2024年中央一號文件明確提出,為確保國家糧食安全,要穩(wěn)定糧食播種面積,把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上。本文以農(nóng)機農(nóng)藝融合為切入點,針對魯中地區(qū)夏玉米生產(chǎn)特點,探討了其從播種到收獲全過程生產(chǎn)下單產(chǎn)提升的一系列措施。
一、播種
(一)套播
魯中地區(qū)緯度高,套播是應(yīng)對光照不足的有效手段,應(yīng)用廣泛,一般在小麥收獲前 7~10 天進行,多借助小型單行播種機具完成。套播機具重量輕,播后鎮(zhèn)壓功能相對薄弱,影響出苗率;加之前茬小麥目前普遍采取機收收獲,機收時容易損傷已經(jīng)出土的玉米幼苗;另外,前茬小麥機收產(chǎn)生的秸稈,一般直接拋灑覆蓋在地面,對玉米幼苗正常生長產(chǎn)生影響。種種原因疊加,造成套播漏苗、傷苗、苗弱、苗不齊問題突出,不利于單產(chǎn)提升。可采取以下應(yīng)對措施:一是利用專用單行鎮(zhèn)壓機具,在套播后及時進行鎮(zhèn)壓作業(yè),以利播后種子與土壤接觸緊密和保墑,提高種子發(fā)芽出苗率;二是前茬小麥機收時,選用能對小麥秸稈進行有效切碎和拋灑的收獲機具,并提醒機手提前調(diào)整好機具割臺離地間隙;三是套播機具一般為定株距單行精密播種,根據(jù)預期栽植密度,以實際播種密度大于1.1倍預期栽植密度為基準,選用栽植株距適宜的機具,以補償漏苗、傷苗造成的影響。
(二)直播
直播是在前茬小麥收獲后不經(jīng)土壤翻耕及時跟進作業(yè)。由于此時大田平整障礙少,采用機械化作業(yè),可有效縮短播種時間,充分利用光照積溫,有利于提高單產(chǎn)。直播與套播相比,具有顯著優(yōu)勢,不但方便采用寬窄行相間播種模式增加播種密度,單產(chǎn)提升效果明顯,而且由于機械化播種播期縮短,又無套播出苗后兩側(cè)小麥的侵奪壓迫,也無套播的機械損傷,播后出苗齊整。盡管有優(yōu)勢,農(nóng)藝上,直播要求也相對嚴苛,主要表現(xiàn)在:由于播種期晚,苗期高溫條件下生長快速,對水肥的需求相對也高;另外,直播面臨前茬小麥收獲后殘茬、秸稈等地表殘余物影響播種質(zhì)量問題。直播選用的播種機,應(yīng)優(yōu)先具備以下功能:一是開溝破土能力強,可實現(xiàn)免耕精播;二是清茬和地表殘余物防纏繞功能;三是種肥同播功能;四是具有強力鎮(zhèn)壓功能,免耕播種開溝器開溝后及時回土能力相對較弱,覆土前和覆土中地表殘余物容易卷人溝槽,造成種子覆土后的空間懸浮,影響出苗率;五是掛載播種機具的拖拉機配備北斗導航功能,在播種作業(yè)時,通過合理的路徑規(guī)劃實現(xiàn)相鄰作業(yè)面有效無隙銜接,有效播種面積可提高 3% 以上,利于單產(chǎn)提升。
二、田間管理
(一)灌溉
目前,魯中地區(qū)夏玉米灌溉有以下幾種方式。
1.泵站地面灌溉。即傳統(tǒng)的利用泵站提升水源地水源,再通過多年建設(shè)基本形成的灌渠網(wǎng)絡(luò),把灌水輸送到大田長畦灌溉開口,進行長畦漫灌。泵站地面灌溉經(jīng)濟、簡便、實用、功效顯著,對水源地要求簡單,取水方便,灌溉覆蓋區(qū)域大,至今在北部平原河渠廣布區(qū)域仍得到廣泛應(yīng)用,但用水量偏大,水資源浪費嚴重。可以采取短畦、窄畦、利用地面平整機械平整地面、灌渠網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化改造等措施加以改善,以提高灌水利用率和均勻度。泵站地面灌溉所需的泵站供水充足,性能穩(wěn)定高效,建設(shè)購置泵站時主要關(guān)注泵站流量指標是否與灌溉區(qū)域面積相匹配。
