八眉豬保育階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)

八眉豬因額頭上的皺紋呈“八”字或“倒八”字而得名，青海八眉豬是八眉豬的高原類型，是青海省的當(dāng)家母本豬種。它性成熟早，產(chǎn)仔數(shù)多，頭胎母豬產(chǎn)仔數(shù)可達(dá)8頭，經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔可達(dá)13頭，使用年限較長，育肥豬飼料報(bào)酬高[1]，加之其胴體品質(zhì)好，更適應(yīng)青海地區(qū)氣候，具有極高的飼養(yǎng)價(jià)值。

1八眉豬保育豬的生理特點(diǎn)

1.1消化系統(tǒng)脆弱

保育期的八眉豬食欲旺盛，生長速度快，日增重最高可達(dá) 460～486g ，個(gè)別豬可達(dá) ?500g ，飼料報(bào)酬為3.7：1。因此，該階段是八眉豬物質(zhì)代謝最活躍的時(shí)期。但保育初期的八眉豬剛斷奶，消化系統(tǒng)正逐步完善，從依賴母乳過渡到固體飼料，胃酸分泌不足，消化酶活性較低，對(duì)飼料適應(yīng)性差，易出現(xiàn)消化不良、腹瀉等問題。隨著日齡增加，八眉豬對(duì)粗纖維的消化能力逐漸增強(qiáng)，但保育期仍需控制飼料中粗纖維含量，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。

1.2生長發(fā)育較慢

相較于快速生長的雜交培育豬品種，八眉豬保育期生長速度較慢。在原始條件下，其日增重較低，但骨骼、肌肉等組織發(fā)育均衡。6月齡起，日增重逐漸加快，10～14月齡進(jìn)入育肥期，此時(shí)體重為75～85kg ，育肥期最長可達(dá)2～3年，體重達(dá) 150～200kg 時(shí)出欄[2]。斷奶后的八眉豬體型較纖細(xì)，隨著生長逐漸展現(xiàn)出地方豬種特征，背腰漸寬，四肢骨骼發(fā)育加快。作為地方型豬種，八眉豬在保育后期開始沉積少量脂肪，這是其品種特性之一。

1.3免疫力較差

與其他豬種類似，保育期的八眉豬因母源抗體水平下降，自身免疫系統(tǒng)尚未完全成熟，易感染病原，常見仔豬黃白痢、豬圓環(huán)病毒病等。八眉豬對(duì)溫度波動(dòng)、飼料適口性差異等環(huán)境變化的適應(yīng)能力優(yōu)于外來品種，但應(yīng)激強(qiáng)度過大，如頻繁轉(zhuǎn)群或長時(shí)間處于低溫潮濕環(huán)境，仍會(huì)影響其生長和健康。

2八眉豬保育階段前管理要點(diǎn)

2.1源頭管理

由于八眉豬自前保有量較少，現(xiàn)階段繁育易出現(xiàn)近交過于瀕繁的情況，從而導(dǎo)致基因丟失。因此，可在保持八眉豬基本特征的前提下，適量引人其他優(yōu)良豬種的基因進(jìn)行雜交改良，以提高其生長速度、瘦肉率等。但需嚴(yán)格控制雜交比例，避免過度雜交導(dǎo)致八眉豬品種特性喪失和品種退化[3]。

2.2繁殖管理

在漫長的養(yǎng)殖歷史中，自然交配是八眉豬繁殖的主要方式。公豬母豬分配不均時(shí)，12月齡以上的種公豬每周交配次數(shù)不超過3次。為提高配種成功率，在每次交配后，種公豬需休息2d左右，這導(dǎo)致繁殖效率降低。

