矮化大櫻桃栽培中易出現的問題及對策

中圖分類號：S662.5 文獻標識碼：B

Common Problems and Countermeasures in Dwarfing Cultivation of Sweet Cherry

LU Dangdang1，TONG Kun2 （1. Sanyuan County Horticulture and Sericulture Workstation， Xianyang Shaanxi 7l38oo，China; 2.Sanyuan County Vegetable Workstation，Xianyang Shaanxi 7l38Oo，China）

Abstract：Sweet cherry tres are typically tall，making orchard management challenging.Dwarfing cultivation effectively reduces anagement dificultyand improves work eficiency，whichofers advantages suchaseasierflower formation，earlier fruiting，rapid initialyield increase，andlabor-saving management.However，problems likerootsuckers，premature treede cline，outward shiftoffruitingbranches，orchard canopy overcrowding，and crown galldiseaseoften arise，negatively impacting production eficiency.Based onpractical experience，thetargeted countermeasureswere proposed toensure healthytree growth and enhance fruit-bearing capacity.

Keywords：sweet cherry；dwarfing cultivation；problems；countermeasures

大櫻桃樹體高大，生產管理不方便，噴藥、修剪、果實采摘難度大，生產成本高，進行矮化栽培可有效的控制樹高和冠幅、降低管理難度、提高工作效率，因而矮化栽培是大櫻桃生產的主要方向和重大變革。

大櫻桃樹體的生長與根砧有直接的關系，同一品種嫁接在不同根砧上的長勢不同。生產中一般以馬扎德根砧苗作參照物。如果嫁接在某砧木上的苗木生長量達到馬扎德嫁接苗生長量的 80% 以上，該砧木為半喬化砧。若嫁接在某砧木上的苗木生長量為馬扎德嫁接苗生長量的 60%～70% ，則該砧木為半矮化砧。當嫁接在某砧木上的苗木生長量約為馬扎德嫁接苗生長量的 50% 時，該砧木則為矮化砧。

我國在20世紀80年代從國外引進大櫻桃半矮化砧進行栽培試驗，矮化栽培技術在20世紀90年代后期開始普及。在2000年隨著吉塞拉系列根砧的引入，我國大櫻桃矮化栽培進入快速發展期。目前大櫻桃生產已實現了矮化栽培轉型。

大櫻桃進行矮化栽培具有成花容易、進人結果期早、前期產量上升快、管理方便省工等優點。但在生產中易出現一系列問題，影響生產效益的提高。我們應正確對待生產中出現的問題，促進生產效益最大化。矮化大櫻桃生產中易出現以下問題，生產中應加強預防、積極克服，以保證樹體健壯生長，提高結實能力。

1根蘗苗的萌生及預防

矮化大櫻桃的根系易產生不定芽，在進行施肥、除草等田間作業時，如果傷及主側根，在傷口附近的不定芽萌發會形成根蘗苗。根蘗苗在生長過程中會消耗母樹的營養，導致母樹衰弱。同時傷根處易感染根癌病，在根系上形成根瘤，影響樹體吸收礦質營養和水分，不利樹體生長。

控制根蘗苗的關鍵是要加強根系保護，生產過程中盡量避免傷根。施肥部位應在樹梢外緣之外，最好用黑色地膜或地布對樹盤進行覆蓋保護，以保嫡抑草。裸地栽培樹盤內有雜草滋生時，進行人工拔除或淺除，防止深翻土壤時傷及根系，進而萌生根蘗苗。樹盤內有根蘗苗出現后，要早拔除，以減少其對母樹的影響。

2早衰現象及預防

矮化根砧根系欠發達，嫁接在矮化根砧上的大櫻桃植株生長過程中易出現新梢生長短而細弱、葉片小而薄、葉色發黃、花量多、落花落果嚴重、坐果率低、果個小等早衰現象，導致產量降低、品質變劣，嚴重影響生產效益的提高。

2.1矮化大櫻桃樹體出現早衰的原因

根據觀察，大櫻桃樹體出現早衰的原因較復雜，主要原因有以下幾個方面。

2.1.1 砧木種類

我國大櫻桃矮化栽培應用的主要為吉塞拉系砧木，最常用的有吉塞拉拉5號和吉塞拉6號。其中吉塞拉5號矮化效果明顯，嫁接在其上的大櫻桃種植過程中易發生早衰現象，而吉塞拉6號為半矮化砧木，嫁接在其上的大櫻桃在我國大部分產區表現進入結果期早、豐產性好、樹勢中庸健壯、產量穩定、壽命長。

