味覺的故事

人的記憶有多種，味覺記憶是其中一種。在某些方面，身體記憶比情感記憶更久遠，甚至相伴終生。我講一個有關味覺的故事。

一個孩子在七歲時被拐走，三十年后，他開貨車，在一個陌生的村子翻了車。他又饑又渴，去村子找飯吃。招待的老嫗問貨車司機：你想吃什么。他說想吃面湯。老嫗做了面湯，端給他吃。他邊吃邊流淚，吃完了，嚎啕大哭。老嫗問他：你哭得這么傷心，是不是遇上過不去的坎了。他說，沒有，我想我媽媽了。老嫗又說，吃得好好的，怎么想媽媽了。他說，七歲前吃過這樣的面湯，是我媽媽做的，以后都沒吃過了。你的面湯是我媽媽做的味道。

你媽媽怎么后來不給你面湯吃了呢？老嫗說。

七歲，我被拐走了。我忘記了自己的家在哪里。我唯一記住的是媽媽做的面湯。西紅柿煮面湯，有蔥花辣椒，酸酸辣辣。只有我媽媽這樣做。我特別喜歡吃西紅柿煮面湯。別人都煮不出這個味道。吃了你的面湯，我好想我媽媽了。我不知道我媽媽在哪兒。他說。

老嫗一把抱住了他，喊著：我的兒呀，我的兒呀，你回來了。

他正是老嫗被拐走的兒子。相認之下，兩人抱頭大哭。

味覺與鄉音，是故土在人身上呈現的兩種方式。這并非囿限于鄉愁之類的情感，更是地域對于生活其間的人產生了作用力。任何人無可擺脫這樣的作用力。地理、文化、愛、信仰等共生出來的無形之物，根植于我們肉身，也根植于我們內心。

（阿湯哥摘自《文學報》）