果樹種植技術與病蟲害防治路徑研究

隨著農業現代化的發展，果樹種植結構愈發多樣化，需合理種植，并做好病蟲害防治。才能提高效益。果樹種植技術的提升和病蟲害防治的有效管理是實現農業現代化的重要組成部分。隨著全球對高質量水果需求的增加，果樹種植面積不斷擴大，但隨之而來的病蟲害問題也對種植效益構成了嚴峻挑戰。因此，深入研究果樹種植技術與病蟲害防治的有效路徑，不僅有助于提高果實產量和質量，還能推動可持續農業的發展。

一、果樹種植技術

（一）科學選種。品種選擇是果樹種植的首要環節，直接關系著農戶經濟效益。農戶需結合地方氣候條件、地理位置甄選果樹品種，確保所選品種具有穩定經濟效益的同時，與地方自然環境適配。例如，旱區可選擇文冠果、黑鉆蘋果、軟棗獼猴桃等耐旱品種，確保果樹在水分有限的環境中能夠正常生長；寒冷地區可選擇梨、桃、蘋果、葡萄等抗寒、抗凍品種，避免凍害導致果樹死亡；南方地區降雨量較多，可選擇芒果、火龍果、荔枝等抗澇品種。

（二）種植季節與選址。果樹苗木栽種需選擇適宜時間，為保證果樹種植產量，應當選擇適合的時間、土壤進行苗木栽種。例如，北方旱地居多，果樹栽種時間通常在春季，個別品種也會在夏季和秋季進行栽種。需要注意的是，盡量不要過早進行栽種，若栽種時間太早，天氣寒冷土地未解凍很難保障苗木的存活率。栽種的時間應當結合果樹品種自身的特性和種植地區的無霜期和是否有高于 10^°C 的有效積溫數，能夠確保果樹的花期不與當地的高溫期發生重合。而南方地區降雨量充足，再加上常年溫度較高，陽光資源豐富，因此對苗木栽種時間要求較小，迎合果樹生長習性即可。此外，果樹苗木栽種前，需對種植區土壤以及水源進行檢測，確保土壤水分充足，具有豐富作物生長營養元素且不存在重金屬等污染。同時，苗木栽種需充分考慮密度問題，做到合理密植，既充分利用土地資源，又避免由于光照不足而出現果樹發霉現象。

（三）深耕整地。果樹苗木種植前需要對土地進行深耕，讓土壤能夠盡量疏松。種植人員可以進行土地的大面積淺度翻耕，將前一茬作物生長收獲之后的根莖進行去除之后再進行深度翻耕。翻耕的深度應當控制在 20cm 左右。根據不同的整地時間可以分為春深耕、夏深耕和秋深耕，夏深耕的曬壟時間遠比另外兩個時間段要長，能夠吸收更多的雨水，能夠進一步提升土攘肥力的恢復力，促進土攘中有機質的快速分解，能夠得到最好的生長效果。夏深耕和秋深耕需要在土地封凍之前進行耙礬，這樣才能夠對表土進行有效疏松，起到蓄水保熵的效果。

（四）整形修剪。多數果樹具有獨特生長習性，因此需要根據生長習性確定苗木栽植密度。例如，桃樹喜光，要求一定的透光性，若栽植較為密集，不僅會影響果樹生長，并且還會提高果樹患病概率。另外，整形修剪是果樹栽培過程中的重要環節，在很大程度上影響著果樹的發育與產量。通常情況下，果樹修剪每年分為兩次，即夏季與冬季，根據果樹年齡、長勢進行修剪，確保樹體之間透光性良好，以此調節果樹生長與結果的關系。果樹主副枝培養時，應確保果樹主干預留 70cm ，修剪掉生長贏弱、分布不均的枝丫，將其余主枝通過扭梢進行控制。若果樹年齡較小，應以促進其樹冠生長為主，加快果樹發育，提高果樹產量。若果樹年齡較大，應以更新復壯為主，延長果樹結果期。果樹主枝修剪過程中，低樹齡果樹通常需修剪 60cm 左右；高樹齡果樹通常需要修剪30cm 左右。副枝修剪過程中，應盡可能地拉平，減輕修剪力度。

