土味視頻的網(wǎng)絡(luò)亞文化研究

摘要：土味視頻作為土味文化的一種重要形態(tài)，伴隨我國短視頻產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展迅速崛起。土味視頻呈現(xiàn)出無深刻意義的內(nèi)容表現(xiàn)與原生態(tài)的形式表達(dá)，夸張化的動作表演與戲謔化的語言表達(dá)等特征。土味視頻的興起離不開互聯(lián)網(wǎng)平臺的促進(jìn)、表演者的自我意識表達(dá)、特定觀眾群體的情感需求等。以土味視頻為代表的網(wǎng)絡(luò)亞文化與主流文化存在“抵抗與收編”“協(xié)商與融合”的關(guān)系。需要通過正確引導(dǎo)、行業(yè)規(guī)范等措施，推動網(wǎng)絡(luò)亞文化的健康、和諧、可持續(xù)性發(fā)展。

關(guān)鍵詞：土味視頻；土味文化；網(wǎng)絡(luò)亞文化；主流文化

作者：陳 詠 浙江傳媒學(xué)院電視與視聽藝術(shù)學(xué)院 副教授

郭小雪 浙江傳媒學(xué)院電視與視聽藝術(shù)學(xué)院 2024級碩士研究生

基金項目：浙江省教育廳“戲劇與影視專業(yè)學(xué)位研究生實踐成果評價機(jī)制改革與實踐”（Z205A25507）

在移動互聯(lián)網(wǎng)與短視頻蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，傳播格局發(fā)生劇變。土味文化突破互聯(lián)網(wǎng)平臺的界限，從原本的邊緣文化演變?yōu)橐环N受網(wǎng)民矚目的文化現(xiàn)象，深度融入傳統(tǒng)媒體與網(wǎng)絡(luò)新媒體的博弈之中。作為土味文化的重要組成部分，土味視頻起源于短視頻平臺，契合了大眾對制作簡易、即時表達(dá)與碎片化娛樂的時代需求，在微博及各類社交平臺的助推下持續(xù)擴(kuò)散傳播，成為吸引眾多網(wǎng)民目光的獨特文化現(xiàn)象。筆者嘗試結(jié)合土味視頻的特征與走紅緣由，探究土味視頻亞文化與主流文化的關(guān)系，為理性看待土味視頻、推動多元文化的協(xié)同發(fā)展提供有益思考。

一、土味視頻的概念與特征

土味視頻是近年來在網(wǎng)絡(luò)平臺流行的一種短視頻風(fēng)格樣式，通常是指制作簡單甚至較為粗糙，但內(nèi)容真實、充滿鄉(xiāng)土氣息的網(wǎng)絡(luò)短視頻。

土味視頻最早出現(xiàn)于快手等短視頻平臺，呈現(xiàn)出較強(qiáng)的草根性、通俗性特點，屬于互聯(lián)網(wǎng)背景下誕生的亞文化產(chǎn)物，其內(nèi)容創(chuàng)作者主要為農(nóng)村或小鎮(zhèn)青年?！吧鐣u”“喊麥”以及土味情景劇等是土味視頻的常見表現(xiàn)形式。2018年，隨著快手、抖音的普及，土味視頻進(jìn)入爆發(fā)式出現(xiàn)與傳播階段。當(dāng)下土味視頻不斷破圈傳播，迅速壯大著網(wǎng)絡(luò)亞文化的傳播聲勢。

土味視頻源于民間，大多具有濃厚的草根氣息，但其所表達(dá)的內(nèi)容大多缺乏深刻含義，只是以原生態(tài)的樣貌呈現(xiàn)在觀眾面前。

從內(nèi)容表達(dá)層面來看，土味視頻并非致力于追求深刻意義，而是以一種獵奇、搞笑的形式來博取受眾眼球。如同法國思想家德里達(dá)所說，“沒有終極意義就為表意活動的游戲開辟了無限境地?！盵1]

