光照是影響場舍養殖家禽健康的重要因素,適宜的光照條件有利于調節場舍養殖環境,促進家禽新陳代謝,增強家禽免疫力,若場舍養殖的光照條件不良,將導致家禽生長遲緩,甚至危害家禽健康。地區在推動家禽規模化、產業化發展進程中,部分場舍面臨光照不良的問題,亟須了解現狀,制定場舍養殖的光照管理方案,通過科學的光照管理保障家禽健康生長發育。
1案例分析
1.1雛雞光照不足
地區某養殖場因照明設備故障導致育雛階段光照不足,且此現象持續一周,受光照不足的影響,部分雛雞精神萎靡、采食量減少、生長遲緩,弱雛數量多,雛雞體重未達到正常標準。
1.2蛋雞光照過強
地區另一養殖場過度提高蛋雞舍的光照強度以及延長光照時間以期提高產蛋量,但在該光照條件下出現蛋雞啄癖現象,部分蛋雞皮膚破損,產蛋量低于正常水平,且軟殼蛋、破蛋數量多,產蛋品質差。
2雞不同階段光照不良的臨床癥狀
2.1雛雞階段
雛雞所在雞舍光照不足時,雛雞食欲減退,活動減少,免疫力低下,生長遲緩,雛雞容易患病。例如案例一中的雛雞扎堆以尋求溫暖和安全感,雛雞體重增長緩慢,育雛效果差。
2.2育成雞階段
光照強度偏高或光照時間偏長時,育成雞過早性成熟,雞骨骼發育不良。產蛋期雞所在雞舍光照不良時,雞群健康狀況差,產蛋性能下降[1]。
2.3蛋雞階段
蛋雞在強烈光照環境中表現出煩躁不安、神經質,蛋重下降,蛋量減少,蛋品質差。例如案例二中的蛋雞在持續過強的光照條件下產蛋性能不良,影響產蛋經濟效益。
3病理變化
3.1光照不足時雛雞的病理變化
雛雞長期處于光照不足的禽舍,其體內難以正常合成維生素D,若此光照條件持續時間長,雛雞體內鈣磷代謝異常,容易出現骨骼變軟、關節腫大等佝僂病癥狀;雛雞胸腺、法氏囊等萎縮,雛雞免疫系統發育不完善,雞體抵抗力弱,患病率高。光照不足時雛雞的病理變化具有累積性,若缺乏防治措施,雛雞進入育成期后出現愈發嚴重的骨骼發育畸形癥狀,成年后產蛋期的產蛋性能下降,導致持續性生產障礙。
3.2光照過強時蛋雞的病理變化
蛋雞長期處于光照過強的環境中容易內分泌失調,卵泡發育異常,產出畸形蛋的概率高,例如產出雙黃蛋、無黃蛋。蛋雞因強烈的應激反應而大量分泌腎上腺皮質激素,此類蛋雞的免疫系統不穩定,蛋雞容易患病。長期處于光照過強環境中的蛋雞還將出現啄癖行為,蛋雞皮膚破損,出現局部炎癥,若未及時處理,可能引發更嚴重的全身性感染,蛋雞健康狀況明顯變差,部分蛋雞面臨死亡風險,導致雞養殖場經濟效益受損。
4診斷方法
4.1臨床癥狀診斷
根據家禽的生長發育狀況、行為表現、產蛋性能等方面綜合判斷光照條件是否對家禽生長發育造成不良影響。以雞養殖為例,臨床癥狀診斷的主要依據包含雛雞活動能力、蛋雞是否有啄癖現象及其產蛋性能等。
4.2環境檢測診斷
檢測項目包含禽舍的光照強度、光色及光照時間等,對照家禽所處生長階段的適宜光照條件,判斷禽舍是否存在光照不良的情況。例如,利用光照強度測試儀檢測禽舍光照強度,利用光譜分析儀判斷光色是否適宜家禽生存,記錄每日光照時長。經過環境檢測,通過多維度信息綜合判斷光照異常之處,以便進行禽舍光照條件管理。
5治療方法
5.1雛雞光照不足的治療
修復或更換禽舍出現故障的照明設備,恢復正常照明條件。最初3d,在距地面 2m 高的位置安裝40W燈泡,間距 3m ,每日光照時長 23h 3d后,根據雛雞體質和體重變化適當縮短光照時間,例如以每周遞減3h的方式逐步過渡到自然光照。改進飼養方式,為光照不良的雛雞飼喂含有維生素D和鈣磷添加劑的飼料,豐富營養物質供給,促進雛雞骨骼發育。例如,維生素D搭配磷酸氫鈣,改善雛雞鈣磷代謝紊亂問題2]
5.2蛋雞光照過強的治療
調整禽舍燈具布置方式,選用25W燈泡,燈具距地面2m高,燈泡間距調整至 3m ,光照強度約51x。每日光照時間縮短至 16h ,防止蛋雞長期處于過強光照環境中,以每周減少1h的方式逐步調整光照時長,使蛋雞適應光照條件的變化。若蛋雞出現啄癖現象,隔離飼養受傷的蛋雞,用碘伏對蛋雞傷口消毒,每日消毒2~3次。改進蛋雞飼喂方式,例如飼喂含有羽毛粉、蛋氨酸的飼料,緩解蛋雞啄癖行為。
