禽白血病(AvianLeukosis,AL)是由禽白血病病毒(AvianLeukosisVirus,ALV)引發的重要傳染性疫病,可導致種雞生產性能下降、死淘率升高,嚴重威脅禽類種源安全。禽白血病病毒(ALV)屬反轉錄病毒科,可通過垂直和水平傳播引發禽類免疫抑制與腫瘤病變,這不僅會導致種雞的生產性能顯著下降,還會使雛雞的死淘率大幅上升,進而給養殖業帶來重大的經濟損失]。目前針對該疫病尚無有效疫苗與治療藥物,檢測淘汰陽性個體及阻斷傳播路徑是國際公認的最有效的防控手段[2-3]。
我國將動物疫病凈化工作作為優先防控領域,并依據《動物疫病凈化場評估管理指南》和《動物疫病凈化場評估技術規范》等相關標準,對種豬場、種雞場、種牛場等場所的主要動物疫病的凈化效果進行規范評估。作為家禽養殖大省,廣東省積極落實國家要求,全力推動禽白血病等垂直傳播疫病的凈化進程。本文以廣州市江豐種業科技有限公司福和種雞場(以下簡稱“公司”)作為研究案例,梳理其凈化技術路徑與成效,為同類企業提供借鑒。
1基本情況
該場2005年建于廣州市增城區,占地65畝,三面環山,遠離污染源(如屠宰場和畜產品加工廠),擁有優越的天然防疫條件。飼養JH-2、JH-3江村黃配套系及金錢麻雞1號配套系純種雞,后備雞存欄2.1萬只,種雞3.73萬只,年產苗超385萬羽,配備智能化雞舍、獨立孵化車間及無害化處理設施。
2凈化路線與技術方案
2.1前期評估與目標設定
整合政府與企業等多方資源和技術優勢,形成“官方監測 + 企業自檢 + 常態監管”模式。增城區動物衛生監督所負責重大疫病監測與監管,降低其他疫病干擾。在2020—2022年,通過累計出動約1.5萬人次,對7000余場次畜禽養殖場進行巡查,實現了對轄區內所有養殖場的全覆蓋監管,有效地保障了全區無重大動物疫情發生。
與此同時,企業按規定定期開展檢測工作。2020—2022年累計檢測52776份樣品(胎糞27647份、蛋清25119份,結果均為陰性),根據國家及省級標準,結合本場實際狀況,明確了ALV凈化目標:阻斷垂直傳播、控制水平傳播,以達到省級凈化場標準。
2.2技術路線
采用了“風險識別一精準清除一生物安全加固一持續監測”的閉環管理模式,該模式基于本數據,旨在識別高風險品系與傳播節點;在1日齡胎糞、開產蛋清、留種前等關鍵節點,通過P27抗原ELISA及病毒分離檢測淘汰陽性個體;升級生物安全設施并嚴格執行相關制度;結合自檢、官方抽檢與委托檢測持續評估,并采取動態調整策略。
3關鍵凈化措施
3.1組織保障與制度建設
第一,政企協同。
增城區動監所統籌調配了專業技術人員,組建了專門的工作小組,通過多次現場宣講、發放宣傳資料等形式,向企業深入闡釋了動物疫病凈化的科學依據和實踐效果,并強調了其在保障動物健康、推動畜牧業可持續發展方面的重要作用,從而極大地激發了企業參與凈化工作的積極性。凈化工作啟動后,專班團隊頻繁深入前線,針對養殖場制定個性化指導與分類實施策略,構建問題排查整改體系,細致檢查企業的物理防護、免疫預防、無害化處理流程及人流物流管控等關鍵環節,列出問題清單并采取銷號管理,有效增強了企業的疫病防控效能。
第二,企業落實。
公司設立了由企業負責人、技術總監、獸醫主管、育種主管、實驗室人員等組成的禽白血病凈化工作組,負責制定并嚴格執行《禽白血病凈化技術方案》《人員出入管理制度》《無害化處理制度》《疫情報告制度》等一系列制度和生物安全計劃,定期對養殖場及生物安全風險關鍵點進行審核,提出風險管理建議,督促生物安全計劃的落實及各項生物安全措施的實施。
3.2精準檢測與淘汰
采用多節點檢測策略:1日齡胎糞檢測陽性則淘汰全同胞家系及母雞;開產初期檢測蛋清陽性母雞并及時淘汰;20~22周齡公雞精液初篩陽性直接淘汰,陰性者須進行病毒分離檢測,陽性即淘汰;40~45周齡留種前復核,陽性個體淘汰。以病毒分離為“金標準”復核可疑樣本,確保準確性。
3.3生物安全管理
第一,場區布局與硬件升級。
劃分生活區與生產區并實施物理隔離,增設車輛消毒通道、人員消毒室、防鳥網及無害化處理設施,2022年對雞舍進行密閉式自動化改造,以降低環境風險。
第二,人、物、車流管控
嚴格執行人員淋浴更衣和物資消毒流程,采用內部熟化飼料,嚴禁車輛進入生產區,工具專用以防止交叉污染。
第三,消毒管理。
輪換使用季銨鹽類、碘制劑等消毒劑,定期進行環境消毒(每周1~2次)和帶雞消毒(每周2~3次),同時確保飲水經過紫外線消毒。
第四,種源與疫苗管理。
種源管理堅持自繁自養為主;確需引種時,優先選擇國家級或省級凈化場,嚴格執行檢疫隔離(隔離期
)、檢測制度,確認安全后方可混群。同時,對所有使用的活疫苗開展ALV等外源病毒檢測,確保疫苗安全。
3.4飼養與健康管理
執行全進全出制度,分群飼養不同日齡、品系雞群;孵化時各品系獨立操作,育雛期小群隔離,種雞單籠飼養,人工授精堅持“一雞一吸嘴”;防控蚊、蠅等媒介生物。制定禽流感等疫病免疫程序,監測抗體水平,免疫時嚴格更換針頭避免交叉污染,每日巡查雞群健康狀況。
4凈化成效
4.1病原學指標明顯下降
胎糞P27抗原陽性率:各核心品系(G、M3、M、B、S、W)的胎糞P27抗原陽性率經歷了顯著下降,從2020年的 0.17%~0.62% ,降低至2021年的0.06%~0.23% ,并在2022年全部歸零(見表1)。
蛋清P27抗原陽性率:同樣,各核心品系的蛋清P27抗原陽性率也呈現下降趨勢,從2020年的0.24%~0.98% ,減少到2021年的 0.10%~0.30% ,并在2022年全部降至零(見表2)。
病毒分離陽性率:2022年,對所有核心品系公雞的精液和血漿樣本進行病毒分離檢測,結果均為陰性。
表12020—2022年各品系胎糞P27抗原檢測陽性率變化