從制作風(fēng)格看，土味視頻呈現(xiàn)出極為質(zhì)樸甚至粗糙的特征。創(chuàng)作者多憑借手機(jī)進(jìn)行拍攝，“一反日常生活審美化趨勢，并不在意視覺符號的精致化?！盵2] 作品大多不追求光影效果與畫面構(gòu)圖。

從后期剪輯角度來看，土味視頻常常只是進(jìn)行簡單的素材拼接組合，進(jìn)而形成一種“原生態(tài)”的視頻風(fēng)格。這種未經(jīng)修飾的原生態(tài)風(fēng)格，反映出民間創(chuàng)作者用簡單方式記錄生活、表達(dá)自我的訴求，也從側(cè)面展現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)亞文化的包容特性，使得不同層次、不同風(fēng)格的網(wǎng)絡(luò)短視頻作品，都能在當(dāng)下的網(wǎng)絡(luò)平臺上占有一席之地。

展現(xiàn)夸張化的動作表演以及戲謔化的語言表達(dá)是土味視頻的另一重要特征。

在動作表演方面，以“社會搖”為例，其背景音樂通常為節(jié)奏強(qiáng)勁的電子音樂，表演者的鍋蓋頭、豆豆鞋或皮鞋、緊身褲、花臂等成為他們的身體符號化特征，伴隨著音樂節(jié)奏搖花手，這種簡單、機(jī)械、重復(fù)的“社會搖”具有較低的參與門檻。

在語言表達(dá)層面，土味視頻中常常出現(xiàn)“喊麥”現(xiàn)象，即采用極度直白化的語言來表達(dá)某種思想，諸如使用“靠山山會倒，靠人人會跑，只有自己最可靠”等土味語錄吸引觀眾。

此外，土味視頻中的表演者常常無節(jié)制地夸張展現(xiàn)身體的奇特姿態(tài)，熱衷于制造視覺刺激與語言噱頭，以此增強(qiáng)身體形象在視覺上的沖擊力與可看性，最大化地滿足某些觀眾的獵奇心理。

二、土味視頻的興起緣由

土味視頻的興起有著多方面原因。首先，土味視頻能迅速興起并呈現(xiàn)出火爆態(tài)勢，得益于平臺機(jī)遇。其根源在于中國互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展，各類短視頻平臺紛紛涌現(xiàn)，為土味視頻的誕生及傳播提供了有力的土壤。與此同時，農(nóng)村網(wǎng)民數(shù)量的急劇增加，為其提供了大量受眾群體。

根據(jù)CNNIC中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計調(diào)查，截至2024年6月我國農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)3.04億人，占網(wǎng)民整體的27.7%。[3]在此背景下，土味視頻的生產(chǎn)與傳播獲得了得天獨厚的條件。

土味視頻最早出現(xiàn)于“快手”短視頻平臺，而“快手”本身能夠獲得極高的熱度，關(guān)鍵在于其成功吸引了我國數(shù)量龐大的鄉(xiāng)村青年群體。這個群體普遍存在教育程度偏低、收入水平不高的狀況，在這一系列因素的共同作用下催生出土味視頻。一些社會邊緣群體借助土味視頻這一形式，在互聯(lián)網(wǎng)的舞臺上充分展現(xiàn)自我，表達(dá)自我意識。

通過土味視頻，表演者不僅能真實而全面反映出他們的生活百態(tài)與精神風(fēng)貌，也使其成為底層大眾表達(dá)自我、分享生活的獨特視窗。

其次，土味視頻的興起是源于表演者本身。在傳統(tǒng)媒體主導(dǎo)的時代，以城市為中心的精英文化掌控著文化話語權(quán)，而處于社會邊緣的群體由于社會階層的固化，逐漸被剝奪了自我表達(dá)的機(jī)會，從而陷入失語的困境之中。

對于土味視頻創(chuàng)作者而言，他們是“希望能通過土味視頻來彌補(bǔ)現(xiàn)實生活中由于社會階層和地位差別而導(dǎo)致的話語權(quán)缺失和身份弱勢。”[4]

