
豬回腸炎是現階段生豬養殖領域發生流行率相對較高的一類腸道傳染性疾病,該類疾病又被稱為增生性腸炎和增生性出血性腸炎,主要對3~20周齡保育豬和育肥豬造成嚴重危害,發病之后患病豬會表現為持續性的腹瀉,小腸部位會出現增生性病變。由于腸道黏膜損傷,腸道吸收功能逐漸下降,導致機體營養物質吸收能力逐漸降低,臨床上患病豬主要表現為生長發育遲緩,生長發育速度降低,增重放緩飼料利用率顯著下降,使得保育豬和育肥豬的生產能力顯著下降,生長周期變長,降低生產水平,嚴重損害養殖場的經濟效益。對于豬增生性腸炎需要飼養管理人員不斷加強工作經驗的有效總結,認識到該類疾病造成的危害,明確該種疾病的發生流行特點和典型的臨床特征,注重做好疾病的有效鑒別工作,然后實施針對有效的防治措施,確保早發現緊急處理,在短時間內緩和患病豬的臨床癥狀,提高治愈率。本次研究探討了豬回腸炎的流行病學臨床癥狀與防治措施,希望對廣大同行有所幫助。
一、病原學
豬回腸炎,又稱豬增生性腸病,是由胞內勞森菌起的一種接觸性傳染病,該類細菌是一種革蘭氏陰性菌,屬于彎曲桿菌科,菌體呈彎曲形、S形、逗點形或直的桿菌,直徑約0.2~0.5μm,兩端鈍圓或細尖。胞內勞森菌為專性細胞內寄生菌,主要在腸黏膜細胞中生長,無法在無細胞培養基中生存,需要低氧環境(約8%)才能夠繁殖生長,病菌在溫度為5~15℃的環境中可以存活約10天。胞內勞森菌不具有菌毛和鞭毛,因此無法自行運動,主要在病豬的回腸黏膜柱狀上皮細胞胞漿中繁殖。
二、致病機理
胞內勞森氏菌是一種專性細胞內寄生的細菌,主要存在于腸上皮細胞的胞質內,豬通過攝入被胞內勞森氏菌污染的食物或水而感染,然后細菌通過自身特定的機制吸附于腸上皮細胞表面侵入細胞內,緊接著在細胞內繁殖并產生毒素,導致細胞損傷和炎癥反應。炎癥反應導致腸隱窩上皮細胞未成熟,發生腺瘤樣增生,表現為回腸和結腸隱窩的腸細胞增生。
三、流行病學
近年來,隨著生豬養殖產業不斷向前推進和發展,豬性回腸炎在全球范圍內都有報道,尤其在歐美等國家和地區,目前亞洲國家的豬場發病率也在逐年上升。國內調查數據顯示,豬場中仔豬的陽性率可達到83%、母豬為85%,肥育豬甚至可達98%,在仔豬保育期,平均感染率為33%,到肥育期感染率會迅速上升至51%,有報道指出國內大約有15%的豬場發生過豬增生性回腸炎。該病主要影響3~20周齡的生長育肥豬,但也有報道提到保育豬和成年公、母豬可能被感染。細菌主要通過接觸傳播,即豬與豬之間的直接接觸,或通過被污染的環境、飼料和器具等間接接觸傳播。從流行特點來看隨著生豬集約化養殖的發展,豬場中豬只密度增加以及長途運輸、飼養管理、飼料轉換、應激等因素影響,豬回腸炎的發病率有上升趨勢,再加上抗生素的濫用和飼料中抗生素添加劑的不當使用,導致病原耐藥性顯著增強,容易在養殖場中周期性的傳播蔓延。豬增生性回腸炎會導致豬只生長遲緩,飼料轉化率降低,增加了養豬成本,嚴重時可能導致豬只死亡,給養豬業帶來巨大的經濟損失。
四、臨床癥狀
