果樹早期落葉的原因及預防方法

中圖分類號：S436.6 文獻標識碼：A

Causes and Prevention Methods of Early Defoliation of Fruit Trees

SONG Xinde (Administrative Approval Service Bureau of Caoxian County， Caoxian Shandong 2744Oo，China)

Abstract:Thecauses ofearly defoliationoffruit trees were analyzed，including physiological defoliation，pathological and pestdefoliation.Thesientificconstructionoforchardssuchasplot selection，avoidingcontinuous cropping，selectionof dis easeresistant treespecies and varieties，and constructionof shelterforest were put forward.Strengthenthemanagementof soil，fertilizerand water，reasonable pruning，improvethecultivationofhalthytrees suchasflowerandfruitthinning，and improve thediseaseresistance；the methodsof eliminating pathogens，insectsources，andtimelydrug preventionandcontrol were adopted to prevent early defoliation.

Keywords:fruit trees；early deciduous；reasons；prevention；methods

葉片早期干枯、脫落將嚴重影響光合及蒸騰作用等，進而影響當年及翌年的果樹生長和結果，難以實現豐產、優質、高效。因此，必須采取積極有效的措施預防早期落葉。筆者分析果樹早期干枯、落葉的原因，提出預防落葉的方法。

1果樹早期落葉的原因

造成果樹早期落葉的原因較多，主要有生理性、病理性、害蟲性落葉。

1.1 生理性落葉

生理性落葉是由于樹體生長發育不協調或外界環境條件惡化，造成葉片中可溶性蛋白質含量急劇下降，葉綠素含量也隨之下降，游離氨基酸積累，使乙烯生成率上升，生長素（IAA）、赤霉素（GA）含量下降，脫落酸（ABA）、乙烯（ETH)含量上升，葉片衰老，葉柄基部產生離層，在外力（風、雨、重力）的作用下而落葉[1]。生理性落葉

主要有以下幾種情況。

1.1.1夏季內膛落葉

盛果期果樹在發芽后的初夏（5月下旬至6月上旬）生長旺盛，樹體中的營養物質優先分配給生長代謝旺盛的枝梢和發育中的幼果，樹冠內膛葉片處于營養分配的劣勢，如果樹冠郁閉，光照條件差，則葉片生長發育不良，光合作用強度低，碳氮營養虧缺[，造成內膛局部部分葉片衰老，而發黃、脫落。

1. 1. 2 采果后落葉

盛果期蘋果樹等由于坐果過多，果實采收時，果實成熟導致的衰老波及整株的各部位，葉片處于緩慢衰老階段，果樹營養中心的改變使樹體代謝出現暫時的不協調[1]，而引起部分葉片脫落。

1. 1. 3 干旱落葉

久旱的蘋果樹等根系大量合成脫落酸（ABA)，ABA誘導ACC合酶（乙烯生物合成的

直接前體）大量積累，遇雨或大水漫灌后，樹體蒸騰作用加強，ACC合酶隨著蒸騰流迅速運達葉片而氧化成乙烯，乙烯誘發葉片脫落[]

1.1.4肥害、藥害落葉

果樹生長季施如果局部施用氮肥的量過多，或施用沒有完全腐熟發酵好的豬糞、雞糞等，會造成燒根，導致樹上葉片發黃、萎焉，落葉。果樹生長季葉面噴施沒有完全稀釋的粉劑農藥、葉面肥，或混合種類過多、濃度過大，其溶液能致使葉片焦枯、落葉。蘋果樹對銅敏感，在夏季陰雨天、霧天、早晨露水未干時及盛夏氣溫過高時噴施波爾多液，易造成灼傷葉片、果實，出現葉尖變黑、葉片焦枯、穿孔等藥害癥狀，而造成落葉。