表22020—2022年各品系26周齡蛋清P27抗原檢測陽性率變化

4.2生產性能持續提升
經過凈化措施的實施,種雞群的健康狀況得到了顯著改善,其主要生產指標,如M3系和G系所示(見表3、表4),均呈現出穩步上升的趨勢
300日齡產蛋量:各品系均有不同程度提高。
受精蛋孵化率:顯著提升(如M3系從 90.95% 升至 92.47% )。
成活率:0~22周育成期成活率和產蛋期成活率均穩步提高。
死淘率:臨床禽白血病病例消失,總體死淘率 降低。
表3M3系2018—2022年主要生產性能指標變化

表4G系2018—2022年主要生產性能指標變化

4.3經濟效益顯著
凈化工作成效顯著,其帶來的直接與間接經濟效益具體表現在以下幾個方面。
減少淘汰損失:采取精準淘汰措施,有效避免了早期感染雞的無效飼養,進而顯著降低了飼養成本。
生產性能提升收益:產蛋期成活率提高 0.86% 以存欄3.73萬只種雞計算,可增加約321只有效種雞,帶來的收入增加約13.8萬元;受精蛋孵化率提升約0.93個百分點,使得健雛數量增加,由此增加的收入約17.6萬元。
減少獸藥投人:隨著雞群健康狀況的持續改善,預防性藥物的使用量得以相應減少,從而有效降低了獸藥支出。
品牌價值提升:“無禽白血病”的種源優勢增強了產品在市場中的競爭力,為高端品牌的建設提供了有力支撐,進一步拓展了經濟收益空間。
5討論
綜上,該場成功創建省級禽白血病凈化場的核心要素如下。
政企多方協同:官方在防疫監督過程中,強化凈化政策宣傳以激發企業積極性,同時從內部深入解讀凈化場評估管理指南及評估技術規范等規則,為凈化工作把握正確方向。
領導重視與持續投人:企業管理層將凈化工作視為保障種源安全和提升核心競爭力的戰略舉措,在人力、物力、財力方面給予充分保障。
科學方案與精準執行:項目團隊參考國內外前沿經驗,并緊密結合本場實際情況,精心制定出一套詳盡的技術實施方案,并嚴格執行以多環節檢測和精準淘汰為核心策略。方案特別強調了胎糞和蛋清檢測的時效性與準確性,同時突出了公雞精液檢測對阻斷病毒水平傳播的關鍵作用。
生物安全體系構建:通過建立全方位、精細化的生物安全管理體系,并應用實時熒光定量PCR等分子生物學技術,有效阻斷了外源病毒傳入和內源病毒擴散的路徑。通過投入密閉雞舍、無害化處理設備等先進硬件設施,為生物安全提供了堅實保障。
技術能力與團隊協作:項目依托自有的獸醫檢測中心(配備專業人員和ELISA、病毒分離等先進設備),并與華南農業大學等知名高校及研究機構保持緊密合作,共同為凈化工作提供了強大的技術支持。此外,育種、生產、獸醫、孵化等多部門的高效協同,成為凈化工作順利推進的關鍵所在。
數據管理與優化迭代:建立了完善的檔案記錄系統,基于持續監測的數據評估對凈化效果進行動態評估,并及時對實施方案進行優化調整,從而確保了整個工作的科學性及持續有效性。
結語
本研究通過系統總結該企業成功創建省級禽白血病凈化場的實踐路徑,證實了以“政企協同 + 精準檢測 + 嚴格淘汰 + 全方位生物安全 + 精細化管理”為核心的綜合凈化策略的有效性,為我國南方地區乃至全國范圍內的規模化種禽場開展同類疫病凈化工作,提供了可供借鑒的范本和關鍵技術支撐。
參考文獻:
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[2]程幫照,趙華寶,張文,等.安徽省宣城市種雞場禽白血病凈化現狀分析[J].中國禽業導刊,2025,42(03):37-39.
[3]李海琴,張帆帆,林翠,等.江西地方雞禽白血病流行與凈化現狀[J].中國畜禽種業,2024,20(2):62-68.
收稿日期:2025-08-08
作者簡介:陳明(1973—),男,漢族,廣東省廣州市,本科,獸醫師。研究方向:動物疾病防控。