2.機井地面灌溉。多利用潛水電泵提取農(nóng)用灌溉機井井水,再通過輸送軟管,把水輸送到大田長畦進行漫灌,不需要灌溉溝渠輸水,比泵站地面灌溉具有明顯節(jié)水優(yōu)勢。因為農(nóng)用機井井管口徑一般在 140~500mm 區(qū)間,出水量不大,每口機井灌溉覆蓋區(qū)域較小,大區(qū)域推廣使用機井地面灌溉,需要建設(shè)機井網(wǎng)絡(luò)與之配套。由于國家和地方對農(nóng)業(yè)扶持力度加大和對高標準農(nóng)田建設(shè)的重視,桓臺、臨淄等一些北部平原區(qū)域,機井網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)初步建成,機井地面灌溉在這些地區(qū)應(yīng)用廣泛,發(fā)揮著重要作用。機井地面灌溉所需的潛水電泵,供水充足,性能穩(wěn)定高效,但由于工作環(huán)境在水下,故障率較泵站高,維護保養(yǎng)成本高。除了耐腐蝕性能、漏電保護等級等因素,潛水電泵選用還要關(guān)注其說明書標定的所需最小井管內(nèi)徑與機井井管口徑匹配、額定流量與機井出水量匹配、額定揚程與機并井深匹配等技術(shù)問題。
3.噴灌灌溉。地面灌溉的升級版本,即把潛水電泵提取的機井井水或固定泵站、移動泵站提升的水源地水源,輸送給噴灌機進行噴灌。主流大中型噴灌機主要有中心支軸式、平移式、絞盤式三種方式。
大型的中心支軸式和平移式噴灌機,效率高、灌溉質(zhì)量好、不破壞土攘、不損傷植株,可適用于夏玉米生長全過程灌溉作業(yè),但需要建設(shè)專用移動道路、導軌等配套設(shè)施,不能轉(zhuǎn)場作業(yè)。因投資大,效益費用比低,魯中地區(qū)除少數(shù)較大規(guī)模育種公司和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)公司,其他生產(chǎn)用戶很少使用。這兩種大型噴灌設(shè)備,在像中東這種嚴重干旱缺水而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又有政府資金大力支持的國家和地區(qū),有其推廣使用的意義和價值。在魯中地區(qū),灌溉作為自然降雨不足時人工干預手段和補充,其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式示范性優(yōu)于其實用性。為充分利用現(xiàn)有或可能增加的此類大型噴灌設(shè)備,可在其設(shè)備機械框架基礎(chǔ)上,開發(fā)增加噴藥、施水肥模塊,以拓展其功能和效用,提高設(shè)備的效益費用比。
4.微灌(滴灌、微噴)灌溉。利用成套微灌設(shè)備進行灌溉,可方便實時調(diào)整灌溉時機和灌量,實現(xiàn)動態(tài)灌溉。
近年來,魯中地區(qū)微灌灌溉推廣示范力度加大,尤其在機井網(wǎng)絡(luò)建成地區(qū),擴大了夏玉米微灌灌溉應(yīng)用面積。由于微灌灌溉在節(jié)水灌溉、有效適時灌溉、夏玉米全生長過程灌溉、水肥一體化灌溉等方面優(yōu)勢明顯,是微灌灌溉區(qū)域夏玉米單產(chǎn)提升的一種有效保障手段,影響其大面積推廣應(yīng)用的主要問題在于成本的控制。對于種地以產(chǎn)出收益為著眼點的農(nóng)業(yè)合作社、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)公司和種植大戶來說,微灌灌溉效益費用比至少大于1.0,才會有積極性采用。