1.1.5 大風落葉

夏、秋季6級以上的大風及局地的龍卷風能使梨、葡萄、柿等果樹的葉片破碎，引起早期落葉。

1. 1. 6 低溫落葉

近年來受“拉尼娜現象”影響，有的年份晚秋的較強冷空氣來的早，致使果樹葉片加速衰老，特別是早霜會致使葉片焦枯而早脫落。

1. 1.7 缺素癥落葉

果樹生長結果不但需要N、P、K大量元素，還需要S、Ca、Mg、Fe、B、Zn、Cu、CI等中微量元素。各種礦質營養元素在土壤中含量不同，并對根系的吸收利用存在著拮抗作用。在鹽堿地、土壤板結等土壤障害發生和微量元素含量較低、干旱、大量元素肥料施用不合理的果園，就會出現Fe、 Mg 、Zn等微量元素缺乏而出現小葉病、黃葉病等生理性缺素癥狀。蘋果小葉病嚴重的樹葉片自新梢基部逐漸向上脫落，只留頂端幾簇小葉。蘋果、梨、桃、葡萄等黃葉病發生嚴重的樹葉片呈黃白色，葉緣枯焦或葉面有褐色枯死斑塊，易早落葉。

1. 2 病理性落葉

不同果樹種類，引起的葉片焦枯、早落的病害有所不同。蘋果主要有褐斑病、圓斑病、灰斑病、輪斑病、斑點落葉病、炭疽葉枯病等早期落葉病，其次是白粉病、黑星病；梨樹主要有黑星病、褐斑病、銹病、輪紋病等；桃、杏、李樹主要有穿孔病、褐斑病等；葡萄主要有灰霉病、霜霉病、黑痘病、白腐病等；核桃樹主要有黑斑病、焦葉病等，棗樹主要有銹病等；柿子樹主要有角斑病、圓斑病等[2]。如果上述葉部病害防治不力，能造成果樹提早大量落葉，嚴重影響果品產量和質量，而且能影響翌年的花量和坐果量，并誘發其他病害的發生。

造成果樹早落葉的病害為侵染性病害，有病原菌侵染后發病落葉。由于各地氣候條件、果園管理水平的不同，其發病時間、輕重也有差異。

1.3 害蟲性落葉

致使落葉的害蟲主要有葉螨、旋紋潛葉蛾、金紋細蛾、梨木虱等。

1.3.1 葉螨

山楂葉螨、蘋果全爪螨、二斑葉螨、果苔螨等葉螨危害核果類、仁果類等果樹，在各地果園中發生1種或幾種，葉螨以成螨和若螨吸食葉片，致使葉片焦黃而脫落。山楂葉螨等葉螨危害嚴重的蘋果園，7月一8月份致使葉片大量脫落。

1.3.2 旋紋潛葉蛾

旋紋潛葉蛾主要為害蘋果、梨、沙果等，幼蟲在葉內作旋紋狀潛食葉肉，將糞便成螺旋狀排集于葉內，形成圓形或不正形的黑褐色蟲斑。嚴重危害時1個葉片中有蟲斑數個至10余個，被害葉易脫落。

1.3.3 金紋細蛾

金紋細蛾主要為害蘋果、梨、桃等，幼蟲潛伏在葉背面表皮下取食葉肉，致使葉背僅剩表皮，嚴重發生時使全葉皺縮，嚴重影響葉片的光合功能，導致葉片提早落葉。

1. 3.4 梨木虱

梨木虱主要為害梨樹，以若蟲為害葉片和果實。葉片受害后葉片扭曲、皺縮，并產生黑斑，為害嚴重的葉片變為黑色，提早脫落。

2 預防早期落葉的的方法

2.1 科學建園

2.1.1 地塊選擇

果樹秋季早落葉與氣候有關，隨著氣溫的逐漸降低，葉片逐漸衰老，葉柄基部產生離層，在風、雨、重力等的作用下而落葉。背風向陽、光照充足的平地或坡度較小的陽坡、半陽坡地塊，其氣溫相對較高，可避免早霜對葉片的危害，能延遲幾天落葉，是建立果園的好地方。有些地區，特別是山區丘陵地帶，有風口區域，晚秋風力大，易造成大量葉片早落，因此，盡量避免在風口區建果園。

2.1.2忌重茬種植

果園沒有病原菌就不可能發生侵染性病害落葉。一般幼樹落葉較輕，成齡盛果期樹落葉較重，這與幼樹抗病能力強和果園內病原基數有關，病原菌數量的多少決定了病害的輕重。一般農地或3年以上沒有種植果樹的園地病原菌很少，甚至極少。果樹有病蟲積聚的特點，隨著樹齡的增長和病蟲害的逐年發生，如果防治不利或清園不徹底，其病原菌在果園內及周圍逐年積聚，果園更新采伐后病原菌還存在，因此，為預防早期落葉，新建果園忌重茬種植，最好選擇一般農地或3年以上沒有種植果樹的園地建園。

