七月七人與天共赴一場守候和甜蜜

七夕節(jié)又稱乞巧節(jié)、女兒節(jié)，起源于上古時期，至漢代相關習俗已基本形成，是一個極具浪漫色彩的中國傳統(tǒng)節(jié)日。2006年5月20日，七夕節(jié)被列入首批國家級非物質文化遺產名錄。

位于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈縣的河蓬穿洞，是幾億年前形成的一個地質遺跡，相傳其形成與七夕節(jié)緊密相關。千百年來，穿洞周邊地區(qū)的百姓每逢七夕節(jié)都要來到穿洞，搭臺唱戲、載歌載舞，逐漸形成了七月七走穿洞“趕秋”的習俗。

迢迢牽牛星" 皎皎河漢女

夏季夜空中，牽牛星（牛郎星）和織女星的視覺位置相對接近。古人觀測到，農歷七月初七前后正值夏末，此時天氣大多晴朗少云，星象最為明顯，天頂附近能更清晰地觀測到兩顆星隔著銀河“遙遙相望”。于是，民間便把這一天想象為牛郎織女“相會”的日子，為這一傳統(tǒng)節(jié)日賦予了獨特的浪漫氛圍。

在現代觀星活動中，人們把位于天琴座的織女一（織女星）、天鵝座的天津四、天鷹座的河鼓二（牽牛星）想象為一個三角形，稱為“夏季大三角”，這個“大三角”是北半球夏季夜空最顯著的標志。

璀璨銀河從三角形內部向外延伸，橫貫南北；牽牛星和織女星在兩岸遙遙相望，而天津四正像是銀河岸邊的河燈和見證人。

夏末，我們不妨像千年前詩人杜牧所描寫的那樣，在“涼如水”的夜色中，來一次“臥看牽?？椗恰?，一起見證他們穿越千年的甜蜜“相會”。

金風玉露一相逢

便勝卻人間無數

牛郎織女的相會，雖凄美卻也甜蜜。這一節(jié)日催生出諸多美食，巧果便是其中的代表。

舌尖上的甜蜜

在山東省膠東地區(qū)，巧果原料簡單——只需當年新麥子磨成的面粉，輔以雞蛋、冰糖、芝麻、食用油。但工具卻極為考究，要用到一種名為“榼（kē）子”的木雕餑花模具，其內部雕有象征吉祥、幸福、智慧寓意的蓮蓬、小簍、葫蘆、鯉魚等圖案。

除了乞巧，精巧是巧果的另一層含義。做好的面坯，最終在大鍋里被炒熟或烤熟。巧果吃著香、酥、甜，即便涼了也不會變硬，可謂一款精致的北方節(jié)日點心。

共赴一場守候

七夕節(jié)是牛郎與織女、人與天的一場守候。對應到現實生活中，又何嘗不是人與天氣、氣候的一場守候，是送走炎炎夏日，對涼爽秋日的一場守候，正對應了那個成語：七月流火。

七月流火出自《詩經》，常被誤解為如火般炎熱的七月。實際上恰恰相反，“火”指大火星，“流”則指向西移動、向西下沉。農歷七月，大火星的位置會由偏南方逐漸西沉，象征暑氣漸退、天氣轉涼。

七夕節(jié)時值處暑節(jié)氣前后，意味著暑熱終止。就全國平均氣溫而言，從最熱的大暑節(jié)氣到處暑節(jié)氣的1個月內，氣溫會下降約3攝氏度，并開始下降至20攝氏度以下。我們將走過炎熱炙烤與“上蒸下煮”的三伏天，迎來秋高氣爽的日子，這或許也是湘西百姓穿洞“趕秋”的另一重內涵。“趕秋”便是要載歌載舞，熱鬧地迎接秋天。

七夕節(jié)帶著中國古人的智慧和中華民族的浪漫而來，蘊含著中華民族傳統(tǒng)文化的厚重底蘊。愿我們在仰望夜空，尋找牽牛星與織女星時，不僅能讀懂這份中國式浪漫，更能“穿越”星河，讓濃濃的愛意歲歲相傳、生生不息。

知識鏈接

二十八宿和大火星

在古代，人們?yōu)榱擞^測日、月、五星（金星、木星、水星、火星、土星）的運行，選擇黃道附近的二十八組星象作參考，并將其劃分為“二十八宿（xiù）”。古人又將這二十八宿按方位分為東、南、西、北四宮，每宮各七宿，將各宮所屬七宿連綴想象為一種動物，稱為“四象”，分別是東方青龍、南方朱雀、西方白虎、北方玄武。當我們面向南方，將右圖舉過頭頂，就是熟知的那句“左青龍、右白虎、前朱雀、后玄武”。

東方青龍的七宿分別為：角、亢（kàng）、氐（dī）、房、心、尾、箕（jī），其中，心宿包括心宿一、心宿二、心宿三這3顆星。七月流火中的“火”（大火星）就是心宿二這顆星，是3顆星中最亮的，且呈紅色。

（責任編輯 / 王佳璇" 美術編輯 / 周游）