


去往重慶市渝中區洪崖洞民俗風貌區,一不留意是極容易漏掉這家“概念98”城市文化客廳的,它藏在嘉陵江濱江路與江邊崖壁之間。雖在重慶著名網紅打卡地附近,卻沉靜、內斂,看起來并不起眼。通常,詩意的棲居地大都藏匿在不引人注目的地方。
初夏傍晚,當記者沿梯而下,站在會客廳的露臺上,感受涼風輕撫,看夕陽斜灑,望江水東去,此刻,這方天地仿佛只屬于自己。
如果說洪崖洞是充分展現重慶魔幻8D城市特點的一個魔方,值得深度探索,那么“概念98”則是濃縮著山城市民追尋美好生活的一杯咖啡,值得細品慢嘗。
愛自己·一杯咖啡的美學覺醒
如今,“一杯咖啡開始一天工作”是當下許多年輕人的生活方式,而早在直轄之初,“概念98”就用“一杯咖啡”,喚醒了沉睡山城的國際化大都市基因。
28年間,嘉陵江畔高樓拔地而起,對岸江北千年碼頭蛻變為金融中心,“概念98”也成為各界人士爭相一探究竟的城市文化客廳。
6月中旬,當記者來到“概念98”,初見主理人季鴻時,便從她的故事中窺見這里“網紅”變“長紅”的答案。
一身淺棕色金絲線旗袍,一對古銅色耳環,雖已是兩位女兒的母親,但季鴻依舊眉目如畫、柔美端莊。
這種對美的追求,早已融入季鴻人生的日常。
1997年,季鴻最愛穿的服裝還是職業裝。因父母生病,她結束了9年的海外生活,離開金融行業,回到了重慶。
“我的根在重慶,我肯定要回來。”季鴻說,海外生活讓她看到了世界的多彩,也讓她意識到,中國的傳統文化是割舍不了的情感,要記得自己來自東方。
“直轄之初的重慶,只有渝中區大都會商場有阿利與艾德,店內也只有濃縮咖啡。”季鴻說,她開店的想法很簡單,就是想在江邊喝純正的咖啡,就是想讓更多重慶人喝到純正的咖啡。
“肯定會水土不服。”親朋好友都不看好,季鴻卻很篤定:“重慶也有屬于自己的優雅從容。”
1998年9月8日,這家開在嘉陵江畔,不準打牌、不許喧鬧的“概念98”咖啡店正式營業,風光一時無兩。主持人、音樂人、美術家紛至沓來,到“概念98”品茗飲酒喝咖啡成為當時重慶文化界的潮流。
愛他人·一幀鏡頭的情感共振
季鴻曾以為,“概念98”就會這樣一直“紅”下去,孰料2012年的一場洪水,徹底澆滅了她的浪漫想法。
當洪水淹沒“概念98”的屋檐,季鴻沒有氣餒,而是整理心情、重頭再來。她專程聘請法國設計師,花了8個月時間將300平方米的空間進行裝修,但重新開業后的“概念98”門可羅雀。“原本20多個員工離職到只剩幾個,大家都認為店要垮了。”
季鴻開始思考,問題出在哪里——隨著直轄春潮不斷涌動,10多年間,重慶各類休閑娛樂形態逐漸多元,人們的文化生活從“單項選擇”變成了“多項選擇”。
“物以稀為貴”的供需理論,在現實中并非一往而無不勝。走上經濟發展“快車道”的重慶也讓季鴻明白,僅靠精品美食、動人美景,這種“紅”是難以為繼的。因為人們追求精神文化生活的步伐是與時俱進的,沒有人會在過去等你。
什么才能留住大家的腳步?季鴻想到了自己、父母與家鄉的關系,明白人因感情而連接,而產生情感的基礎,是文化認同。
由此,季鴻決定改變方向,將“概念98”定義為城市文化客廳,一個讓人能看見重慶、愛上重慶、流連重慶的窗口。
“我們做城市文化客廳,是要把文化內涵提煉出來,這個文化要注入在我們每一次的活動當中。”季鴻說,他們開始做定制宴會,辦文化沙龍。
“概念98”從此變成了季鴻手中的一款相機:青年求婚下跪時說出愛情誓言時的虔誠模樣,成人禮上18歲女兒感謝父母養育恩情落下的眼淚,金婚夫妻互相依偎著的幸福背影……
一些平時難以開口的關心、一些生活中難以注意的細節,都在“概念98”的鏡頭里定格,成為永恒。
裝著一張張情感滿溢照片的“概念98”,也變成了一本厚厚的相簿,等待著下一位客人,輕輕打開。
前不久,“概念98”舉辦了“旗韻霓裳”活動。旗袍藝術家喻雙雙現場講述旗袍袖口的收放、開衩的高低所展現的女性自我意識覺醒,來自五湖四海的旗袍愛好者因傳統服飾在此結緣。這樣的文化沙龍,在“概念98”舉辦了不少。
“經典永恒·三毛歸來” 城市文化沙龍,空山新雨后·田涌繪畫與書寫作品系列雅集,“重慶的女兒·虹影”讀書沙龍,等等。
“每年我們都有一個文化主題,很多活動都圍繞這個主題展開,而且大部分活動都是公益性的,希望能讓更多人感受文化的魅力。”季鴻說。
就這樣,在一次次植根于本土文化的交流碰撞和情感傳遞中,“概念98”又火了。
而這一次,不同以往。
愛重慶·一筆同繪的城市情書
隨著互聯網的快速發展,重慶對外開放的程度逐漸加深,越來越多的目光聚焦在這個中國中西部地區唯一的直轄市,人們通過“概念98”城市文化客廳領略重慶不一樣的人文氣息。
著名演員張國立曾在這里舉行了中國十大導演歡迎酒會;意大利“鋼琴教父”喬瓦尼曾在這里簽售光碟;舞蹈家楊麗萍曾與季鴻在這里品紅酒、聊人生……
而季鴻卻道出“概念98”的引力所在:“在這里,沒有明星、沒有大咖,有的是朋友、是家人。”
事實上,“概念98”分享美、傳遞愛的能力,也來源于她自己。
全落地玻璃窗、大理石地面、水晶吊燈、木質相框,“概念98”的每一個角落,都書寫著認真和細致,如季鴻給人的印象一般。實際上,這里經歷過5次洪水,每一次都是致命打擊,換成其他人,可能早已放棄。
但就是這個看似溫柔如水,實則堅韌不拔的重慶女性,將“概念98”打造成展現山城兼具中西方融合之美、獨一無二的文化視點。
“季總都不怕累、不怕臟、不怕苦,我們也不會離開,這里已經是我的家。”從開業工作至今已有27年的財務總監王小琴說。
“洪水帶走了一些東西,但也催生了更多的力量。”老顧客魏欣說,她十分感謝季鴻教會了她和家人生活中要有儀式感。
從一杯咖啡中學會珍視自我,在記錄生活中懂得關愛他人,再到文化活動凝聚城市認同——季鴻美美與共的行動,讓更多人讀懂這方山水的溫潤與堅韌,從此心系山城。