做好“土特產(chǎn)”文章 助力鄉(xiāng)木村振興

“綠水青山就是金山銀山”，發(fā)展生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)已成為推動區(qū)域經(jīng)濟可持續(xù)增長與鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵路徑。榛子產(chǎn)業(yè)作為一種兼具生態(tài)效益與經(jīng)濟效益的特色產(chǎn)業(yè)，諸城市皇華鎮(zhèn)通過構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈模式，強化科技合作與人才支撐，拓展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，成功實現(xiàn)了榛子產(chǎn)業(yè)農(nóng)、文旅融合發(fā)展。

1研究背景與理論基礎(chǔ)

1.1 皇華鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)狀

皇華鎮(zhèn)坐落于諸城市南部，轄區(qū)面積達192平方公里，下轄14個社區(qū)、89個村，擁有耕地面積8143.54公頃。其中， 90% 的土地為山地丘陵，是典型的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這種特殊的地勢環(huán)境，極大地限制了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。以胡溝村為例，該村基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，土地貧瘠，發(fā)展嚴重滯后，脫貧致富面臨著諸多難題。

1.2 綠色發(fā)展理念內(nèi)涵

綠色發(fā)展強調(diào)經(jīng)濟、社會與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)共進，其核心要義是在保護生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上實現(xiàn)經(jīng)濟增長。這一理念的關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式，提高資源利用效率，減少環(huán)境污染。綠色發(fā)展理念為皇華鎮(zhèn)榛業(yè)發(fā)展提供了重作者簡介：韓宇，高級工程師，主要從事鄉(xiāng)村振興、防返貧監(jiān)測和幫扶等工作。臧家超，高級農(nóng)業(yè)經(jīng)濟師，主要從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與“三品一標”登記管理，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)工作。

要的指引，促使該鎮(zhèn)在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃與實施過程中，高度重視生態(tài)保護與可持續(xù)發(fā)展。

1.3產(chǎn)業(yè)融合理論概述

產(chǎn)業(yè)融合是指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同行業(yè)相互滲透、相互交叉，最終融為一體，形成新產(chǎn)業(yè)形態(tài)的過程。該理論為皇華鎮(zhèn)榛業(yè)發(fā)展提供了有力的支持，推動其將榛子種植與加工、旅游等產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，拓展產(chǎn)業(yè)功能，提升產(chǎn)業(yè)附加值，促進區(qū)域經(jīng)濟多元化發(fā)展。

2諸城榛業(yè)發(fā)展榛業(yè)的典型經(jīng)驗

2.1 構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式

諸城市皇華鎮(zhèn)實施“龍頭企業(yè) + 萬畝示范基地 + 專業(yè)合作社 + 農(nóng)戶 + 特色榛園專屬區(qū)域認購 + 精深加工 + 倉儲物流 + 線上線下銷售 + 農(nóng)業(yè)林旅一體化”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式。龍頭企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)作用，示范基地提供優(yōu)質(zhì)種苗和種植示范，專業(yè)合作社組織農(nóng)戶參與，通過土地流轉(zhuǎn)、人園務(wù)工等方式增加農(nóng)民收入。同時，發(fā)展精深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)品附加值；完善倉儲物流體系，保障產(chǎn)品供應(yīng)；拓展線上線下銷售渠道，提高市場占有率；推進農(nóng)業(yè)林旅一體化，發(fā)展生態(tài)旅游，拓展產(chǎn)業(yè)功能。

2.2 強化科技合作與人才支撐

聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學、青島農(nóng)業(yè)大學、山東果樹研究所等29家省內(nèi)外科研院所及企事業(yè)單位成立山東省榛子產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。借助聯(lián)盟平臺，整合各方資源，推動榛子種植、加工、機械等領(lǐng)域的創(chuàng)新研發(fā)，提升產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競爭力。聘請中國林業(yè)科學院林業(yè)研究所王貴禧教授、青島農(nóng)業(yè)大學生命科學院郭立忠院長等行業(yè)專家定期進站指導、培訓，建立10余人的技術(shù)服務(wù)隊伍，開展線上線下農(nóng)事指導。年均培訓60個班次，2600余人次，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅實的科技與人才保障。