3八眉豬保育階段環(huán)境管理

3.1溫、濕度控制

溫度對(duì)八眉豬保育階段影響較大，在剛轉(zhuǎn)入保育舍時(shí)，溫度應(yīng)控制在30 C 左右。之后每周降溫不超過4^°C ，最終穩(wěn)定在23 C 左右，同時(shí)保育舍濕度應(yīng)控制在 65%～75%₀ 西部地區(qū)海拔一般在1 700～3600m 年平均氣溫在 0.6～10^°C ，晝夜溫差大，年降水量在 300～600mm 。生態(tài)環(huán)境較為惡劣，盡管八眉豬適應(yīng)性強(qiáng)，但做好溫、濕度控制，可有效減少仔豬應(yīng)激。在實(shí)際養(yǎng)殖中，可在保育舍內(nèi)安裝溫控設(shè)備，如空調(diào)、暖風(fēng)機(jī)等，來精準(zhǔn)調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度。同時(shí)，在豬舍地面鋪設(shè)加熱板或懸掛保溫?zé)簦瑸樽胸i提供局部溫暖的休息區(qū)域，尤其在夜間或氣溫較低季節(jié)，可有效防止仔豬因腹部受涼引起的腹瀉。為控制濕度，可在豬舍安裝濕度計(jì)，實(shí)時(shí)監(jiān)測濕度變化。當(dāng)濕度過高時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，開啟排風(fēng)扇等設(shè)備降低濕度；濕度過低時(shí)，可通過在地面適當(dāng)灑水、使用加濕器等方式增加濕度。

3.2通風(fēng)管理

通風(fēng)可以有效排出舍內(nèi)的硫化氫、氨氣等有害氣體，為仔豬提供新鮮空氣，每天應(yīng)該保證充足的通風(fēng)時(shí)間。可根據(jù)豬舍實(shí)際情況采用自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)相結(jié)合的方式。生產(chǎn)中，在天氣晴朗、溫度適宜時(shí)，應(yīng)打開窗戶進(jìn)行自然通風(fēng)；在氣溫較低或自然通風(fēng)不足時(shí)，應(yīng)開啟機(jī)械通風(fēng)設(shè)備，但要注意避免通風(fēng)過度導(dǎo)致舍內(nèi)溫度驟降，對(duì)仔豬產(chǎn)生應(yīng)激。同時(shí)，通風(fēng)口的設(shè)置需合理，避免形成賊風(fēng)，直接吹到仔豬身上。

3.3圈舍衛(wèi)生清潔

保持圈舍衛(wèi)生清潔是預(yù)防疾病傳播的重要措施。在仔豬轉(zhuǎn)入保育舍前，應(yīng)對(duì)保育舍進(jìn)行徹底的清掃和消毒。先將舍內(nèi)的糞便、雜物等清理干凈，然后用高壓水槍對(duì)地面、墻壁、豬欄、食槽、飲水器等進(jìn)行全面沖洗，確保無殘留的污垢。在沖洗之后，選用 2% 氫氧化鈉溶液或硫酸氫鉀等消毒劑，對(duì)圈舍進(jìn)行噴霧消毒或浸泡消毒，消毒后空欄1周，再次消毒1次后，方可轉(zhuǎn)入仔豬。在日常養(yǎng)殖過程中，每天要及時(shí)清理舍內(nèi)的糞便和污水，保持地面干燥清潔，定期對(duì)用具、料槽等設(shè)備進(jìn)行消毒，建議多種消毒劑輪換使用，既可有效減少病原微生物的滋生，也可避免產(chǎn)生耐藥性。

4八眉豬保育階段飼料管理

4.1飲水管理

應(yīng)確保仔豬的飲用水清潔、充足，保證保育豬的正常生理功能，建議在仔豬飲水中添加適量的多維、電解質(zhì)等，以補(bǔ)充仔豬因應(yīng)激或疾病等原因造成的營養(yǎng)流失，增強(qiáng)其抵抗力。

