中圖分類號(hào):G633.91文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B
以“植物生長(zhǎng)素\"為例
生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是學(xué)生理解抽象概念、培養(yǎng)科學(xué)思維和提高問(wèn)題解決能力的重要途徑。隨著《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》(以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》的頒布實(shí)施和新版教材的推廣使用,實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)教師和教學(xué)環(huán)境提出了更高的要求。然而,部分教師對(duì)實(shí)驗(yàn)的重要性認(rèn)知不足,不熟悉新的教學(xué)方法和實(shí)驗(yàn)技術(shù),依然采用傳統(tǒng)、單一的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,不適應(yīng)新版教材中實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的變化,僅通過(guò)板書(shū)和視頻來(lái)講解實(shí)驗(yàn)過(guò)程,忽視了對(duì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐能力的培養(yǎng)。此外,部分偏遠(yuǎn)地區(qū)學(xué)校教學(xué)資源不足,學(xué)生在課上參與動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)有限,嚴(yán)重限制了學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)和科學(xué)思維素養(yǎng)的發(fā)展。
《教育信息化2.0行動(dòng)計(jì)劃》強(qiáng)調(diào)將信息技術(shù)與學(xué)科教學(xué)深度融合,以推動(dòng)信息化教育的創(chuàng)新發(fā)展。[2]在這一背景下,虛擬實(shí)驗(yàn)室作為信息化教育的重要工具,因其經(jīng)濟(jì)性、靈活性、安全性和可重復(fù)性等優(yōu)點(diǎn),成為高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的首要選擇。筆者通過(guò)比較和篩選網(wǎng)絡(luò)上常見(jiàn)的虛擬實(shí)驗(yàn)室,最終確定將NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)作為教學(xué)輔助工具,并探討其在高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用。
1NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)介紹
1.1NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)簡(jiǎn)介
NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)是利用虛擬現(xiàn)實(shí)和虛擬仿真等技術(shù),針對(duì)物理、化學(xué)和生物學(xué)等學(xué)科開(kāi)發(fā)的一款前沿實(shí)驗(yàn)教學(xué)工具。3以生物學(xué)學(xué)科為例,教師利用NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)中的3D資源和高清視頻功能,可以創(chuàng)設(shè)多樣化的實(shí)驗(yàn)情境、逐步講解原理并生動(dòng)演示現(xiàn)象,這種沉浸式教學(xué)能全面調(diào)動(dòng)學(xué)生的感官,提升學(xué)生的體驗(yàn)感。學(xué)生可以通過(guò)NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行反復(fù)操作并優(yōu)化設(shè)計(jì),以增強(qiáng)理論知識(shí)和實(shí)踐應(yīng)用的聯(lián)系。該平臺(tái)不僅滿足了教育教學(xué)對(duì)虛擬實(shí)驗(yàn)的需求,還極大地提高了實(shí)驗(yàn)效果和教師備課效率,推動(dòng)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新。
1.2NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)使用方法
打開(kāi)瀏覽器,輸人NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)網(wǎng)址,按照頁(yè)面上的指示完成信息注冊(cè)和登錄后,選擇對(duì)應(yīng)的學(xué)科和學(xué)段;在導(dǎo)航欄中找到對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn),點(diǎn)擊進(jìn)入;瀏覽實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃砗推鞑模鶕?jù)平臺(tái)提供的步驟對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行點(diǎn)擊、拖放等操作完成實(shí)驗(yàn)。
1.3虛擬實(shí)驗(yàn)思路圖
在進(jìn)人NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)前,教師首先需要幫助學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的目的和背景知識(shí)。接著,教師利用平臺(tái)進(jìn)行演示,指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展探究實(shí)驗(yàn)。教師引導(dǎo)學(xué)生觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,強(qiáng)化學(xué)生對(duì)生物學(xué)概念的理解,發(fā)展學(xué)生的高階思維;鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)例進(jìn)行討論和總結(jié),幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移應(yīng)用,提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力。虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)思路如圖1所示。

2NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的應(yīng)用