從曾經(jīng)風(fēng)靡中國的“殺馬特”造型，到“社會搖”“尬舞”“喊麥”等，都在展現(xiàn)著這個邊緣群體強(qiáng)烈的自我意識表達(dá)。土味視頻在一定程度上模糊了精英文化與大眾文化之間的界限，加之帶有數(shù)字化、即時性、開放性特質(zhì)的新媒體技術(shù)橫空出世，從而構(gòu)建起一個多元包容、百家爭鳴的文化生態(tài)格局，給予亞文化群體進(jìn)行自我意識表達(dá)的平臺，實現(xiàn)小眾訴求在公共領(lǐng)域的發(fā)聲。

最后，土味視頻的興起是源于特定觀眾的需求。在快節(jié)奏的都市生活氛圍下，特定觀眾群體在土味視頻中得到一定的情感慰藉與共鳴。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們面臨著生活中的各種壓力與挑戰(zhàn)，內(nèi)心渴望具有真情實感的生活體驗，土味視頻的出現(xiàn)恰恰滿足了這類特定觀眾在快節(jié)奏生活下對情感慰藉與共鳴的需求。

以拍攝云南農(nóng)村生活而走紅的“小英一家”為例，其視頻中展現(xiàn)的鄉(xiāng)村日常生活的質(zhì)樸與寧靜，如小英在田間勞作，在廚房做一些奇怪的料理，收拾家務(wù)與女兒們互動等場景，以及小英的一些搞笑行為都引得觀眾開懷大笑。

這些土味視頻所呈現(xiàn)的鄉(xiāng)村生活場景，讓不少觀眾感受到曾經(jīng)熟悉的生活片段，喚起他們內(nèi)心深處對質(zhì)樸生活的向往，在情感上產(chǎn)生共鳴。這種共鳴滿足了觀眾對情感慰藉的需求，使得土味視頻在特定觀眾中迅速傳播，進(jìn)而推動了土味視頻的火爆。

三、土味視頻亞文化與主流文化的關(guān)系

土味視頻所代表的亞文化與主流文化呈現(xiàn)出復(fù)雜的多元關(guān)系：一方面，土味視頻是亞文化群體對主流文化的一種獨特回應(yīng)，試圖在文化版圖中爭得一席之地；另一方面，主流文化又對土味視頻亞文化進(jìn)行意識收編，將部分土味元素融入自身，使其在一定程度上順應(yīng)主流規(guī)范。此外，土味視頻亞文化與主流文化共存成為趨勢，二者的文化修補(bǔ)也在同步進(jìn)行，土味視頻反向促使主流文化反思自身，實現(xiàn)文化盤活，最終走向相互借鑒、協(xié)同發(fā)展的融合之路。

（一）抵抗與收編

亞文化“抵抗”是指邊緣群體為爭奪文化話語權(quán)而與主流價值觀或權(quán)力結(jié)構(gòu)的非暴力斗爭行為，“收編”是主流社會通過商業(yè)化、意識形態(tài)同化或制度吸納，削弱亞文化原有的反抗性或邊緣性，將其納入可控范圍的過程。

文化研究的芝加哥學(xué)派與伯明翰學(xué)派都將亞文化視為一種游離于主導(dǎo)文化邊緣、被其拒之門外的獨特文化實踐形式。正因如此，長久以來當(dāng)人們談及亞文化與主流文化的關(guān)系時，腦海里率先跳出的便是“抵抗與收編”這一固定模式，“但收編不是唯一目的，而是一種維護(hù)意識形態(tài)穩(wěn)定和提升生活幸福感的方式?！盵5]

一方面，亞文化作為主流文化的附庸，憑借符號創(chuàng)作所具有的開放性特質(zhì)，對文字與影像進(jìn)行二次創(chuàng)作。這些重新塑造的符號，通常都被注入了網(wǎng)絡(luò)群體在面對特定主流議題時所秉持的戲謔調(diào)侃式的對抗態(tài)度與解構(gòu)意圖，土味視頻正是青年亞文化群體對主流文化顛覆性的對抗與回應(yīng)。

