蘇東坡的養生之道

劉清黎

蘇東坡是古代有名的文學家，他從二十四歲起到六十六歲止，在四十多年的文學創作生活中，共寫詩詞四千多首，他的作品具有高遠精新的意境和豪邁奔放的風格。蘇東坡不但是詩人、詞人，并且還是散文家、書法家、畫家和對音律有研究的學者。他喜歡平話，懂得園林藝術，精于鑒賞吉金樂石。可以說在文學藝術方面是位“全才”。尤其可貴的是，他還是位對健身之道頗有研究，一生注重體育鍛煉的體育家。蘇東坡寫過《問養生》、《論修養寄子由》、《養生說》、《續養生說》、《書養生后論》、《養生偈》等二十多篇論文。清代康熙年間，王如錫將蘇東坡有關養生方面的論著、詩詞、書扎匯總為一千一百四十多條，又分為飲食起居、方藥調攝，游覽達觀等類別，編纂為《東坡養生集》(共分十二卷二十四冊)。他同大學者沈括合著的《蘇沈良方》，至今仍有參考價值。蘇東坡在養生方面的論著，真能同莊周、葛洪、孫思邈幾位養生家媲美哩。

主張經風雨蘇東坡生于四川眉州眉山，他從小就喜愛讀書、寫字并且活潑好動。青壯年時好登山、打獵、射箭。他主張人體要強健和延年益壽，最好的方法是要“動”，即是他所說的“步趨動作”和“能逸而能勞”。同時他主張要在風雨霜露、寒暑炎涼中鍛煉。在《教戰守策》一文中，蘇東坡就生動地分析了王公貴人為什么常常生病，而農夫、貧民卻往往很健壯的原因。他說：“夫風雨寒露、寒暑之變，此疾之所由生也。”那些王公貴人，住在深屋內院，出門坐牢轎，遇到一點風雨就穿上厚厚的衣服，一切預防身體受到侵襲的工具應有盡有，但還是經常患病，那是因為“畏之太甚而養之太過，小不如意，而寒暑入之矣。”然而農夫小民，盛夏的時候在田間勞動，嚴冬的時候還在外面操作，筋骨肌膚經受著鍛煉，所以不怕霜露風雨，寒暑也就不能輕易使之得病受害。“一莎風雨任平生，”這既是他對世事的態度，更是他經風雨的實踐。這些言論是對體育鍛煉的好處，給予了樸素唯物主義的解釋，這在當時是十分可貴的。

好登山東坡多次出游，登過無數名山，如廬山、羅浮山、樊山、惠山；許多江河也有他的足跡。他的弟弟蘇轍贊揚他說：足跡幾遍天下，奇山妙水，無一不經物色、游覽。這不但對他大有裨益，而且還留下了許多壯麗詩篇。《題西林壁》道：“橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。不知廬山真面目，只緣身在此山中。”如果他不是多次登廬山名峰，怎能寫出這樣為人傳頌的佳作!蘇東坡認為登山運動的好處，除了可以鍛煉身體以外，還能有培養良好性格的作用，所以他說：“俯仰山林之下，于以養生冶性。”

喜打獵，善騎射蘇東坡經常與一些同僚好友，一起上山放火圍獵。有時自早至晚，獵得兔狐滿車。用篝火燒烤野味，邊飲邊歌，其樂融融。他在《密州出獵》一詞中寫道：“老夫聊發少年狂：左牽黃，右擎蒼，錦帽貂裘，千騎卷平崗。為報傾城隨太守，親射虎，看孫郎。酒酣胸膽尚開張。鬢微霜，又何妨持!節云中，何日遣馮唐?會挽雕弓如滿月，西北望，射天狼。”請看，他左手牽著黃獵狗，右手舉著蒼鷹，戴著錦蒙帽，穿著貂皮衣。他在射獵時，能力挽雕弓如滿月……。這雄姿英發的老獵人形象有多么令人神往。由于東坡經常打獵射箭，因而箭術十分熟練，比賽中往往能十發九中，正象他自己說的那樣：“官棚十二把，吾能十一把箭。”

嗜蔬菜在飲食起居方面，蘇東坡講究“已饑方食，未飽先止，散步逍遙，務令腹空。”他主張多吃蔬菜少吃肉。在《拮菜》一詩序文中說：“吾與過子，終年飽菜，雖粱肉而不能及也。”他居官四十年，但生活貧困，有時甚至“煮蔓菁蘆菔苦薺而食之。”他歡迎“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”的春天來到，因為他可以興致勃勃地“蓼茸蒿筍試春盤”了。他愛吃各種新鮮菜蔬，更喜愛青菜，還名之日“東坡羹”，一時傳為美談。

重視氣功和按摩蘇東坡重視精神衛生，主張“心平而氣和”，是位心胸開闊，豁達樂觀的人。他重視對氣功的研究，并長期堅持氣功實踐，積累了豐富的經驗。他訪問過許多人，收集了百種以上練氣功的方法。他經過分析、比較，“擇其簡而易行者”去做。他天剛亮就起床，面向東或南，披衣盤腿而坐。先叩齒三十六次，隨后呼吸吐納，待滿腹氣極，則氣徐徐而出。再用手摩擦腳心和臍下腰脊間，接著撫摩眼面耳項，直到發熱為止。最后，按捏鼻左右五七次，梳發百余次。

東坡在一篇文章中曾寫道：“此法，甚效初不甚覺，但積累百余日，功用不可量，比之服藥，其效百倍。此欲獻之左右，其妙處非語言文字所能形容……”他在另一篇文章中還寫道：“此法甚簡易，惟在常久不廢，即有深功。只練二十多天，精神便自不同，腳力輕快，面目有光，自覺精神、氣凝。”這套健身方法，有其獨到之處，對我國氣功的發展有一定影響。

由于蘇東坡既重視體育鍛煉，又長期運用氣功、按摩等健身方法鍛煉身體，使他的身體健壯，有力地促進了他的文學創作。有一次，他在僅僅七天的漫游時間里，竟寫出了四十首詩篇。還有一次他同朋友們一齊由牢山乘船出航，途中遇到了大風暴，人在船上左右晃動，上下顛波，大家都眩暈嘔吐不能動彈。只有蘇東坡，不但感覺很常，而且能吃能喝，坦然自若地唱著小曲。風波停息后，朋友們問他有什么健身訣竅，東坡回答說：“吾非有異術也，只是未雨先綢繆而已!”

東坡多年為官，但在政治上并不得意，一生的經歷坎坷不平，歷盡艱辛。他曾因作詩得罪朝廷被貶謫黃州。在六十三歲時又被貶謫到瓊州(海南島)“鬼門關”，生活是艱苦的。可是他始終保持樂觀精神，不忘鍛煉，甚至親自開荒種地，還寫詩；“門前流水尚能西，休將白發唱黃雞。”到他六十五歲時，仍然“嘗負大瓢”，勞動在田間，足見他的身體還是健壯的。