我和爸爸媽媽去縣城玩,每次必買(mǎi)空氣炸年糕。
還沒(méi)炸的年糕是長(zhǎng)方形,扁扁的,薄薄的,白白的,很瘦。等到放進(jìn)油鍋后,年糕的肚子就像吹氣球一樣,瞬間變得胖乎乎的,顏色也變得金黃。空氣怎么跑到年糕肚子里的,我還是沒(méi)弄明白。
白白的糖粉就像是冬天的雪花悠悠飄落,不一會(huì)兒年糕上就落了厚厚的一層。我接過(guò)炸好的年糕,小心翼翼地咬了一口,甜絲絲的,嘎吱脆,真是美味!
老師心語(yǔ)
寫(xiě)話開(kāi)頭點(diǎn)明對(duì)空氣炸年糕的喜愛(ài),直接又親切。用“瘦”和“胖乎乎”對(duì)比,把年糕炸前和炸后的變化寫(xiě)得活靈活現(xiàn)。撒糖粉的畫(huà)面像冬日雪景,充滿詩(shī)意。“甜絲絲”“嘎吱脆”,年糕的味道很誘人。
【作者系安徽和縣烏江鎮(zhèn)中心小學(xué)二1班學(xué)生,指導(dǎo)并置評(píng):孫金鳳】