例如在抖音賬號“華農(nóng)兄弟”視頻中，作者以幽默詼諧的語言和真實質(zhì)樸的畫面，展現(xiàn)農(nóng)村豐富多彩的生活場景，瞬間拉近了與觀眾的距離，讓屏幕前的人們仿若置身其中，感受鄉(xiāng)村生活的點滴溫情，吸引了大量粉絲的關(guān)注。這一現(xiàn)象表明，亞文化群體作為亞文化傳播的助力者，通過土味視頻這一形式，在面對主流文化對農(nóng)村生活輕視或誤讀時，以自身獨特的內(nèi)容創(chuàng)作進(jìn)行抵抗，夯實了亞文化抵抗成果，進(jìn)而讓更多人了解并重新審視鄉(xiāng)村文化在整個文化體系中的地位。與此同時，還能倒逼主流文化重新考量受眾真正的文化訴求與審美偏好，這是體現(xiàn)亞文化的抵抗性對主流文化回應(yīng)的有力例證。

另一方面，在當(dāng)下的文化語境中，亞文化群體開拓出一條頗具特色的路徑，其出現(xiàn)時便蘊(yùn)含著反抗性意義。他們憑借想象性的問題處理方式所發(fā)起諸多抵抗行動，通常呈現(xiàn)出強(qiáng)烈的儀式化色彩。但不可否認(rèn)的是，這些行動既未動搖主流文化的根基，也未對主流文化造成實質(zhì)性沖擊，而是在演進(jìn)歷程中逐漸呈現(xiàn)出一種妥協(xié)與協(xié)商的姿態(tài)，并且在此過程中被主流文化所收編整合。

在新農(nóng)人“張同學(xué)”的視頻中，他以個人視角展現(xiàn)了新時代下農(nóng)村生活的真實風(fēng)貌，但這并非僅僅是對農(nóng)村生活的簡單記錄，而是經(jīng)由有設(shè)計的鏡頭語言、敘事手法與音樂搭配等，將農(nóng)村生活進(jìn)行了藝術(shù)化呈現(xiàn)，使其更具觀賞性和感染力，讓土味文化以一種更易被接受的方式融入主流文化的視野。人民網(wǎng)等官方媒體也對“張同學(xué)”進(jìn)行了公開表揚(yáng)，并呼吁出現(xiàn)更多像“張同學(xué)”這樣的創(chuàng)作者。由此可見，在當(dāng)下社會文化格局不斷演變的進(jìn)程中，亞文化已被融入主流文化的議題之中。土味視頻也伴隨著主流文化的網(wǎng)絡(luò)化步伐，其中那些契合主流文化倡導(dǎo)的健康觀念和新穎形式，經(jīng)篩選后被融入了主流文化的傳播范疇。

（二）協(xié)商與融合

所謂“協(xié)商”是指亞文化群體與主流社會雙向妥協(xié)的過程與形態(tài)，最終既保留了某些亞文化的獨特性，又避免與主流價值觀直接沖突。而“融合”是指亞文化與主流文化的元素相互滲透，最終形成新的文化形態(tài)?！皡f(xié)商”與“融合”體現(xiàn)了邊緣文化與主導(dǎo)文化之間的動態(tài)平衡與相互滲透。

亞文化帶著與生俱來相對于主流文化的“異質(zhì)性”闖入大眾視野，而恰恰是這份與眾不同，使得亞文化與主流文化相互融通、彼此交織，共同拼湊出暫態(tài)化、多樣化、碎片化的共存圖景，瓦解了“抵抗與收編”式的既定歸宿。同樣是不刻意追求深刻內(nèi)涵與畫面構(gòu)圖，在“華農(nóng)兄弟”的視頻中，他們“將粗陋瑣碎之物作為觀照對象，通過土語、造型、服飾、生活物品等建構(gòu)另類風(fēng)格”。[6]通過展示自己在農(nóng)村的辛勤勞動，諸如精心照顧竹鼠、種植農(nóng)作物等，來獲取經(jīng)濟(jì)收益，體現(xiàn)了勤勞致富的價值觀。這與主流文化所倡導(dǎo)的積極向上的價值觀相契合，是一次將土味視頻亞文化和主流文化成功融合的實踐，為兩者的共融共存提供了可借鑒的范例。

