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八眉豬保育階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點

2025-11-09 00:00:00張繼忠劉永福
中國動物保健 2025年9期

八眉豬因額頭上的皺紋呈“八”字或“倒八”字而得名,青海八眉豬是八眉豬的高原類型,是青海省的當家母本豬種。它性成熟早,產(chǎn)仔數(shù)多,頭胎母豬產(chǎn)仔數(shù)可達8頭,經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔可達13頭,使用年限較長,育肥豬飼料報酬高[1],加之其胴體品質(zhì)好,更適應(yīng)青海地區(qū)氣候,具有極高的飼養(yǎng)價值。

1八眉豬保育豬的生理特點

1.1消化系統(tǒng)脆弱

保育期的八眉豬食欲旺盛,生長速度快,日增重最高可達 460~486g ,個別豬可達 ?500g ,飼料報酬為3.7:1。因此,該階段是八眉豬物質(zhì)代謝最活躍的時期。但保育初期的八眉豬剛斷奶,消化系統(tǒng)正逐步完善,從依賴母乳過渡到固體飼料,胃酸分泌不足,消化酶活性較低,對飼料適應(yīng)性差,易出現(xiàn)消化不良、腹瀉等問題。隨著日齡增加,八眉豬對粗纖維的消化能力逐漸增強,但保育期仍需控制飼料中粗纖維含量,以免加重腸胃負擔。

1.2生長發(fā)育較慢

相較于快速生長的雜交培育豬品種,八眉豬保育期生長速度較慢。在原始條件下,其日增重較低,但骨骼、肌肉等組織發(fā)育均衡。6月齡起,日增重逐漸加快,10~14月齡進入育肥期,此時體重為75~85kg ,育肥期最長可達2~3年,體重達 150~200kg 時出欄[2]。斷奶后的八眉豬體型較纖細,隨著生長逐漸展現(xiàn)出地方豬種特征,背腰漸寬,四肢骨骼發(fā)育加快。作為地方型豬種,八眉豬在保育后期開始沉積少量脂肪,這是其品種特性之一。

1.3免疫力較差

與其他豬種類似,保育期的八眉豬因母源抗體水平下降,自身免疫系統(tǒng)尚未完全成熟,易感染病原,常見仔豬黃白痢、豬圓環(huán)病毒病等。八眉豬對溫度波動、飼料適口性差異等環(huán)境變化的適應(yīng)能力優(yōu)于外來品種,但應(yīng)激強度過大,如頻繁轉(zhuǎn)群或長時間處于低溫潮濕環(huán)境,仍會影響其生長和健康。

2八眉豬保育階段前管理要點

2.1源頭管理

由于八眉豬自前保有量較少,現(xiàn)階段繁育易出現(xiàn)近交過于瀕繁的情況,從而導(dǎo)致基因丟失。因此,可在保持八眉豬基本特征的前提下,適量引人其他優(yōu)良豬種的基因進行雜交改良,以提高其生長速度、瘦肉率等。但需嚴格控制雜交比例,避免過度雜交導(dǎo)致八眉豬品種特性喪失和品種退化[3]。

2.2繁殖管理

在漫長的養(yǎng)殖歷史中,自然交配是八眉豬繁殖的主要方式。公豬母豬分配不均時,12月齡以上的種公豬每周交配次數(shù)不超過3次。為提高配種成功率,在每次交配后,種公豬需休息2d左右,這導(dǎo)致繁殖效率降低。

3八眉豬保育階段環(huán)境管理

3.1溫、濕度控制

溫度對八眉豬保育階段影響較大,在剛轉(zhuǎn)入保育舍時,溫度應(yīng)控制在30 C 左右。之后每周降溫不超過4°C ,最終穩(wěn)定在23 C 左右,同時保育舍濕度應(yīng)控制在 65%~75%0 西部地區(qū)海拔一般在1 700~3600m 年平均氣溫在 0.6~10°C ,晝夜溫差大,年降水量在 300~600mm 。生態(tài)環(huán)境較為惡劣,盡管八眉豬適應(yīng)性強,但做好溫、濕度控制,可有效減少仔豬應(yīng)激。在實際養(yǎng)殖中,可在保育舍內(nèi)安裝溫控設(shè)備,如空調(diào)、暖風機等,來精準調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度。同時,在豬舍地面鋪設(shè)加熱板或懸掛保溫燈,為仔豬提供局部溫暖的休息區(qū)域,尤其在夜間或氣溫較低季節(jié),可有效防止仔豬因腹部受涼引起的腹瀉。為控制濕度,可在豬舍安裝濕度計,實時監(jiān)測濕度變化。當濕度過高時,應(yīng)加強通風換氣,開啟排風扇等設(shè)備降低濕度;濕度過低時,可通過在地面適當灑水、使用加濕器等方式增加濕度。

3.2通風管理

通風可以有效排出舍內(nèi)的硫化氫、氨氣等有害氣體,為仔豬提供新鮮空氣,每天應(yīng)該保證充足的通風時間。可根據(jù)豬舍實際情況采用自然通風和機械通風相結(jié)合的方式。生產(chǎn)中,在天氣晴朗、溫度適宜時,應(yīng)打開窗戶進行自然通風;在氣溫較低或自然通風不足時,應(yīng)開啟機械通風設(shè)備,但要注意避免通風過度導(dǎo)致舍內(nèi)溫度驟降,對仔豬產(chǎn)生應(yīng)激。同時,通風口的設(shè)置需合理,避免形成賊風,直接吹到仔豬身上。