2.3拓展產(chǎn)業(yè)功能，發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游

依托華山萬畝平歐榛子示范基地的特色梯田景觀，按照“園區(qū)景區(qū)化、農(nóng)旅一體化”標準，通過眾籌、招商等方式籌集資金，規(guī)劃建設(shè)生態(tài)木屋、觀光景觀帶、兒童游樂園等休閑娛樂設(shè)施。打造集休閑、娛樂、觀光為一體的旅游景點，將榛子種植與鄉(xiāng)村旅游有機結(jié)合，增加新業(yè)態(tài)，吸引游客前來觀光、采摘、體驗，進一步拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。

3諸城榛業(yè)發(fā)展成效

3.1產(chǎn)業(yè)融合成果顯著

采用“苗木繁育 + 榛子收購 + 深加工研發(fā) + 倉儲物流 + 平臺交易 + 線上、線下銷售”的運作模式，將“產(chǎn)、學、研”深度融合。投資7000余萬元建設(shè)榛子植物蛋白飲料、膳食油、休閑食品等多條生產(chǎn)線，年可生產(chǎn)多種榛子產(chǎn)品開發(fā)出榛子豆、榛子油、榛子乳、榛子面等系列產(chǎn)品，“魏榛”榛子乳開創(chuàng)中國植物蛋白飲料新品類，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，奏響“新六產(chǎn)大合唱”，年收益達5000萬元，促進了產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

3.2 農(nóng)民增收與脫貧致富

創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)模式，通過“企業(yè) + 專業(yè)合作社+ 基地 + 農(nóng)戶”運作，引導農(nóng)民以土地人股加入合作社?，F(xiàn)已流轉(zhuǎn)建檔立卡貧困戶94戶土地330畝，貧困戶每年獲得土地收益19.4萬元。園區(qū)優(yōu)先安排貧困戶務(wù)工，日均收入80元～90 元。加工企業(yè)提供300個就業(yè)崗位，企業(yè)用工以當?shù)剞r(nóng)民、貧困戶和下崗工人為主，月工資3500元以上，幫助農(nóng)民增收1050萬元以上。相比傳統(tǒng)作物種植，農(nóng)民收入增加近2～3倍，有力推動了山區(qū)農(nóng)民脫貧致富。

3.3生態(tài)環(huán)境明顯改善

在華山農(nóng)林榛子種植示范基地投人大量資金進行山體改造和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，新建園區(qū)主要道路85公里、水庫塘壩18座，栽植榛子及防護林樹木190萬株，目前全鎮(zhèn)榛子種植面積達到2.1萬畝。昔日的千年荒山轉(zhuǎn)變?yōu)槿珖鴨误w面積最大的平歐大果榛子示范基地，植被覆蓋率大幅提高，水土流失得到有效控制，生態(tài)環(huán)境顯著改善，實現(xiàn)了生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性互動。

4諸城榛業(yè)發(fā)展的啟示

4.1堅持以人為本理念，扎根“土”資源

鄉(xiāng)村振興的核心是農(nóng)民增收和福社增進?；嗜A鎮(zhèn)發(fā)揮本土優(yōu)勢，通過發(fā)展榛子產(chǎn)業(yè)，帶動周邊15個村增收致富，與眾多專業(yè)合作社和農(nóng)戶結(jié)成產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，實現(xiàn)集體與村民雙增收。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，要充分尊重農(nóng)民意愿，保障農(nóng)民權(quán)益，讓農(nóng)民共享發(fā)展成果，同時統(tǒng)籌推進人居環(huán)境改善、公共文化服務(wù)等工作，實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興。

4.2發(fā)揮科技引領(lǐng)作用，突出“特”優(yōu)勢

科技是推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要動力?；嗜A鎮(zhèn)依托科技合作與人才支撐，提升榛子特色產(chǎn)業(yè)的科技含量，解決種植、加工等環(huán)節(jié)的技術(shù)難題，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。各地應(yīng)加強與科研院校、企業(yè)的合作，建立科技服務(wù)平臺，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支持，同時注重培養(yǎng)本土人才，提高農(nóng)民科技素質(zhì)。

4.3 堅守生態(tài)優(yōu)先原則，延長“產(chǎn)”鏈條

發(fā)展產(chǎn)業(yè)必須將生態(tài)環(huán)境保護置于首位。皇華鎮(zhèn)踐行“綠水青山就是金山銀山”理念，通過種植榛子綠化荒山，改善生態(tài)環(huán)境，同時借助良好的生態(tài)資源發(fā)展生態(tài)旅游，延長產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟的良性共贏。其他地區(qū)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，應(yīng)充分考慮生態(tài)承載能力，選擇生態(tài)友好型產(chǎn)業(yè)，走可持續(xù)發(fā)展道路。