小麥赤霉病的發病因素與制定綜合防治措施的實踐總結

小麥作為我國主要的糧食作物之一，其高產與穩定性對于提升農業產量、增強農業可持續發展能力以及維護社會經濟穩定具有至關重要的作用。但在小麥種植過程和各生育期內，特別是在小麥抽穗期和灌漿期，赤霉病危害較大，發生較重。赤霉病是一種流行性病害，多發生在我國長江中下游、黃淮地區小麥生產區，多由種子帶菌或土壤帶菌，發生病殘體反復侵染，侵害部位多為小麥根部和基部1-2節莖節及其葉鞘。發病后，多表現為爛芽、苗枯、莖基腐、稈腐、穗腐、枯株白穗等癥狀，常造成小麥的減產、品質降低，嚴重者減產幅度超過50%，甚至絕產。本文結合當地小麥生產實際情況，總結了小麥赤霉病的發病因素、癥狀、傳播途徑和防治措施，以供參考。

一、小麥赤霉病物理性狀分析

小麥赤霉病，也被稱為紅頭瘴、麥穗枯、爛麥頭、麥秸枯。該病害多發生在抽穗期和揚花期，是一種由鐮刀菌屬真菌引起的真菌性病害，也屬于氣候型病害之一。從小麥幼苗期到抽穗期，赤霉病都可能侵襲，尤其在穗期，其危害更為顯著。該病可導致苗腐、莖基腐、秸稈腐和穗腐等多種癥狀，其中以穗腐的影響最為嚴重。因此，可以說小麥赤霉病是小麥穗期最為嚴重的病害之一。

1、發病因素

小麥在不同的生長階段受到病害感染的情況各不相同，不同品種之間以及不同區域之間，其感病程度也存在顯著差異。究其原因，病害的發生與其初次侵染源有著密切的關聯。

（1）氣候影響

該病害與氣候狀況密切相關，特別是在春季多雨、梅雨時節以及潮濕的年份，其發生概率會顯著增加。特別是在小麥的抽穗和揚花期（此階段通常對赤霉病的感染最為敏感，且存在較大的流行風險）與降雨過程重合一致。此期間的降水量比往年多出10%-20%，且降水顯著。同時，平均氣溫比往年高出0.5-1℃，這種高溫高濕的環境條件有利于病原菌的繁殖和擴散。抽穗揚花期期間，降雨量、降雨天數、田間空氣濕度（gt;80%）、日照時數（lt;5h），都是小麥赤霉病暴發的主要因素，出現連續陰雨天氣，加上降雨量的增加，潮濕悶熱天氣引發病菌孢子滋生，加重赤霉病的發生幾率。

（2）栽培管理方式

不合理的栽培管理方式也是小麥赤霉病發生的重要因素。播種密度過大（田間郁蔽）、播種量偏大，小麥群體偏大（通風透光性差），小麥長勢不均衡、苗情復雜、生育期差異大，再加上施肥不當、排水不暢等因素，都會降低小麥的抗病性，延長侵染期，增加病害發生率。

（3）品種抗性不強

不同品種的小麥對赤霉病的抗性存在差異。目前，我國大部分小麥品種的抗性均較低，主栽品種中赤霉病的感病比例逐年上升。若種子攜帶有病原體，且病原體數量較多，同時品種的抗病性較弱，病原菌就會在麥穗上擴散，導致發病區域的病原菌持續蔓延，并向未被感染的小穗及其周圍擴展。引起小穗枯黃、白穗，并逐漸從小穗蔓延至穗軸，導致穗軸出現粉紅色病斑。

（4）菌源

菌源是引發小麥赤霉病的關鍵因素之一。赤霉病的病原菌主要以菌絲體、子囊殼和分生孢子等形式在田間殘留物，如秸稈、麥茬、土壤以及種子表面越冬越夏。這些殘留物為病原菌提供了生存和繁殖的場所。當條件適宜時，病原菌就會從殘留物中萌發，通過氣流、雨水等途徑傳播到小麥植株上，引起初次侵染。另外，子囊孢子（在抽穗揚花期之前釋放）的釋放時間與小麥的感病生育期（即穗期）相一致，這將導致小麥赤霉病的影響和危害加劇。