而微灌灌溉,除了要購置微灌主體泵站機組,增加運行維護成本,還要每季承擔干支輸送管路以及末端執(zhí)行滴頭噴頭等易損易耗品的購置和更新費用,以及每季用工量大的管路鋪設(shè)回收人力成本費用。種種費用的疊加造成產(chǎn)出與投入并不成正比增加,從而造成魯中地區(qū)夏玉米微灌灌溉應(yīng)用面積并未大面積推廣應(yīng)用。應(yīng)對措施:一方面,需要供貨廠家對主體泵站機組和末端噴頭進行性能優(yōu)化提升,對干支輸送管網(wǎng)布局方案優(yōu)化開展積極技術(shù)研究,以降低用戶初始購置成本和易損易耗品更新成本,降低灌溉費用;另一方面,相關(guān)職能部門要根據(jù)當?shù)氐乩怼夂颉⑺础⒐喔取⒔?jīng)濟發(fā)展等實際條件,組織開展涵蓋灌溉效果、設(shè)備使用效能、成本、用工量、單產(chǎn)提升量等方面的微灌灌溉綜合評估,制定相應(yīng)策略,并支持區(qū)域土壤情檢測預報技術(shù)體系的配套,以指導當?shù)匚⒐喙喔润w系建設(shè)。
(二)施肥
莊稼是一朵花,全靠肥當家。隨著對化肥過量施用、連年施用帶來的耕地污染、耕地板結(jié)、促單產(chǎn)提升效果降低等問題的認識和農(nóng)家肥(有機肥)在改良耕地土壤、持續(xù)增加耕地地力方面的巨大優(yōu)勢,積極宣傳推廣農(nóng)家肥(有機肥)的施用,對夏玉米的單產(chǎn)持續(xù)提升、降低生產(chǎn)成本意義重大。大面積推廣施用農(nóng)家肥(有機肥),可從以下措施入手。
1.廣拓肥源。一方面,由于農(nóng)村生活方式的快速轉(zhuǎn)變,傳統(tǒng)個體或集體農(nóng)戶為主體生產(chǎn)的農(nóng)家肥日益減少,而隨著農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)興起,產(chǎn)生的大量可做農(nóng)家肥(有機肥)的廢棄物,卻沒有得到有效處理和利用;另一方面,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生的大量作物秸稈枝蔓、樹木枝條沒有得到充分利用;再一方面,快速擴張城市的日常運行,也產(chǎn)生了大量可做農(nóng)家肥(有機肥)的廢棄物。建立以以上廢棄物為主要原料的專門的規(guī)范的工廠生產(chǎn)農(nóng)家肥(有機肥),可拓展肥源。
2.拓展農(nóng)家肥(有機肥)施肥機具的類型種類和施肥方式。農(nóng)家肥(有機肥)分固態(tài)、液態(tài)兩種,施肥方式有地面拋灑(噴灑)深施兩種。肥源問題緩解后,農(nóng)家肥(有機肥)大面積推廣使用的關(guān)鍵,是適宜眾多單個農(nóng)業(yè)大戶、單個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)公司使用、適宜多種肥料形態(tài)、適宜多種施肥方式的系列農(nóng)家肥(有機肥)施肥機具和配套機具的大力研制開發(fā)和充足的市場供應(yīng)。
(三)病蟲草害防治
魯中地區(qū)夏玉米,需要在3~7展葉期進行化學除草、化學防控藥劑噴灑作業(yè),在9展葉以后的花粒期,視情況進行病蟲害防治藥劑噴灑作業(yè),所用噴灑機具多為簡易背負式自帶動力噴霧機、小型移動泵站式人工噴灑噴霧機,以及少量高地隙專用自走式噴霧機具。這些傳統(tǒng)噴霧機,通過噴頭對施壓藥劑霧化后進行噴灑作業(yè),施藥精準度低,施藥量難以控制,用藥量大,藥劑浪費嚴重,從技術(shù)層面繼續(xù)優(yōu)化提升其噴灑性能效果不明顯,應(yīng)從便于操作助力操作方面加以優(yōu)化改進,以助力提高噴灑效果。選用人工作業(yè)噴霧機,不宜盲自注重噴施流量和噴施效率,應(yīng)選用與人工作業(yè)速度相匹配的型號。選用自走式噴霧機具,應(yīng)選用噴施流量可調(diào)節(jié)的機型,以適應(yīng)夏玉米的不同長勢形態(tài)。