臨床上患病豬主要表現為急性型、慢性型和亞臨床感染,急性型的患病豬主要表現為突然出現嚴重腹瀉,糞便呈黑色油狀或血樣。該類型患病豬病程短,有的病豬可能出現皮膚蒼白或貧血癥狀,而沒有明顯的糞便異常,最終在掙扎中死亡。發病周期較長的病豬出現急性出血性貧血,病程稍長者排黑色油狀或綠色稀糞,后期轉為黃色,脫水死亡。慢性型患病豬可能出現或不出現典型癥狀,大多數豬群表現為精神低迷,食欲下降,消瘦,被毛粗亂,間歇性下痢,糞便變軟、變稀或呈糊狀或水樣,有時混有血液或壞死組織碎片,皮膚蒼白,輕者1個月后可能康復,重者可能成為僵豬。亞臨床型癥狀較輕只有生長遲緩、飼料轉化率下降等不易察覺的癥狀。
五、病理學變化
小腸后部、結腸前部和盲腸的腸壁增厚,直徑增加,漿膜下和腸系膜常見水腫。顯微鏡下能夠觀察到小腸末端50cm和結腸螺旋的上1/3處腸黏膜呈現特征分枝狀皺褶(橫向或縱向),黏膜表面濕潤而無黏液,有時附有顆粒狀炎性滲出物,黏膜肥厚,腸腺上皮增生,腸腺增大,常呈分支狀。
六、科學診斷
1、實驗室診斷
從病豬的回腸末端采集腸內容物或黏膜樣本,若不能立即檢測,應置于-20℃保存。按照實驗室規定和生物安全標準進行樣本的運送,到達實驗室后,樣本需在室溫下融化,并盡快進行處理。首先將病料接種到常規的病原分離培養基上37℃培養24小時之后沒有發現病菌生長,然后選擇使用添加了雞血紅細胞的選擇性培養基,將樣本稀釋后接種到選擇性培養基上,37℃孵育,37℃培育72小時,將分離得到的病原進行進一步涂片染色和生化鑒定,胞內勞森菌在選擇性培養基上形成的菌落通常較小,圓形,邊緣整齊,顏色為灰白色,有時帶有光澤,一段時間之后菌落呈現干燥、皺褶的外觀。革蘭氏染色后,胞內勞森菌呈陰性反應,菌體呈桿狀螺旋狀,長度約為0.5~1.0μm,寬度約為0.2~0.3μm,通常單獨存在,有時可見成對或短鏈狀排列。通過生化檢定結果可以得知分離得到的病菌葡萄糖發酵試驗,硝酸鹽試驗,水解酪蛋白試驗,水解明膠試驗,檸檬酸鹽試驗為陽性,吲哚試驗為陰性,不產生硫化氫,結合上述特征,可以判定病原為胞內勞森菌。
2、鑒別診斷
豬增生性回腸炎臨床上與豬痢疾豬結腸炎和沙門氏菌性腸炎的癥狀較為相似,在進行有效實驗室診斷的基礎上,還需要注重做好上述幾種疾病的有效鑒別診斷。豬痢疾是由豬密螺旋體引起的,主要影響大腸,尤其是盲腸和結腸。臨床表現為黏液性或帶血的腹瀉,病程較長,可以導致生長發育受阻和飼料轉化率下降。與豬增生性回腸炎的鑒別點在于豬痢疾通常影響大腸,而豬增生性回腸炎主要影響回腸,豬痢疾的病原為豬密螺旋體,可通過顯微鏡觀察到螺旋狀的細菌。豬結腸炎可能是由多種因素引起的,包括細菌、病毒、寄生蟲和毒素等。臨床表現為腹瀉、糞便帶血或黏液,病豬可能出現食欲下降、體重減輕等癥狀,與豬增生性回腸炎的鑒別要點包括病變的范圍(豬結腸炎主要影響結腸)和病原體的不同。沙門氏菌性腸炎是由沙門氏菌屬細菌引起豬的腸道感染,導致腹瀉、食欲喪失、體重下降等癥狀。沙門氏菌可以在環境中廣泛存在,通過食物、水或與感染動物接觸傳播。與豬增生型回腸炎的鑒別主要依據是病原體的不同,沙門氏菌可以在普通培養基上生長,而胞內勞森氏菌則不能。在開展臨床鑒別診斷過程中,往往需要結合臨床癥狀、剖檢病變、實驗室細菌學檢查和組織病理學檢查。剖檢時豬增生性回腸炎的特征是回腸和結腸黏膜的腺瘤樣增生,而豬痢疾、豬結腸炎和沙門氏菌性腸炎的病變特點各有不同,需要結合具體病例進行判斷。
七、治療措施