4.2飼料選擇

八眉豬在保育階段的飼料應(yīng)選用營養(yǎng)豐富、易于消化的優(yōu)質(zhì)飼料。該階段的八眉豬消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，對(duì)飼料消化吸收能力較弱，由于八眉豬本身的生理特點(diǎn)，飼料中蛋白質(zhì)、淀粉含量的區(qū)間可適當(dāng)擴(kuò)大。在張莉敏等4研究中，八眉豬的肌酸激酶含量略低于合作豬，表明其更能適應(yīng)高蛋白飼料，更少的代謝廢物可減輕對(duì)排泄器官的負(fù)擔(dān)。同時(shí)，八眉豬的淀粉酶含量較低，飼料中適當(dāng)減少淀粉類配比，更有利于保障八眉豬的健康。除了蛋白質(zhì)與淀粉，飼料中應(yīng)添加足夠的維生素、礦物質(zhì)等，以滿足保育豬快速生長的需求。

4.3飼料過渡與飼喂方式

斷奶后15d，應(yīng)繼續(xù)飼喂乳豬料，乳豬料中的營養(yǎng)成分與適口性，能滿足仔豬營養(yǎng)需求。同時(shí)，應(yīng)適應(yīng)吃飼料以減少應(yīng)激。之后乳豬料中逐步添加保育豬料，該階段一般持續(xù)1周左右，直到全部更換為保育豬料。保育豬的飼喂應(yīng)采用少食多餐的飼喂方式，此階段的八眉豬胃容量較小，消化速率卻較快，每次少量飼喂，可避免過度采食導(dǎo)致的消化不良。同時(shí)，多次飼喂，可保障其營養(yǎng)需求。

5八眉豬保育階段疫病防控

5.1免疫接種

免疫接種需要嚴(yán)格按照當(dāng)?shù)匾卟×餍星闆r和豬生長階段制定合理的免疫程序。一般情況下，斷奶7d的仔豬需要注射口蹄疫3價(jià)疫苗或豬偽狂犬疫苗；在25日齡時(shí)，應(yīng)注射支原體滅活疫苗以及豬圓環(huán)病毒滅活疫苗；在50日齡時(shí)，應(yīng)注射豬瘟高效弱毒疫苗。現(xiàn)階段，單苗的保護(hù)效果大多是優(yōu)于聯(lián)苗的。若飼養(yǎng)數(shù)量不多，建議注射單苗。

5.2藥物預(yù)防

在當(dāng)今減抗背景下，建議使用黃芪多糖等可以提高豬免疫力的中草藥及其提取物。在程亮5的研究中，利用中草藥治療八眉豬二元仔豬腹瀉疾病。結(jié)果顯示，中草藥療效好、成本低、廣譜、抗病毒、抗應(yīng)激、改善腸道環(huán)境，治療與預(yù)防效果優(yōu)于抗生素。

結(jié)語

八眉豬保育階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)是一個(gè)綜合性的體系，涵蓋了保種、環(huán)境、飼料、管理、疾病防控等多個(gè)方面。只有做好每個(gè)環(huán)節(jié)的工作，為保育豬提供舒適的生長環(huán)境、充足的營養(yǎng)、科學(xué)的管理和有效的疾病防控，才能提高八眉豬保育階段的成活率和生長性能，為后續(xù)的育肥和養(yǎng)殖打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王芳，吳國芳，楊桂梅，等.青海八眉豬資源的保護(hù)與開發(fā)利用[J].中國畜禽種業(yè)，2023，19（11）：17-20.

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[3]張海峰，余淑琴，樊霞，等.八眉豬種質(zhì)資源保護(hù)開發(fā)模式的探討[J].豬業(yè)科學(xué)，2024，41（11）：112-114.

[4]張莉敏，張慧，邵曉龍，等.八眉豬生理、生化指標(biāo)測定與分析[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2025，55（03）：80-84.

[5]程亮.中草藥在八眉豬腹瀉病防治中的應(yīng)用效果[J].中獸醫(yī)學(xué)雜志，2022，（08）：3-5.

收稿日期：2025-08-22

作者簡介：張繼忠（1974一），男，漢族，青海省海東市，本科，畜牧師。研究方向：動(dòng)物營養(yǎng)研究和技術(shù)推廣。

*通訊作者：劉永福（1975一），男，漢族，青海省海東市，本科，畜牧師。研究方向：動(dòng)物營養(yǎng)及技術(shù)推廣。