2.1.2 土壤

矮化大櫻桃栽培時對肥水要求嚴格，如果種植地土壤有機質含量低于 1% ，則不能滿足大櫻桃生長之需，植株易出現早衰現象。

2.1.3干旱

矮化大櫻桃根系分布淺、抗旱能力差，長時間不降雨且沒有灌溉條件的情況下，土壤水分得不到補充，大櫻桃植株的生長受到限制、生長量小、長勢衰弱。

2.1.4過量結果

矮化大櫻桃成花能力強，進入結果期早。大量開花結果消耗樹體養分多、易誘發樹勢衰弱。

2.2 早衰現象的預防

引起大櫻桃樹體早衰的原因是多方面的，生產中應采取綜合措施，以防止早衰現象的出現。

1）在肥沃的地塊栽植建園。在矮化大櫻桃栽植建園時應認真選擇園址，要求栽植的地塊肥沃、灌排條件良好、土壤有機質含量在 1% 以上、有灌水和排澇條件，以滿足大櫻桃樹體對肥水的要求，保證樹體健壯生長。2）栽植半矮化的吉塞拉6號根砧大櫻桃苗木。3）加強肥水管理。在矮化大櫻桃生產中要注意大量補充土壤養分，提高土壤供肥能力，特別應注意增加有機肥的施用量，保證每生產100kg 果實，有機肥的施用量應在 150～200kg 純N的施用量在 1kg 左右、 P₂O₅ 的施用量在0.50～0.55kg ， K₂O 的施用量在 1.5kg 左右；生產中應加強水分的管理，在沒有澆水條件的產區應抑制土壤水分的蒸發損失，保持土壤有相對較高的水分含量，有澆水條件的產區，應據天氣和土壤情，適時、適量、少量多次地進行澆灌，將土壤相對含水量控制在 65%～75% 。4）提高土壤有機質含量。土壤有機質含量越高，大櫻桃樹體生長越健壯，生產中除大量施用有機肥外，有條件的果園可進行覆草、生草，果園廢棄物綜合利用等途徑，培肥土壤，持續提高土壤有機質含量，保持樹體健壯生長。5）控制結果量。大櫻桃花量大，易過量結果，在不受凍害的前提下，應加強疏花疏果措施的落實，疏除多余花果，將畝（ 667m² ）產量控制在1500kg 左右，防止樹體營養過度消耗，維持旺盛樹勢。

3結果部位外移及預防

大櫻桃為喜光樹種，矮化大櫻桃栽植密度大，果園和樹體易郁閉，加之大櫻桃樹干性強，生產中易出現上強下弱，外強內弱樹勢失衡現象，樹冠內膛及中下部光照差，會導致樹冠內膛及中下部大量結果枝變得細弱或枯死，失去結果能力，結果部位外移，出現結果表面化現象，不利產量提高。

生產中應加強樹體調節措施的應用，嚴格控制畝（ 667m² ）枝量，拉大枝與枝之間的間距，疏除樹體中的遮光枝，加大上部枝的延伸角度，緩和上部枝的長勢，上部枝多留花果，控制上部枝的長勢，保持中下部枝小角度延伸，中下部枝少留花果，減少枝中養分消耗，從而達到樹體上中下枝勢均衡，引光入冠，改善中下部及樹冠內膛枝的質量，提高樹冠內膛及中下部枝成花能力，保持樹體立體結果，提高結實能力。

4果園郁閉現象及其預防

大櫻桃生長結果對光要求嚴格，光照充足時枝條生長健壯、內膛充實、成花能力高，矮化大櫻桃生產中易出現栽植過密、果園郁閉現象，栽植過密時樹體相互交接、樹冠內膛進光量少、枝條生長細弱、成花能力低下，甚至樹體中枝條大量枯死，結果少，產量低，效益差。

大櫻桃樹不耐陰，良好的通風透光是高產、優質的必備條件，矮化栽培時掌握寧稀勿密的原則，適當稀植，用吉塞拉5號作砧時，可采用 2～3m 的株距、 4m 的行距栽植，用吉塞拉6號作砧時，可采用 3m 的株距、 4～5m 的行距，保證樹體充分受光，延緩大櫻桃園郁閉現象的出現，提高結實能力。

對于種植過密的大櫻桃園要采用過密園間伐、密植園改形等方法，優化通風透光條件，提高樹體

結實能力，促進種植效益提升。

5根癌病的發生及預防

大櫻桃生產中易發生根癌危害，根癌的出現會導致根系輸導組織破壞、樹體吸收和運送礦物質及水分的能力降低，同時癌瘤生長的過程中會消耗樹體營養、影響樹體生長。生產中要加強根癌的預防。

根癌預防的重點為少傷根。當出現根癌危害時應切除根上癌瘤，用 1kg88% K84消毒液加水50kg 、或用 1kg10% 寧南霉素可溶粒劑加水40kg 、或用 1kg0.15% 梧寧霉素加水 300～ 400kg 進行根系澆灌控制危害，同時注意增施生物有機肥，以利樹勢恢復。