由于豬胞內勞森菌的寄生環境較為特殊,在臨床用藥過程中常規抗生素難以起到很好的治療效果,只有個別抗生素在治療胞內勞森菌感染方面有著很好的效果,常用的抗生素主要包括了四環素類抗生素、泰樂菌素以及林可霉素。臨床治療之前,應該將患病豬進行進一步的分群處理,有癥狀且沒有治療價值的豬群應該及時淘汰,對于癥狀相對較為輕微或者有治療價值的豬可以選擇使用抗生素進行針對性的治療,患病豬可以選擇使用注射用鹽酸四環素進行針對性的肌內注射治療,使用劑量為10mg/kg·bw,每天2次,連續使用3天為1個療程,或者選擇使用2.5%鹽酸多西環素注射液使用劑量為0.4mL/kg·bw,每天1次,連續使用3天為1個療程。在整個豬群的飼料當中添加10%磷酸泰樂菌素預混劑,飼料添加1000g/100kg,混合飼喂,每天使用1次,連續使用7天。在使用抗生素進行臨床治療的同時,也需要對患病豬進行對癥輔助治療,患病豬可以肌肉注射10%維生素C注射液,使用劑量為4mL,一次注射,搭配使用生理鹽水500mL,5%氯化鈣注射液40mL,20%安鈉咖注射液10mL混合之后靜脈注射,強心補液,預防機體嚴重脫水造成的死亡。按照上述綜合治療方案,對養殖場患病豬進行了為期8~10天的臨床治療,病情能得到很好的控制。
八、預防措施
1、科學搭配飼料,提高豬身體抵抗力
豬回腸炎主要對生長育肥豬造成嚴重危害,在生豬養殖管理過程中就需要注重做好生長育肥豬的飼料科學搭配工作,確保營養價值全面,育肥豬前期(25~60kg)主要飼料原料為玉米、豆粕、麩皮,并添加適量的棉粕、菜粕、預混料,這個階段的飼料配方可以是玉米65%,豆粕25%,麩皮6%,棉粕2%,預混料2%,豬后期(60kg至出欄)主要飼料原料為玉米、豆粕、麩皮、菜粕,飼料配方是玉米62%,豆粕23%,麩皮11%,菜粕5%,預混料2%。在飼料投喂過程中應該堅持定時、定量、定質的原則,早上和晚上各一次,具體的投喂量需要根據豬只的體重和生長階段來確定飼料的量,一般生長育肥豬前期每公斤體重所需飼料約1.5~2kg,后期約1.2~1.8kg,飼料科學投喂基礎上還需要保證有充足的清潔飲水,有助于豬只消化和生長。在日常思維管理過程中要注意飼料中應包含豬只生長所需的所有營養物質,飼料新鮮、無霉變,質量合格,定期觀察豬只的健康狀況,必要時及時調整飼料配方或進行獸醫治療。
2、加強圈舍衛生調控,定期環境消毒
豬舍的衛生調控和環境消毒是確保豬只健康生長、預防疾病傳播的重要措施,在養殖管理過程中應該做到每天早晚各進行一次豬舍地面、墻壁、走道的清掃,清除糞便、飼料殘渣、墊草等,每間隔2~3天清洗一次食槽、水槽,保持飼料和飲水的清潔,及時清除豬舍內的垃圾和廢棄物,運往指定地點進行無害化處理。每周對豬舍地面、墻壁、走道進行噴灑消毒,推薦使用0.1%高錳酸鉀或2%的苯扎溴銨等,在疫情嚴重時,根據需要增加消毒次數和提高消毒劑使用濃度??粘龅呢i欄進行高壓水沖洗,然后噴灑消毒液,數小時后用清水洗凈,分娩欄在分娩前進行清掃和消毒,使用消毒液擦洗母豬后軀、陰部、乳房,并鋪上干凈墊草。環境消毒過程中可以采用清掃、沖洗、洗刷等手段清潔豬舍、運載動物的工具,清除糞便、墊草、飼料殘渣等,并運往無害化處理。有條件的可以利用日光進行暴曬消毒,特別適用于運載動物的車輛和動物飼養圈舍,或者使用紫外線燈光對動物疫病診斷室、無菌操作室、手術室等空間和物表進行消毒,每次消毒時間不少于30min。
3、強化溫度濕度調控和防寒保暖