2.1.3 選用抗病樹種、品種

不同果樹樹種、品種對不同病害的抗病能力差異很大，如金冠、新紅星蘋果抗褐斑病等早期落葉病的能力較差，紅富士、昌蘋8號等較抗早期落葉病。嘎啦蘋果抗炭疽葉枯病的能力較差，容易造成早期落葉，紅富士高抗炭疽葉枯病。在建園選擇樹種、品種時，選擇抗病品種，可有效控制病害的發生。

2.1.4建設防護林

建園時，在果園周圍，特別是在迎風面建設喬灌結合的防護林，樹木吸收果園溝、渠及路深層土壤中的水分，通過樹木的蒸騰作用，形成大量的水蒸氣，能調節果園的濕度、溫度，改善果園小氣候。秋季冷空氣到來時，果園防護林（帶）的樹木枝葉“樹墻”對冷空氣形成阻擋，將冷空氣氣流抬升，隨后再逐漸下降，可避免或減輕早霜凍對葉片的傷害，延后幾天、甚至十幾天落葉。

2.2 加強土肥水管理

2.2.1 秋施基肥

果實采收后及早施月子肥，基肥早施，廣開肥源，多施有機肥并且徹底腐熟后施用。以有機肥為主，化肥為輔，生物有機肥、中微量元素肥配合，按每畝（ 667m² ）施腐熟牛、羊糞肥 1 500～2 000 kg 或商品有機肥 300～600kg ， 10:8:25 低氮、低磷、高鉀復合肥 60～80kg ，生物有機肥 60kg 鈣、鎂、鐵、鋅等中微量元素的土壤調理劑 50～ 70kg ，以滿足果樹對礦質營養元素的需求，提高樹體貯藏營養水平，復壯樹體，預防小葉病、黃葉病等葉部生理性病害，保證葉片的光合功能[2]。

2.2.2及時追肥

根據土壤肥力狀況、果樹樹齡、樹勢及生長結果的需肥特點，在發芽前、花后、果實膨大期、采果后（月子肥）等及時進行追肥，適當增加磷、鉀肥的用量，實行配方施肥，注意緩釋肥、控釋肥等的施用。施肥時，采用放射狀溝施、條溝淺施、水分一體化等方法將肥料均勻分散施人樹冠下的淺層土壤中，防止局部施肥量過多燒根。

2.2.3 葉面噴肥

生長季，特別是采果后結合噴藥，噴施 0.3% 尿素、磷酸二氫鉀等葉面肥，特別是噴施600倍果樹專用型天達2116等功能性葉面肥 3～4 次，果樹落葉前噴3次尿素，即10月下旬噴 1% 的尿素，待7d后噴 1%～3% 的尿素，待7d后再噴 3%～ 7% 的尿素[2]，使葉片中的葉綠素保持較高的含量，延緩葉片的早衰、落葉，提高光合功能，促進樹體貯藏營養水平的提高。

2.2.4合理灌水、排澇

地勢低洼、濕度大（多雨水、多霧、地下水位高）的果園發病落葉重。根據果樹在一年中各物候期的需水特點，結合當地的氣候特點、果園土壤情，本著“春灌好、夏灌巧、秋灌少、冬灌飽”的原則，冬季可大水漫灌，春、夏、秋季采用溝灌、滲灌、噴灌、滴灌、水肥一體化等灌溉的方法，合理灌水，雨季及時排澇，使果樹生長前期 5cm 以下土壤田間持水量保持在 60%～80% ，果樹生長中、后期土壤田間持水量保持在 50%～60% ，預防果園過于干旱而落葉。果樹生長中、后期適度的干旱，盡量保持果園地表面的干燥，降低果園內空氣濕度，抑制病原菌的傳播、侵染、生長繁殖，減少果園侵染菌源量，并可調控樹勢，促進花芽分化和果品質量的提高。

2.2.5 中耕除草、樹盤覆蓋

果樹生長季進行精細化管理，樹冠下多次進行1～2cm 的淺中耕除草，以降低果園內空氣濕度。

在搞好雨季排澇的同時，春季果樹樹盤或順行覆蓋地膜或地衣布，可降低果園內空氣濕度，以抑制、阻隔地表或減少早期落葉病等病菌孢子的大量產生和傳播，保、提高地溫，促進根系的生長和吸收水肥能力，增強樹勢，預防果樹落葉。