為了更好地研究虛擬實(shí)驗(yàn)對(duì)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的影響,筆者利用NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái),設(shè)計(jì)了“植物生長(zhǎng)素\"第一課時(shí)的虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例。
2.1教學(xué)目標(biāo)
(1)探究植物生長(zhǎng)素的發(fā)現(xiàn)歷程,概述植物具有向光性的原因,構(gòu)建結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。
(2)基于對(duì)實(shí)驗(yàn)不足之處的分析,小組合作設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案并開(kāi)展虛擬實(shí)驗(yàn),深刻理解科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,進(jìn)一步提升邏輯推理能力和探究能力。
(3)探討路燈下黃豆不結(jié)果實(shí)的案例,嘗試運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)象,增強(qiáng)自我價(jià)值感和社會(huì)責(zé)任意識(shí)。
2.2虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)流程
為了探究植物向光生長(zhǎng)的原因并培養(yǎng)學(xué)生的探究實(shí)踐能力,筆者設(shè)計(jì)了三個(gè)核心教學(xué)環(huán)節(jié)。通過(guò)NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái),學(xué)生可以根據(jù)不同猜想,進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)操作,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出結(jié)論。本課時(shí)的虛擬實(shí)驗(yàn)教學(xué)流程如圖2所示。

2.3教學(xué)過(guò)程
2.3.1 創(chuàng)設(shè)情境,引入新課
教師播放燕麥胚芽鞘向光性的延時(shí)攝影視頻,引導(dǎo)學(xué)生觀察燕麥胚芽鞘生長(zhǎng)的過(guò)程,并提問(wèn):從視頻中能夠觀察到什么現(xiàn)象?學(xué)生在課前預(yù)習(xí)的基礎(chǔ)上,回答出燕麥胚芽鞘彎曲生長(zhǎng),并了解植物向光生長(zhǎng)的現(xiàn)象叫作向光性。教師繼續(xù)追問(wèn):“是什么導(dǎo)致燕麥胚芽鞘彎曲生長(zhǎng)?向光性的背后由什么調(diào)控的\"并利用該問(wèn)題引出不同科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)探究。
設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)視頻,學(xué)生能夠清晰地看到燕麥胚芽鞘生長(zhǎng)的動(dòng)態(tài)過(guò)程,既豐富了視覺(jué)體驗(yàn),又增強(qiáng)了對(duì)植物生長(zhǎng)特點(diǎn)的理解。教師通過(guò)適當(dāng)?shù)奶釂?wèn)幫助學(xué)生從被動(dòng)接受信息轉(zhuǎn)向主動(dòng)思考,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)興趣。
2.3.2虛擬實(shí)驗(yàn),自主探究
(1)達(dá)爾文(C.R.Darwin)實(shí)驗(yàn)
教師首先引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材中相關(guān)信息,隨后在NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)展示切割胚芽鞘視頻并講解其結(jié)構(gòu),接著使用平臺(tái)上的胚芽鞘和實(shí)驗(yàn)工具演示達(dá)爾文的感光實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)完成后,教師結(jié)合五組胚芽鞘的生長(zhǎng)狀況提出問(wèn)題:該實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量分別是什么?可以形成幾組對(duì)照?這幾組對(duì)照分別說(shuō)明了什么?學(xué)生經(jīng)討論后得出結(jié)論:胚芽鞘尖端感受單側(cè)光刺激產(chǎn)生的某種“影響”,引起尖端下部彎曲生長(zhǎng)。
設(shè)計(jì)意圖:教師通過(guò)虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)展示胚芽鞘素材,幫助學(xué)生了解胚芽鞘的生長(zhǎng)位置和結(jié)構(gòu)特征,將教材中抽象的文本信息變得形象化,為學(xué)生接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。學(xué)生通過(guò)獨(dú)立觀察和思考,找出實(shí)驗(yàn)變量并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,從而體會(huì)科學(xué)探究的基本過(guò)程。同時(shí),虛擬實(shí)驗(yàn)避免了實(shí)際操作中的風(fēng)險(xiǎn),如刀片使用不當(dāng)造成的安全問(wèn)題等。
(2)鮑森·詹森(P.Boysen-Jensen)實(shí)驗(yàn)
細(xì)心的學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)還有幾個(gè)問(wèn)題尚未解決: ① 達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)中提到的“影響”是如何影響尖端下部生長(zhǎng)的? ② 這種“影響”發(fā)揮作用的原理是什么?為了解決學(xué)生的疑惑,教師首先介紹了詹森實(shí)驗(yàn)要用到的重要材料。4緊接著,小組在討論后派代表講解實(shí)驗(yàn)思路并在虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)演示詹森實(shí)驗(yàn)。最后,教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析:為什么加了瓊脂片的胚芽鞘可以彎曲,而加了云母片的不行?學(xué)生由此推出胚芽鞘尖端產(chǎn)生的\"影響”可以透過(guò)瓊脂片傳遞給下部,并進(jìn)一步猜測(cè)這種“影響\"極有可能是一種化學(xué)物質(zhì)。
