近年來,越來越多企業投入資源和人力優化供應鏈管理系統。在供應鏈管理方面得到好處的世界級企業里,豐田汽車、沃爾瑪和小米公司都曾經是其中的“模范生”。供應鏈管理能實現物流、信息流和資金流的集成化管理,但由于所在行業和產業鏈的位置不同,成功的企業在供應鏈管理方面表現出各自的特點和優勢。一些企業的實踐證明,優化供應鏈管理流程能提高生產和管理效率,也能改善企業在整個行業生態里的資源配置。
供應鏈管理的主要內容
供應鏈管理的概念。所謂供應鏈管理,不是一套包治百病的簡單鏈條式管控流程。從底層邏輯來看,供應鏈管理是基于集成管理思想和理念來運作的。例如,豐田汽車通過精細的供應鏈管理實現了零部件的快速,低成本采購,提升了企業生產效率和客戶滿意度。就豐田的經驗來看,供應鏈管理實際上是一種全過程的集約管理,其中包括了原材料供應商、制造商、分銷商、零售商等等產業鏈上下游的合作伙伴,以及彼此之間的合作關系。
在供應鏈的全過程管理中既涉及原材料、半成品、零部件及周邊配套設備等物流的管控,也涉及相關的資金和信息流的集約化管理。
供應鏈管理的關鍵環節。供應鏈管理的關鍵環節由采購管理、生產管理、物流管理等細分流程組成。在采購環節的管理過程中,沃爾瑪善于精心篩選合適的供應商,而且能和供應商建立穩定的長期合作關系,很值得大家認真學習。在具體操作中,沃爾瑪建成了快速反應系統(QR)和供應商庫存管理(VMI)模式。這兩大系統幫助沃爾瑪降低了庫存成本,提高了響應速度,跟供應商建立密切的合作關系。
從沃爾瑪的案例來看,采購環節是供應鏈管理的初始環節,會影響到后續的生產、物流、需求等相關管理流程,可謂是“牽一發而動全身”。
在采購管理環節,必須統籌考慮原材料質量、價格、交貨期等因素,例如在汽車制造業的供應鏈管理過程中,汽車發動機,輪胎等關鍵零部件的采購需要嚴格篩選供應商,否則會影響整車的生產進度與質量。
此外,在供應鏈管理的后續環節,如生產管理、物流管理和需求管理,每個階段都有一定的特點和規律,都需要按照規范的標準和流程來進行。以需求環節的管理為例,企業要從市場調研出發,注重大數據的收集和分析,要根據季節變化、流行趨勢等因素動態調整目標產品的生產和配送計劃,避免發生庫存積壓或缺貨現象。
在需求管理環節,有越來越多的公司注意到小米公司的創新案例。在社群經濟、粉絲文化和系列消費電子產品的需求挖掘和產品定制方面,小米公司積累了世界領先的運營經驗。該公司能夠根據市場需求變化,很快調整產業鏈上下游供應商的產品定制和交付過程管理。小米公司的經驗說明,供應鏈管理不僅能夠提升企業的生產效率和經濟效益,還能增強企業的市場競爭力。
供應鏈管理的目標。供應鏈管理的主要目標,一般包括滿足客戶的需求,降低運營成本、提高企業的主要競爭力等等。在達成這些目標過程中,比亞迪和宇樹科技創造了一些值得同行們學習的優秀案例。這些企業建立了專業的供應鏈系統,能滿足不同國家和地區消費者不斷變化的需求。
影響生產效率的途徑
供應鏈對生產效率的影響,具體表現在采購流程、生產計劃、庫存管理和物流配送等方面。
優化采購流程,會直接影響到企業的生產效率和成本控制,制定科學的生產計劃,合理控制庫存,建立高效的物流配送體系,都是促進企業生產效率提升的有效方式。
例如,在生產計劃的優化過程中,有一家企業的表現就非常優秀。這家企業的主營業務是服裝制造和銷售,企業領導層利用大數據工具深入調研市場,在充分掌握消費者當下需求、預測市場流行趨勢的基礎上做好生產計劃的調整,使人力和物流資源得到有效分配,減少了成本支出。
在物流管理方面,國內電商巨頭和一些跨界電商企業創造了越來越多的成功案例。有一家電商企業想實現物流的高效配送,該企業領導層為此建立全國性的物流配送中心,開發了智能化的物流配送系統。通過這些改良措施,該企業提高了產品交付的能力,實現了對訂單的快速處理和商品的準時配送。
供應鏈管理中存在的問題和改進建議
從一些地區和行業供應鏈的管理實踐來看,一些企業管理出現的問題主要集中在信息共享,成本控制、風險應對等方面。
以企業之間以及企業內各部門的信息共享機制為例,由于跟供應鏈相關的環節比較多,當供應商、制造商、分銷商、零售商任何一個環節的信息采集和共享出現問題,都會影響到企業管理層的決策過程。這些問題雖然具體表現方式有所不同,但是都跟供應鏈管理過程中的上述關鍵環節有關系,也都會給企業帶來或大或小的財務損失。
針對供應鏈管理中的問題,建議采取以下對策:
構建信息共享平臺。當前,有越來越多的企業開發了供應鏈信息共享平臺。這些信息共享平臺主要是為了解決從供應商、制造商到分銷商、零售商的全過程信息共享需求,有助于企業實現數據實時更新和共享。使供應鏈上下游的各方合作伙伴,也能夠通過信息共享平臺及時獲取動態信息,為其經營決策提供重要依據。
例如,一些企業搭建了物聯網技術平臺,幫助銷售和運營部門實時跟進貨物運輸狀態,讓制造商、分銷商和零售商都能隨時掌握貨物位置和預計到達時間。
創新成本管理模式。企業要從整體供應鏈的角度優化成本管理。一方面,要跟供應商構建穩固且持久的合作關系,借助談判技巧與聯合采購策略有效削減采購成本。另一方面,運用大數據分析優化物流配送路線,提高倉儲利用率,降低物流和倉儲成本。
強化風險預警與應對機制。要建立健全風險預警體系,對供應鏈各環節的風險因素進行實時監測和評估。通過設定風險指標閾值,一旦指標超出范圍,及時發出預警信號。同時,要制定詳細的應急預案,針對不同類型的風險制定相應的應對措施。
供應鏈管理作為一種先進的管理理念和方法,對企業生產效率具有重要影響。通過優質采購流程、精準的生產計劃、智能化庫存控制和高效的物流配送等供應鏈管理環節,能夠降低企業成本、提高生產資源利用率、保障產品及時交付,從而顯著提升企業生產效率和競爭力。