6預防措施
6.1控制雞不同生長階段的光照時長
第一,雛雞階段。雛雞出殼后的3d,為使雛雞熟悉環境,每日光照時長控制在23h左右,保證雛雞有足夠的采食時間和飲水時間,為雛雞生長提供必需的營養物質。第4天開始,每周遞減3h光照時長,最終確定一個適應雞生物學特性的固定光照時長。結合地區自然環境調整雛雞的光照時長:夏季日照時間長,禽舍光照主要源自自然光,但要注意雛雞在光照過強時易產生應激的情況;冬季日照時間短,根據雛雞每日光照時長要求進行人工補光。
第二,育成雞階段。雞育成期的每日光照時長保持固定。若雞育成期處于夏末至秋冬,固定光照時間選取第7周的自然光照時間;若雞育成期處于冬末春初,固定光照時間選取第18周齡的自然光照時間。禁止隨意延長或縮短雞育成期的光照時間,以免光照過強或光照不足。
第三,蛋雞階段。蛋雞18周齡前,按每周增加15min或 30min 光照時長的方式進行產蛋前的光照刺激,直至光照時長達到 16h 以地區某蛋雞群為例,其在18周齡時的每日光照時長為 10h ,按照每日光照時長16h的要求,每次增加 15min 、每周增加2次,連續調節4周,最終結束禽舍光照時長的調整。
6.2控制雞不同生長階段的光照強度
第一,雛雞階段。第一周,在距地面2m高位置每隔3m布置1盞40W燈泡,便于雛雞采食和活動,也可在前3d用60~100W燈泡提供照明條件。第二周開始,要注意光照過強導致雛雞啄癖現象,更換為25W燈泡。
第二,育成雞階段。夏季,適度遮擋禽舍窗戶,避免陽光直射導致育成雞煩躁不安。冬季,在禽舍距地面 2m 位置每隔 3m 布置一盞25W燈泡進行補光,確保禽舍內光照強度為 1~3lx 。
第三,蛋雞階段。通過調整燈泡功率和燈泡數量的方式將產蛋期光照強度控制在 :5lx 。以面積為 100m2 的蛋雞舍為例,在雞舍內均勻布置20個25W燈泡[3]。
6.3合理挑選燈具光色
家禽的生長發育和生產性能均與燈具光色有關。紅光能夠減弱家禽應激,此類光色在蛋雞產蛋后期的作用更顯著,其有利于強化蛋雞脾細胞免疫功能,因此可在蛋雞產蛋后期用波長 620~660nm 的紅光LED燈替代雞舍原本的白光光源,每日光照時長為 16h 蛋雞產蛋率可維持在 85% 以上。藍光可緩解肉雞壓力以及促進肉雞生長,促進產蛋高峰期蛋雞的脾細胞增殖,因此在雞生長后期可用藍光照射禽舍,通過此光照條件促進雞生長發育以及提升其生產性能。以肉雞的光照管理為例,在其生長后期配置波長 450~495nm 的藍光光源,每日光照時長以18h左右為宜,此光照條件下的肉雞日均增重提升 5%~8% 。綠光對雞小腸黏膜的發育和空腸腸腺上皮細胞的增殖有利,此作用對生長早期(0~7d)的肉雛雞尤為突出,在此光照條件下的肉雞具有較高生產性能,例如利用波長 520~565nm 的綠光光源對0~7日齡肉雛雞提供光照條件,每日光照時長 23h ,確保光照強度達到每平方米5
。
結語
綜上所述,光照管理是場舍家禽養殖環境調控的核心環節之一。本文通過案例剖析,系統闡述了光照時長、強度及光色對家禽各生長階段健康與生產性能的具體影響,并提出了量化的管理方案。實踐證明,根據家禽生物學特性和地區環境特點,動態調整光照程序(如雛雞漸減、蛋雞漸增)、精準控制光照強度(育成期 1~3lx ,產蛋期51x)并合理利用光色(如紅光、藍光、綠光的特定應用),能有效改善家禽福利,提升生產效益。未來,光照管理的研究應趨向精準化與智能化,重點探索不同品種家禽的光照需求譜。參考文獻:
[1]屈建莉.光照對設施養殖家禽生產的影響[J].農業工程技術,2025,45(6):116.
[2]郝云.蛋雞養殖中的環境控制與管理[J].家禽科學,2024,46(7):125-128.
[3]朱海燕,張菁怡,茹盟,等.光照對家禽生產性能的影響及調控機制研究進展[J].中國家禽,2024,46(3):79-86.
收稿日期:2025-09-05
作者簡介:張立軍(1975—),男,漢族,省市,本科,副高級獸醫師。研究方向:畜牧獸醫。