魯中地區(qū)夏玉米栽植密度高,在9片葉以后的花粒期,郁閉情況突出,在開辟有絞盤式噴灌機作業(yè)通道的地塊,藥劑噴灑作業(yè)可選用果園生產(chǎn)經(jīng)常使用的移動式風送噴霧機,以提高噴灑效果。風送噴霧機通過壓縮鼓動空氣流霧化吹送藥劑進行噴灑作業(yè),氣流射程高,穿透率強,覆蓋區(qū)域大,因霧滴小而均勻,可明顯改善霧滴在植株冠層中沉積分布的均勻性,在作業(yè)效率和降低用藥量方面,比普通管道噴灑優(yōu)勢明顯。
(四)中耕
夏玉米生長過程中,以物理方式除草、松土、培土為目的的中耕作業(yè),是田間管理的重要環(huán)節(jié)。魯中地區(qū)夏玉米生產(chǎn),由于現(xiàn)代化水平相對較高,單產(chǎn)穩(wěn)定且維持在相對較高水平,也導致存在對中耕重視不足問題,尤其是眾多農(nóng)業(yè)大戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)公司。究其原因,一方面,中耕機械生產(chǎn)廠家大多規(guī)模小,機具種類不足、制式不一,適用性差,可選性差,且性能質(zhì)量參差不齊,影響了選購積極性;另一方面,中耕機具多是小型機具,功能單一,作業(yè)效率低,加上操作人工費用,作業(yè)成本相對偏高,作業(yè)效果卻隱性滯后,導致認知度不高。其實,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開精耕細作,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也離不開精耕細作。日本、韓國這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化程度高的國家,就注重精耕細作,注重中耕,注重中耕機具的研發(fā)和生產(chǎn),中耕機具種類繁多,性能先進,應(yīng)用范圍很廣。積極引進國外先進中耕機具,相關(guān)研究單位和廠家積極研究開發(fā)先進適用的中耕機具投入市場,可促進對中耕的重視,讓傳統(tǒng)中耕模式融人現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,發(fā)揮新作用,促進單產(chǎn)提升。
三、收獲
早在2000年前后,魯中地區(qū)夏玉米收獲就開始積極推廣應(yīng)用機收作業(yè)。目前,機具保有量大、性能相對先進,大田夏玉米收獲基本實現(xiàn)機械化。收獲階段,促進單產(chǎn)提升的因素主要在于有效減損,可采取以下措施。一是適時收獲。與夏玉米播種窗口期短相較,收獲窗口期相對較長,又加上機收效率高,有機具保有量做保障,要盡量避免提前搶收,待玉米籽粒乳線消失、黑層出現(xiàn)生理完全成熟后再收獲,充分利用收獲前有效日照積溫,提高單產(chǎn)。二是加強機手培訓。收獲機具體積龐大,轉(zhuǎn)彎半徑大,視野有局限,加之操作復雜,機手往往會為了提高效率粗放操作,造成壓倒植株漏收果穗。加強機手減損操作培訓和減損意識培養(yǎng),可以有效降低收獲的機械損耗。
(作者單位:高光明,淄博市農(nóng)業(yè)機械研究所;楊平,淄博市農(nóng)業(yè)科學研究院)