高產優質多抗油菜得中油341的選育及應用分析

中圖分類號：S565.4 文獻標識碼：A 文章編號：0488-5368（2025）04-0014-06

Abstract：Dezhongyou 341 is a Brassica napus hybrid rapeseed variety bred by crossing the self-fertile cytoplasmic male sterile line D1A and restorer line D2R.The variety was evaluated in multi-location regional experiments of winter rapeseed in the upper reaches of the Yangtze River （Shaanxi，Sichuan，and Chongqing） from 2016 to 2018，average yield per 667 was 2 1 2 . 4 3 k g ，which was 7 . 8 5 % higher than the control variety Rongyou18.From2O17-2O19，the variety participated in the regional experiment in the middle reaches of the Yangtze River（Hubei，Hunan，Jiangxi）and the lowerreachesof the Yangtze River（Anhui，Jiangsu，Zhejiang）for two consecutive years. The two-year average yields per in the middle and lower reaches were 2 0 3 . 1 7 k g and 2 1 0 . 2 6 k g ，respectively，exceeding the yields of Huazayou 12 by 1 1 . 4 7 % and Qinyou No. 10 by 8 . 9 7 % . In the experiment of the Yangtze River Basin，the variety showed obvious advantages in yield，oil content，quality and ripening period.The variety demonstrates broad adaptability，moderate resistance to sclerotinia and viral diseases，and lodging resistance.In 2019，it obtained the variety registration certificateof the Ministry of Agriculture and Rural Aairs of China，registration number（Registration No.： GPD rape[2O19]610170）. This study details the breeding methodology，biological characteristics，yield performance，keyagronomic practices，andsuitableareas for cultivation，therebyproviding theoretical justification and practical guidance for its widespread application in the Yangtze River basin.

Key words：Rape; Dezhongyou 341; High yield and quality; Multiple resistance and wide adaptability; Cytoplasmic male sterility

2019—2020年全國植物油消費量達3675.5萬t，全國自產植物油僅占總消費量的 3 2 % 左右，需從國外進口 6 8 % 以上，植物油產需缺口巨大油菜籽作為國內植物油最大的油源2，其產油量占國產油料作物產油量的 5 5 % 以上[3]。近年來，由于國際形勢的快速變化，國家把保障食用植物油安全納入國家糧食安全的重要組成部分，油菜也是油料作物的發展重點[4]，黨的二十大報告和2023年中央一號文件明確提出，要千方百計擴大大豆、油菜種植面積[5]，今年的中央一號文件也提出多措并舉擴油料、提單產的要求。

油菜作為冬季種植的作物[6]，是小麥、水稻、玉米等禾本科作物最理想的輪作作物。油菜因其生長過程可以優化土壤結構、增加土壤養分、培肥土壤地力，具有用地養地的特征優勢，提高后茬作物產量和品質，增加種植收益等[7.8.9]原因深受農戶喜愛。油菜作為我國主要油料作物之一，生產以冬閑田為主，不與其他作物爭地，擴大種植面積具有非常大的潛力[4]。油菜具有先鋒作物的特性，有一定的抗鹽堿能力，屬于中度耐鹽作物，種植在逆境耕地，可以優化耕層環境，增加我國可利用耕地面積[；與進口菜籽油相比，我國菜籽油還具有濃香色亮、非轉基因、農藥使用少等傳統優勢[4]符合我國居民傳統消費需求，具有非常巨大的推廣潛力。提高油菜產量最重要的方向是擴大總種植面積、提升單產、提高油菜籽含油率[10.1]，2022 年我國油菜籽產量為1553.0萬t，相比2021年的1 471.4萬t增長 ，單產也從 2011 年的 增長至2022年的 ，單產雖在穩步增長[4]，但與世界平均水平2146 相比[13]，仍然存在差距，菜籽油含油量與國外相比，仍有 4 % ～ 6 % 的差距[14]，此外，與國外大面積推廣應用高產高油油菜品種的形勢也有很大差距，因此，培育高產高油優質品種、挖掘油菜生產潛力、大面積推廣應用高油高產油菜新品種成為提高我國油菜總產、促進油菜產業發展的關鍵保障[15]。

陜西省漢中市作為長江流域冬油菜最適宜生產區之一，近年來緊町高產、高油、多抗、廣適等育種目標，利用單交、回交、自交等方式自主培育了波里馬不育系D1A，選育出甘藍型三系雜交油菜品種得中油341，該品種在長江流域區試中表現突出，平均 產量突破 ；國家雙低油菜標準規定菜籽芥酸含量 ? 5 . 0 0 % ，硫苷含量≤ ，得中油 341芥酸平均含量0 . 1 1 % ，硫苷平均含量 2 1 . 0 6 μ m o l / g ，遠低于國家規定標準，品質優良；含油率 4 6 . 0 9 % ，菌核病、病毒病抗性也表現為中等水平，高抗倒伏，是一個集高產、優質、多抗、廣適為一體的油菜好品種，2019年度獲得農業農村部品種登記證書，登記編號：GPD油菜（2019）610170。累計推廣面積約27萬 ，應用實踐證明該品種在長江流域作為良種配套高產栽培和機械化推廣應用具有很高的價值。