3.3圈舍衛(wèi)生清潔

保持圈舍衛(wèi)生清潔是預(yù)防疾病傳播的重要措施。在仔豬轉(zhuǎn)入保育舍前,應(yīng)對保育舍進行徹底的清掃和消毒。先將舍內(nèi)的糞便、雜物等清理干凈,然后用高壓水槍對地面、墻壁、豬欄、食槽、飲水器等進行全面沖洗,確保無殘留的污垢。在沖洗之后,選用 2% 氫氧化鈉溶液或硫酸氫鉀等消毒劑,對圈舍進行噴霧消毒或浸泡消毒,消毒后空欄1周,再次消毒1次后,方可轉(zhuǎn)入仔豬。在日常養(yǎng)殖過程中,每天要及時清理舍內(nèi)的糞便和污水,保持地面干燥清潔,定期對用具、料槽等設(shè)備進行消毒,建議多種消毒劑輪換使用,既可有效減少病原微生物的滋生,也可避免產(chǎn)生耐藥性。

4八眉豬保育階段飼料管理

4.1飲水管理

應(yīng)確保仔豬的飲用水清潔、充足,保證保育豬的正常生理功能,建議在仔豬飲水中添加適量的多維、電解質(zhì)等,以補充仔豬因應(yīng)激或疾病等原因造成的營養(yǎng)流失,增強其抵抗力。

4.2飼料選擇

八眉豬在保育階段的飼料應(yīng)選用營養(yǎng)豐富、易于消化的優(yōu)質(zhì)飼料。該階段的八眉豬消化系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,對飼料消化吸收能力較弱,由于八眉豬本身的生理特點,飼料中蛋白質(zhì)、淀粉含量的區(qū)間可適當擴大。在張莉敏等4研究中,八眉豬的肌酸激酶含量略低于合作豬,表明其更能適應(yīng)高蛋白飼料,更少的代謝廢物可減輕對排泄器官的負擔。同時,八眉豬的淀粉酶含量較低,飼料中適當減少淀粉類配比,更有利于保障八眉豬的健康。除了蛋白質(zhì)與淀粉,飼料中應(yīng)添加足夠的維生素、礦物質(zhì)等,以滿足保育豬快速生長的需求。

4.3飼料過渡與飼喂方式

斷奶后15d,應(yīng)繼續(xù)飼喂乳豬料,乳豬料中的營養(yǎng)成分與適口性,能滿足仔豬營養(yǎng)需求。同時,應(yīng)適應(yīng)吃飼料以減少應(yīng)激。之后乳豬料中逐步添加保育豬料,該階段一般持續(xù)1周左右,直到全部更換為保育豬料。保育豬的飼喂應(yīng)采用少食多餐的飼喂方式,此階段的八眉豬胃容量較小,消化速率卻較快,每次少量飼喂,可避免過度采食導(dǎo)致的消化不良。同時,多次飼喂,可保障其營養(yǎng)需求。

5八眉豬保育階段疫病防控

5.1免疫接種

免疫接種需要嚴格按照當?shù)匾卟×餍星闆r和豬生長階段制定合理的免疫程序。一般情況下,斷奶7d的仔豬需要注射口蹄疫3價疫苗或豬偽狂犬疫苗;在25日齡時,應(yīng)注射支原體滅活疫苗以及豬圓環(huán)病毒滅活疫苗;在50日齡時,應(yīng)注射豬瘟高效弱毒疫苗。現(xiàn)階段,單苗的保護效果大多是優(yōu)于聯(lián)苗的。若飼養(yǎng)數(shù)量不多,建議注射單苗。

5.2藥物預(yù)防

在當今減抗背景下,建議使用黃芪多糖等可以提高豬免疫力的中草藥及其提取物。在程亮5的研究中,利用中草藥治療八眉豬二元仔豬腹瀉疾病。結(jié)果顯示,中草藥療效好、成本低、廣譜、抗病毒、抗應(yīng)激、改善腸道環(huán)境,治療與預(yù)防效果優(yōu)于抗生素。

結(jié)語

八眉豬保育階段的飼養(yǎng)管理技術(shù)是一個綜合性的體系,涵蓋了保種、環(huán)境、飼料、管理、疾病防控等多個方面。只有做好每個環(huán)節(jié)的工作,為保育豬提供舒適的生長環(huán)境、充足的營養(yǎng)、科學的管理和有效的疾病防控,才能提高八眉豬保育階段的成活率和生長性能,為后續(xù)的育肥和養(yǎng)殖打下堅實基礎(chǔ)。

參考文獻:

[1]王芳,吳國芳,楊桂梅,等.青海八眉豬資源的保護與開發(fā)利用[J].中國畜禽種業(yè),2023,19(11):17-20.

[2]黃東平.八眉豬研究進展[J].豬業(yè)科學,2024,41(02):122-124.

[3]張海峰,余淑琴,樊霞,等.八眉豬種質(zhì)資源保護開發(fā)模式的探討[J].豬業(yè)科學,2024,41(11):112-114.

[4]張莉敏,張慧,邵曉龍,等.八眉豬生理、生化指標測定與分析[J].甘肅畜牧獸醫(yī),2025,55(03):80-84.

[5]程亮.中草藥在八眉豬腹瀉病防治中的應(yīng)用效果[J].中獸醫(yī)學雜志,2022,(08):3-5.

收稿日期:2025-08-22

作者簡介:張繼忠(1974一),男,漢族,青海省海東市,本科,畜牧師。研究方向:動物營養(yǎng)研究和技術(shù)推廣。

*通訊作者:劉永福(1975一),男,漢族,青海省海東市,本科,畜牧師。研究方向:動物營養(yǎng)及技術(shù)推廣。

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