豬舍的溫度和濕度調控是確保豬群健康生長和生產效率的關鍵因素,同時也是防控多種病原傳播流行的關鍵環節,因為適宜的溫度和濕度可以減少豬群的應激反應,而寒冷潮濕環境會加強豬群的應激壓力,導致免疫功能下降,從而更容易受到病原入侵,所以在生豬養殖管理環節應該將關注重點放在豬舍溫度、濕度調控和防寒保暖操作方面。一般情況下,適宜溫度范圍仔豬28~32℃、生長豬18~23℃、成豬15~20℃,在豬舍當中可以設置加熱設備,推薦使用熱風爐、煤爐、暖氣等設備提供人工輔助熱源,自主養殖管理過程中可以在保育箱中加裝電熱板、紅外線燈泡或普通燈泡等作為熱源。根據豬舍結構也需要加強防寒保暖,對于開放式豬舍可以加蓋塑料薄膜或雙層塑料膜,間距10mm,舍內鋪上墊草,封閉式豬舍使用鍋爐式暖氣。同時,為了更好地調控豬舍的溫度需要在豬舍內部安裝溫度濕度監控系統,實時監測豬舍溫度,確保在適宜范圍內。在濕度調控過程中,豬舍適宜的濕度范圍一般在50%~70%,生豬養殖期間要做到合理控制通風量,避免濕度過高或過低,盛夏季節可以使用干燥劑如生石灰吸收舍內多余水分,冬春季節要在每天溫度最高時間段進行通風,有條件的養殖戶可以在豬舍當中安裝濕度監控系統,實時監測豬舍濕度。防寒保暖工作開展期間,應該從選址建設科學規劃豬舍入手,通常情況下選擇地勢高燥、向陽的地點建設豬舍,豬舍門窗距離地面1.0~1.5m,保持舍溫相對穩定。入冬前,豬舍門窗可搭草簾遮蓋或用塑料布覆蓋,在豬舍北墻外西北方向用秸稈搭成風障墻或堆草垛擋風,圈舍上方搭設拱形、脊形、傘形或單坡向陽式棚。入冬前還可以在豬床上加鋪15cm厚的玉米葉或其他干草等,也可以在豬圈內鋪上10cm厚的鋸木屑,加入發酵劑,提高舍內溫度。日常養殖管理期間要注重檢查豬舍墻壁、房頂、門窗等是否有裂縫或孔,嚴封堵塞。
4、構建健康養殖檔案
生豬健康養殖檔案的內容應該涵蓋養殖場的名稱、地址、聯系方式、養殖規模、養殖方式、養殖場管理制度、生物安全措施、飼料管理制度、獸藥使用管理制度、生豬品種、繁殖計劃、配種記錄、分娩記錄、仔豬成活率、生豬疫苗接種記錄、疫病檢測記錄、治療記錄、生長速度、體重、飼料轉化率等、屠宰時間、屠宰方式、檢驗檢疫記錄、糞便、尸體等廢棄物的處理方式、處理時間、員工培訓內容、培訓時間、培訓效果、空氣質量、水質、土壤等環境指標的監測數據。設立專門的檔案管理室,指定專人負責養殖檔案的管理工作,確保檔案的及時更新、填寫。建立養殖檔案查閱制度,限制查閱權限,保護養殖場商業秘密,每年對養殖檔案進行審核,確保檔案的真實性、完整性,養殖檔案應保存至少兩年,以滿足相關法律法規要求。
綜上所述,豬回腸炎是生豬養殖領域危害較為嚴重的一種傳染性疾病,該種疾病的發生流行雖然造成的死亡率最低,但是會對豬群的正常生長發育和正常的飼料消化利用產生嚴重影響,當大批量的豬群發病之后,會導致豬群采食量逐漸下降,降低飼料的消化利用率,使得養殖場的飼料成本、治療成本顯著增加,不利于提升養殖場的整體生產效益。所以在生豬養殖管理環節就需要養殖人員認識到回腸炎所造成的嚴重危害,要從流行病學調查入手,掌握該種疾病簡單有效的識別方法和診斷方法,并在生產環節不斷加強養殖管理的有效調控,從而大大降低回腸炎的發生流行率,提升養殖效益。
(作者單位:363699福建省南靖縣農業農村局)