1選育過程

1.1 不育系D1A的選育

D1A為細胞質雄性不育系，由漢中市得中農業科技開發有限公司自育而成。2006年以中雙4號、華雙2號做父母本進行雜交。隨后一年，從這些雜交種中挑選出優良單株進行自交，通過分析其品質，保留“雙低”優質單株，2008年3月，以秦優7號 代不育株為母本，選擇 代優良株為父本做雜交。2009年春，從雜交后代中選不育優良株與 中優良株進行回交。以此類推，直到2014年，通過連續回交6代選育出穩定不育系，定名為D1A。至 代的回交父本定名為D1B。該不育系不育性徹底、穩定，綜合性狀好，對菌核病低抗，抗倒伏性強，適期成熟，品質優，芥酸含量 0 . 1 6 % ，硫甙含量 2 1 . 4 3 μ m o l / g （餅），含油率 4 4 . 1 7 % 。選育過程如圖1。

1.2 恢復系D2R的選育

D2R是雙低細胞質雄性不育恢復系，由漢中市得中農業科技開發有限公司自育而成，由中油雜2號和豫油2號雜交后F1又持續自交9代選育而成。該恢復系恢復性、穩定性都比較好，綜合性狀優良。其成熟期較早，可抗倒伏，配合力高、高品質，芥酸含量 0 . 0 9 % ，硫甙含量 1 9 . 5 7 μ m o l / g ，含油率 4 6 . 1 1 % 。選育過程如圖2。

1.3得中油341的選育方法

得中油341是利用不育系D1A、恢復系D2R選育的甘藍型三系雙低雜交油菜品種，2016-2018年在四川、重慶、陜南等冬油菜種植區進行了多點試驗，2017—2019年分別在湖北、湖南、江西和安徽、浙江、江蘇油菜種植區進行了擴區多點試驗，結果表明該品種具備高產、廣適、早熟、抗病能力強、不易倒伏、高含油率等優點，于2019年獲得國家農業農村部品種登記，編號：GPD油菜（2019）610170。選育過程如圖3。

2 主要特征特性

2.1 農藝性狀

得中油341屬于甘藍型半冬性油菜，是細胞質雄性不育三系雜交種。幼苗長勢半直立，葉青綠色，葉表有微量蠟粉，無刺毛；花黃色，側疊；角果姿態屬平斜生，長角果；籽粒黑褐色，強抗倒。長江流域（上中下游）區試平均：株高 1 7 9 . 9 4 c m ，一次有效分枝8.78個，單株有效角果數310.22個，每角粒數22.48粒，千粒重 3 . 6 6 g ，生育期220.04d，均比對照品種早熟（表1）。

2.2 抗逆性及品質性狀

經病圃誘發鑒定2016—2017年度菌核病發病株率為 3 6 . 8 % ，病指13.2，抗性等級為中抗；2017—2018年度菌核病發病株率為 4 0 . 3 % ，病指16.4，抗性等級為中抗。兩年菌核病抗性等級均為中抗。經病圃誘發鑒定：2016—2018年2a病毒病抗病鑒定均為中抗；經過田間鑒定，2016—2018年度表現強抗倒性。

經品質檢測，2016—2018年2a平均芥酸0 . 1 1 % ，餅粕中平均硫苷 2 1 . 0 6 μ m o l / g ，含油率4 6 . 0 9 % （見表2）。

2.3產量表現

2016—2018年度連續兩年參加上江上游區（陜西、四川、重慶）冬油菜多點區域試驗，累計12個參試品種在30個試驗點進行試驗，得中油341在30個試驗點均表現增產，增產比例為 100 % ，2a區試平均 產量 2 1 2 . 4 3 k g ，比對照（蓉油18）增產 7 . 8 5 % ，當年試驗中均排第三名（見表3）。

2017—2019年度連續兩年參加長江中游區（湖北、湖南、江西）油菜新品種區域試驗，2017-2018年度10個參試品種在15個試驗點開展試驗，得中油341在14個試驗點表現增產，增產比例為 9 3 . 3 3 % ，排名試驗第5位;2018—2019年度10個參試品種在15個試驗點的試驗結果表明，得中油341在12個試驗點表現增產，增產比例為80 % ，排名試驗第六位，在長江中游區2a平均667 產量 2 0 3 . 1 7 k g ，比華雜油12（ck）增產 1 1 . 4 7 % （見表3）。

2017—2019年度連續兩年參加長江下游區（安徽、江蘇、浙江）油菜新品種區域試驗，2017—2018年度10個參試品種在15個試驗點開展實驗，得中油341在13個試驗點表現增產，增產比例為 8 6 . 6 7 % ，位列試驗第四名；2018—2019年度10個品種在15個試驗點的試驗表明，得中油341在14個試驗點均表現增產，增產比例為 9 3 . 3 3 % ，位列試驗第三名，在長江下游區2a平均 產量2 1 0 . 2 6 k g ，比秦優10號（ck）增產 8 . 9 7 % （見表3）。