當(dāng)下社會身處賽博空間的浪潮之中，往昔那種依托傳統(tǒng)文化，深受地域限制，人們扎堆聚集的場景逐漸遠(yuǎn)去，取而代之的是基于趣緣形成的新“凝聚力”。亞文化早已化作這些小群體在日常生活中習(xí)以為常的文化舉止及彰顯自我身份的獨特表達(dá)。當(dāng)他們投身于社會互動的廣闊天地，直面與其他多元文化形態(tài)激烈碰撞，進(jìn)行你來我往的博弈或是平和友善的對話交流時，網(wǎng)絡(luò)亞文化便成為溝通的有效橋梁，助力其精準(zhǔn)有力地發(fā)出自身群體的聲音。

以視頻博主“手工耿”為例，其視頻風(fēng)格輕松幽默，通過自己的搞怪發(fā)明并且?guī)в邢矂⌒Ч恼故具^程，給觀眾帶來了歡樂。在當(dāng)下緊張高壓的生活中，這些土味視頻猶如一股清流，為特定觀眾群體提供了一個暫時逃離壓力的精神空間。由此可見，土味視頻亞文化與主流文化不是簡單地以此消彼長、零和博弈的形式共存，土味視頻亞文化更多起到一種文化“修補(bǔ)”的作用。

在當(dāng)下文化多元體系之中，網(wǎng)絡(luò)亞文化與主流文化并非相互隔絕、各自為政的孤島，二者之間的頻繁互動與深度融合，不僅為主流文化發(fā)展注入了新動力，而且在很大程度上推動主流文化推陳出新。網(wǎng)絡(luò)亞文化憑借自身新穎獨特的表現(xiàn)形式，打破了主流文化相對沉穩(wěn)、固化的格局，使主流文化煥發(fā)出全新的活力與魅力。而土味視頻不僅創(chuàng)造出多種專屬表達(dá)形式，豐富了網(wǎng)絡(luò)亞文化話語體系，還帶著一股新奇創(chuàng)意融入了主流文化，實現(xiàn)二者在數(shù)字浪潮中協(xié)商與融合發(fā)展。

結(jié)語

在當(dāng)今的多元文化格局下，以土味視頻為代表的土味亞文化正處于快速發(fā)展階段。當(dāng)前部分土味視頻過度依賴網(wǎng)絡(luò)短期效應(yīng)，隨著全民狂歡的浪潮消退，這些土味視頻將僅留存于人們的淺層記憶中，并最終被塵封與遺忘。土味視頻的創(chuàng)作者有必要對土味視頻所處的生存境遇展開重新審視與深刻反思。

對于土味視頻這類網(wǎng)絡(luò)亞文化現(xiàn)象，學(xué)界與社會各界應(yīng)秉持理性態(tài)度。一方面持包容接納的心態(tài)坦然面對，認(rèn)可其承載底層生活百態(tài)、小眾趣味訴求，尊重其存在的合理性與獨特性；另一方面要投入更多學(xué)術(shù)與社會資源，挖掘其背后潛藏的諸如內(nèi)容低俗化、審美偏差化、創(chuàng)作同質(zhì)化等問題，通過正確引導(dǎo)、行業(yè)規(guī)范等措施，推動網(wǎng)絡(luò)亞文化的健康、和諧、可持續(xù)性發(fā)展。

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[6]孟威.“新農(nóng)人”短視頻出圈與土味文化傳播——“張同學(xué)”短視頻現(xiàn)象級傳播背后的理性思考[J].人民論壇，2022，（04）：112-116.