2、病原菌特性

小麥赤霉病是由禾谷鐮孢菌群引起的，據研究統計，超過20種的鐮刀菌能夠導致小麥赤霉病的發生。這種病害對小麥的種植面積造成了較大的影響。在濕潤多雨的黃淮麥區，以及長江流域和沿海地區，假禾谷鐮刀菌的發病率逐年上升，已成為優勢病原菌種群之一。鐮刀菌感染小麥后可能導致苗枯、莖基腐、秸稈腐和穗腐，其中以穗腐、苗腐和莖稈基腐的影響最為嚴重，這些病害可在小麥的各個生長階段發生。

3、病害癥狀

（1）穗腐

在小麥的揚花期至抽穗期，以及灌漿期至蠟熟期，環境潮濕容易導致穗腐癥狀的發生。發病和浸染順序為：小穗（穗和穎殼）→穗軸→穗莖→穗稈→小穗基部籽全部粒→全株枯死。在發病初期，赤霉病原菌會侵染小穗，并向穗和穎殼擴散，導致水漬狀和淡褐色的病斑出現。隨后，根冠開始腐爛，小穗顏色逐漸加深，最終變成桔黃色。當穗軸或穗莖受到侵害時，小穗會變黃并枯死，形成枯白穗。隨著時間的推移，病斑部位會生長出粉紅色的霉層，并伴隨著黑色的小顆粒，這些即是小麥赤霉病的子囊殼。

（2）苗腐

苗腐多由帶菌種子或土壤病殘體帶菌引起，導致麥芽變成褐色，根冠腐爛，麥苗莖葉發黃、細瘦，后逐漸擴展為莖稈基腐、稈腐。

（3）莖稈基腐

赤霉病通常在早春時節發生，病菌從麥穗下第1、2節侵入小麥的莖基部或根莖部，隨后向上蔓延至葉鞘，形成水漬狀的不規則褪綠斑。同時，病原菌向莖內擴散，導致莖稈以上部分枯黃，最終使得小麥無法正常抽穗。在田間濕度較高時，病部表面還會出現粉紅色的霉層。

4、傳播途徑

赤霉病的傳播方式較多，多以空氣傳播、土壤傳播、人工傳播為主。由于赤霉病病菌能在麥株殘體、種子和其它農作物的殘體上越冬，因此，多通過空氣侵染小麥各組織，引發該病。

（1）休眠模式

在秋季和冬季，由于日平均氣溫較低，小麥赤霉病菌的生理活性減弱，它們主要分布在田間的病株殘體或雜草上，處于休眠狀態。

（2）初侵染

在高溫、高濕的環境下，小麥赤霉病菌子囊殼發育成熟后，會隨空氣釋放子囊孢子，進行初侵染。一些水稻-小麥、玉米-小麥、小麥-大麥輪作的地區，或水稻稻樁上都會有小麥赤霉病子囊孢子的存在，這也是主要的初侵染源。

（3）抽穗揚花期

當外界平均氣溫gt;10℃，持續3天以上，且為陰天或雨天，降水量增加時，越冬的子囊殼會發育成熟。子囊殼吸水破裂后，花器上會產生分生子囊孢子，形成侵染絲。隨著子囊殼的破裂，這些孢子會隨空氣擴散，通過風雨和空氣作為傳播媒介進行傳播，散落在花藥上，破壞小麥的保護機制。隨后，通過花絲侵染小穗，導致發病。初期，病斑多出現在小穗和穎片上，表現為水浸狀淺褐色。隨后，病斑逐漸擴展至整個小穗。在此期間，如果空氣濕潤、降雨量持續增加，并伴有寡日照的情況，將更有利于小麥赤霉病菌的生長發育，從而加速小麥穗部的腐爛。

（4）二次侵染

發病后期，重新出現子囊殼與子囊孢子。收割后，以腐生方式越夏（殘留在田間病株和雜草上），成為第二年的侵染源。

二、小麥赤霉病防治方法

目前，小麥赤霉病防控主要采取化學藥防治、選擇抗病品種和加強栽培管理措施相結合的綜合防控技術。結合“全程防控、分區治理、分類指導、統籌兼顧”的防治策略，預防為主，積極應對，適時防治，強調綠色防控技術應用，統一防治，減輕病害程度，降低毒素含量，確保小麥產量和質量安全。

