2015年12期
刊物介紹
《中國食物與營養》雜志是由中華人民共和國新聞出版總署、正式批準公開發行的優秀期刊。自創刊以來，以新觀點、新方法、新材料為主題，堅持"期期精彩、篇篇可讀"的理念。中國食物與營養內容詳實、觀點新穎、文章可讀性強、信息量大，眾多的欄目設置，中國食物與營養公認譽為具有業內影響力的雜志之一。中國食物與營養并獲中國優秀期刊獎。
中國食物與營養
- 我國農產品質量安全生產現狀及對策建議
- 柑橘中天然產物辛弗林的研究進展
- 昆明市盤龍區學生營養餐衛生安全研究
- 京津冀綠色食品產業協同發展探討
- 我國糧食生產階段中農業科技生產效率問題研究
- 中國傳統主食饅頭的科學解讀
- 天然微生物防腐劑溶菌酶在食品中的應用研究
- 離子色譜法檢測食品中硼酸及硼酸鹽
- 北京市草莓農藥殘留超標風險事件中消費者風險認知和消費意愿分析
- 消費者食品安全風險的認知偏差研究
- 農村家長對兒童零食消費的態度、營養認知及其購買行為研究——以河北省465 名家長為例
- 玉米發酵面團工藝優化研究
- 石榴花中α-葡萄糖苷酶抑制劑的篩選研究
- 響應面法優選獼猴桃果粉的噴霧干燥工藝條件
- 大豆與乳清蛋白協同釋放必需氨基酸的動態模式研究
- 青殼雞蛋與褐殼雞蛋品質及營養成分比較分析
- 甘肅省慶陽市農村學生營養狀況與健康知識行為現狀
- 孕中期營養指導對妊娠糖尿病孕婦體重增長及妊娠結局的影響研究
- 妊娠糖尿病患者營養素攝入情況及影響因素分析
- 我國學生營養立法的必要性分析
- 歡迎訂閱《中國農業資源與區劃》雜志
- 歡迎訂閱《農業科研經濟管理》雜志