3高產栽培技術

3.1 適宜種植區域及播期

適宜在華中（湖北、湖南）、華東（江蘇、安徽、浙江、江西）、川渝及陜南等地作冬性油菜秋季種植。播期符合當地大田生產情況，陜西漢中市9月中下旬至10月上中旬可進行播種，10月底至11月上旬可進行育苗移栽。直播大田以 3 0 ～ 4 5 萬株每1萬 ，育苗以9＼～12萬株每1萬 密植。

3.2 肥水及田間管理

施底肥求重，苗肥、臘肥要早施，花肥要巧施，促秋發冬壯春健。施尿素 、超磷酸鈣 或磷二銨 ，按照土壤實際情況補足鉀肥和硼肥，防止只開花不結實。當苗到3＼～4片葉時除去病弱苗、彎角苗，適當早間苗、早定苗，育苗移栽苗齡控制在 3 5 ～ 4 0 d ，前茬水稻黃熟期，及時開溝排水，播種后搶開三溝，防正澇害，苗期噴適量農藥防蟲防草，花期重點防治菌核病[16] ○

3.3 適時收獲

油菜黃熟期，當主序角果全呈黃色，植株6 0 % ～ 7 0 % 的角果呈現黃綠色，籽粒變為紅褐色時，搶晴收獲。

4結論與討論

單株生產力是影響油菜產量的主要因素，單株產量除受外界環境影響外，與相關農藝性狀十分相關。油菜產量的構成要素包括單株有效莢果數、每莢粒數和千粒重，鄭本川等[1研究表明，單株產量與株高、主花序有效長度、一次有效分枝數、主花序有效角果數、角果長度、每角粒數和千粒重呈顯著正相關。張盼等8研究發現，甘藍型油菜全株角果數、有效分枝數和每角果粒數越多，分枝點高度越低，產量則越高，得中油341在長江流域區域試驗中，單株有效角果數平均達310個，每角粒數平均達22.48個，平均千粒重達 3 . 6 6 g ，一次有效分枝數超過8個，這也解釋了其高產的原因。油菜產量與芥酸、含油量呈負相關，與種子蛋白質、亞油酸和亞麻酸含量呈正相關[19]，得中油341在擁有高產、低芥酸、低硫苷的同時，還具有高含油量、多抗、廣適的優點，取決于我們在品種選育中對產量、含油量、品質和抗逆性等技術指標協調選擇的重視，主動挖掘了親本之間的性狀互補和優良性狀的累加效應。

我國油菜栽培主要以育苗移栽為主，隨著油菜機械化、輕簡化栽培技術的推廣應用，油菜直播逐漸也成為油菜種植的主要方式之一，閆鵬等[20]研究發現放油777直播時，株高降低，一次有效分枝高度變高，產量要比移栽高 ，生育期也變短了25d，密度38萬株每公頃，是移栽密度的6倍，敖禮林等[21]研究表明油菜移栽的產量比直播高，郭九林等[22]從成本收益分析發現，直播比移栽的水稻產量高 2 3 . 5 k g ，直播油菜實現高產，主要由于種植密度的增加，油菜生產中雜種優勢利用向群體優勢轉變，以期達到以密增產、以密補產的目的[23]。優良的油菜品種除了考慮品種的高產穩產性、適應性，還要滿足優質、高油、多抗、適合機械化生產等多個育種目標的要求[3]。得中油341不僅高產、穩產、適應性廣，而且優質、高油、多抗，2019年品種獲得登記以來，在湖北、湖南、江西、安徽、江蘇、浙江、四川、重慶和陜西省漢中市、安康市等地推廣種植面積累計約達27萬 ，五年的推廣應用事實也證明了得中油341是一個集高產、高油、優質、多抗、廣適于一體的優良品種，后期應用推廣中若適度采用直播種植方式，適當縮短生育期，降低株高，增加種植密度，不僅能保證稻油輪作中晚稻的安全成熟[24]，而且能充分的利用溫光資源，配套高產栽培技術和機械化生產充分挖掘其大面積推廣應用的潛力。

本研究從選育過程、特征特性、農藝性狀、產量及推廣應用等方面介紹了油菜品種得中油341。在長江流域多年的區試試驗和推廣應用實踐表明得中油341具有高產優質多抗廣適的優點，但目前油菜生產存在機械化程度低，優良品種粗放種植，農民種植積極性下降的情況[25.26]，為了探索高產優質品種與輕簡化栽培關鍵技術措施，提高農機農藝相結合的油菜機械化生產技術，對得中油341高產栽培技術和推廣應用潛力進行了分析，旨在為挖掘其大面積推廣應用提供可靠的理論依據和技術支撐，為保障我國食用油安全作出積極貢獻。

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