1、化學藥劑防治

赤霉病的病原菌具有一定的潛伏期，因此需要在小麥完全抽穗時便應開始進行噴藥處理。

（1）適期防治

①小麥抽穗揚花期是小麥由營養生長向生殖生長轉化的關鍵期，但周期時長短，大概2-3天左右，為避免小麥發生因爛穗、白穗、癟粒、爛粒、赤粒、爛稈等危害，要做好“見花打藥”防治。小麥“見花就打藥”的”見花”，指的是當整個田地中小麥苗齊穗至揚花大約有5%左右的植株時，為揚花初期，小麥植株上的花色為淡黃色，黃白相間時，為“見花”。“打藥”時需考慮氣候和溫度，若播種期、田間墑情、年份氣候及小麥長勢均正常，選擇晴朗天氣進行“打藥”即可。施藥要嚴格把關，用藥量、灑水量均要充足，且對準麥穗噴施，確保防治的效果。

②在小麥的抽穗揚花期，若遭遇連續晴朗、溫度較高、光照強烈的天氣條件，導致無法先完成抽穗再開始揚花，而是不得不邊抽穗邊開花時，應待小麥完全齊穗后進行噴藥處理。

③在小麥的抽穗揚花期遭遇低溫和日照不足的天氣條件下，打藥的最佳時機與晴朗天氣有所不同。在這種情況下，小麥會先進行抽穗，隨后才開始揚花。因此，應選擇在小麥揚花的早期階段進行噴藥處理。

④在小麥抽穗揚花的關鍵時期，若連續遭遇陰雨天氣和高濕度，赤霉病的感染風險將顯著增加，導致病害提前爆發且病情加重。在進行防治時，應在小麥剛開始抽穗或完全抽出穗時，利用雨停的時機迅速施用首次藥劑。若首次施藥后6小時內降雨，應立即進行補救噴灑。放晴后，5-7天左右，再補打1遍。

（2）對癥藥劑選擇

防治赤霉病的藥劑需具備強滲透性、耐雨水沖刷和持久效力，對赤霉病有顯著防治效果，且能有效抑制病毒。例如，醚菌酯·氟環唑懸浮劑、丙硫菌唑懸浮劑、氰烯·戊唑醇、氟唑菌酰羥胺+丙環唑等。使用過程中，交替輪換使用，有效劑量，避免或延緩產生抗藥性。

（3）藥械選擇

可選擇自走式噴桿噴霧機、智能植保機、無人機等新型高效植保機械，以提高用藥效率和防治效果。這些新型藥械具有噴霧均勻、作業效率高、覆蓋面積廣等優勢，能確保藥劑精準施用到小麥植株上，提高防治赤霉病的效率。自走式噴桿噴霧機適用于大面積連片麥田，操作簡便，噴霧壓力大，能有效穿透小麥冠層。智能植保機則通過先進的導航系統和噴灑技術，實現精準施藥，減少藥劑浪費。無人機噴灑則特別適合地形復雜或難以人工操作的麥田，能夠迅速完成防治任務。選擇適宜的藥械，結合正確的施藥方法，可以最大程度地發揮藥劑的防治效果，確保小麥健康生長。

（4）科學施藥

科學施藥對于小麥赤霉病的有效防治起著至關重要的作用。堅持“一噴多管”“一噴三防”。從小麥的穗期到灌漿期，是多種病菌和害蟲的高發階段，同時也是田間管理的關鍵時刻。應根據當地實際情況，合理選擇并科學混合使用防控藥劑，同時注意防治吸漿蟲、蚜蟲、條銹病、白粉病等主要病蟲害。同時抵御干熱風、防止早衰，并增加籽粒重量，這是提高產量的關鍵技術措施之一。注重防病治蟲和控旺防衰相結合，分類指導、藥肥混用、確保千粒重，每畝可使用40%毒死蜱30毫升或10%抗蚜威10克，配合40%禾枯靈100克或60%防霉寶70克，以及磷酸二氫鉀150克或尿素、豐產素等，以達到優異的防治效果。