2.3 合理整形修剪

一般樹體健壯發病較輕，弱樹、花果過多、樹冠茂密、通風透光不良的樹早期落葉較多，一般靠近地面和樹冠內膛葉片早期落葉病發生較早、較重。根據果樹栽培密度，選擇紡錘形、小冠形、二層疏層形、主干形、開心形、Y字形等高光效樹形，綜合運用刻芽促枝、拉枝開角、摘心、疏枝、緩放、縮剪等技術方法，適時搞好四季整形修剪，進行調光、調枝（枝葉密度等）、調花、調勢，剪除掃地枝，培養豐產樹形，使骨干枝和枝組、結果枝的位置、數量合理，葉面積系數控制在 3～4 樹體通風透光，改善果園生態環境條件，防止樹冠內膛郁閉而造成落葉現象的發生。

2.4搞好疏花疏果

一般弱樹、結果過多的樹早期落葉病等發病重。在冬季修剪、花前復剪，合理保留花枝量的基礎上，在花期和坐果后采取化學、人工相結合的方法，及時搞好疏花疏果，使樹體合理負荷，生長健壯，以增強抗病能力，預防早落葉。

2.5 綜合防治葉部病蟲害

各地的氣候條件不同，果樹的葉部病蟲害發生的輕重也有所不同。要根據當地果園往年的病害發生情況，進行預防和治療，防止葉片早落。

2.5.1 清除病原

秋末、冬初及早春徹底清除病原、蟲源，清掃果園內的落葉，結合冬季修剪剪除樹上的病蟲枝梢、病葉，冬剪完成后、早春前將剪下的枝條等徹底清理、集中起來深埋，或運出果園集中燒掉等處理。蘋果白粉病發生嚴重的果園在發芽、開花前及時摘除病芽病梢。通過清除以降低果園病原菌的基數，清潔果園。

2.5.2適時藥物防治

根據果樹種類、葉部病害發病規律，因病用藥，適時選擇有效的殺菌劑。

果樹發芽前噴 3～5 波美度石硫合劑或100倍波爾多液等鏟除劑，以減少菌源。上一年度雨水較多時，可噴100倍波爾多液；上一年度雨水較少時，可噴石硫合劑，也可石硫合劑與波爾多液可割年交替使用。

果樹生長季節，根據果樹種類、葉部病害發病規律，適時選擇殺菌劑，如代森錳鋅、大生M45、三唑酮、撲海因、多抗霉素、波爾多液、苯醚甲環唑、戊唑醇、丙環唑、吡唑醚菌酯、氟硅唑、百泰等殺菌劑，特別是三唑類殺菌劑，對葉部病害有較好的內吸治療效果。

根據噴施殺菌劑的防控有效期，及早進行有效的葉片保護，預防和治療葉部病害，防止葉片早落。特別是要雨前噴保護性殺菌劑，持續陰雨后，立即噴內吸性殺菌劑，如戊唑醇、氟硅唑、丙環唑等，控制已經侵染的病菌致病。吡唑醚菌酯是防治蘋果炭疽葉枯病較理想的殺菌劑。波爾多液粘附性強，耐雨水沖刷，持效期長，是蘋果、梨、葡萄等果樹雨季保護葉片的最佳殺菌劑，在渤海灣、黃河故道果區的蘋果園，可每月噴1次。

2.5.3 防治葉部蟲害

根據往年的害蟲發生為害情況，搞好蟲情測報，根據發生期，選擇高效低毒農藥，如葉螨選用阿維菌素、螺螨酯、三唑錫等防治；對潛葉蛾等葉部害蟲，可選用滅幼脲、氟蟲脲、毒死蜱、氯蟲苯甲酰胺等防治；對梨木虱等選用螺蟲乙酯、阿維菌素等進行噴霧防治，要早防，噴嚴、噴透，防止葉片早落。

噴藥時，藥劑和葉面肥的種類不宜過多，要嚴格按照安全使用濃度配藥，粉劑先用少量水溶解后在進行二次稀釋，防止因噴施濃度過高而產生藥害、肥害。

參考文獻

[1]劉振巖，李震三.山東果樹[M.上海：上海科技出版社，2000.

[2]史洪超，劉富起，張琪琪.果樹貯藏營養的作用和提高方法[J].果農之友，2025(1)：87-90.