夏制藥茶解渴健身

呂曉春

夏天，氣候炎熱，人體出汗多食得少，常出現煩悶、口渴、頭昏、食欲減退、小便黃少、易生瘡癤、血壓不穩等病癥。如果能在家中自制、飲用一些中藥飲料，既可補充體內必需的水分，又能減輕或消除諸多病痛，預防中暑。讀者朋友不妨一試。

薄荷藿香茶：薄荷20克、藿香10克先煎，水煮開2-3分鐘后放入冰糖20克，冷卻后代茶飲。可解熱毒、清暑熱；兼治胸悶煩渴、小便短赤等癥。

山楂烏梅茶：生山楂250克、烏梅500克，水5000毫升濃煎，去渣取汁入紅糖500克，冷卻后飲用。最宜汗多口干、食欲減退及高血壓、冠心病者飲用。

蔥棗茶：蔥白7根、棗15克，煎水去藥渣，入適量白糖調味，冷后服用。適用于病后體虛、煩躁失眠、口舌干燥和神經衰弱者飲用。

三豆茶：綠豆、赤小豆、白小豆(苡仁)各10克，用小火煎汁，冷后服用。常服可健脾除濕、清熱解暑，預防瘡癤發生；并輔治腳氣、急慢性濕疹等病。

甘草雙花茶：甘草5克，金銀花、菊花各1克，白糖適量，當茶泡飲。可清熱解毒、止咳祛痰，防治風熱感冒。

酸棗菊花茶：酸棗粉50克加水500克煮沸過濾放入杯中，加菊花5克，服時放白糖適量。可疏風清熱、生津止渴、寧心安神；尤其適用于神經衰弱、高血壓及冠心病患者飲用。

青蒿薄荷茶：青蒿、藿香各30克，薄荷10克，維生素C300毫克，食鹽適量，泡沖在水瓶內飲用。可祛暑解毒、疏風散熱、清頭目、開胃止嘔，尤其適用于喉干咽痛、腹痛腹瀉及野外工作、高溫作業者飲用。

西瓜翠衣茶：西瓜翠衣(新鮮西瓜外層綠皮薄薄削下)60克，洗凈后加冷水煎煮15分鐘左右，放入適量白糖攪勻，涼后飲用。可清暑解熱，瀉火除煩，利尿降壓；可治煩渴、口舌生瘡、小便短赤、高血壓、腎炎等癥。

桑菊茶：桑葉、白菊花各10克，甘草3克放入鍋中，加水800毫升，加熱至沸持續10分鐘，去渣代茶飲。可散風清涼、清肺潤燥、清肝明目；對風熱感冒、目赤昏花也有療效。

陳皮茶：干桔子皮10克洗凈，撕成小塊用開水沖泡，蓋上蓋子燜約10分鐘，去渣取汁，加入適量白糖，涼后或放冰箱冷凍后飲用。可消暑順氣、止咳化痰、健脾和胃；并擴張冠狀動脈、降低血壓。

蜜糖銀花茶：金銀花50克，用砂鍋煎水約2碗，放冷后去渣分次加蜂蜜飲用。可清熱解毒，最適用小兒痱子、咽炎、暑癤患者飲用。

夏枯草茶：夏枯草30克加水適量，煎煮或用開水浸泡，加糖適量，代茶飲用。可清肝火、散郁結、解暑熱；能防治頭痛眩暈、目赤疼痛、癭瘤、乳癰腫痛、高血壓、肝炎等癥。

竹葉麥冬茶：竹葉、麥冬各15克，用開水沖泡1小時后，當茶飲用。可清心除煩、生津解渴，并預防熱淋澀痛。

魚腥草茶：魚腥草30克、白糖適量，加水煎煮，取液涼卻后代茶飲。可清熱解毒、利尿；對肺炎、腸炎及尿路感染等癥均有療效。

綠豆玫瑰茶：綠豆50克、鮮玫瑰花3克(干花1.5克)，先將綠豆煎煮半小時，再加入玫瑰花至沸為度，涼后分次代茶飲。可治暑熱煩渴、神疲食少、泄瀉、水腫、小便不利及暑癤腫毒等癥。

三白茶：白茅根100克，白扁豆、白木耳各10克，水煎代茶飲。可清熱養陰、祛暑利濕、健脾；輔助治療中暑、食少、腹瀉等癥。