2、農業防治

（1）選擇抗病品種，提高抗性

選擇具有強抗性的小麥品種是預防赤霉病的基礎措施。通過種植抗病品種，可以有效降低病害的發生率，減輕病害對小麥產量的影響。在選擇品種時，應優先考慮當地推薦的高抗品種，并結合品種的適應性、產量表現和抗逆性等因素進行綜合考慮。同時，為了保持品種的抗病性，應定期進行品種更新和輪換，避免長期種植同一品種導致抗病性退化。此外，還應加強田間管理，通過合理的耕作和輪作等措施，提高土壤的肥力和微生物多樣性，進一步增強小麥的抗病能力。同時，要密切關注農業科研部門發布的抗病品種信息，及時引進和試驗新的抗病品種，為小麥種植提供更多的選擇。此外，農民之間應加強交流與合作，分享抗病品種種植經驗和病害防控心得，共同提高小麥種植的抗病能力和產量水平。

（2）調整種植結構

在防治小麥赤霉病的過程中，調整種植結構同樣是一項重要的農業防治措施。合理的種植結構有助于減少病害的傳播和發生。

①可以通過輪作和間作等方式，優化作物布局，降低小麥連作的風險。輪作可以打破病原菌的生命周期，減少病原菌在土壤中的積累，從而降低病害的發生率。間作則可以利用不同作物之間的生態位差異，形成互利共生的關系，提高生態系統的穩定性和多樣性，進一步抑制病原菌的生長和繁殖。

②調整種植結構還可以考慮增加小麥的種植間距，改善田間通風透光條件，降低田間濕度，為小麥生長創造一個良好的環境。這有助于減少病原菌的滋生和傳播，降低病害對小麥的危害。同時，合理的種植密度還可以提高小麥的產量和品質，增加農民的經濟收益。

（3）農藝結合，優化種植技術

實施秸稈粉碎還田和機械深翻技術，確保土壤被深翻至20厘米以上，將作物秸稈均勻掩埋在20厘米以下的土層中，并施加腐熟劑以加速秸稈的分解過程，從而創造一個不利于土壤中病原菌和害蟲生存的環境，有效預防病蟲害的發生。同時，推廣秸稈的回收與再利用，以降低病原菌的基數。此外，推行適時適量的播種策略，在適宜的密度范圍內適當增加種植密度，以培育出長勢強健的小麥苗，增強其對赤霉病等病原體的自然抵抗力。

（4）水肥管理

在小麥種植過程中，合理的水肥是預防赤霉病和提升小麥產量的關鍵措施之一。

①應注重有機肥的施用，結合化肥的合理使用，以改良土壤結構，增強土壤的保肥保水能力。有機肥不僅能為小麥提供全面的營養，還能改善土壤的微生物群落結構，抑制病原菌的生長。

②根據小麥的生長需求和土壤測試結果，實施測土配方施肥，確保小麥在不同生長階段獲得均衡的營養供給。

③合理灌溉，避免土壤過濕或過干，保持土壤濕潤度適中，為小麥生長提供良好的水分條件。在小麥生長的關鍵時期，如拔節期和灌漿期，應適當增加灌溉量，以滿足小麥對水分的高需求。同時，在雨季要及時排水，防止田間積水，減少病原菌的滋生和傳播機會。

（5）及時收獲，干燥入倉

在小麥成熟后，應及時進行收獲，避免小麥在田間過度成熟，增加感染赤霉病的風險。收獲后的小麥應立即進行干燥處理，將小麥的含水量降至安全水平，以防止赤霉菌在潮濕環境中滋生。干燥入倉不僅有助于保持小麥的品質，還能有效阻斷赤霉病的傳播鏈，確保小麥儲存安全。同時，干燥的小麥更易于儲存和管理，為后續的加工和銷售提供有力保障。

綜上所述，小麥赤霉病的防治是一個系統工程，需要從多個環節入手，形成綜合防治策略。通過選擇抗病品種、調整種植結構、優化種植技術、實施科學的土肥管理以及及時收獲干燥入倉等措施，可以有效降低小麥赤霉病的發病率，提高小麥的產量和品質。同時，這些措施的實施也有助于提升農業生產的可持續性和環境友好性，為小麥產業的健康發展提供有力保障。因此，在小麥種植過程中，應高度重視赤霉病的防治工作，確保小麥生產的安全和穩定。

（作者單位：256209山東省鄒平市焦橋鎮應急管理保障中心）