設(shè)計(jì)意圖:基于達(dá)爾文實(shí)驗(yàn)的不足,教師引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,發(fā)現(xiàn)其與科學(xué)家思維的不同之處,從而培養(yǎng)學(xué)生追求真知的科學(xué)態(tài)度。教師通過(guò)虛擬實(shí)驗(yàn)作為輔助工具,能夠快速將學(xué)生的想法轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí),讓學(xué)生體會(huì)到實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣。
(3)拜爾(A.Paal)實(shí)驗(yàn)
教師繼續(xù)講解:詹森實(shí)驗(yàn)只對(duì)問(wèn)題 ② 進(jìn)行了猜測(cè),但沒(méi)有說(shuō)明這種“影響”是如何引起下部彎曲生長(zhǎng)的。通過(guò)思考胚芽鞘不均等生長(zhǎng)的原因,學(xué)生提出以下幾種推測(cè)(見(jiàn)表1)。為了排除推測(cè)一,學(xué)生提出設(shè)置黑暗環(huán)境。在設(shè)置自變量時(shí),教師引導(dǎo)學(xué)生使用對(duì)照實(shí)驗(yàn)的方法,設(shè)計(jì)讓胚芽鞘一側(cè)有“影響”另一側(cè)沒(méi)有“影響”的實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生隨后進(jìn)入NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出結(jié)論:“影響”分布不均勻造成胚芽鞘彎曲生長(zhǎng)。
設(shè)計(jì)意圖:教師通過(guò)讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前提出推測(cè)并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,訓(xùn)練學(xué)生思維的發(fā)散性、填密性和整體性。借助虛擬實(shí)驗(yàn),教師不僅能創(chuàng)造出傳統(tǒng)教學(xué)難以實(shí)現(xiàn)的黑暗環(huán)境,還能加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)嚴(yán)謹(jǐn)性的認(rèn)知,進(jìn)而培養(yǎng)其科學(xué)思維。

(4)溫特(F.W.Went)實(shí)驗(yàn)
教師在總結(jié)詹森和拜爾的實(shí)驗(yàn)后提出問(wèn)題:雖然這些實(shí)驗(yàn)顯示了某種“影響”的存在,但這種“影響”一定是化學(xué)物質(zhì)嗎?是誰(shuí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證實(shí)的?詹森實(shí)驗(yàn)忽視了瓊脂本身對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的干擾,溫特實(shí)驗(yàn)是如何解決的?學(xué)生帶著問(wèn)題閱讀教材內(nèi)容后,教師利用NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)演示并講解溫特實(shí)驗(yàn)的步驟、原理和結(jié)論。師生最終共同總結(jié)得出:“影響\"的本質(zhì)是一種名為生長(zhǎng)素的化學(xué)物質(zhì)。
設(shè)計(jì)意圖:教師通過(guò)設(shè)計(jì)一系列階梯式問(wèn)題串,加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)的把握和對(duì)科學(xué)研究嚴(yán)謹(jǐn)性的思考。此外,溫特實(shí)驗(yàn)的步驟較為復(fù)雜,學(xué)生在課后可以進(jìn)人NOBOOK虛擬實(shí)驗(yàn)平臺(tái)反復(fù)練習(xí),從而熟悉操作流程。
2.3.3結(jié)合實(shí)例,拓展思維
教師展示資料:在黃豆收獲的季節(jié),路燈下的黃豆卻不結(jié)果實(shí)。學(xué)生結(jié)合本節(jié)課所學(xué)知識(shí),能夠想到光照對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育具有調(diào)節(jié)作用。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考黃豆每天接受光照的時(shí)間,從而推測(cè)出過(guò)度的光輻射可能會(huì)對(duì)黃豆的開(kāi)花和結(jié)果產(chǎn)生負(fù)面影響。最后,教師介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中利用照明技術(shù)控制光照時(shí)間和光照強(qiáng)度來(lái)優(yōu)化植物開(kāi)花的操作,進(jìn)一步驗(yàn)證學(xué)生推測(cè)的合理性。
設(shè)計(jì)意圖:通過(guò)討論農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題,學(xué)生能夠積極運(yùn)用植物生長(zhǎng)機(jī)制的相關(guān)知識(shí)來(lái)解釋現(xiàn)象,從而提高相關(guān)知識(shí)的遷移應(yīng)用能力。
3反思與總結(jié)
本節(jié)課以“植物生長(zhǎng)素”為例,采用虛擬實(shí)驗(yàn)輔助教學(xué)的方式,讓學(xué)生通過(guò)閱讀教材、小組討論和虛擬實(shí)驗(yàn)等過(guò)程來(lái)探究植物具有向光性的原因。通過(guò)“教學(xué)一實(shí)踐一教學(xué)\"的螺旋循環(huán)式教學(xué)設(shè)計(jì),學(xué)生能夠不斷反思自己和科學(xué)家實(shí)驗(yàn)思路的異同,提高自身對(duì)科學(xué)推理過(guò)程的細(xì)致理解。[5]
虛擬實(shí)驗(yàn)?zāi)苡行Ы鉀Q實(shí)際教學(xué)中的許多問(wèn)題,一方面允許教師不受空間和實(shí)驗(yàn)次數(shù)的限制,帶領(lǐng)學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、熟悉實(shí)驗(yàn)過(guò)程;另一方面為學(xué)生提供了根據(jù)自身想法設(shè)計(jì)并實(shí)施原創(chuàng)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。但虛擬實(shí)驗(yàn)只能作為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種輔助手段,不能完全替代真正的實(shí)驗(yàn)操作,只有將虛擬實(shí)驗(yàn)和實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合,才能最大化地發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。
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