的產品在外觀、口感等方面與其他地區的同類產品相比并無明顯優勢，難以在市場上脫穎而出。

同時，同質化也限制了農產品的市場拓展。在營銷策略上，這些品牌都依賴傳統的渠道進行銷售，如農貿市場和超市，缺乏創新的營銷手段。這種同質化問題不僅影響了消費者的購買體驗，也給農產品企業的市場競爭帶來了挑戰。在同質化的市場環境下，企業難以通過產品特色和品牌形象來提升市場競爭力，價格競爭成為主要手段，進而影響企業的利潤和可持續發展。為了突破這一困境，七臺河市需要加強品牌建設，挖掘農產品特色，以提升品牌的市場競爭力。

4.品牌建設技術尚淺

品牌的基礎是質量，質量的背后是科技。近年來，七臺河市農產品品牌建設取得了一定的成績，但與此同時，技術不足的問題也逐漸凸顯出來，成為制約本市進一步發展的瓶頸。

目前，七臺河市農產品品牌建設還存在缺乏創新能力、技術服務體系不健全等問題。與此同時，部分農產品生產者在種植、養殖、加工等過程中缺少科學的管理手段和技術手段，導致農產品品質不穩定，難以滿足市場對優質農產品的需求，甚至存在安全隱患。此外，農業標準化整體生產水平不高，限制了農產品的品質提升。在農產品深加工過程中，缺乏創新的技術和工藝，導致產品同質化嚴重，難以滿足消費者多樣化的需求，這也限制了農產品品牌的市場拓展和價值提升。為了突破技術不深的困境，七臺河市需要不斷完善技術指導體系，加強專業人才的培養，引入先進的技術和管理經驗。只有這樣，才能提升農產品的質量和品牌價值，實現七臺河市農產品品牌建設的可持續發展。

三、七臺河市農產品品牌建設對策

1.提高品牌影響力

七臺河市要繼續加大品牌宣傳力度，推動農產品品牌建設。七臺河市要積極學習國內各大農業城市的品牌建設經驗，加強城市之間的合作，達到雙贏的目的。政府應加大對農產品品牌的扶持力度，以區域公共品牌帶動企業品牌、產品品牌協同發展，推動各企業間的聯動，集中優勢資源，創建良好的品牌建設環境，夯實農產品品牌建設基礎。特別是重點扶持“綠色、健康、無污染”的農產品品牌。

同時，七臺河市政府相關部門應加強對農產品質量安全的監管力度，以提升農產品的抗風險能力。此外，七臺河市的農業企業應積極響應政府和相關部門組織的市場營銷活動，積極推廣本市的特色農產品，開拓更廣闊的市場。企業還應主動參與各類展覽、推介會等行業活動，以提高產品的曝光率和品牌知名度。在農產品的種植、生產和加工過程中，農業企業應嚴格按照國家標準進行操作并積極開拓新市場。

2.創新品牌營銷方式

企業應充分利用互聯網平臺，加強農產品的宣傳和推廣工作。通過互聯網平臺，掌握市場需求，制訂種植計劃。同時，借助互聯網的透明性，消費者能夠詳細了解農產品的生長環境及加工流程，這種信息的公開將提升消費者對產品的信任度，從而間接增強七臺河市農產品在市場中的認可度和聲譽。此外，企業可以借助這一平臺，拓寬銷售和收購渠道，實現銷售方式多元化。像拼多多和美團等大型電商平臺以及天天買菜和淘鮮達等社交電商軟件，企業可以與這些平臺合作，統一管理農產品銷售，提高銷售效率。通過線上宣傳和銷售，特別是利用直播等形式，使本地特色農產品可以更直觀地展示給消費者，讓消費者能夠直接觀察到農產品的真實品質，降低對陌生品牌的抵觸，讓他們能夠在不離開家的情況下，挑選到自己想要的農產品。同時，企業要加強品牌營銷，打造特色農產品品牌。在品牌營銷方面，適當運用微博、微信公眾號、視頻號等營銷手段，也可邀請七臺河市奧運冠軍進行品牌代言，借名人效應提升品牌知名度。