此外，應根據果樹種植密度、主干長度以及品種特性等多方面條件修剪結果枝。若樹齡較小，可以選擇 10～20 對花芽部位修剪。若樹體生長旺盛，可以選擇不修剪。需要注意的是，樹枝修剪量應與結果量成正比，及時回縮更新，防止結果部位上移。果樹一般要修剪成標準的形狀，這就需要對樹體的長勢仔細觀察。在特定時期，果農還需要對果樹進行摘心處理，確保果樹的良好長勢。

（五）田間管理

1.苗期管理。果樹苗木栽種后應當進行科學合理地保護，確保苗木有著較高的存活率。首先，苗木栽種之后應當對土地進行鎮壓，避免土地之間出現孔隙，做到上虛下實，這樣能夠有效提升苗木存活率。其次，苗木栽種后如果出現長時間的干旱情況，需進行澆水灌溉，避免苗木因長時間缺水而死亡。

2.灌溉施肥。果樹具有較強的生命力，對土地并沒有特殊的要求，但對肥料具有很靈敏的反應，為提升水果產量，可以通過田間適當施肥來進行促進，因此需要對基肥的施放進行科學的調控。果樹始花期及盛花期可以采用 0.4% 的磷酸二氫鉀溶液進行葉面的噴灑，每畝地的使用量為 30～40kg ，這樣能夠有效提升葉子的光合作用，提升果樹營養物質積累量。進入發育的中后期則需要采用 10kg 的磷酸二鉀溶液溶合 15kg 的尿素進行混合噴霧，能夠有效避免果樹后期生長出現脫肥的情況。同時也可以增加一定的農家肥來促進果樹的生長，避免過度使用化學肥料對土地造成污染。

3.中耕除草。苗木生長期間，難免存在田間雜草，不僅會遮擋光照還會搶奪養分，導致幼苗無法正常發育。因此在栽種的過程中需要進行中耕除草。中耕的深度保持在 3～5cm 即可，除草的次數應當保持在1～2 次左右。通過提升單位面積土地的播種量和縮短農作物之間距離的種植方法可稱為密植法，通過適當的密植能夠提升作物的群體抵抗力，同時也能夠提升陽光和土地的利用率，進而提升果樹產量。同時，對弱苗、病苗、倒伏苗進行剔除，對幼苗的株高進行合理的調整，這樣能夠促進幼苗的分枝，也可以通過噴灑多效唑溶液來提升幼苗的抗倒伏情況

4.花期管理。大多數果樹均需要異花授粉，因此結實率始終不高。在發現授粉率較低的情況下，需要通過人工授粉來提升結實率。果樹開花之前可以通過蜜蜂來進行授粉的輔助，以此來提升果樹的產量。若條件不允許，農戶也可以通過牽繩等形式來進行人工授粉。需要注意的是，人工授粉需要在上午10點之后進行，天氣方面要選擇沒有露水的時候，每3天進行1次授粉，連續保持3次就能夠達到預期的效果。花期需要大量的水分來支持成長，應當滿足果樹的水分要求，如果遇到連續的暴雨則需要進行及時的排水，預防漬水爛根的情況發生。

二、果樹病蟲害防治路徑

果樹生長狀態及產量不僅取決于自然環境因素，同時也受病蟲害的影響。病蟲害的發生不僅會降低果樹產量，嚴重情況下還會導致果樹枯死，影響農戶經濟效益。根據防治原理不同，果樹病蟲害防治主要分為化學、生物以及人工三種防治方式。

（一）化學防治。化學防治是指利用化學藥劑對病蟲害進行預防、處理，防治效果顯著，農戶根據不同病蟲害的繁殖特點，噴灑針對性化學藥劑，即可快速達到理想病蟲害防治效果。化學防治是目前果樹病蟲害防治的主流方式，見效快、效果好。但缺點在于化學藥劑有著一定的藥品毒性，不僅不利于果樹生長，并且若比例配置不合理，還會對人體產生一定危害。故而應謹慎選擇化學藥劑，盡可能地降低其對生態環境所帶來的污染。

