我國旅游業人力資源基本情況
文化和旅游部公布的數據顯示,2024年國內旅游總人次達56.15 億,同比增長14.8%。國內游客總花費為5.75 萬億元,同比增長17.1%;人均單次消費1024 元,創歷史新高。旅游產業作為經濟驅動型的綜合型產業,具有“一業興百業”的重要拉動作用。旅游產業的崛起,無論是對餐飲、住宿、交通、旅行服務商等傳統的旅游相關產業,還是對于康養、教育、體育等新興業態,都具有強大的拉動促進作用。
然而,與旅游市場的火爆情況形成反差的是,旅游企業人力資源招聘形勢遇冷。據智聯招聘統計,2024 年一季度旅游行業新發職位的同比增長25.72%,尤其是經驗型人才緊缺,超過70% 的企業反映難以招到有行業經驗的旅游人力資源。從數據來看,旅游業在近幾年都面臨著巨大的用人缺口。
旅游產業的本身自帶的“高投資回報率”“高帶動性”的特點,因而我國投身于旅游產業的人力資源以5% 以上的速度增長,并形成了一支較為龐大的旅游行業人力資源隊伍。然而,旅游企業在招聘和留住足夠員工方面卻遇到了越來越大的難題。導致這一問題的因素很多,其中包括人口結構的變化、季節性需求的波動、教育與技能的不匹配和健康的影響等。人力資源短缺問題日益凸顯,不僅對企業的經濟效益構成了挑戰,還可能有損游客體驗,對旅游業的可持續發展構成威脅。
旅游業人力資源短缺問題原因分析
季節性需求波動 旅游業常常受到季節性需求的影響,導致人力資源短缺問題。在旅游旺季,如暑假或節假日,需求激增,酒店、景區、餐廳等企業需要大量員工來滿足游客需求。但在淡季,需求銳減,企業可能不再需要如此多的員工,這使得季節性員工的招聘和管理變得復雜。
人才技能水平較低 我國旅游業在短短十幾年中取得了高速發展,但發展的背后仍然存在許多問題,較為突出的問題是在人才培訓、教育方面。旅游企業入職門檻較低,吸納了社會上大量人員就業,其中有很多人員本身受教育水平較低,技能水平不足,加之業內流動性較高,企業對于常態化培訓持謹慎態度,怕付出較多的培訓成本之后人員流失,導致人力資源技能在整體上難以得到提升。
勞動力市場競爭激勵 旅游業競爭激烈,導致大量企業爭奪有限的人力資源。酒店、餐廳、旅行社等各種企業都需要吸引員工,尤其是到了旺季,往往出現“高薪難聘”的情況。提高薪酬必然導致成本上升、管理壓力增大,進而影響企業的盈利能力。而旅游行業恰恰是受社會多重因素交互影響的行業,資金穩定性、安全性不足,一味地使用高薪策略必然影響企業的良性發展,甚至導致企業經營陷入困境。
高周轉率和員工忠誠度低 當前中國旅游業在很大程度上還依賴于自然稟賦,加之旅游時間受季節、節假日等因素影響,因此存在明顯的“淡旺季”,呈現出較強的季節性、周期性特征。在旺季時用工需求暴增,許多其他產業的人力資源也被吸入到旅游業中;但到了淡季,人力資源需求迅速減少,很多員工就面臨失業的境地。這種高周轉率和不穩定性導致員工內心沒有安全感和歸屬感,也降低了員工的忠誠度,增加了離職率。在薪資激勵方面,很多旅游企業規模較小,企業制度不完善,薪酬結構設置不合理,員工福利缺失,僅僅通過獎金、薪資激勵無法充分激發員工的工作熱情,增加了人力資源的管理難度。
地理因素影響明顯 一些旅游目的地受地理因素的影響明顯,例如一些偏遠地區或季節性旅游勝地。這些地方自身的勞動力資源有限,但外地人力資源可能不愿意長期定居,較高級別的人力資源短缺現象仍然突出。
旅游企業人力資源短缺的解決措施
構建充分就業的長效機制是緩解人力資源短缺的長遠之計。筆者認為可以從兩個方面尋求突破:一方面加強人員招聘管理;另一方面通過技術開發與應用手段取代部分人力,減少用工需求。
加強人員招聘管理 在人員招聘管理方面,主要應從關注應屆畢業生、社會求職人員以及外部勞動資源三個角度,有針對性地制定招聘政策。
應屆畢業生招聘的主要問題在于針對性較差,招聘效率較低。針對這些問題,可以采取如下方案:一是開展校企合作,通過在校生對企業項目的深度參與來增強雙方的了解,在開展項目的過程中對學生進行培訓、鍛煉;二是提供在校生實習培訓,針對培訓表現,提前鎖定表現優異的學生,提高招聘、用工效率。
對于社會求職人員,企業主要面臨的是招聘渠道難題,可以采用多元化招聘渠道與優化招聘流程等途徑加以解決。企業可以通過利用在線招聘平臺、社交媒體、專業協會等進行廣泛宣傳,吸引不同領域的人才;同時建立簡潔而高效的篩選流程,利用先進的人才管理系統進行簡歷篩選、采用結構化面試和評估工具,確保招聘流程更加客觀和科學。
企業還可以考慮利用外部勞動資源來解決人力資源短缺問題。一是招募和管理季節性工人,建立穩定的季節性用工渠道。二是提供兼職工作,吸引那些尋求工作靈活性的員工,這其中也包括建立退休人員返聘機制。同時,提供彈性工作時間和福利,以提高兼職工作的吸引力。
加大對技術的開放應用 在技術開發與應用方面可以從智能客服系統、大數據分析、在線預訂平臺等角度,減少人力資源需求數量。
一是智能客服系統。在解決人力資源短缺的背景下,引入智能客服系統可有效緩解員工壓力,提升服務效率。這種系統通過自然語言處理和機器學習,能夠迅速理解客戶問題,提供即時響應,解答常見問題,同時實時學習和優化回答效果,不僅能夠提高客戶滿意度,還能將員工從繁瑣而重復性的工作中釋放出來,使其能夠更專注于處理更復雜的任務和提供更個性化的服務。
二是預測性分析。結合大數據技術和人工智能,利用預測性分析來洞察旅游業的市場趨勢,有助于企業更好地制定策略和規劃資源。通過分析歷史數據和實時信息,預測旅游高峰期、熱門目的地等因素,使企業能夠提前做好人員和資源的調配,更靈活地應對市場變化。
三是建立先進的在線預訂平臺。當前,中國旅游預訂平臺為數不少,但服務水平參差不齊,服務亂象時有發生。通過建立更先進的在線預訂平臺,結合大數據分析,不僅可以提供更多的預訂選擇,還能夠通過數據分析了解客戶喜好,進行個性化的旅游產品推薦。
四是運用電子化流程。通過實行業務流程數字化,包括訂單處理、支付系統等,可以大大提高操作效率。一方面,企業能夠降低錯誤率,減少手動處理造成的時間延誤。另一方面,這種數字化手段還有助于提高數據的安全性,確保客戶信息的隱私和保密性。