3.加強品牌差異化

七臺河市農產品同質化問題的解決需要從多方面入手。首先，農產品企業應深入挖掘產品特色，通過品種選育、種植技術創新以及加工工藝改進等方式，打造具有獨特優勢的農產品。例如，在水稻產業中，可以培育具有特定口感或營養價值的新品種，或者采用特殊的種植技術和加工工藝，生產高品質的特色水稻產品。其次，在包裝設計方面，要注重突出地方特色和文化元素，通過獨特的包裝形式提升產品的辨識度。最后，在營銷策略方面，要積極創新，利用互聯網和社交媒體等渠道進行推廣，開展線上銷售和品牌宣傳活動，提高品牌的知名度和市場份額。同時，農產品企業應加強合作與交流，共同挖掘和培育本地農產品特色?？梢越a業聯盟或合作社，整合資源，共同推廣區域品牌。通過舉辦農產品展銷會、推介活動等，提升品牌的知名度和美譽度。此外，政府可以加大對農產品品牌建設的支持力度，提供政策優惠和資金扶持，鼓勵企業進行技術創新和品牌升級。企業應該通過提供優質的產品和服務，樹立良好的品牌形象，提高消費者的信任度和忠誠度，從而增強品牌在市場上的競爭力。

4.加強科技創新引領，深化品牌價值

政府部門應制定一套清晰的全域農產品品牌發展規劃，明確專人和機構負責組織、實施、指導品牌農產品的相關項目，同時，應積極與國內有關高校和科研院所對接合作，共同開展重點科技攻關，建立市、鄉、村三級技術指導服務體系，強化產前、產中、產后技術服務指導，落實從產地環境到生產加工到包裝銷售的農業標準體系，有效提高標準化生產質量。

提升七臺河市農產品品牌建設的技術水平，需要采取多種措施。完善技術指導體系是關鍵，通過建立健全的技術服務平臺，提供全方位的技術咨詢和指導，幫助農產品生產者掌握科學的種植、養殖和加工技術，以提升農產品的質量和安全性。同時，加強專業人才的培養也至關重要。通過引進高層次專業人才，不斷提高技術隊伍的整體水平，為品牌建設提供強有力的人才支持。這樣，可以為七臺河市農產品品牌建設注入新的活力和動力。在技術和管理方面，借鑒國內外先進的農業技術和管理模式，通過合作交流、技術引進和示范推廣等方式，能夠迅速提升七臺河市農產品品牌建設的技術水平。

總的來說，要提升七臺河市農產品品牌建設的技術水平，需要從完善技術指導體系、加強專業人才培養、引入先進技術和管理經驗等多方面入手。通過這些措施，不斷提升農產品的質量和品牌價值，實現農產品品牌建設的可持續發展。唯有如此，七臺河市才能在激烈的市場競爭中打造具有競爭力和影響力的農產品品牌，從而推動地方經濟的高質量發展。

四、結語

綜上所述，七臺河市擁有得天獨厚的農產品資源優勢，通過有效的品牌建設，可以進一步提升農產品的市場競爭力和附加值，推動地方農業經濟的可持續發展。在此過程中，首要任務是學習并借鑒其他農業城市在品牌建設上的成功經驗，同時加大支持力度，特別是政策引導和資金扶持方面，培育具有鮮明地方特色的農產品品牌。此外，還需不斷探索和創新營銷策略，充分利用互聯網平臺的優勢，加大對農產品的宣傳力度，拓寬銷售渠道，從而提升品牌在市場中的認知度與影響力，實現農業經濟的可持續發展。

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作者簡介：張長青（1972.09— ），男，山東夏津人，碩士，副教授，碩士生導師，研究方向：農業經濟管理；劉彥君（2000.01— ），男，黑龍江七臺河人，碩士研究生在讀，研究方向：農產品營銷。