（二）生物防治。近年來，隨著人們環保意識、健康意識的提升，生物防治技術得到廣泛應用，逐漸取代傳統化學防治方法。生物防治主要用于果樹蟲害治理，通過引入有益生物或天敵生物的方式解決蟲害，保障果樹健康生長。天敵生物的引入需充分了解果樹蟲害的特征、習性，并從有害生物原產地區進行搜集。有益生物的引人需結合地方氣候條件確定是否適合有益生物生存，并重視有益生物引入后的培育工作。此外，生物防治技術的應用還需著重考量引進生物的繁殖能力，在條件允許的情況下需將引進生物進行隔離培養，繁殖馴化，確保所引生物能夠快速適應當地環境。生物防治效果顯著，且綠色、健康、環保，但缺點在于僅能針對單一種類蟲害防治，并且成本較高。正常情況下，一種害蟲天敵只能消滅單一的害蟲，需要結合實際情況進行多次引進，才能真正達到病蟲害防治效果。

（三）人工防治

1.人工捕蟲。人工捕蟲是果樹病蟲害人工防治的主流方式，即病害蟲孵化期，于果樹上捆綁麻袋、雜草引誘幼蟲進人，從而將其徹底消滅。人工捕蟲具有成本低、綠色環保等優勢，尤其針對小卷蛾等蟲害，具有十分顯著的防治效果。但該方法的缺點在于適用性較差，僅能針對個別蟲害。此外，農戶還可采用殺蟲燈進行滅蟲，利用昆蟲的趨光特點，誘殺害蟲，降低蟲害指數，減少殺蟲劑的使用。

2.清理枯枝雜草。果樹病菌、蟲害大多均依附于雜草、落葉越冬，聚集于地表。例如黑星病菌、灰斑病菌、褐斑病菌等，均附著于雜草或果樹枯葉進人休眠；白腐病菌、炭疽病菌、褐腐病菌等，大多數附著于殘果越冬；卷葉蛾、瘤蛾等蟲害幼蟲大多附著于果樹枝條越冬。基于果樹病菌、蟲害這一越冬習性，農戶可通過清理枯枝雜草消滅部分病蟲害，將枯枝落葉清理干凈，并噴灑適量殺菌化學藥劑，破壞病菌、蟲害的休眠環境，以此降低果樹病蟲害發生率。

3.套果袋。病蟲害防治過程中，除做好果樹防護外，還應重視果實保護。果實生長過程中，不僅容易受病蟲害的侵蝕，同時也可能因惡劣氣候或鳥類侵襲而出現損傷。同時，為避免果實中殘留農藥，該階段病蟲害已不適用化學防治方法，故而可采取套果袋的防治方式。套果袋具有防蟲、防鳥、防雨、遮光等優勢，并且能夠避免果實生長過程中被樹枝擠壓、刮傷等情況，為果實生長提供了良好環境。另外，果袋能夠為果實營造一個天然溫室環境，使果實能夠在適當溫度、濕度的環境中生長，能進一步提高果實品質，縮短果實生長周期。果袋還可降低化學藥劑使用量，使果實高品質、無公害，符合果蔬農藥殘留要求標準。但套果袋的使用也會導致新的問題，一方面成本較高，需要投入大量勞動力，間接降低了農戶經濟效益；另一方面套袋可能引發霉污病、蠅糞病等病蟲害。

4.灌凍水技術。冬季室外環境相對干冷，空氣濕度較低，果樹對于水分需求較小，但仍需要一定水分保證果樹抗寒能力，避免影響果樹生長發育。在此情況下，農戶需在入冬前對果樹進行灌凍水，即灌水后在樹木基部培土，為果樹提供充足的越冬水分，提升果樹抗寒能力。此外，灌凍水還可以消滅寄生于果樹根部的蚜蟲卵和灰飛虱幼蟲，降低果樹病蟲害的發生。

5.衛生球防治法。衛生球主要應用于病蟲害防治，準備足夠的衛生球，放入冷水中讓其充分吸水。接著，將3到5個衛生球對稱地綁在果樹的樹枝上，具體數量可根據樹齡調整。吸水后的衛生球會散發出高效農藥的氣味，具備殺菌、防蛀和驅蟲的效果。

果樹種植技術的創新與病蟲害防治的有效實施是提升種植效益的關鍵。通過科學的管理措施和綜合防治策略，果農不僅能夠提高果實的產量和質量，還能應對日益嚴峻的病蟲害挑戰。對此，果農在果樹種植過程中應當重視栽培技術和管理手段，同時要注意防治病蟲害，保證果樹健康生長，確保水果優質高產，從而提高經濟收益。